蛋糕出爐後,林曉給每人都分了一個，這應該是蕭定安吃過最鬆軟的糕點，恨不得吞進肚裡。
他吃完一個,林曉又給他遞了一下，蕭定安接過，卻沒急著吃,而是問，“這蛋糕如此美味,你們想過賣嗎？”
林曉搖頭，“這個好吃不好做。”
蕭定安呆了呆，恕他說句實話，他真沒覺得這蛋糕有什麼難做的，不就是攪拌一下，放進這墳包裡,拿出來就能吃嗎？
林曉見他不懂，就帶他到東廂,“蛋清要不停攪拌,直到打發成白色泡泡。做一次就要兩刻鐘,一天也做不了二十鍋，哪家糕點鋪一天只賣這麼點呀。”
蕭定安現在已經顧不上蛋糕了,他居然看到有人將水磨裝置完整搬到自家屋裡。
“這是你做的？”
林曉點頭,“是啊,怎麼了？”
蕭定安急切問道，“你能教我怎麼用嗎？”
林曉點頭,示意他把石槽添滿水，她到灶房拿了十二個雞蛋，然後把蛋清和蛋黃分離。
蕭定安有些奇怪,“為什麼不一起攪拌呢？”
林曉笑道，“蛋清可以打發，蛋黃不行。”
蕭定安哪聽得懂打發是啥意思啊，還想再問，卻見林曉抬手，“打發是啥意思，你看了就知道了，我也解釋不清楚。”
蕭定安只能閉嘴，看著她動作。
林曉將蛋清放進木圓盤裡，將石槽的擋水板抽掉，水流順著出水口流下，打蛋裝置開始運轉。
他看著林曉往那圓盤裡加糖，慢慢地，蛋清一點一點變成白色的泡沫，一開始只是細小泡沫，越來越大，隨後變成一團雲朵。
水沒了，林曉取下圓盤，指著這雲朵，“這就叫打發。”
真的，要不是親眼所見，蕭定安一定以為她在變戲法，蛋清居然變成了雲朵，他點頭，“明白了。”
林曉將蛋清交給她娘，李秀琴無語，“不是剛做了一鍋嗎？怎麼又做？”
林曉無奈攤手，“他非讓我演示給他看。”
蕭定安有些郝然，忙施了一禮，“是在下太好奇了，請嬸子勿怪。”
李秀琴被他一聲嬸子叫得心塞，她有那麼老嗎？不過她也不好苛責人家，畢竟按照他的年紀，叫她一聲嬸子才正常，她嘆了口氣，“成，我再給你們做一鍋”。
蕭定安給李秀琴施了一禮，“嬸子，我有一姑母年紀大了，牙口不好，許多東西都不能吃。小侄有一請求，不知嬸子這蛋糕方子能不能賣予小侄？”
李秀琴挑了挑眉，啊？買方子？
蕭定安從袖子裡掏出一張銀票，雙手遞過去，“請嬸子成全。”
李秀琴把銀票推回去，“錢就不用了，你救了我女兒一命，這方子送給你就當謝禮了。”
“那如何使得。只是幾盞燈籠而已。”蕭定安忙道，“你們能收留我們幾晚，已是給你們添了麻煩。如何能不要呢？”
李秀琴還要再說，就見林滿堂從外面進來。
李秀琴便三言兩語把話說了一遍。
林滿堂也不肯收，“只是一道吃食方子，不值什麼錢，你一片孝心著實難得。就送給你了。”
蕭定安見他們不肯要，也不好勉強，只好施了一禮表示感謝。
出了院子，蕭定安看到村口有許多村民正在納涼。
他看他們的時候，那些村民也在看他。村民們交頭接耳似乎討論著什麼，那聲音順著風吹到他耳裡。
“這小郎君長得可真精神，他是林家親戚嗎？我怎麼沒見過？”
“我也沒見過。比上次來的那個阿壽還要好看。哎喲，這該不會是滿堂給曉曉找的未來夫婿吧？”
蕭定安瞠目結舌，這些人真是越說越離譜了。
他轉身進了院子，想著自己要不要跟林叔解釋一下，可是這讓他怎麼開口？
他想了想，還是等瑞和回來再說。
瑞和一早就出去了，直到快吃飯時，才回來。
進了院子，他就直奔房間，蕭定安見他腦門全是汗，“你這是？”
瑞和抿了抿唇，聲音裡帶著幾分哀切，“我看到我大哥了。他老了許多。”
明明不到五十的人那脊背比誰都彎。這是吃了多少苦啊。
蕭定安怔了下，有些詫異，“你沒跟他相認？”
瑞和垂著頭，無奈苦笑，“我遠遠看了一眼，我不想驚動他們。”
男子進宮當太監，除了在宮裡掌管權勢的那類大太監歸鄉，族人才會夾道歡迎。
普通太監出了宮，回鄉後，族人只會嫌他們給祖宗蒙羞，嫌他們丟人，都會趕他們離開。
