對於王香琴的遭遇,宋文鏡只能表示同情。同時對她的公公婆婆的想法,也能夠理解。

家裡唯一的孫子,他們是肯定不願意王香琴帶走的。這種觀念,在老一輩人中相當普遍。跟他們講法律完全是對牛彈琴。真要搞得不好,去尋死膩活的,到時候又要造成悲劇。

可王香琴也不願意放棄孩子,這就造成一定的困擾。她畢竟才25歲而已,不可能真的守寡一輩子,將來肯定還是要組建新的家庭。那麼最終孩子的歸屬問題,就必然成為矛盾的爆發點。

“你不工作哪裡來的錢還我的?”宋文鏡疑惑的問道。

王香琴終於止住了眼淚說道:“我爸媽從老家來看我,看我困難,給我留了點錢。我想著欠你的錢這麼久了,實在是不好意思再拖欠,就先把你這邊的錢給還掉。”

“那你找到工作了嗎?”宋文鏡繼續問道。

王香琴深呼一口氣,隨即說道:“這段時間偶爾幫著打打零工,還不算正式找到工作。”

既然是這種情況,宋文鏡哪裡還願意收下這筆錢。目前的他並不缺這點小錢,而對於王香琴來說,身後還有家小要養,這筆錢對於她來說則是不同。

於是,宋文鏡再次的將錢給塞了回去。兩人就這樣你爭我奪的,站在門口等著吃飯的楊勇伸頭過來,瞧上一瞧,還呵呵的一笑。

這樣的場面肯定又讓這小子誤會了。

“王姐,好了,不要再拒絕了。這錢你先拿著,等以後還我。另外我跟你說件事情,正好想聽聽你的想法。”宋文鏡言辭堅決的說道。

見宋文鏡堅決不收,王香琴也只能將錢塞回了自己的口袋。

“旁邊的一個店,我租下來了,準備開個燒烤店。東西已經在置辦,估計最遲下下週就可以開業。如果你願意的話,可以過來上班。到時候我教你如何燒烤,如果適合的話,以後你就專門幫著做。

另外,我妹妹也會過來幫忙。你找個附近的地方租個房子,到時候你們倆住在一起,她還是個小女孩,有你在,這樣我也放心。”

宋文鏡原本是打算自己來負責燒烤,讓宋文霞做個服務員,跟著打掃打掃衛生,送送串之類的。

如今有王香琴在,那乾脆就再幫她一把,反正自己的時間也比較有限。讓她來掌廚,自己當個甩手掌櫃。燒烤的活計又不是很難,熟能生巧而已。

等烤爐明天到了,這段時間天天在家練習就行。相信有半個月的時間,絕對可以掌握訣竅了。

而且宋文霞一個小女孩到城裡生活,雖然是自己的堂妹,但跟自己單獨住在一起,總歸有許多的不方便。如今有王香琴在,那麼正好,兩人合租個房子,費用他來出,這樣一來,也可以相互有個照應。

對於宋文鏡的提議,王香琴當然是求之不得。也不管自己對於烤串是不是在行,立馬就答應了下來。至於工資多少,兩人都沒有具體談。

宋文鏡是暫時還不知道生意會如何,他打算等做上一段時間之後再來決定。而王香琴則是對宋文鏡充分信任,相信他不會虧待自己。

事情就這樣愉快的決定了下來。等到王香琴走後,楊勇二人迫不及待的走進屋內,調笑著宋文鏡。尤其是楊勇,直接詢問是不是他的女朋友,兩人是不是已經私定終身。

宋文鏡倒也沒有隱瞞,而是將王香琴的過往跟他們說了一遍。當然,有關當初王香琴差點淪落到去做失足婦女的事情,當然不可能說出來。更多的還是將她的不幸以及自己的同情跟他們講個清楚。免得兩個小傢伙瞎想。

