第七十章
第七十章
孟舅舅打電話來, 會是什麼事呢？衛孟喜想到那個可能，心跳加速。兩個月前搬家，孟舅舅沒來, 她心裡或多或少還有點失望。
“小衛上前頭呢？”
“哎, 過去接電話。”衛孟喜摸了摸自己腰腹一圈，知道大家的視線都在那兒, 也是無奈。
她最近不是長胖幾斤了嘛，正巧前兩天吃壞肚子，聞見下水味兒不舒服，還乾嘔了幾聲, 已婚婦女嘛, 大家就會往懷孕上想。
那一瞬間，所有人的眼神都不對勁了，沒有一個是恭喜的, 都是擔憂。
畢竟，小陸的工作正處於上升期, 要是因為超生被處分……小兩口跟別的家庭不一樣, 他們現在有五個孩子, 已經足夠多了, 為了多一個孩子葬送公職, 那也太不值當了。
再加上衛孟喜本來也疑心, 他們第一次“自由過火”的時候, 陸廣全壓根沒想到要準備小雨傘, 她也沒想起來，等完事好幾天才想起如此重要的一環, 嚇得她腿都軟了。
倒不是他們沒常識, 是那天太激動了, 毫無準備的情況下，也就兩分鐘而已，完了又被蘇奶奶叫走，小兩口都沒想起來。
她悄悄問柳迎春，有沒有啥事後藥，她不想再要孩子了。
誰知柳迎春卻告訴她，即使有也來不及了，都好幾天過去了……那個月剩下的二十多天，小兩口的心情真是七上八下，生怕踩雷，幹啥都提心吊膽，哪還有心思繼續自由過火。
那一千塊美金，她真給了孩子，但不是在他們手裡，而是自己幫他們保管著，每人買一個存錢罐，放進去二百美金，哪怕蓋房子差錢的時候，她也沒動用過。
可以說，邱老闆是第一個趁著春風發上大財的人，現在就有這樣的商業版圖，這樣的擴張魄力，以後再有了衛家菜譜的加持，規模只會更大。
可她卻一點也不知道，上輩子直到死也沒親眼看見一眼自家的無價之寶……原本的驚喜全化成了遺憾。
無論孟淑嫻怎麼求情都不行，他要替老友和小喜，好好的教訓他。
衛孟喜捏了捏拳頭，他發財她不阻攔，但想用衛家菜譜發財就不行，這本菜譜她是一定要拿到手的。
她這邊沒說話，孟舅舅以為她是生氣謝鼎的行經，也咬牙切齒道：“這謝鼎真，真是蠢材！”
能知道邱老闆有這打算的，一定是他的身邊人，很親近那種，但至今還沒探出來找誰買，多少錢買，說明他自己很重視這個事，是當一個秘密在保守的。
“一開始確實是謝鼎拿走了，但他不知道菜譜的價值，你父親去世後第二年就以五十塊錢的價格賣給一名下鄉幹部，後來幹部關在牛棚期間，菜譜不翼而飛，直到他回城也沒有找到，最後幾經輾轉流落到書城一家返還祖產的宅子裡。”
“不用不用，我也很多年沒坐過國內的火車了，我自個兒慢悠悠的來，別耽擱你們工作。”
根花也經常很是擔憂的問，什麼時候給舅公打電話，不知道他身體好不好，有沒有好好吃飯。
衛孟喜屏住呼吸，“在……在哪兒找到的？”她都不知道為啥聲音是顫唞的。
“我知道，目前生意規模還挺大，是掛靠在書城市第五棉紡廠名下的飯店，老闆好像姓邱。”
這樣的擴張規模，別說業內人羨慕嫉妒，就是業外人士也難免不眼紅。
衛孟喜從來不說蘇奶奶是家裡保姆，只說是長輩，讓他們必須尊重，以至於到現在他們對“保姆”還沒概念呢。
“是我，舅舅。”
可笑的是，就這樣的蠢材還想來找他攀關係，真是把他孟金堂當傻子耍呢，打量誰不知道他這幾年的行徑，他毀了小喜的前程，這筆賬還要慢慢算呢。