所以普通太監年老後出宮，都是住在京郊養老，不會回家。
可瑞和二十多年沒回家，太想念家鄉的一草一木，哪怕其他人勸他，他還是執意回來。
蕭定安恨鐵不成鋼，“你遠遠看著有什麼用。直接找上門啊。既然是親人，就該互相包容，怎麼能嫌棄呢。”
瑞和垂著頭，沉默不語。
蕭定安知道他自尊心強，最親的人指責你，那滋味才是最難受的。他給他出了個主意，“你要是受不了別人指責，我可以給你買幾個下人，讓你衣錦還鄉，他們看在錢的份上，也不會看不起你。你看可好？”
瑞和搖頭，“不必了。買來的親情不能叫親情。”
蕭定安拿他沒辦法，只能拍拍他肩膀，“你自己已經決定，那我也就不逼你了。”
瑞和點了下頭。
見他一直低著頭，蕭定安將李秀琴剛剛做好的蛋糕遞給他，“你嚐嚐看。”
瑞和嚐了一口，裡面有雞蛋的清香，有羊奶的醇香，還有白糖的甜香，三種香味巧妙地融合在一起，簡直太好吃了。
他眼睛一亮，“這個蛋糕正適合榮華夫人食用。”
蕭定安把自己想買方子，但林家卻免費送他這事說了，他這是頭一次跟鄉下人接觸，不知道怎麼跟這些人相處。
他也有自己的莊子，他要是看中什麼，不用他出手，下人花錢就給他辦了。可他頭一回跟人開口，才發現人跟人是不一樣的。
瑞和笑道，“這林家倒是知恩感恩的人家。”
蕭定安深以為然，卻總覺得自己好像佔了別人便宜。
為了感謝蕭定安和瑞和救了林曉，李秀琴使出渾身解數做了一桌家鄉菜。
之所以做家鄉菜，主要是這兩位一看就是有錢人，平時吃慣大魚大肉，吃些鄉間美食，換換胃口，也能吃出新意。
李秀琴做了四菜一湯：芹菜炒臘肉，花椒葉炒雞蛋，蒸臘腸，蒜薹炒香椿，滷豬肉，香菇青菜，小雞燉蘑菇，還有雞蛋蒜黃湯。
蕭定安夾了一筷子花椒葉炒雞蛋，花椒葉香嫩，又帶著點麻，和雞蛋這麼拌在一起用油炒，形成獨特地味道，一聞到這種香氣，他就忍不住大口吃下去。
吃進嘴裡，蕭定安總覺得這味道好熟悉，可一時想不起在哪吃過？
“這是什麼菜？怎麼味道這麼香呢？”
李秀琴笑著解釋，“這是花椒葉。你一定沒吃過吧？這花椒不僅果實可以當香料，葉子也可以切碎了炒菜。味道不錯吧？”
蕭定安重重點頭，“確實好吃。”
蕭定安又嚐了一筷子蒜薹炒香椿。
他以前很少吃醃製的菜，總覺得失了原來的本味，可這菜吃進嘴裡，卻完全不一樣。說是蒜薹，但卻沒有蒜薹的辣味兒，反而保留了它的柔韌。
新鮮香椿也是如此，他總覺得它有股樟腦的味道，吃進嘴裡也是帶了點晦澀。可醃製後的香椿完全沒了這些缺點。反而很大保留了它的清香，和蒜薹一塊炒，香噴噴的味道立刻讓人口齒生津。
原本蕭定安不愛吃豬肉，可前兩道美食讓他對李秀琴的手藝多了幾分信心，破天荒地夾了一片香腸。
這香腸是李秀琴用肥瘦相間的豬腿肉，全部剁成肉沫，再調上香料，晾曬七日就可以吃了。
曬好後，李秀琴將香腸放到屋裡掛起來，吃的時候割下一截，然後再放在鍋上蒸，最大可能保留肉的鮮美。
只一口，蕭定安眼前一亮，這香腸蒸過後，表面的乾裂重新被蒸發，肥肉的油脂開始融化，吃進嘴裡，沒有豬肉的尿騷和腥羶，卻肥而不膩、鹹香怡人，軟硬相合，造就無上美味。
瑞和見主子一筷接一筷，有些好奇，也跟著吃了一筷，眼前一亮，“這是什麼肉？”
林滿堂笑著回答，“豬肉”。
瑞和自然也是吃過豬肉的，他直到現在還記得豬肉那股腥臭味兒。
可這豬肉一點都沒有，而且這裡面並沒有放很多香料，“你們這豬肉怎麼沒有尿騷味兒？”
林滿堂哈哈一笑，“我們這豬肉是獨家秘方。”
既然是獨家秘方，那肯定不好對外人言，瑞和理解似地點了下頭，“這豬肉確實不錯。”
蕭定安恍然，“怪不得你們在西院養了這麼多頭豬呢。”
早上練劍的時候，他就注意到西院有不少豬，看到範寡婦餵豬，他還好奇瞅了幾眼。
林滿堂見他愛吃，想著他這豬肉一般人家吃不起，要是這兩人出去跟人說一嘴，以後他家的豬肉就源源不斷有人來買。他不自覺想要推銷，“你快嚐嚐這臘肉，味道也不錯呢。”
