第一百一十八章
第一百一十八章
有貓貓了
等齊週一個柿餅吃完, 他們的面也做好了，因為口味不同，面分作了有加湯和幹拌的。
徐康就喜歡幹拌的, 還愛吃辣, 一勺紅通通的肉臊子澆在面上, 看起來格外的誘人。
至於楊老師他們, 也各有各的喜歡，要是喜歡加湯, 可以舀一勺麵湯，再加上一勺濃香重味的臊子, 要是喜歡幹撈, 那就不必加湯，直接蓋上一勺子臊子就可以了。
臊子是豬油和植物油一起炒的，是半凝固的, 蓋在熱騰騰的面上，半凝固的油脂融化開來，隨著騰騰的熱氣, 激發出了一股極為香辣誘人的香氣。
等用筷子細細攪拌好，紅通通的臊子黏在每一根麵條上, 看起來好不誘人。
等一口面吸溜著入口，入口便先嚐到了臊子的香辣，麵條因為是手擀的，極為勁道。
臊子裡的肉剁得並不太碎，顆顆都有豆大, 爆炒加上辣椒, 每一粒肉裡都帶著濃郁的香氣, 那是肉香, 也是辣椒的香味。
夏烈家的辣椒是真的香，又辣又香。
楊老師他們下了飛機就過來了，一路勞累，雖然餓，可是卻沒啥胃口，但是如今被這辣味香味一刺激，胃口那是頓時就開啟了。
便叫著齊周去地裡摘白蘿蔔，夏烈說了，蘿蔔就是她家門口這片地種的，倒也不怕找不到，沒一會兒就見兩人拎了幾個大蘿蔔回來，上邊沾著泥土。
夏烈家的蘿蔔，蘿蔔肉卻是脆甜，口感很清脆，皮薄汁多，一口下去滿口的蘿蔔汁。
徐康：“行吧！”
看著圓滾滾紅通通的，入口卻能酸死人，少有甜的，所以一般除了做菜，生吃是不太好入口的，因為太酸了，滋味感覺也沒那麼美妙。
夏烈就笑：“您要是喜歡我家的蒜，回頭您回去的時候，我送您幾斤，這東西我家田裡種了不少了。”
兩人作為一個研究室的人，相處大半年，也算是熟悉了，在來的路上，徐康就跟齊周介紹，夏烈家的東西有多好吃多好吃，齊周聽在耳裡，卻是將信將疑，不是完全相信。
“我還用它做了鹹鴨蛋，做出來各個都是冒油的，筷子一戳，那黃油就往上冒，可香了！”
徐康還興沖沖的道：“你家這蘿蔔還挺好拔的，用力一拔就起來了！”
是真的吃爽快了。
原本有些猶豫的齊周也咬了一口，當即雙眼就亮了起來，“真的，好甜啊！”
夏烈點頭：“對啊……我家蘿蔔比較脆，味道也甜，沒啥澀味，我最近都拿來當水果吃的。”
當然，作為一種蔬菜，蘿蔔的甜味並不重，甜味很淡，但是汁水很豐富，味道給人的感覺特別的清、淨，一點澀味都不存在，吃起來很爽口。
齊周頓時有種開啟新世界的感覺。
任教授本身就是個愛吃的，因而聽了這話，那是高興了，說著：“那我一定要多留些日子了！”
一般的蘿蔔皮厚肉一般，少有帶著甜味的，大部分吃起來寡淡無味，有的蘿蔔肉“開花”，口感更是乾巴得很。
齊周不得不承認，這番茄嗯味道和口感都是頂級那種。
徐康拿著削好的蘿蔔是一點沒猶豫，一口就咬下去了，一邊吃一邊點頭評價道：“挺甜的，清甜清甜的，還真的一點澀味都沒有了。”
任教授滿面紅光，“那感情好！”
“……白蘿蔔也有，你們要是想吃，自己去地裡拔了吃，剛拔出來的，新鮮著，好吃點。”夏烈說。
一口吃了，只覺無比的爽快和誘人，吃了一口就迫不及待的想吃第二口，還想再吃。
此時他再吃黃瓜：“哇！這個黃瓜也好吃誒。”