“要不我們回去接您吧。”
“謝謝舅舅，您能幫我打探到這些，我已經非常感謝您了。”沒找到菜譜出現在哪兒，卻找到想買它的人，另闢蹊徑也能達到目的，這真的是要十分好的運氣才能遇到。
衛東幾個已經記事了，每次看到存錢罐都會念叨，啥時候回老家去看舅公，舅公怎麼還不來礦區玩啥的。
“最近，宅子的主人剛回到書城，就有人聞訊而動，希望高價購買菜譜，我這才得到訊息，第一時間告訴你。”
這本菜譜的價值在行業裡是公認的無價之寶，多的是人願意花高價購買。
想著，來到電話機旁，她剛接起來，那邊就傳來一把蒼老的聲音，“是小喜嗎？”
“書城有一家名叫聚賓樓的飯店，不知你是否知道？”
她終於體會到一把“公眾人物”的不易，後世女明星們胖一點或者衣服沒穿對就要被傳懷孕的感覺，真的不太好受喲。
無論是他的親爺爺奶奶還是孟淑嫻這親姥姥，他都從沒說過要回去看，可見他是真記著舅公的好啊。
不過，幸好，後來證實是虛驚一場，她心情一下子放鬆太過，沒忍住做了幾頓好吃的犒勞自己，結果居然吃壞肚子，引出更大的烏龍來。
“目前幾個想要買菜譜的人裡，最有實力的就是邱老闆，我是透過別的渠道知道他有這打算，才知道菜譜已經在書城出現了，但具體在哪兒，在誰手裡，目前還沒探聽到。”
“就像蘇奶奶一樣喲。”
孟舅舅很高興，先是問了她和幾個孩子身體怎麼樣，學業和工作如何，忽然再也忍不住拔高聲音，像是在宣佈一個天大的好訊息一般，鄭重其事：“我今兒打電話是要告訴你一個好訊息，菜譜找到了。”
衛孟喜一愣，“怎麼跑書城去了，不在謝家嗎？”她其實一直以為有很大機率在謝鼎手裡，不然也不可能兩年了投鼠忌器。
孟舅舅嘆口氣，“我能知道，也是機緣巧合，目前只有這麼多，你要不著急的話就再等等，我再想想別的辦法。”
邱老闆生意做得大，目前在書城有兩家飯店，在金水市也開了一家分店，聽李曉梅和對門的曹經理嘮嗑來的一手訊息，聚賓樓已經開到石蘭省其它地州市了，不用兩年，這石蘭人都會知道，全省最好吃的飯店不是石蘭飯店，而是這傢俬人開的飯店。
衛孟喜很高興，知道他是真不想麻煩小輩，也就不客氣了，反正自從去年，金水市和陽城市就通了火車，從陽城坐火車過來也就六個多小時，中途不用轉車，十分方便，省得還要去省城轉一圈。
無價之寶，居然被他五十塊錢就賤賣掉了！
書城，這是她曾經每天都要來回跑的城市，原來她離衛家的寶貝是如此之近，太近了。
“無論如何，還是要謝謝舅舅，剩下的事我來吧，您有時間來玩幾天嗎？孩子們都挺想您這舅公的。”
孟舅舅沒想到她已經事先了解了這麼多，“看來小喜是真想振興衛家門楣。”要換了當年的衛衡，那就是一問三不知，從來不管這些“俗務”的。
當然，這樣方便的交通條件，她原本還擔心陸家人會來，誰知都兩年了，老兩口愣是沒來露過面。以前，是真怕他們來搗亂使壞，現在嘛……衛孟喜摩拳擦掌，怎麼有種想跟他們幹一架的衝動呢？
接完電話回家，孩子們都好奇的問是誰打的電話，聽說舅公要來，當即高興得蹦躂起來，“媽媽咱們讓舅公在咱們家住吧。”
“在書城。”
知道這個訊息的時候，他差點沒一拳砸他臉上，卑鄙無恥，目光短淺，這菜譜要是找不回來，衛家菜就要斷送在他手裡了，他孟金堂第一個不會放過他。
