312犛牛綿羊
兩人繼續上山，去今天放羊的地方。
原本野草茂盛的山坡，只放養了大半個月的山羊，除了那些高大的樹木，還有羊不喜歡的植物，其他地方都禿了不少。
當然，主要也是因為，兩人本就順著放養的路線過去的，路上看到的情況，自然跟別處不太一樣。
李長輝問林禾為什麼想要養羊養牛，除了之前說的牛羊奶，應該還有別的原因吧？
畢竟他們家就幾個人，真要是想喝羊奶的話，兩三頭剛生產的母羊就可以了。
很多大戶人家生了孩子，母乳不夠或是母親身體不好的，都會給孩子餵羊奶，這倒是沒什麼稀奇。
但是看林禾的意思，分明就是想要成群成片的養，而不是十頭八頭。
這個問題，最開始買山的時候，他就想問了，只是後來忙起來就忘記了。
“當然是還可以吃肉啊。”林禾理所當然的回答，上次烤全羊的味道，現在還回味無窮呢。
李長輝倒是並不意外，只是有一點，還是要提醒林禾：“牛肉是不能隨便吃的，屠宰耕牛必須向官府報備，而且只有老病殘的牛才能宰殺。”
所以，想吃羊肉沒問題，隨時都可以，但是牛肉的話，可就不是那麼回事兒了。
林禾當然知道這個規定，在一頭豬都比人金貴的時代，牛就更不用說了。
“那我要是養上幾百上千頭牛呢？總不能也不讓吃吧？宰一頭都不行？”
她就想嚐嚐牛肉啊，這麼多年了，來塊牛肉乾也好啊。
李長輝沒有說話，只是輕嘆了一聲。
這意思，已經很明顯了。
癟癟嘴：“那就還是牛羊奶吧，就算我們自己喝不完，也可以賣出去嘛，再說了，家裡莊稼地那麼多，不多養點家畜，哪來的肥料啊。”
這本來也是主要原因之一，牛糞多肥田啊。
李長輝見林禾表情有些失落，想了想，問：“真的很想吃牛肉？”
林禾用力點頭，緊跟著又搖頭：“病牛的肉不吃！”
此前也不是沒聽說過，誰家的牛生病了，病死了，可以賣牛肉什麼的。
她尊重大家對食物的珍惜態度，但是實在對病牛肉下不去口，所以之前李長輝問她的時候，被她嚴詞拒絕了。
李長輝暗自點頭，心裡有了打算。
林禾眼尖，忙追問：“不會吧，難道你有辦法？”
沉吟片刻：“也不是不行，但是要等到冬天。”
林禾瞬間來了興致，本來已經走到前面去了，結果兩步就竄了回來：“真的有辦法啊？不會違反禁令吧？”
身為良好公民，遵紀守法四個字，那可是刻在骨子裡的。
李長輝失笑：“怎麼會，遠在境外的天山附近，有一個遊牧民族，他們那邊牛羊很多，他們也多是以牛羊為食。”
林禾眼睛瞬間鋥亮，她大概有些明白李長輝的意思了。
“不過那邊的牛羊，適應不了過高的氣溫，如果想吃牛肉的話，等到了冬天，可以讓人買兩頭牛送過來，就趕路這段時間，應該沒問題。”
那不就是犛牛嗎？
林禾心裡盤算著小九九：“那那些牛在我們這兒能養活嗎？”
犛牛肉乾可是很好吃，而且價格也非常非常貴的！
可惜，李長輝很快打消了林禾這點想法：“不能，那邊生活環境跟我們這邊不一樣，以前也有人試圖養過，養幾天可以，時間長了就會生病死亡。”
得，林禾也冷靜了，她差點忘了，犛牛生活的是高原地區，海拔高，空氣稀薄，適應不了低海拔地區的環境。
不過……
“那羊呢？你說的羊可以嗎？”
沒猜錯的話，李長輝說的應該是綿羊吧？
家裡羊的是山羊，他說跟山羊不一樣，一般應該是綿羊了，山羊身上細細密密的毛髮，而面上則是大團大團的羊毛呢，區別可大了。
綿羊的話，好像沒聽說只能生活在高海拔地區啊。
果然，李長輝這次沒有搖頭：“應該可以，不如等下午去接安兒的時候，我去找謝江問問，他應該可以有辦法弄到那邊的牛羊。”
林禾驚訝：“謝江？他家不是專門做雜貨鋪的嗎？還能那麼厲害，關外的生意也能做？”
灌州府可是距離邊關挺遠的，謝家的雜貨鋪應該還沒覆蓋過去。
“以前是不行，現在就不一定了。”
兩人繼續在樹蔭下信步閒遊：“這話怎麼講？”
“忘了那些葡萄酒嗎？”
李長輝慢悠悠道：“謝家也是有野心的，要不然，也不能只一個雜貨鋪，就開遍了整個灌州府。”
“以前或許是沒有門路，很多商路都是被別人截斷了，想要分一杯羹不容易。”
“可是這些年，謝家每個月都能賣出百來斤葡萄酒，據我所知，這些葡萄酒，都是分散了，直接送往不同的人手裡。”
林禾有些明白了：“你的意思是說，謝家也透過這葡萄酒，認識了不少人脈關係？”
“嗯。”李長輝點頭：“或許在別人眼裡，這些雜貨鋪的管事並不起眼，但應該很少人知道，這些雜貨鋪其實背後都是同一個老闆。”
“在這樣的情況下，這些店鋪的管事們，若是正好跟某位大商戶或是商隊聯絡上了，表示想去關外走一遭，應該不會介意多帶一個人。”
當然，就算沒有聯絡，現在有心之下，也是可以聯絡上的，葡萄酒絕對是一個很好的開路利器。
林禾瞬間懂了：“只要人帶上了，就等於謝家知道了這條路，認識了這條路上的關係和情況，想要繼續打通，就只是遲早的問題！”
“沒錯，謝家能把小小一間雜貨鋪都經營得有聲有色，遍佈整個灌州府而無人知曉，證明他們沉得住氣，抓得住機會。”
這機會給到眼前了，自然不會錯過。
“而且上次聽謝江提起，他似乎也在考慮，要不要做點別的，但是還沒想好方向。”
林禾：“你的意思是，現在跟他說要買關外牛羊的事情，也算是幫他找一個方向，如果做好了，就可以朝這方面努力？”
李長輝點點頭，差不多就是這個意思，正好他們想要關外的牛羊肉，謝江也在犯愁接下來，要怎麼給自己的家業開疆擴土。
尤其是這些年邊關和平，相互往來的商隊很多，正是做生意的好時機。
兩人商量著，幾乎就要把這件事情定下來了。
剩下的，就看謝江那邊怎麼樣了。