蕭定安嚐了一片臘肉，味道確實不比香腸差。
林滿堂見他喜歡，邀請他，“臘月我們家殺豬，新鮮的豬肉吃起來才更好呢。你休沐記得來我們家吃肉。”
蕭定安還不知邊城軍情況，哪怕心裡想吃，也不好輕意答應，只含糊道，“有機會的話，一定來。”
吃完飯，蕭定安和瑞安藉口出去消食。
此時正是飯點，村民們大多都回家吃飯了。兩人不知不覺走到河渠，望著不遠處的山。
現在整個良國都禁止狩鹿，姑母和皇上要以身作則，平時宮裡吃的菜，他們都吃膩了，他就想給他們餐桌上多添幾道菜。
可經過早上蛋糕的事兒，他不敢再提，生怕對方又要免費送他。他總有種挾恩圖報的感覺，這讓他很苦惱。
瑞和立刻給他出主意，“少爺，這民間的臘肉可入不得那二位的口。不如等我們離開，我私下請人買幾頭活豬送到京城，讓御廚來做。”
蕭定安也覺得這主意不錯，“行，就照你說得做。”
回去後，林滿堂洗了些果子給他們吃，“這些都是自家種的，你們嚐嚐。”
林滿堂家種的這些果子都很甜，不過蕭定安也吃過這麼甜的，不算稀奇。
林滿堂從地窖抱了個西瓜出來，“這也是自家種的，大部分都在中秋前賣完了，只剩下十幾個是留著自家吃的。”
林滿堂種的西瓜比別家甜，再加上西瓜在新陵還算新鮮水果，一斤能賣到一文五，每畝賣了三吊錢，比水稻掙得都多。
林滿堂將西瓜切成塊，給蕭定安和瑞和各拿了一個。
蕭定安在宮裡吃過各地上來的貢品，黃瓤的西瓜他都吃過，但那些西瓜都沒有這個甜。
“你們明年還種西瓜嗎？”
林滿堂搖頭，“西瓜不能連種。”
蕭定安不懂種地，聽他如此說，有些失望。
林曉覺得種西瓜比種其他農作物掙錢，就勸道，“爹，那有啥，你跟大伯家換地不就行了？反正他夏天也沒時間管理西瓜。”
他們家的西瓜地是讓周木生夜裡守夜的。他大伯肯定不捨得花那個錢。
林滿堂一想也是啊，他大哥一家夏天要賣涼粉，還要去稻田拔草，根本沒時間管理那五畝沙地，為了省事，他們一般都種黃豆。黃豆在哪不是種啊，“成，回頭我跟你大伯說一聲。”
蕭定安詫異看了眼林曉，顯然沒想到林曉還這麼小居然就能決定種地這麼大的事。
林曉察覺到他的目光，扭頭衝他彎了彎眉眼，她如此坦然自若嚇了蕭定安一大跳，擔心對方覺得自己孟浪，男女不同席，他一個男子盯著看，太失禮了，他下意識移開目光。
瑞和好奇問，“咱們這兒離大榮近，那邊盛產香瓜，特別甜，我小時候吃過不少，也不知道現在還能不能吃到？”
林滿堂搖頭，“之前兩國沒打起來的時候，雙方都有商隊在邊城交易，但現在打仗，估計商隊不給過了。”
瑞和有些可惜。
這幾人在堂屋吃西瓜，李秀琴站在院門口納涼，看到周木生拉著半車藤筐經過，招呼他進來吃果子。
周木生這個夏天幫他們家看西瓜。
周木生將車放在門口。
林滿堂看到周木生進來，趕緊給他遞了一塊西瓜，“快嚐嚐。”
周木生接過，細細咬著。
林滿堂見他身上穿得還算乾淨，便猜到他今天去趕集，順嘴問道，“今天藤筐賣得怎麼樣？”
周木生憨厚一笑，“還成。賣了五個。”
瑞和打量周木生好幾眼，眉頭微皺，突然問，“你爹現在還賭錢嗎？”
眾人一愣，齊齊看向他。
瑞和自覺失言，忙找補，“我晌午在村口聽人說，你爹愛賭錢，就順嘴問一句。你別見怪。”
周木生在村裡出了名的好脾氣，說句不好聽的，他就是泥捏的人，誰都能欺負他。他也沒當一回事，衝瑞和一笑，“他今天沒出去賭。”
瑞和微驚。今天沒出去賭，就讓這孩子樂成這樣，那豈不是說他天天出去賭？
一塊西瓜被周木生咬得薄如蟬翼，林滿堂再給他，他卻不要了，“不用了，我得回家啦。”
林滿堂也沒勉強，目送他離開。
瑞和看著他習慣性駝背，突然發出一聲感慨，“他好像過得很苦啊。”
瞧瞧身上穿的，雖然還算乾淨，可那衣服的針腳太過粗糙，一看就是不通針線的人縫的。
林滿堂隨口道，“沒孃的孩子像根草唄。”
瑞和一愣。