孟舅舅在電話裡笑得眉頭都舒展了，“好，你先彆著急，我明天，最遲後天就動腳。”
孟舅舅會住這邊嗎？不用想，衛孟喜就知道，他肯定會拒絕，蘇奶奶那是確實條件困難，又必須要找閨女才“紆尊降貴”來的，孟舅舅生活富足，兒女成才，幾乎是無牽無掛的。
他老人家疼愛自己，來看看自己過得好不好，這是他關愛小輩，但衛孟喜不能讓他來幫忙帶孩子。
晚上躺床上，衛孟喜把自己的操心事說了：“等期末考結束，我可能要往外頭去一段時間，蘇奶奶也走了，咱們是不是得考慮找保姆的事了？”
“嗯。”
陸廣全沉吟片刻，四個大的平時穿衣吃飯睡覺都能自理，但小呦呦不行，得有個人看著，再說馬上就要放暑假了，放五個孩子漫山遍野的野，誰能放心？去年狗蛋的事至今還心有餘悸呢。
但找誰，是個問題，這種時候要是家裡老人得力的，直接接來就好，親奶奶親姥姥帶孩子比保姆那是放心多了，可問題就是……他們這已經相當於跟老家絕交了。
“這次我打算找個年輕點的，要有足夠的精力來做飯打掃衛生和看孩子，工資高點也沒啥。”
陸廣全摸了摸鼻子，他現在的工資還比不上一個洗下水的女工喲。
第二天就是衛孟喜期末考的日子，飯碗一放就往子弟中學跑，明年能不能考職工大學就靠這一次了，要是今年分數能達標的話，她明年就能拿到高中畢業證，這樣明年冬天就能憑高中學歷考職工大學。
像陸學神和文鳳這樣的考正經全日制本科，香是香，但她覺著懸，譬如今晚的期末考，她就懷疑自己能不能及格。
陸學神倒是幫忙估了幾道大題，她連解題步驟和答案都給背下來了，可不幸的是——一題都沒！考！到！
衛孟喜眼淚都快出來了，數學物理化學生物和地理，她只能在及格線下掙扎，文科科目上八九十倒是可以，但即使這樣，想要把所有科目拉到七十分以上也很難啊！
才走出考場，有同學過來對答案，衛孟喜都不好意思說自己的，曾經她最自豪的就是以最高分考進補課班，那時候多少比她大的大哥大姐都爭先恐後叫著“小衛”向她虛心請教。
老師誇獎，同學恭維，崽崽不要錢的彩虹屁……那時候的她都自信的覺著自己找到學數學的方法了，鬼知道現在物化生會這麼難！
當然，現在她的總分依然是最高的，已經超越很多同班同學了，但衛孟喜就是該死的勝負欲太強，總想要每一門都超過同學，現在可不就沒臉了嘛。
同學在後頭追，她在前面跑，剛跑兩步身後追上來個小姑娘。
“媽媽，等等我們呀媽媽！”衛紅甩著兩個小羊角辮追出來。
“你爸爸沒來接你？”她考試，昨天就說好他來接孩子的。
“不用陸工來接，我下午跟他說過了，正好我沒事給你們送回來。”張雪梅慢悠悠的走上來。
她家龍鳳胎已經滿一歲多了，正是上天下地人嫌狗厭的時候，她出來走走還能鬆解一下。
剛結婚懷孕那一年，她經常不顧形象，大夏天都得穿著長袖長褲，就怕感冒要吃藥，經常幾天不出家門，就怕胎不穩，偶然間遇到都不敢相認，這還是以前那個“廣播站一枝花”嗎？孩子出生後為了帶孩子方便，頭髮剪短，劉海一扒，兩個黑色小鋼夾一夾，媽味十足。
可不知道從什麼時候開始，她好像每一天都有不同的裙子穿，不是涼鞋就是小皮鞋高跟鞋，大波浪頭髮配上極其收腰的真絲連衣裙，臉頰紅潤，眼神明亮，不知道的哪裡敢信她已經是孩子媽了？