她笑著說：“任教授您在我家多待兩天，我拿鹹鴨蛋給您配粥吃。”
因而大家那是一邊被辣得流鼻涕，一邊往嘴裡灌水，再一邊哧溜哧溜的往嘴裡吸著麵條，主打的就是個人菜癮還大。
夏烈：“因為土質比較疏鬆吧……”
除了蘿蔔，番茄、黃瓜這種也是可以就這麼生吃的瓜果，番茄酸甜，特別的開胃。
“……大棚裡出來的番茄，我還以為味道都挺酸的。”齊周說。
別看蔥薑蒜這種東西不值什麼錢，可是卻是賣得最好的，畢竟哪家炒菜做飯能缺了蔥薑蒜的？
又說苗裡的荷包蛋：“我吃著倒是不像是雞蛋，不過挺嫩，還帶著一股特殊的香氣。”
濃香的辣味刺激得人鼻涕眼淚直流，但是咬在嘴裡，醇厚的肉香又香得人口水分泌。
他老人家說起吃的來，瞅著卻是頭頭是道。
任教授是d市的人，吃麵還愛配著蒜，一口面一口蒜，那叫一個香，吃完仍然還有些意猶未盡，誇夏烈家的蒜好：“你家的蒜蒜香很足，那股辣味，真的夠勁！配面太爽快了。”
齊周疑惑：“吃蘿蔔？生吃？”
一碗麵吃完，人是出了一身熱汗，卻也忍不住感嘆一句：“爽快！”
“當然，燉肉也不錯，你們要是去摘，多摘幾個，晚上給你們燉排骨吃……”這話就是跟徐康說的，兩人之間這麼熟了，夏烈也沒跟他客氣。
面吃完了，肚子那也是飽了，夏烈將碗筷收了，洗了幾個番茄和黃瓜給他們吃。
早春還沒啥水果出來，白蘿蔔當水果吃卻也不錯的，尤其是夏烈家的白蘿蔔，那更是脆甜多汁，味道比一些水果都不差的。
夏烈：“是鴨蛋，我養的鴨子下的，每個大個還香，沒啥腥味，口感也比一般的鴨蛋細嫩。”
說起來，夏烈家的蔥薑蒜賣得可好了，價格還不低了，誰家吃了不得說好？說是蔥夏農，蒜香也濃，總之就是比別人家的好。
徐康看著他，得意的道：“怎麼樣，我沒說錯吧，夏烈家的東西，就是蔬菜，生吃都好吃……你不知道，她家的萵筍也好吃，嫩甜，不澀口，用來涼拌真的一絕！”
但是夏烈家的番茄，雖然也是大棚出來的，但是味道卻是酸甜適中，酸酸甜甜的，完全不會給人酸倒牙的感覺，汁水也很豐沛，更難得的是，番茄味特別的濃郁。
蘿蔔洗乾淨，用刀削去外邊那層皮，她家的蘿蔔皮比較薄，削下去之後，露出來的蘿蔔肉有種些晶瑩剔透的質感，很是清透水潤。
主要按照徐康的說法，夏烈家的蔬菜，連生菜生吃都是甜的……齊周覺得太誇張了。
不過現在倒是覺得，這竟然不是誇張的說法，而是寫實？
兩個助手在那竊竊私語，楊老師和任教授坐在椅子上，吃著番茄蘿蔔，疲倦微皺的眉眼不知不覺的舒展開，只覺得整個人十分輕鬆愜意。
啊，舒坦。
等四人吃了點番茄之類的瓜果，坐著消食了一會兒，便回屋休息去了，尤其是兩位老師，年紀大了，長途跋涉更是疲倦，得好好的睡上一覺才是。
徐康和齊周也跟著去了，院子裡頓時就安靜下來了。
夏烈拿著剪子在院子裡剪了幾捧花，在雜物室找了三個花瓶插了起來，打算回頭送楊老師他們屋裡去。
現在是春季，院子裡許多花都到了爆花的季節，什麼繡球月季，誰見了都說漂亮，去年村裡不少嬸孃阿姨都過來跟她要枝，拿回去扦插。
今年開春，好多人家扦插的花都開花了，大家湊在一起聊天的時候，總是在說。
剛將花插好，外邊門就被敲響了，夏烈出去看，是二奶，懷裡抱了只狸花貓，問夏烈要不要養。
