第五十四章 叫花鳥
她用刀子將鳥腹劃開,刀子磨得很鋒利,李素商沒用多費勁,就流暢地將鳥腹劃出一個的口子,沒有遇到任何阻礙。
將其腹中不能吃的內臟掏出,她又利落地打了一桶水,將鳥內外清洗乾淨,刷上油,塗抹上鹽巴,又清洗了幾段剛才挖出的竹筍,切了塞進了鳥腹。
4月沒有荷葉和芭蕉葉,李素商這才意識到有些頭疼,這可少了最關鍵的一步了,總不能直接用泥土包著吧。
她左右看看,隔壁老爺子在院子裡種的不知什麼瓜還是什麼豆,已經開始爬架了,一隻觸角順著牆放肆地延伸到了這邊的院子。
那葉子雖然比不上荷葉和芭蕉那麼大,但兩三片一起總也能將鳥包起來。
李素商滿意的點點頭。
藤蔓:T△T瑟瑟發抖,下次我不往你這長了不行嗎?
李素商辣手摧苗,三下兩下將叫花鳥包好,用之前嫁接剩下的棉線布條包好。
又不嫌麻煩地去溪水旁掏了兩斤合適的黃泥,包!
包個泥巴塊還是難不倒她的,很快,一個圓咕隆咚的土塊就包好了。
這時一群剛剛玩耍了半天被回家吃飯的小娃娃從她院門前經過。
只聽一句稚嫩而又不屑的童聲遠遠地響起:“這個姐姐這麼大人了還玩泥巴!羞羞!”
-_-||
李素商:這位小朋友雖然你是和同伴說的而且自覺吐槽的聲音很小,但是對我來說真的很大聲啊喂!
╭(╯^╰)╮哼!等我的究極無敵瓜葉竹筍叫花鳥出爐,我饞死你!
李素商架起柴火,她不敢將火燒的太旺,這樣容易烤糊,但是火太小裡面又熟不透,委實是一個技術活。
好在從前顧四帶她捉鳥的次數也不少,小鳥大多直接放火堆裡燒,大的就像這樣烤一下,所以李素商對火候的掌握簡直是爐火純青。
只是這次只有她自己了。
還沒容她低落完,從村口放心傳來一聲沉重的鐘聲。
咚——咚——咚——
如同敲在心口,震耳欲聾。
她不忘看了眼火,沒什麼大礙,才往院外挪動,隔壁的老爺子也聽見動靜,出來瞧熱鬧。
李素商不明所以,問道:“老伯,這鐘聲是哪來的呀?”
老伯深沉地看了她一眼,渾濁的雙眼裡都是複雜的意味,盯著她看了半晌,滿是皺紋的臉上才有了一絲波動,只見他緩緩張口,十分洪亮地喊出一句:“啥——你說啥——大點聲——”
李素商面無表情,好嘛,原來老爺子耳朵不好。
這柵子山真是奇人輩出,這要是讓熊二來和老爺子對話,準得瘋一個。
她只好雙手叉在嘴邊,衝著老爺子大喊:“老伯——這個鐘聲——是哪來的呀——”
老爺子笑了,自信回答:“我沒種西瓜——”
李素商無奈,再次大喊:“我說鐘聲——”
老爺子也迷惑了:“我真沒種西瓜!”
李素商再次無奈,再次大喊:“我沒說鐘聲——我說西瓜——”
……崩潰,這老爺子把她都繞進去了。
這時邊上傳來一聲婦人的輕笑,李素商回頭看過去,那是對顧三覬覦已久的四伯孃,她手裡抱著一盆衣服,想來是剛剛洗完回來,那一聲輕笑,想來聽完了全程她和老爺子的對話。
她見了李素商,很有幾分天然的親熱。
上來就拍拍她的胳膊,道:“這老爺子耳朵不好,跟他說話費勁!”
復又跟李素商解釋道:“村口的鐘是從原來柵子山上的破寺廟裡搬下來的,和尚也嫌鬧饑荒跑了,帶走了寺裡所以的金銀佛像,只有這口鐘還算完好,大當家的就帶人給搬下來掛村口了。”
李素商瞭然的點點頭,又問:“那嬸子能跟我說說剛才這鐘聲是怎麼一回事嗎?”
四伯孃爽朗的笑著,解釋道:“當初村子裡人都約好了,如果有危險,就快速地敲五下鍾,如果有需要全村商議的大事,就緩慢地敲三下,剛剛聽著就像是敲了三下,想必出了什麼事,要召集全村商議。”
李素商轉了轉眼珠,想來就是造紙一事了,沒想到熊大哥辦事效率還挺高,應該是剛吃完午飯就召集大家了。
瞭解完神秘的鐘聲,李素商忽然想起自己的烤鳥還在火裡架著,她像是被踩到尾巴似的彈跳起來,慌忙跟四伯孃道別:“謝謝四伯孃!四伯孃再見!”
然後飛快地跑回自己的院子裡,只剩下四伯孃一邊望著一邊笑著感嘆:“這小姑娘!年輕就是好!”
旁邊老爺子聞言倒是一臉驕傲:“眼睛?我眼睛本來就好!我就是耳朵有點不好!”
四伯孃聞言無奈地嘆了口氣,敷衍道:“好好好,你眼睛好,你眼睛最好還不行嗎?”
院裡李素商已經聽不見他們的談話了,她只顧著她的“叫花鳥”。
烤了這麼久,其實火候已經到了,她拿著燒火棍,將燃著的柴火撥到一旁,烤叫花鳥只能撥柴火,不能直接撥包好的泥巴,不然泥巴容易開裂,沾染上柴灰。
差不多晾了一刻鐘,李素商拿著燒火棍輕輕敲了幾下,那泥巴殼應聲而碎,一股濃郁的鳥肉清香散發出來。
她上手迅速地撕開包著鳥肉的葉子,燙的立馬鬆手,不由自主地捏上耳垂,瑩白的指尖和耳垂都染上了淡淡的紅色,像是上品羊脂玉透著天然的紅暈。
不得已,她還是從屋裡拿了雙筷子,掀開因為受熱而愈加柔軟的葉片,熱氣蒸騰而上,鳥肉不比雞肉,看著更加鮮嫩,泛著微微的粉色,還隱隱地透出一股竹筍的鮮味。
她迫不及待地用筷子靈活的撕下一小條嫩肉,隨便吹了吹就放進了嘴裡,她又從鳥腹中掏出了一小塊竹筍,浸潤了鳥身精華的鮮筍竟比鳥肉還要鮮美幾分。
這是真正的山珍啊!一瞬間,她不由得幸福地眯上了眼睛。
不同於她此時的愜意,此次此刻,在熊家,一場所有人都知道會讓柵子山所有人命運改變的會議正在召開,,他們嚴肅地商議著,爭吵著,都是為了未來的生活越過越好,但是卻沒人能提前意識到這命運的改變竟是翻天覆地的,甚至在史書上,都留下濃墨重彩的一筆。