自信，從容，好好愛自己，這才是女人該有的樣子。
“媽媽，雪梅阿姨要去電視臺了喲。”
衛孟喜一愣，“衛紅說你要去電視臺，是……上班？”
張雪梅笑著點點頭，張勁松雖然因為受了點處分，但看在他這麼多年兢兢業業的份上，倒是沒撤職，只是來了個記大過，將來數年都不能升遷。
對於這個國有礦的書記來說，目前或許就是他這一輩子最高光的時刻了。
但相較於他內心的自責和愧疚來說，他寧願自己被撤職，甚至還動了辭職的想法。只是許軍和陸廣全楊秘書都勸他，一定要以大局為重，如果他走了，那這金水礦沒有書記，就會變成段局長一家獨大，到時候就氣肥煤的開採能不能順利開展還不知道呢。
看著幾個自己看重的年輕人這麼信任他，張勁松這才打起一股氣，振作起來第一件事就是鼓勵雪梅去做她想做的事。
以前啊，他也是個古板的大家長，一直不願讓她學自己喜歡的播音主持，不想讓她吃苦受累，還做主調去了礦機關，但經歷過這一遭後，他也想開了，閨女想幹啥就幹啥吧。
張雪梅想幹啥？當然是播音主持唄！
現在雖然生了孩子，但雙方老人得力，她都不怎麼操心，上個月省城準備組建電視臺，面向全社會招聘新聞主持人，她立馬就報名參加了。
“這是應聘上啦？”
“對，臺裡要求月底就去報到，恐怕以後很難再每天教衛紅了，所以來跟你說一聲抱歉。”
“抱啥歉啊，你有了自己喜歡的事業，我們替你高興還來不及呢。”衛孟喜也沒想到，在她上輩子的意識裡，一個女人一旦結了婚生了娃，事業就沒了一半了，剩下的無論幹啥都要以家庭和孩子為重，就是她自己，也是因為要照管孩子，錯過了一開始就擴大生意規模的機會。
誰知張雪梅現在的變化，卻著實給她好好的上了一課。
家庭和孩子固然重要，但如果能在此基礎上再多一份自己喜歡的事業，不是更美嗎？
衛孟喜覺著，自己這幾個月太鹹魚了，必須幹起來！
張雪梅見她比自己還激動，倒是真心實意的被感動了一把，挽著衛孟喜的胳膊，“放心吧，以後我會經常回來的，你家小衛紅現在的基礎已經打得很紮實了，以後要多帶她參加一些大型的賽事，鍛鍊她的臨場能力。”
衛紅跟著小雞啄米，“對喲對喲，媽媽我還能給你捧個大獎狀回來。”
“行，那以後有空你要常回來，咱們幾家人再聚聚。”
張雪梅陪她們走到後門，分道揚鑣。
“媽媽你考得好嗎？會不會有一百分？”
衛孟喜的心思哪還在考試上啊，她是比較看得開的，不像劉利民非要死磕到底，她到時候是專門考文科的，一年考不上兩年三年，反正職工大學和夜大之類的又沒有年齡限制。
她現在想的是，“衛紅你跟媽媽說實話，媽媽是不是很老，經常不打扮，不漂亮了？”
“才不呢，我媽媽最漂亮！”小衛紅是說真心話，因為世界上任何一個小朋友都會覺得自己媽媽最漂亮，哪怕媽媽是光頭，滿臉麻子窩，那種漂亮是心理上的認同，不一定是視覺上的絕對美麗。
“那我跟雪梅阿姨比，哪個漂亮？”
小姑娘頓時為難了，媽媽肯定是漂亮的，最漂亮的，但——“雪梅阿姨穿裙子和高跟鞋，還燙頭髮，媽媽也去燙一個唄，肯定比阿姨漂亮。”
這就是變相的承認，媽媽還不夠漂亮的意思。
衛孟喜故意苦著臉，“小沒良心的，誰讓你說實話的。”
衛紅卻沒聽見，一馬當先衝到家門口了。
於是，窩棚區的人們發現，從第二天開始，小衛變了個人。