“……是村裡的大花生的，生了六隻了，還有這一隻沒送出去，我就想問問你要不要養。”
大花是隻母貓，是隻奶牛貓，是他們村裡一霸，很有靈性的一隻貓，是村裡百家飯長大的，它也不白吃人家的飯，吃哪家的飯，就會給哪家抓老鼠，十分能幹。
在鄉下，這種能抓老鼠的貓，那就是最受歡迎的，村裡不少人想抓了它養，可惜大花不願意，吃完舔舔爪子就跑了，這家吃那家混，算是村裡大家一起養的。
前些天夏烈才聽二奶他們在說，大花懷了崽子，不知道什麼時候下崽，倒是可以捉來養。
虎父無犬子嘛，大花的崽，抓老鼠肯定有一手，沒想到這麼快就生崽子了。
二奶：“這隻在它兄弟姐妹裡比較弱一點，其他的幾隻都被村裡大家挑走了，就留它一隻沒人要……”
二奶正為難著了，二爺插了句，不如去問問夏烈要不要養，所以她才走了這一趟，大概也覺得把別人挑剩下的給夏烈不太好，二奶倒是有些不好意思。
當然，這種弱只是相對來說，大概是這隻貓崽子搶奶搶不贏一胎的兄弟姐妹，身體看起來小了一些，但是還是很精神的，在二奶懷裡不安分的就想爬出來，被二奶一隻手給鎮壓在了懷裡。
它掙扎著，嘴裡喵喵的叫著。
二奶：“……隨便喂點飯就好了，鄉下小貓，壯實得很，很好養的，你看你要不要養？你不要的話，我再去問問其他人。”
夏烈瞅了一眼，低頭看了一眼家裡的兩隻狗。
小黑和小黃湊過來，仰著頭看，倒是很感興趣的樣子。
夏烈想了下，家裡有狗再有隻貓，好像也不錯，便點了點頭：“那行吧，你把它給我吧！”
二奶應了一聲：“誒！”
小貓被換到夏烈懷裡，二奶隨口問了一句：“我聽人說，你家來客人了？是誰啊？”
夏烈：“就是我老師，楊老師。”
二奶恍然，而後笑：“楊老師老了，你二爺該高興了，上次楊老師走了，你二爺還抱怨楊老師走了，他喝酒的伴都沒有了。”
二爺愛喝酒，楊老師也好這一口，上次楊老師來的時候，等兩人熟了，便時不時的湊在一起喝酒，兩人一來二去的就成了酒搭子了。
二奶和夏烈站在門口說了會兒話就回去了。
開春，地裡還有很多活計要去做了，俗話說一年之計在於春，春天總是鄉下人家最忙的時候了，聽說夏二叔今年打算將養豬的規模擴大，二奶要操心的事情更多了。
夏烈心裡想著，抱著貓走進了院子裡，然後找了個竹籃子，再鋪上兩塊棉布，這就是小貓的窩了。
這貓是隻狸花，皮毛看起來特別的漂亮，不過因為年紀小，毛有些炸，不長，看起來一點都不順滑，腦袋則是圓圓的，一雙眼睛很大，水汪汪的，毫無疑問是個大眼睛。
夏烈把它放到籃子裡，它便爬著要從裡邊出來，嘴裡抗議的喵喵喵的叫著，那架勢，頗有些罵罵咧咧的樣子。
夏烈便把它捉了出來，放在地上。
“喵喵喵~”
小奶貓一放在地上，就喵喵喵的叫起來了，小腳丫子歡快的跑來跑去，倒是一點不怕生，根本沒有躲起來的想法，
小黑和小黃對於家裡這個新來客十分的感興趣，小黃更是忍不住好奇的低頭湊過來。
“喵喵喵！”
小三花衝著湊過來的這張大臉就是小爪子一陣亂撓。
但是，誰讓它貓小爪子短呢，猛的一陣亂撓，都是虛空亂抓，完全沒有碰到小黃的一根毫毛。
小黃：啥玩意兒？
它伸出爪子，一爪子就把貓崽子給呼嚕到地上去了。
“喵喵喵！”
