第六章 辛苦大嫂
“害!這事還不簡單!”顧田氏一擺手,很無所謂的樣子,“你忘了你大嫂家裡是幹什麼的了?區區鴨子,不比那牲口好殺。”
怪道說家有一老如有一寶,生活經驗豐富的顧田氏已經把那群鴨子的黃泉路都安排好了。
對呀!
李素商經這一點撥,彷彿打通了任督二脈,鴨子現殺,鴨毛做羽絨,鴨肉醃製起來,搞不好還可以做做什麼久久鴨和烤鴨。
想到這,李素商不由看向顧田氏,顧田氏被她亮晶晶的大眼睛看的有些不好意思。
“娘!還是您聰明!”李素商親熱地說。
顧田氏心裡有點美,但面上還有些繃著,不過笑意已經從臉上滲透出來。
李素商說完就顛顛地跑去村頭了。
顧田氏站著原地偷著樂了一會:“這孩子,竟說些搗心窩子的話,怪肉麻的。”
這廂李素商來到村頭,看見了訕笑的顧三和發愁的錢氏,噗嗤一笑,跟他們解釋了胡有浩來定做軍服的事。
錢氏擔憂地看著李素商,說:“五百件衣裳一個月內就做完,這可怎麼辦是好?”
李素商安撫地拍了拍錢氏的胳膊:“大嫂別擔心,我也是深思熟慮過的。如今正是農閒,各家嬸子嫂子都在家,與其讓她們天天瞎琢磨,還不如直接聚到一起給我做衣裳,她們順便還能賺些零花貼補家用,大嫂以為如何。”
錢氏一聽,拍手叫好,“這個法子好,還是你想的周到。”
李素商笑眯眯的,眼睛成了一條縫,雙手抱著錢氏的胳膊,看著她也不說話。
錢氏叫她看的有點瘮得慌了,才察覺出什麼,問道:“怎麼了?”
李素商一副無辜的樣子,瞪大小鹿眼,巴巴地看著錢氏,道:“只是要辛苦大嫂幫忙殺鴨子了。”
錢氏看著在滿池子鴨子,心頭巨震,怪不得她從看到這群扁毛畜生的時候就有種不詳的預感,原來是應在這裡了。
她忽然緩過神來,慢慢地看向李素商,緩慢而堅定道:“成!我把我孃家媽和嫂子叫來幫忙。”
獨樂樂不如眾樂樂。錢氏在這一刻領悟了。
要論生產效率,還是工廠流水線模式最為便捷。
李素商拿出早就畫好的棉襖樣子,孫燕和顧田氏在一旁幫忙裁出布料。
因為鴨子實在太多,所以她們又僱來幾個嬸子婆婆幫忙打下手。
在村頭,錢氏帶人尋了片方便的空地幹活。
錢氏家族手法快準狠,幾乎沒有掙扎,鴨子就魂歸天外了。
如今氣候逐漸寒冷,也不必擔心血腥味引來蠅蟲。
大鍋燒開的水蒸氣徐徐上升,氤氳成霧靄。
燒水,殺鴨,褪毛,烘乾,流暢而有秩序。
若是有局外人旁觀,這一幕想必是很有一副美感在裡面的。
眾人忙活了一天,除了一些鴨崽,別的鴨子基本都處理完了,顧田氏把鴨崽趕進自家鴨舍裡,順手餵了些食。
也虧得顧田氏想著餵食,不然這一天忙忙亂亂地,家裡的鴨子們還得餓著。
眼看鴨子差不多處理完了,李素商連忙把晚飯奉上,請幹活的眾人好好吃一頓。
村裡就是這樣,農忙也好,蓋房也罷,有什麼需要僱人幹活或者幫工的無論怎樣都是要管飯的,還得吃好。
李素商就著現成的鴨子搞了個全鴨宴。
冷盤就做拌鴨腸,做成香辣的鴨脖鴨胗鴨心,自己土爐子烤的整隻鴨,裡面再塞上滿滿的豆芽和香料,又用幹蘑菇燉了鴨肉,炒了兩個時蔬,最後再來一罈鴨血粉絲湯。
眾人落座,驚歎於做鴨子的花樣。
席間,剛剛僱來幹活的婆子來問李素商:“四狗媳婦,這鴨肉你們賣不賣,我想買兩隻回去給孩子打打牙祭。”
李素商聽見這話抬頭一看,這是東頭馮三爺爺家的,按輩分她得叫聲三奶。
李素商忙打招呼:“三奶!”馮婆子也趕緊答應:“哎!真是好姑娘!”
村裡就是這樣,家家戶戶可能不是血親,但是拐著彎的有各種輩分。
李素商笑笑,道:“那鴨子本來就是自家吃不完也得賣的,您只管去挑,稱完了我給您包起來方便您一會拿回家。”
馮婆子忙點頭:“好好好!”
李素商順便跟在座的幫工們說道:“各位嬸子要是知道誰家要買鴨子,讓他們只管上我家來。”
大家都一口答應,飯席結束後也有三五個幫工買了些鴨肉,不過都是些散碎的鴨脖鴨腿之類,幾隻幾隻地鴨買的人倒不多,只有馮婆子拎了兩隻回去,畢竟這時候不是誰家都有閒錢吃肉。
那些幫工幫著收拾好餐後的殘局,這些婆婆嬸子們都是利索能幹的,李素商結完今天的工錢,和她們約好了明天再來。
李素商送完幹活的人,最後就剩下顧田氏錢氏和孫燕,她們看著那一盆盆白花花的鴨肉有些發愁。
“這可怎麼辦?這麼多鴨子,吃也吃不完,賣也回不了本。”孫燕發愁地託著腮,有些憂傷地望著鴨子。
李素商也坐到她身邊,托腮望鴨:“咱們可以滷了賣。”
錢氏湊過來,看看李素商,問道:“在鄉下滷了賣又能賣出去多少,可如果託老三在城中賣也不成,他原來做的都是倒騰貨的聲音,沒有鋪面,這三五天也買不出去啊。”
李素商聞言也有點憂愁,她到底不是神仙,之前確實沒有想得那麼全面,道:“等我再想想辦法。”
未來幾日就在婦人們聚眾趕針線活中度過了。
僱的這些嬸孃嫂子都是針線上的一把好手,平日也常給家裡人做衣服。李素商稍微說了絮羽絨的原理大家就都會了。
為了保證速度,李素商將一件襖子的前襟後襟以及袖子領子分別派工,又有專人負責最後將這幾部分佈料縫合成衣。
錢春紅和孫燕雖然女工並不算精通,但是招把手還是完全足夠的,這樣一來,全家就都忙活開了。
女人們自己帶著繡凳,往李素商家爐子旁一圍,有些相好的婆子乾脆一腿往炕上一盤,手眼不停,嘴上還拉著家長裡短。
一時間顧家熱鬧非凡。
也有女人們很多都是從顧家領了布匹羽絨帶回家去做,這樣既不耽誤家裡的活計,又有外快。