那一頭又黑又亮的長髮，平時扎倆麻花辮，多清純，多幹淨吶，現在給燙成海浪海藻一樣的捲髮，黑亮還是那麼黑亮，但不清純了，變成……勾人。
原本一直穿褲子的人，現在忽然換上好幾條裙子，有長的及腳踝的，有隻到膝蓋的，反正甭管穿啥，那都是要啥有啥的身材，就是穿條喇叭褲，那也要配高跟鞋，走起路來彷彿在搖曳生姿。
女人們羨慕嫉妒的同時，自然是要嚴刑逼供讓她老實交代頭髮哪兒燙的，裙子哪兒買的，因為她們現在手裡也有錢，掙的比男人還多哩！
以前，買件的確良襯衫都要攢兩年，左想右想才敢下手，現在煤嫂們多的是機會出去跑業務，不把自個兒打扮得漂漂亮亮怎麼行？不穿體面點，人家國營食堂總經理的辦公室她們都進不去。
別說一件的確良襯衣，就是三件也能眼不眨的買下。
現在窩棚區煤嫂們的消費觀念就是，不該花的錢一分不花，哪怕月工資拿一百多，但絕不會讓男人拿一分去賭拿去買醉，她們穿衣打扮卻是上了個新臺階。
以至於現在的煤嫂們，一個賽一個的漂亮，比前頭的女職工還體面，這種變化是上輩子很少見的……衛孟喜十分欣慰。
她不怕別人背後說閒話，說她帶壞礦區風氣，反正她就是想讓自己漂亮一點，有錯嗎？
陸廣全，當然是第一個發現妻子變化的人，他倒是從來沒有妻子漂亮只能穿給他一個人看的想法，反而覺著這樣打扮挺好的，因為妻子高興唄！
一高興，“自由過火”的時候他也受益匪淺。
誰說小陸只會死讀書的？人家心思深著呢！
第三天，剛吃過中午飯，衛孟喜準備睡個子午覺，順便把剛買的小黃瓜切片，來個diy面膜。
許久治嘿喲嘿喲跑來，“呦呦，你舅公來啦！”
他身後，是提著一個老式民國行李箱的孟舅舅。
小呦呦有點記不清舅公的模樣了，仰著腦袋看半天，紅燒肉擋在她前面，警覺的盯著這個陌生人，汪個不停。
但四個大的可是印象深刻呢，衝過來左一聲“舅公”右一聲“舅公”的叫，衛東直接幫著把箱子提過去，咚咚咚就上樓，客房在三樓。
孟金堂有點詫異，“小喜，衛東這孩子力氣怎麼這麼大？”
衛孟喜也到底遺傳了誰，明明他爸身體不好，經常病歪歪的，她自己也沒這樣的力氣啊。
“弟弟天生力氣大哦。”根花小心翼翼的說。
“練籃球后更大。”
於是，衛孟喜還沒搶上跟孟舅舅說話，“舅公”就被孩子們你一言我一語的拐走了，家裡好容易來個長輩，他們真是太渴望了。
中午，孟金堂下火車，從金水市搭了一輛拖拉機過來，還好巧不巧的搭上了高開泰的，衛孟喜“分”不到舅舅，就請高開泰進屋喝水。
自從她用軟釘子把廖美娟擋回去後，高家人對她的態度好像更好了，這種奇怪的邏輯她隱約能猜到一點，大概就是高家現在不滿意廖美娟了吧。
高開泰現在的生意越做越大，每天能在家和書城市之間跑，已經不僅僅侷限於賣土特產瓜果蔬菜糧了，他現在專門賣活禽，做雞鴨鵝的生意。
以前，省城的市民們，想要吃雞鴨鵝得去專門的商店和市場買，還是憑票限量供應的，遇到逢年過節去晚了都買不上，很多市民雖然是城裡人，但過年桌上沒肉也是時有發生的。
但衛孟喜為了感謝高家在落戶和宅基地上的幫襯，進一步投桃報李，給高開泰介紹了這門生意。
她認識劉香，劉香是書城市第一肉聯廠的採購科主任，他們廠不僅屠宰豬，還殺雞鴨鵝，這些東西不像豬，去鄉下或者公社一收就是幾百斤，雞鴨鵝每隻也才六七斤，現在又不像大集體時代，以公社和生產隊為單位，他們需要下鄉去，挨家挨戶的收取。
