第274章 女食神
店小二十分好奇地看著蕭天。
食神居開業直至現在。
天南地北的食客來此,從未有人說過半個不好。
食神之名,畢竟是名不虛傳。
因此他方才見到此人心中便十分好奇,他究竟是對哪道菜不滿。
蕭天笑道:“也不算不舒心,只是都還能做得更好。”
聽蕭天這麼一說,其他三人,立刻動筷品嚐。
張三自不必多說,他口中也品不出什麼味道,只覺得好吃,恐怕是此生吃過最好吃的東西。
婠婠與武嬰,也是讚不絕口。
此時的店小二,笑著道:“本店自開業以來,每一道菜,他人嘗過,沒人說不好,但天下之大,難免有人覺得不合口味。”
蕭天笑道:“不是不合口味,而是有上升空間。”
他畢竟是穿越而來的人。
此前嘗過的菜,做法上,都是經歷了成百上千年的完善,加之還有各種調料,味道上算得上登峰造極。
就同眼下的這些菜,每一道,放在這世上,的確算是不錯。
但在蕭天這裡,總感覺差了些味道。
此時,店小二聽到蕭天的話,不由得輕笑起來。
“這位公子,莫非是不知道,咱酒樓,乃是食神掌勺,這食神,若比作江湖武者,那地位應當算得上武林盟主了,你說菜不合口味也罷,還有上升空間是何意,莫非公子能做出更好的來?”
店小二這話,聲音十分響亮。
因此,不少人都站起身來,透著屏風望向此處。
蕭天道:“就當在下隨口胡言。”
那店小二又是一笑,當下走了出去。
沒過多久,一個身形苗條的女子,從後廚走了出來。
她身著一身黑衫,容貌絕豔,眸如明星,臉上未施粉黛,卻因此,突出那精緻五官。
她看起來溫婉賢淑,男人見到,便有種要與此人相伴一生之感。
走來時,輕盈而動,似乎還帶著淡淡的煙火之氣。
這女子一出現,不少人立刻起身打招呼。
女子一一笑著回禮,十分端莊。
她徑直走到了蕭天這一桌。
跑堂的小二,說是一位白頭髮的年輕客人。
這人不難找,或者說,整個大堂,就這一桌。
“客人對今日的菜不滿意?”她彬彬有禮地問道。
此女,便是那女食神劉依依了。
也是這食神居的老闆。
在後廚,便聽到跑堂的,說有人在前堂胡謅,對這菜不滿意。
劉依依自然要出來看看,這人究竟是個什麼意思。
蕭天笑道:“談不上不滿意,在下游歷各大王朝,貴店的菜,算得上極為不錯了。”
劉依依掩嘴一笑,道:“客人方才對店小二,不是這般說的吧?”
“我說還有些改進空間,畢竟還未做到極處。”
這話一出,周圍本注意著此處的食客,立即有些不滿起來。
蕭天說這菜還有改進空間,他們怎的是半點沒嚐出來?
否則也不會日日來這食神居送錢了。
一個明顯富商打扮的人站了起來。
“這位公子,我看你年輕,你可不要信口雌黃!”
“食神居的菜,別說在大乾了,放眼整個天下,也是一等一的妙,還能有何改進空間?”
一個武者出聲附和:“不錯不錯,這廚藝之道,同武道一般,講究的是陰陽相合,依依姑娘的菜,便有這意思在裡頭,我看就很不錯。”
“你莫非是想吃霸王餐,才找了如此藉口?”
“以往想借此鬧事的人,可都是要被轟出去的!”
角落之中。
有道身影瞧見了蕭天。
當下,那英氣十足的眉頭,不由得一挑。
“蕭兄怎會來到此地?”
她臉上神色,變得十分玩味起來。
也跟著旁人開口:“是啊,這位兄臺,你若是不懂廚藝,可千萬別亂說,這位可是女食神。”
蕭天聽到了她的聲音,當下笑了笑。
起身行禮,抱拳道:“東方兄,好久不見。”
東方白哈哈一笑,道:“蕭兄還記得我?”
蕭天道:“豈能忘了你,咱還有許多酒沒喝呢。”
東方白當下走了過來。
她說道:“蕭兄,你我雖然相識,我可不能為你說話,因為依依姑娘,可是征服了我的五臟廟,我已經接連在此店吃了十日,菜系日日不重樣,都是人間絕味,你說這菜還有不足,可得說出個門道來!”
劉依依此刻也是道:“若公子真能說出不足之處,讓依依改進,日後,公子來食神居用餐,可不用任何銀錢!”
這話一出,方才那富商當即不忿起來。
“依依姑娘,此人明顯是信口雌黃,你怎的還信他?”
“這菜我吃了多少年了,哪有什麼不好的地方,玉皇大帝來了,也挑不出這些菜的毛病!”
劉依依看向蕭天。
蕭天看了眼桌上的菜。
指著其中一道乾燒魚,道:“比方說這一道,依依姑娘用的乃是鱸魚,但若是能用上好的黃魚,魚肉將會更加鮮美,而且,其中還少了一味。”
“是何味?”
“幹辣椒。”
場上所有人都是一愣。
幹辣椒此時,還只是一種藥材。
而且極為名貴,很少有人將其當做食物。
眾人聞言,都覺得不可理喻。
“誰往菜裡放幹辣椒的?”
“而且此物十分辛辣,豈不是要壞了這魚肉鮮美?”
“我看你小子就是不懂,在胡說罷了!”
蕭天攤了攤手,道:“信不信由諸位啊,我這只是一家之見。”
劉依依此刻琢磨琢磨了蕭天的話,也覺得他在胡謅。
畢竟,眼下還沒人,會往菜里加此等辛辣之物。
她又是問道:“這位客人,方才說都有不足之處,小女子斗膽問問,其他菜,可還有高見?”
“還有,便是這紅燒獅子頭,最好的紅燒獅子頭,最好是七分熟,三分肥,但姑娘做的這份,卻是五分瘦五分肥,口感太散了。”
劉依依還沒說完,先前那富商道:“這紅燒獅子頭,瘦肉多了,那也太柴了!”
蕭天道:“摻些生粉,也就是玉米粉,就解決了。”
這話一出,眾人又是一愣。
這玉米粉,倒是很常見。
廚子們都是用其來勾芡。
將其加入肉中,真能使瘦肉不柴?
眾人都看向劉依依。
劉依依頓了頓,道:“公子,可願意讓依依驗證?”
蕭天笑道:“當然,若有不懂之處,你還可問我。”
婠婠與武嬰,還有那東方白,此刻都是十分詫異地看著蕭天。
全都沒想到,這蕭天居然還能在廚藝上橫插一腳。