南大街和一個小衚衕的交叉口處，地方大小和現如今的夏記差不多，旁邊是個布莊。
這個地方如姜二牛當時租賃的地方差不多，也是收取租金，但租金不貴。
看好了地方，便要簽寫字據。
丁泉也是加盟，這字據的各項條款只與先前和姜二牛簽訂的那份完全相同即可。
夏明月想了想，打算去趟縣學。
找尋旁人來寫也不是不能，只是加盟字據這樣的東西，越少人知道越好，先前的張明義和範平陽皆是打過一段時間交道，人品也可令人信任。
只是，不等夏明月去縣學，張明義和範平陽以及幾位縣學的學子在這日晌午到了夏記吃午飯。
每個人皆是要了兩份吃食，每樣要的都是大份，並且還要夏明月給他們一人拿上十來張餅子，準備帶走。
“如今這天氣熱，這餅子若是帶了回去就吃倒是無妨，若是要留著長時間吃怕是不成的。”夏明月提醒道。
“也有些道理，那就一個人要成五個吧。”範平陽答了話。
其實五個對於他們這些素日不做體力活的人而言，晚上一頓飯也是吃不完的，但是一想到……
今晚上就算是塞也得將餅子塞進肚子裡頭去！
“行。”夏明月給幾個人包餅子。
而幾個人則是繼續吃飯。
夏記攤位上的吃食，滋味仍舊美妙，好吃無比，他們幾個人也是在狼吞虎嚥，只是表情看起來十分低落，全然沒有吃飯時的享受，反而有點……
悲憤？
進食機器般的模樣，讓夏明月實在是詫異無比，“幾位郎君怎麼看起來情緒這般低落？”
幾個人聽夏明月詢問，不約而同地長長嘆了口氣，一張張臉更是皺成了包子模樣，讓人越發不明所以。
“此事……”張明義在又嘆了口氣後開了口，“今日戴夫子向山長提議，說近日學子們讀書倦怠，大約是因為天氣炎熱，成日想著貪涼到處閒逛的緣故，便讓我們從明日起一直長住在縣學之中，不得外出。”
“如此一來，往後便不能再來夏娘子這裡吃飯了。”範平陽鬱悶地補了一句。
其實，單單不能來夏記吃飯倒也不是最痛苦的事兒，若是縣學小飯堂的飯菜還能勉強入口的話，倒也能依靠強大的意志力略忍上一忍。
可縣學小飯堂魏大廚的手藝……
一言難盡！
每日吃著味如嚼蠟，只為果腹而生的飯菜，再一想到吃不到夏娘子這裡美味可口的吃食，這才是無盡的折磨！
而且是越想越覺得心酸。
幾個學子皆是想到此處，再次不約而同地嘆了口氣。
夏明月，“……”
就一時也不知道該如何安慰，只能默默地給幾位學子碗中的吃食再添上一些，算是答謝先前學子們對她生意的照顧。
吃完飯後，在得知夏明月想要再寫兩份字據，張明義和範平陽沒有任何推辭。
夏明月到隔壁錢掌櫃家的鋪子借了紙筆，二人按照先前夏明月的字據，各自謄抄了一份。
“夏娘子下次若是再想寫字據的話，還是可以到縣學裡來尋我們。”張明義道，“千萬不要客氣。”
“是啊。”範平陽也附和，“即便不讓外出，但寫完後讓門房給帶出來還是可以的。”
“如此，便多謝二位郎君了。”夏明月連聲道謝，在他們二人走時，又給他們多塞了幾張肉餅。
學子們連聲道謝，結伴離去。
留下一路的嘆息聲。
“這些學子還真有意思。”江竹果抿嘴直笑，見呂氏心不在焉，拿胳膊碰了碰她，“嫂子這是怎麼了？”
“我在看張來福的包子鋪呢。”呂氏探了探頭，“好像這兩日都沒開門做生意。”
自那次張來福去夏明月家找過麻煩後，似乎就沒再開過門。
不過想想的話，興許是上次胳膊傷的太狠，暫時不能揉麵做包子了？
“你們怕是還不知道？”來買兩碗涼皮的一箇中年婦人，壓低了聲音神神秘秘道，“聽說這張來福將鋪子盤了出去，往後不再做生意了呢！”
不做生意了？
“那他往後要幹啥？”呂氏擰眉。
該不會是要使壞，有模學樣地跟夏記對著幹吧。
“那就不知道了，光知道著急忙慌地把鋪子給盤了出去，不過聽說他似乎要賣了宅院，大約是不想在這縣城裡頭呆了吧。”婦人砸了咂嘴，“也不知道到底出啥事了，這宅院賣的這般著急，肯定會賣不上價錢的。”
“興許是待不下去了吧。”呂氏有些幸災樂禍。
沒臉沒皮的東西，倒也知道個害臊。
這走了也好，這樣髒心爛肺的玩意兒，在這裡也是個禍害。
不過只希望無論往後去哪兒，可別再做出背後捅刀子的事兒出來，不然就太坑人了……
字據寫好，第二日上午，夏明月便和丁泉簽訂了字據，而丁泉也將銀子如數送到，拿到字據後開始籌備前期各種事項。
有了姜二牛第一家加盟店打基礎，夏明月這裡也算輕車熟路，只將加盟店所需的注意事項盡數都交代給了丁泉。
丁泉一一記下，開始定製各種所需的物件。
忙碌了整整一日，到家中時，天兒已是黑透了。
“怎麼這會子才回來。”宋氏看丁泉滿臉疲累，頗為心疼，“蒸的菜卷子都涼透了，我再給你熱一熱？”
“天熱，吃涼的就行。”丁泉不以為然。
熱飯也得再燒上一些柴火，因為天氣炎熱，柴火近日都貴了一些。
宋氏想了想，便也沒有堅持，給丁泉拿了四個菜卷子，舀上了一碗稀稀的棒子麵糊。
說是菜卷子，其實是菜莽，用紫莧菜、綠豆芽等蔬菜混在一起，拿擀的薄薄的死麵餅子包住，直接放在籠屜上蒸。
蒸熟的過程中，各種蔬菜變軟縮水，麵皮形成程度不一的塌陷，形成褶皺，被人稱為菜莽。
菜莽個頭大，但麵食不多，吃起來並不抗餓，但飽腹，省錢。
這段時日，一家四口人，皆是以此充飢。
丁泉忙活了一日，現在也是餓得很了，拿著菜莽往口中塞，時不時喝一口稀稀的棒子麵糊就上一就。