有些偏遠地區，單天還不一定能來回。
劉香這採購科主任，還有一個更大的難處——派誰去收雞鴨鵝都是得罪人，而肉聯廠是公認的肥水衙門，能進來的都是各種領導關係戶。
麻煩，效率又低，利潤也不大，還會得罪人……這項工作就是肉聯廠的雞肋業務。
衛孟喜聽說她的難處以後，知道她現在的困境要解決倒是容易，可以參考後世很多國家單位的辦法——外包制。
很多不景氣的科室，為了提高效益，醫院都會直接承包給私人或者私人單位，只要他們在政策紅線之內經營，能把科室搞活搞好，就是一舉雙得的事。
於是，她就介紹劉香和高開泰認識，讓高開泰給他們收，要什麼樣的雞鴨鵝，要哪種規格重量和年限的，他試著幹了兩天，發現能給採購科省很多事，劉香就同意了。
反正他開著拖拉機，十里八村走街串巷，只要有人住的地方他都去問，每天也能收個幾百只，可不就正好是肉聯廠的量嗎？
這種東西本來各個村的價格也不一樣，他拿去肉聯廠還能再賺個差價，一來一回就是二十多塊，比以前賣菜那是強太多了！
高三羊現在對衛孟喜，那是比親閨女還親，小衛說的話，就是沒道理他也要聽的，上次高家族裡一位叔公做壽，他直接把衛孟喜帶上，當場就介紹給村裡所有人。
那也是衛孟喜第一次感受到宗族的奇妙，在外界的認知裡，他們是窮山惡水出刁民，是民風彪悍，但真正走近了會發現，他們的團結和熱情，是菜花溝村民沒有的。
誰家要是有啥困難，只要吱一聲，族裡都會捐錢捐物出力，這種行為不是強制性的，全靠自覺，也不是家家都一定要達到某個量化指標，高三羊鼓勵量力而為，有錢的多出點錢，有力的多出力，幫著族人過了這道坎，以後自己遇到困難，也能得到別人的幫助。
這種更有人情味的村子，衛孟喜覺得能在旁邊看著都羨慕，誰知道也有被強行拉進去的一天？
高開泰都不敢看她，燙頭髮後的小衛妹子太漂亮了！
他只是紅著臉，眼睛看向別處，“我……我就不喝了，妹子你哪天要有空的話，我爸讓你來一趟，他說有事想跟你商量一下。”
能讓他專門跑一趟傳話的，可能是真有事，衛孟喜記在心裡，想著明天就能去。
晚飯衛孟喜做的是衛家宴八大菜，孟舅舅吃得眼眶都紅了，誇她有衛家伯父遺風。
這位衛家伯父就是衛衡的親爹，衛孟喜的爺爺，曾經也是石蘭省有名的大廚，民國期間中央政府派駐到石蘭省的總都督，一位姓龍的大官，最喜歡的就是衛伯父做的衛家菜，可惜後來這位都督逃亡港城，衛伯父拒絕了他的邀請，繼續留在龍國，沒幾年也病死了。
“衛伯父當年是一方名廚，我也是跟著你父親才有幸吃過兩次，終身難忘。”
衛孟喜沒見過爺爺長啥樣，因為他曾經為龍總督做過飯，這在六幾年的時候也成了原罪，父親沒少被波及。
“舅舅您就是會誇我，我這胡亂學的，哪有衛家菜精髓。”
“要是能早日拿回菜譜就好了。”
“啥是菜鋪？賣菜的鋪子嗎？”
舅公被逗得哈哈大笑，老人家嘛就喜歡子孫滿堂，尤其是像衛東這樣虎兮兮的，他一介文人還就喜歡這樣的，大概是人都比較稀罕自己沒有的特質吧。
晚上，衛東鬧著要跟舅公睡，衛孟喜見老人家也喜歡，就沒反對，囑咐他不能亂動，不能蹬到舅公，這就是家裡沒個嫡親長輩啊，好容易來一個孩子們都稀罕得不得了。
