163 黃粱一夢
要說到這，可能會有很多人不理解。
不就是養牛嘛！
我們的畜牧歷史，也有上千年了。
國內各種牛的品種，也有不下數十種。
從邊疆的犛牛，到蒙僵的黃牛，再到南方的水牛，我們什麼牛沒有？
怎麼還是每年要從國外大量進口牛呢？
這是因為大家都忽略了一點。
那就是我們的牛，千百年來都是重要的勞動輔助工具。
從上古時代，牛就是我們的農耕幫手，要在農田裡幹活的。
所以千百年下來，我們的牛就演變成了肉質硬，乳酸高，含筋量高的牛肉體質。
這也是為什麼，我們的牛肉不適合煎牛排，也不太好煮爛，不好吃的原因。
而西方的牛就不一樣，從飼養之初，人家就是為了吃肉選育的。
所以他們的牛肉，更加細嫩，脂肪含量更高，口感也就更好。
千百年篩選下來，人家的牛，衝出欄週期，到出肉率，都遠超咱們的牛。
而近些年來，隨著我國人民生活水平的提高。
對於高品質牛肉的需求也就越發增高。
這楊一來，我們本土的牛肉，就有點跟不上大家的生活需求了。
於是每年我們都要大量從國外進口肉牛。
尤其是和斯坦牛，和西門塔爾牛，都是我們主要的進口物件。
而這兩種肉牛，人家可是不會把頂級種牛賣給我們的。
充其量只會賣點小牛犢給我們。
而我國的畜牧從業者，近些年來也會對優秀的小牛進行選種，選育。
但畢竟咱們進入這個行業的時間太短，經驗也太少。
所以哪怕經過精心培育，但咱們的育種牛，在經過一兩代之後，就會退化。
產生的後代，出肉率，還有生長速度都會大大減慢。
於是，我們就不得不又要花高價，從國外進口肉牛。
而這也成了，我國畜牧業發展的一塊心病。
事實上，近些年來，我們雖然也加大了在養殖行業的投入。
但到現在為止，我們也就是在白羽雞的育種方面有了突破。
而其他的關鍵禽類，和牲畜類的育種，則都被壟斷在國外種子巨頭的手裡。
這也是為什麼，現在國內市面上雞肉的價格最便宜的主要原因。
而我們消費最多的豬肉，其實種豬都要每隔一段時間，就從國外進口。
至於牛肉就更不用說了，甚至連烤鴨常用的櫻桃鴨，都要從國外進口種鴨。
而現在，在聽老爸說了這麼多，關於這頭魔鬼筋肉牛的好處之後。
許欣都感覺有些熱血沸騰了。
老爸選擇的這個創業種類，完全沒什麼錯誤呀。
“可這肉牛品種既然這麼好，那他們怎麼會賣給咱們？”
許欣突然問老爸道。
要知道海外的那些實驗室，對於這種獨門絕技可是非常重視的。
而且既然這牛這麼好，那他們在國外肯定也能賣上好價錢。
那實驗室，又怎麼會在咱們這邊找投資者呢？
“額……這個怎麼說呢？”
“其實吧，這個實驗室的管理者，是個上了歐美黑名單的傢伙。”
“他的科研方向，有時候會涉及到一些超綱的實驗。”
“而那些實驗，在歐美可是被深惡痛絕的，尤其是最近這些年他們大搞ZZ正確的情況下。”
許欣嘿嘿一笑：“呦呵，你還知道ZZ正確呢？”
“哼，臭小子你真當我是食古不化的老學究哪！”
老爸抬手請他吃了一記糖炒栗子。
“哎呦。”
許欣疼的直揉腦門。
他也明白，那外國實驗室，為啥願意把成果賣給老爸他們了。
保不齊，他這實驗成果，又是‘超綱實驗’得來的。
就比如他告訴老爸，說這魔鬼筋肉牛，是透過兩種牛雜交得來的。
可說不定，他就是在兩種牛雜交的種子上，做了什麼基因編輯手術。
故意讓這種牛，患上了肌肉生長抑制素缺乏症……
而這樣的手術，在歐美那可是被明令禁止的。
其實如果是以前，這教授拿著成果，偷偷去找那些歐美大企業也是可以賣掉的。
但誰讓他上了黑名單呢，這就說明他之前已經被點名了。
這下那些又要當B子，又要立牌坊的歐美大企業肯定是不敢和他做交易的。
否則如果被人揪出來，不但要面臨鉅額罰款。
還會重創公司股價的，所以他找到國內的投資人，這也就在正常不過了。
畢竟和那些歐美企業比起來，咱們可沒那些心理包袱。
而作為一名金融老手，從目前來說。
老爸講的這個投資經歷，也完全沒有任何問題。
“那這又怎麼導致三鑫公司破產的呢？”
許欣不解的問道。
老爸聽他這麼一問，不由苦笑一聲：“是啊！我也想不通呢。”
“專案看的好好的，確實沒問題。”
“在那次考察過後，回來我就開始物色牧場了。”
“在和實驗室掌舵人，斯密斯博士溝通之後。”
“我知道這次的養殖，可和我之前接觸過的傳統養殖方式大不一樣。”
“因為這種牛，實際上是一種病牛，所以他們需要非常精細的照料。”
“如果照料不精細，那這種牛就會生病，畢竟肌肉不停生長，本身就會讓牛負荷過大。”
“所以對養殖場的要求就非常高，甚至需要重新設計建造一座養殖場。”
“就這樣，我開始在鶴州市周邊尋找起了適合養殖的場地。”
“沒想到，剛好在白鶴洲的南邊就找到了一塊場地。”
白鶴洲許欣是知道的，就是鶴州市城南的一塊溼地。
因為生態環境好，每年都有大量的白鶴過來棲息。
甚至鶴州市都是因此而得名的。
“那塊地是屬於鶴棲村的，我透過關係，先拿了一小塊地。”
“打算先展開實驗性飼養，前期進展的都很順利。”
“一個小型養殖場，只用了三個月就建設完成了，從海外進口的冷凍牛精也很快就到了。”
“斯密斯博士也到了，並且親自給我們做出了指導。”
“很快第一批肉牛就誕生了，而且真的如他所說。”
“只用了十個月，就長到了普通成年牛的大小。”
“看到這，我自然是信了，於是就加大了投入。”
“購買了第二塊地，也把第二筆支付款也打了過去，然後……然後就出事了……”
這麼好的種牛，隨便拿點‘種子’都能賣上幾千上百萬了，人家怎麼會想起賣給咱呢？
之前他甚至都以為是老天真的要掉餡餅了呢。
現在許欣終於恍然大悟，原來人家在這等著他老爸呢……