貓崽子罵罵咧咧的，但是往後躲的動作十分的熟練。
夏烈看了三隻一眼，發現它們玩得挺好的，便進屋去給貓崽子弄吃的，這個年紀的小貓還在喝奶，不過家裡的羊奶喝得差不多了，還是從冷藏室裡拿出來的。
將最後一點羊奶倒在碗裡，慢慢解凍，她拿起車鑰匙，打算去胡家再去買一桶羊奶回來。
“好好看家哦！”
出門的時候，她拍了拍小黑和小黃的腦袋，小黑衝她汪的叫了一聲，像是應了一聲，小黃是個學狗精，也跟著汪汪的叫了兩聲。
夏烈笑了下，將家裡門帶上，開車去了胡家。
胡家距離他們村有點距離，但是不是很遠，開車半個小時的車程。
胡家這邊，雖然和他們地處一個省市，不過他們村這邊山卻少一點，多是平地，就算有山也是那種小山包，所以他們這邊養羊的挺多的，胡家毫無疑問是村裡養羊規模最大，也是最有出息的。
他家現在不僅賣羊，也賣羊奶，因為奶味夠香，所以竟然還真的打出了一片市場，在玉池縣還多了不少固定的客戶。
他們家也知道他們家的羊、羊奶這麼受歡迎，還不是因為吃的草料的問題？
想當初他們家沒用夏烈家的草餵羊那會兒，他們家的羊在市場上也沒好得那麼突出，生意那也是平平無奇。
可是就是在用夏烈家的草餵羊之後，喂出來的羊肉的味道卻好得出去，肉鮮又嫩，腥羶味基本沒有，只剩下純粹的羊肉的香氣，買肉的人買回去，就沒有說不好的。
去年他們家憑藉著這口感上乘的羊肉，那是賺得滿盆缽，就今年羊還沒出欄了，就多的是人來他們家訂羊，那叫一個歡迎。
所以對夏烈啊，他們家的人心裡那是很感激的，夏烈每次來買什麼羊肉羊奶的，他們都不願意收錢，逢年過節還往夏烈家送羊，做得那叫一個周到。
夏烈這回過來，他們家的人便熱情的招呼著，夏烈買了羊奶，還買了五斤的羊肉，沒有多坐，便回去了。
等回到家，楊老師和任教授已經起來了，兩人正在逗貓逗狗。
“……你家這狗養得好，”楊老師誇。
夏烈笑，提起手上的羊肉給他們兩位看，說：“晚上我們做羊肉吃，煨羊肉！”
楊老師雙眼一亮，“胡家的羊肉？”
夏烈點頭：“胡家的羊肉。”
楊老師便扭頭跟任教授科普胡家的羊肉有多好吃，聽得任教授口水直流，對於今晚的晚飯那是充滿了期待。
夏烈的廚藝只能說是馬馬虎虎，雖然做菜做得多吧，但是架不住就是沒這個天賦。
防止浪費了這個好羊肉，她給何叔打了電話，打算跟他取個經，不過楚雲琛聽見了，直接就跑過來幫忙了，他的廚藝可比夏烈好多了。
所以，到最後，夏烈變成了那個給他打下手的人了。
羊肉是用番茄來煨的，放在砂鍋裡，加番茄一起爆炒之後，加上八角、花椒、大蔥姜塊等等調料小火慢煨，一直熬到番茄幾乎快化在湯裡，香味徹底被熬出來了，這就可以起鍋了。
在中途，還往裡加了一點切塊的胡蘿蔔和白蘿蔔。
要知道蘿蔔燉肉是最香的，肉香都燉在蘿蔔裡，軟爛的蘿蔔吃起來帶著肉香，夏烈特別喜歡拿蘿蔔來燉肉。
這道番茄燉羊肉是今晚最硬的一道菜了，除此之外，當然還有其他的菜，爆炒的臘肉，上鍋清蒸切片的臘腸，然後春日清炒的野菜，還有掐了一把嫩生生的韭菜配雞蛋。
哦，拍黃瓜這道菜，那也是必不可少的，在他們這，這道菜幾乎是四季必備，爽口解膩。