要是父親還活著，也一定會招孩子們喜歡，他總是笑眯眯的，讓人如沐春風，比陸廣全還溫柔，也比陸廣全會說話。
這邊，知道陸廣全最終選擇了青樺的本碩連讀，孟舅舅很滿意，他才不會說他生怕這小子就按照第一志願去了礦大，不是說礦大不是好學校，而是跟青樺這種頂級學府比起來，還是有很大距離的。
衛孟喜這一晚，睡得無比安心，就像父親在自己身邊一樣。
第二天，孟舅舅被放暑假的孩子們拉著去附近玩耍，衛孟喜先去市區把定做好的材料拉回來，又請了工人來按照她的圖紙改造滷肉生產車間。
說是車間，其實也不是很規範，條件有限，只能先暫時把窩棚兩間屋加一個小院子分隔成清洗、切制、滷製和儲存四個區域，每個區域之間用透明的玻璃房隔開，能清楚地看見裡面的操作，然後又重新改造了汙水排放的溝渠。
當然，現在本錢有限，她只能先從草臺班子做起，以後有錢了肯定是要繼續加大投入的，做到真正的規範化和標準化的。
剛把任務分派下去，回到家準備歇一會兒就做飯，忽然劉利民小跑著來敲門，“衛嫂子不好了！”
衛孟喜剛喝進去的水還含在嘴裡。
劉利民還是很沉穩的，一般不會咋咋呼呼，能讓他驚慌失措的，一定是真的出事了。“什麼事，你說。”
“咱們的肉壞了！”
肉壞了？
“你把事情原原本本的說來，我聽著。”
原來，今天劉利民起床的時候，像往常一樣先去鍋裡看看肉，半夜他起來翻身和加煤的時候能看見，肉還是好好的，今早出鍋裝筐的時候他還嚐了一下，也是好的。
按照衛孟喜的安排，每一鍋肉出鍋前都要嘗一下，還得私底下留一點樣品備查，萬一出問題的話也能留點證據，就是送出去的貨，也要核對好幾遍，確保對方簽字才能離開。
“當時我嘗著沒啥不對，但送到市裡，曉梅只一聞，就說味道不對……她天天賣滷肉，知道不對勁，讓我先回來告訴你一聲。”
男人終究是粗心，東西能吃就行，不像李曉梅細心，哪怕只有一點很細微的差別，她都能嚐出來。
“對不住，是我的失誤，這次損失的滷肉折算成錢，從我工資里扣吧，要是三個月不夠扣，那就扣半年。”劉利民低著頭，心裡愧疚極了。
因為他的失誤，衛嫂子要損失好幾百塊錢呢。要不是陸哥和衛嫂子幫忙，他現在還在井底下挖煤的，怎麼可能拿這麼高工資？
就因為有了高工資，雖然還是沒考上大學，但黃大媽對他的態度也好了很多。
衛孟喜也沒怪他的意思，畢竟任是誰天天吃在滷肉鍋邊，誰在滷肉鍋邊，對這些辛香料都免疫了，想要一下子聞出異味，是真的不容易。
擺擺手，“別急，我嘗一點先。”
她來到窩棚的時候，孫蘭香等人正在有條不紊的做著清洗工作，不知道發生什麼事。衛孟喜也沒打算驚動大家，面上一點也沒顯露出來，像往常一樣打著招呼，直到來到大鐵鍋前，嚐了一口，眉頭就皺起來。
確實不一樣了，有點淡淡的幾乎很難嚐出來的酸味。
正常的美味滷肉是鹹香的，微微帶點甜辣，這種酸像是時間放太久的餿味兒，“今天送了多少？”
當務之急是把已經送出去的先回收回來，這肉要是在市委招待所上桌，吃壞了領導幹部的肚子，那她這家店也就到頭了。
別說徐良保不了她，就是徐良的頂頭上司也保不住。市委招待所跟外頭的飯店不一樣，人家專門接待領導幹部，每一個行業每一個城市的人都有，要真出事不僅她在金水市的聲譽受損，就是在全省範圍內的“美味滷肉”，都要臭名遠揚。
