第145章 確定鋪子的人員（第三更，求訂閱）
按照約定時間，被馮正明和馮爺爺相中的幾個人陸續趕到鋪子。
首先來的是段素芬，她依舊還是表現的很靦腆。
進門後，段素芬主動跟馮正明和馮爺爺打了招呼。
第二個趕到的是陳安國和他弟弟陳安邦。
陳安國顯然對自己來還是比較重視，進門後更是主動向馮正明和馮爺爺表示感謝。
“馮爺爺、小馮老闆真是謝謝你們，願意讓我這弟弟來試工。”
這也是馮正明和爺爺第一次見到陳安國的弟弟。
陳安邦面相上和陳安國很像，只是口音上帶有比較明顯他們老家的口音。
不過從表現看，陳安邦倒也算是很忠厚，而且表現出願意留在鋪子裡乾的意願。
“爺爺好，老闆好，我哥跟我說了，讓我到這邊好好幹，我一定會好好幹，爭取能跟著老闆學一些手藝。”
馮正明說：“不知道陳大哥有沒有跟你說，如果你要到我這邊幹，而且伱想要學手藝，可能是要吃不少苦頭的，尤其是開始的時候，可能會非常的乏味。
你每天需要做的工作，要跟著我一起進行洗、切的活，還需要幫忙招呼客人，負責打掃後廚。”
段素芬聽了忍不住插話：“老闆後廚我也可以打掃的。”
聽到段素芬這麼說，馮正明大概猜到她是想要儘可能留下，所以才會往自己身上攬活。
馮正明一臉嚴肅說：“段阿姨，該誰的活就是誰的活，把後廚打掃乾淨，是一個廚師學廚的必修課，所以段阿姨你不用幫他幹。”
瞭解到段素芬已經四十多歲，馮正明也是改口叫對方“阿姨”。
段素芬聽馮正明這麼說，看到他一臉嚴肅，也趕緊說：“我知道，我知道了。”
陳安邦馬上說：“對對，老闆說的對，我的活，我肯定自己幹好。”
聽到陳安邦這麼說，馮正明臉上浮現出滿意神情。
沒多久，其他幾個被相中的人也陸續來了。
兩位和段素芬年齡差不多的中年婦人。
一位年齡和陳安國相仿，是應聘切配工作的。
還有一男一女兩個年輕人。
人都到齊了，馮正明先是很嚴肅地說：“我先要跟各位說一聲，我們鋪子最後可能只會留下你們中的三到四個人，所以今天讓你們過來試工，算是一個檢驗，如果不能做到我滿意，我不可能讓你們留下。”
聽到馮正明這麼一說，兩個年輕人中的女孩頓時不樂意。
“你讓我們來，原來還不準備僱傭我們啊？那你讓我們來幹什麼？真是的。”
馮正明直接說：“如果你不想試工現在可以走。”
這話讓年輕女孩頓時又遲疑了。
馮正明見對方遲疑，一點不客氣地說：“我鋪子招的是服務生，而且還需要負責鋪子的打掃，可能還需要幹一些重活，所以我希望各位能清楚你們來我這是做些什麼。”
年輕女孩猶豫了一陣，最終她選擇了離開。
女孩走後，馮正明讓段素芬和另外兩位中年女人負責把鋪子裡打掃一番。
他則是領著陳安邦和另外兩個男人一起進後廚。
“你們既然都是要做切配，那麼可能是需要檢驗一下你們的切配。”
包括陳安邦在內，三個人一起開始按照馮正明要求切配。
讓馮正明意外的是，陳安邦刀工倒還算是過得去。
三個人裡，年輕的男人是幾乎完全連拿刀的姿勢都錯得離譜。
馮正明看著對方哭笑不得問：“你這個樣子的刀工，你那天來應聘的時候跟我說，你專門學過廚師？”
年輕男人不好意思說：“我那天是隨口一說，我沒想到你真會讓我現場切菜。”
聽到這話，馮正明真是一陣無語了。
之前在應聘的時候，年輕男人態度非常誠懇，當時他還拿出了廚師證，證明自己學過廚師。
想到這，馮正明問：“你那天拿來的廚師證是誰的？”
年輕男人只能坦白：“找朋友借的。”
接著年輕男人趕緊說：“老闆我願意從前邊端盤子和打掃衛生開始幹，我願意一切都從頭學習，我一定會好好跟你學的。”
馮正明搖搖頭說：“抱歉，我招聘上寫得很明白，我們是要招能熟練切配的人，不是要招學徒，你有沒有想過，我把你留下的話，我每個月要給你開工資，然後我還需要一點一點從頭去教你。
你有沒有想過，你專門去學校學習，是不是也要給學費？”
聽完馮正明這麼一番話，讓年輕男人情緒有些低落。
馮正明繼續說：“你下次去別人那應聘，會什麼，不會什麼，最好能誠實說出來，你可以什麼都不會，一切從頭學起，但是你撒謊了，被人揭穿，會給人留下很不好的印象。”
讓年輕男人走後。
馮正明對陳安邦和中年男人沈榮森說：“好了，我決定把你們兩位都留下。”
這話讓陳安邦和沈榮森都有些意外。
馮正明接著從後廚走出來。
叫停了打掃衛生的三人。
“好了，三位阿姨可以停下來，我覺得李阿姨和王阿姨可能不適合在我的鋪子裡幹，感謝李阿姨和王阿姨今天專門過來一趟。”
這麼短的時間裡，馮正明就確定了最後留下的人員，讓大家都有些驚訝。
兩位被拒絕的中年婦人都感到有些不解？
馮正明也沒有給出解答，只是告訴兩人可以離開了。
最終兩位中年婦人倒也沒有多停留，尤其是看到馮正明對她們的臉色嚴肅起來，兩人只能是乖乖離開。
看著剩下三個人，馮正明說：“歡迎段阿姨、沈大叔和陳安邦加入我的鋪子，希望以後我們可以很好的相處。”
最後之所以留下這麼三個人，是因為馮正明在後廚裡時看到。
在鋪子裡打掃的時候，另外兩個中年婦人時不時湊在一起竊竊私語。
段素芬是全程幾乎沒有話，一直都在認真打掃。
當時馮正明就決定不能留下那兩個一邊幹活還一邊聊天的中年婦人。
剛好不用兩個中年婦人的情況下，段素芬、沈榮森和陳安邦三人湊齊了原本馮正明打算招聘的人數。
招聘好了人員，乾飯鋪的開業終於準備妥當。
(本章完)