當然，必不可少的大米飯也是不能忘的，電飯鍋煮好之後端到客廳裡，那純粹濃郁的米飯的香氣，香得人肚子咕嚕嚕直叫。
徐康早就坐不住了，拉著齊周過來幫忙，將做好的菜端到客廳裡，然後是碗筷。
等所有菜端過來，大家都入座，終於可以吃飯了。
“開飯了！”
眾人的筷子大部分都先往砂鍋裡的羊肉裡伸，主要這一鍋羊肉看起來著實誘人，酸甜濃香的香氣，黃橙泛著油光的色澤，以及微微從湯裡冒出頭來的羊肉和蘿蔔，不管哪個，看起來都太好吃了。
羊肉切得大塊的燉的，筷子一夾，就是大塊的肉，有的是純肉，有的則是連著骨頭。
橙紅色的肉塊帶著騰騰的熱氣放進嘴裡，先是嚐到湯汁的酸甜，而後便是肉的鮮美和濃香，讓人胃口大開，食指大動，食慾那是一瞬間就上來了。
“這個好吃！”徐康只來得及說上一句，便埋頭苦吃起來。
再吃臘肉和臘腸，天吶，這世上竟然有這麼好吃的臘肉和臘腸？鹹香，肉香，香辣，種種香氣在嘴裡形成了一種盛宴。
徐康和齊周簡直有種筷子都夾不過來的感覺。
夏烈和楚雲琛常吃家裡的菜和肉，已經習慣了這樣的美味，表現比較平常一些。
夏烈先嚐了一口羊肉，覺得不錯，便用勺子舀了點湯汁拌飯——這個燉肉的湯，她一看就覺得很適合拌飯吃。
而實際也沒讓她失望，這個羊肉的湯拌飯是真的香，酸甜口的滋味，十分的讓人開胃，配著軟糯溼潤的米飯，一般人就這樣都能吃下好幾碗。
徐康他們學著這麼吃了一口，頓時驚為天人，最後鍋裡的湯汁都被他們拌飯給拌完了。
“好吃！”
徐康在桌上快成為復讀機了，誰還記得他當初對夏烈一臉敵意的樣子，如今已經被夏烈家的東西給完全俘虜了。
一直到一頓飯吃完，肚子裡飽飽的，大家終於有心情說話了。
任教授感嘆道：“我國內外吃過這麼多美食，吃了夏烈你家的東西，才驚覺以前都是白吃了！”
最頂級的食材，呈現出來的美味，足以讓人驚歎——讓人有種這才是生活，這才是美味的驚歎。
吃了飯，天也黑了。
碗筷夏烈沒動手，徐康和齊周就去洗了，讓人做飯又洗碗，他們就乾坐著吃，他們還沒這麼厚臉皮。
第二天，任教授就吃到了夏烈家的鹹鴨蛋，配粥簡直絕配，所以早餐他們吃的粥，大米配著黑米煮的粥，很香很稠，帶著淡淡的甜味，配著鹹鴨蛋，好吃得很。
吃完，夏烈就帶著他們去村裡逛了逛，讓他們看了村裡長出來的月白草。
“……我分了種子給他們，不僅我們村，其他的村也有人種，所以您們完全不用擔心月白草供應不上的問題！”她笑著說。
楊老師是真的驚喜了，又覺得不可思議：“你竟然把花種免費給了大家？你知道你分出去的是什麼嗎？”
這給出去的哪裡是花種，分明就是成千上萬，不知道多少的金錢啊。
夏烈倒是沒有太大的感覺，“我一個人能種的終究有限，倒不如分給大家，大家還能多賺點錢。”
任教授感嘆：“……夏烈，你是個好孩子，一般的人，可沒有你這樣的胸襟啊。”
這世上有幾個能做得到這麼大方的？
夏烈：“……可能是我，沒有太大的訴求和慾望吧。”
所以對於金錢，也沒太大的執念，夠用就行。
大家一邊溜達，一邊說著話，溜達完就回去，倒是碰到了過來的張黛黛和姚寶，一大一小兩個站在夏烈門口，看見夏烈他們回來都是雙眼一亮。
“狗狗！狗狗！”
姚寶激動的衝向小黃，一把緊緊的抱住它。
(本章完)