“幸好我今天是先去店裡送，曉梅說不對勁，剩下的讓我先別送了，我就給拉回來了。”
衛孟喜鬆口氣，李曉梅做事還是有點章法的，不愧是百貨商場總經理的閨女，不說他父親貪汙腐敗，就是耳濡目染，對很多事情的處理方式也很有一套。
“行，我先看看。”
拉回來的滷肉有三百來斤，她依次切了幾片，發現有的部分是正常的，有的卻是有點酸，但有兩塊餿味已經很明顯了。因為被十幾種調料掩蓋著，又被壓在最下面，劉利民沒嘗或者聞出來也正常。
幸好沒送出去，這兩塊肉要是送出去，她的招牌就要砸了。
無論是國營飯店還是招待所，都是她目前惹不起的大客戶。
衛孟喜再一次感謝李曉梅，“小劉昨天拿的貨是誰交給你的？”
“劉主任。”
衛孟喜想了想，劉香知道劉利民和她的關係，她自己也是個很注重食品安全的人，應該不會做以次充好，拿剩肉敷衍她的事。
那莫非是清洗沒到位？有些髒東西沒洗乾淨的話是會影響到它周圍的肉。
衛孟喜於是把孫蘭香叫過來，小聲問昨天的清洗工作，有沒有什麼不對勁的。
見孫蘭香說沒有，她又想，莫非是滷水的問題？可她都是每天現兌的，配料也是加好才帶到這邊來的，中途有劉桂花孫蘭香和劉利民三雙眼睛全程或者輪替盯著，應該不存在被人偷偷加料的可能。
就是夜裡，劉利民睡覺也很警醒，院牆都是加高加厚的，幾乎沒人能翻進來院裡搗亂。
那麼，到底是哪裡出問題呢？
衛孟喜想不通可以慢慢想，但今天的肉是不能再送出去了，耽誤了客戶的使用，她得去挨家挨戶的賠禮道歉，越早越好。
騎上摩托車，她先到門店看李曉梅的，見她果真沒賣，還掛出去“今日休息”的牌子，下面備註了時間，倒是很放心。
倆人坐著摩托車，最先去的是金水市市委招待所，採購本來就正著急她們家的滷肉還沒送來，因為今天有個大型會議，伙食辦得很大，需求量自然大，此時見她們提著禮物來道歉，藉口是送貨的在半路出了車禍，車子翻了，滷肉也給弄髒了。
衛孟喜內心：對不住小劉，要讓你“受傷”了。
採購雖然不爽，但伸手不打笑臉人，她們都這麼有誠意的道歉了，他也不好小題大做，揮揮手讓明天千萬不能再掉鏈子，他趕緊忙著去買別的肉替代。“是是是，您放心，明天我們一定早早送來。”
求爺爺告奶奶賠笑臉，一連跑了三個小時，才把幾個大客戶說清楚，剩下的小的，李曉梅承包下來，“衛姐你趕緊回去看看，還有啥補救辦法沒。”
補救辦法，衛孟喜一路都在尋思，可吃食她真的不敢大意，現在心疼三百多斤肉，要是抱著僥倖心理把人肚子吃壞，可就不是三百斤肉錢能解決的。
只能花錢買教訓了，廢了也就廢了吧。
回到礦區，已經是下午兩點多，她才發現肚子是空的，趁著窩棚沒人，她想進去再檢查一遍，是不是有遺漏的地方。
忽然，剛進門，她發現往常放肉的籮筐空空如也，反倒是不常用的鋁皮桶裡放得滿滿登登。
最近天氣熱，為了食物不太快變質，她都是讓煤嫂們把洗出來還沒來得及下鍋的肉放在籮筐裡，一能瀝水，一來也通風。
這樣堆在滿滿的桶裡，不壞才怪！尤其是附近汙水排放多，蒼蠅蚊子也容易滋生，就這麼大咧咧壓著，不壞才怪。
冬天可以這樣，但夏天這就是禍根。
衛孟喜心頭苦笑，看來有的煤嫂還是不聽指揮啊。
(本章完)