294 基多風情
喬莉幫他們聯絡的船，現在就在埃斯梅拉達港，但目前正在卸貨。
想要等到把貨全部卸空，那可能要好幾天。
所以陳睿他們索性，就先驅車直奔基多。
基多是厄瓜多首都，同時也是這個國家最大的城市。
這座城市號稱是安第斯山的博物館，就修建在安第斯山的餘脈上。
還把兩千多米，而且還是世界上唯一一個有赤道穿越的城市。
正因為這樣的特殊滴露環境，也造就了這座城市獨一無二的氣候。
全年沒有夏天和冬天，一年四季溫度都在二十到二十五度之間。
這溫度，再加上溼潤多雨的環境，也造就了無比宜人的城市。
雖然國內也有好幾座城市都號稱春城，但真要和這座城市比。
真沒哪個城市的溫度，能比這座城市更加舒服了。
陳睿他們上午離開的邊防檢查站，下午天黑前，就抵達了基多。
落日餘暉裡，看著這座城市，那感覺真是太舒服了。
這座城市，和哥倫比亞的那幾個城市比起來，風格很像，但又有著明顯的不同。
哥倫比亞的麥德林，和卡利都是依山而建的城市，不過坡度沒有基多這麼大。
基多這座山城的風格和我們的雙慶很像，城市裡很多建築都是從低到高的順序建造的。
甚至一條街，都能從山腳通到山頂。
而且這座城市的高樓大廈，明顯沒有麥德林，和卡利那麼多。
城裡一般都是三層或者四層高的民宅，最高的建築，就是那些尖頂的教堂。
整座城市裡，有很多白色的建築，這讓基多看起來，也要比麥德林，和卡利要乾淨的多。
這就是基多，和麥德林，還有卡利城的區別。
如果硬要說，還和哥倫比亞有什麼區別的話，那可能就是這個國家的人了。
這個國家的人口，印第安血統的佔比，明顯就比哥倫比亞更多一些。
不想哥倫比亞，人口主體是白人和本地印第安的混血更多。
這個國家，則是印第安族裔是主體。
混血也有，但比哥倫比亞要少。
其他方面嘛，說的語言，和飲食習慣，陳睿感覺都差不多。
三人按照地圖的指引，在市中心找了一家酒店。
辦好了入住，三人就下了樓，準備領略一番厄瓜多的風情。
來都來了，那品嚐本地美食肯定少不了。
凱倫按照網路上的推薦，很快就找到了一家本地特色的餐廳。
而這家餐廳，主打的竟然也是他們在哥倫比亞吃過的烤乳豬。
只不過，才一進來，這家飯店就把他們給鎮住了。
因為一進入到飯店，就在飯店門口，就有一隻巨大的爐子。
這爐子造型，和我們邊疆省烤饢餅那種坑爐很像。
都是修在地下的，不過這爐子更大，直徑就有三米左右。
上面是一個巨大的弧形鐵蓋，鐵蓋上佈滿了很多小孔洞。
圍著路子外圍一圈的孔洞裡，都插著很多跟，長度能有一米多的鐵釺。
而這些鐵釺上面則插著一隻只顏色金黃的烤乳豬……
他們竟然是用這樣的方式來烤制的！
這可真是小刀拉屁股，給人開了眼了。
不過這樣烤制的好處，就是一進入到店內，就能聞到那股噴香的烤肉香味。
而且除了肉香之外，還有就是爐子裡面燒的果木的香味。
三人找了個地方坐下，先各自要了一份開胃菜，檸檬先濃湯。
不一會兒店家，就給他們沒人端上來一碗湯，另外還送了一人一碗炸的顏色金黃的脆片。
陳睿也是第一次吃厄瓜多菜，根本都不知道這些是什麼。
只能看著隔壁桌的客人，怎麼吃，然後有樣學樣。
這檸檬蝦濃湯，就是開背大蝦用奶油燉出來的，吃之前在往湯裡擠一些檸檬汁。
然後再用那黃色的脆片沾著吃。
這要是胃口小的，光是這一碗湯，就能把人給吃飽了。
這到湯價格不貴，換算過來，也就十幾塊軟妹幣。
但給得料是真足，光是開背蝦就給了十隻。
吃的陳睿後來都有點懷疑人生了，這厄瓜多難道吃蝦不要錢嗎？
不過在一想，人家的漁場裡，好像盛產的就是這玩意。
而且他們不但漁場裡有，他們自己還大量養殖，所以這玩意在他們這，好像真就不貴。
至於那黃色的脆片，他吃了一口才知道。
原來竟然是炸香蕉片……
剛開始他還以為是薯片呢，直到自己吃一口。
這味道……怎麼說呢？很甜，很香，也很脆。
但香蕉本就是高熱量食物，你在油炸一遍，瞬間陳睿就感覺有點膩。
“哈哈，多吃幾次，你就習慣了。”
“南美好像也就厄瓜多喜歡這麼吃，誰讓他們盛產香蕉呢！”
“他們本地人還給自己取了個外號，叫香蕉之國，說的就是他們這種特產。”
對面的尼爾森好像也看出了，陳睿的驚訝，笑著給他解釋道。
雖然他當年沒再厄瓜多駐紮過，但好歹也在哥倫比亞駐紮過好幾年。
所以這周邊幾個國家的一些特點，他還是瞭解的。
雖然炸香蕉片很美味，但陳睿並沒敢吃太多。
只吃了幾口，就把注意力全都轉移到了那碗蝦湯上。
剛把最後一隻開背蝦吃完，他們的正餐也就上來了。
烤乳豬套餐，不過這次他們並不是點了烤乳豬。
而是點了類似蓋飯性質的套餐。
沒人一個大圓盤，裡面除了有米飯，搭配的蔬菜，和蘸料之外。
就是一大塊，現切的烤乳豬。
這現切的可不是像國內那樣，每人給你分個五六七八塊，意思一下就完事兒了。
人家這蓋飯，可是給你切下實實在在的一大塊。
就比如陳睿盤子裡放的這一塊，就是乳豬的肋排部分。
他這一塊，剛好就是肋排最好的部位，足足有四根大肋排。
他估摸著，足足能有兩公斤左右。
這分量，就算是放到米國，也是相當驚人的。
而就這麼一大盤的價格，換算成軟妹幣，也還不到三十塊錢。
看著這麼一大盤的飯和肉，陳睿腦子裡就一個字：值！