第二天,烤爐、木炭之類的東西買了回來。而王香琴也準時的到達。宋文鏡經過介紹之後,也算是相互認識。更何況,昨天講過王香琴的不幸之後,兩個傢伙確實對這個女子充滿了同情。

對於燒烤,宋文鏡其實也不是很在行。前世倒是弄過幾次,可要說多熟練那也是不現實的。目前也就在他們幾個面前衝一下大個兒。

不過這種事情就是熟能生巧,多多練習之後,自然而然的就會上手。

當天中午,四個人就直接在店內吃起了燒烤。還別說,味道雖然談不上多麼特別,但至少幾個人還是吃得津津有味。這個年代,本身想吃上頓肉就是比較奢侈的事情。再加上各種佐料,這麼一烤,頓時大家吃得滿嘴流油。

反而是那些烤土豆片、烤韭菜、烤麵筋沒人問津。只有王香琴偶爾吃上一點。

不過也是正常,三個大男人,免費的烤肉串,當然吃得香。要是外面的客人過來,可捨不得這樣大吃特吃,那是需要錢的。

一個下午,先是宋文鏡叫大家怎麼烤,放什麼樣的佐料。之後則是王香琴開始嘗試著來做。最後按奈不住的楊勇、楊志剛也從隔壁錄影廳跑過來,自己邊烤邊吃。

搞得最後,連錄影廳的客人有幾個聞到香味,也跑了過來要了兩串,吃得滋滋作響。當然,宋文鏡沒有好意思收錢,只是先給他們做個宣傳,等到正式營業了,就可以直接點,烤完就可以直接送到錄影廳。

目前市面羊肉的價格為3元每斤,牛肉同樣差不多價格。而豬肉則是元每斤。至於那些蔬菜,像土豆、青椒、茄子、韭菜等等,就更加的便宜。

宋文鏡已經經過了計算,正常情況下,如果一斤肉至少可以做到二十串,如果稍微節儉一點,甚至可以做到二十五串。

如果不計算人工成本和木炭的話,每串羊肉串、牛肉串的成本也就是元,五花肉的成本則是更低,只要元。如果按照牛、羊肉串賣元,五花肉串賣元,那也就算相當不錯的利潤。

至於其他的蔬菜類的,則是比較便宜,一串元就行。

這樣一計算,如果把房租、人工、木炭等費用全部加進去一起,那也至少有一倍的純利潤。當然,這還沒有計算即將要買的冰櫃。那玩意兒在市裡買的話,也要1800多塊。

不過,如果生意好的話,第一個月估計就能將所有的前期投資全部賺回來。

至於生意好不好,從剛才錄影廳裡面的人跑出來,特意過來想買肉串的行為當中,就可以知道,不會差到哪裡去的。

吃烤串這種事,就是經不住誘惑。尤其是一個人在你身邊吃得津津有味,肉香就在你鼻子周圍亂竄。邊上的人絕對是口水直流,恨不能也去咬上一口去解解饞。

僅僅一下午的時間,就至少有二十多人跑過來詢問,想要買上兩串嚐嚐。這還是宋文鏡沒有打出招牌,沒有正式營業,而只是自己在店裡練習烤串的手藝而已。

更何況,到了晚上,擺上幾張桌子,弄上幾箱啤酒,大家招朋引友的過來喝上兩杯,絕對是樂得開心。

王香琴感覺自己的廚藝不錯,還打算做上兩個小菜,拍個黃瓜、炒個花生米,或者弄個鹽水花生、鹽水毛豆之類的賣賣,也能新增一些進項。

此時的王香琴看到大家過來詢問,尤其是第一次吃到烤串的人,都是讚不絕口。她的內心也終於充滿了喜悅。

烤肉串並不難,經過一下午的嘗試,她已經算是掌握了初步的訣竅。再加上大部分人都是屬於第一次吃,只要不烤焦了,肉味與佐料的香氣交織,基本上味道都不會差到哪裡。

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