“不是,怎麼會這樣啊!

這要是明天還是切土豆絲和蘿蔔絲的話,我一天怎麼可能賣出去兩萬個蘿蔔絲餅和土豆絲餅,縣裡面總共才多少人,又有多少人捨得花錢在外買東西?

完了完了,總不能白送吧。

不行,白送還不得把其他做買賣的人得罪死,而且這麼多東西白送,就算不是什麼值錢的玩意兒,也很奇怪啊。

很難不引起別人懷疑。”

恍然想明白明天需要處理的土豆絲和蘿蔔絲量已經翻倍,後天如果繼續這樣下去,還得再增加不少數量的丁雲。

當即也顧不上去處理那些土豆絲和蘿蔔絲,或者將土豆絲和蘿蔔絲製作成為土豆絲餅和蘿蔔絲餅半成品了,因為她沒有把握賣掉那麼多土豆蘿蔔絲餅。

而且土豆絲和蘿蔔絲一旦製作成為土豆絲餅和蘿蔔絲餅,將會再也沒辦法改成其他產品,到時要是賣不掉的話。

那隻會更加的麻煩。

想了想,丁雲覺得還是得多開發點新品種,光賣單一的品種,買家應該會很容易吃膩,而且她剛剛還又仔細想了想那個刀工老師說的話,那個老師只是說不能浪費,至於三天時間,這並不是說三天內,必須要把土豆絲和蘿蔔絲處理掉,而是指空間只會替她保鮮三天。

如果把土豆絲和蘿蔔絲製作成儲存時間不止三天的產物的話,那不就能多放一段時間,並且多賣一段時間了嘛。

為了確定一下自己想的對不對。

丁雲還特地在空間裡想方設法的把刀工老師又找了出來,問了一下,確定沒有問題後,她這才開始繼續處理今天剛切出來的那些個土豆絲以及蘿蔔絲。

蘿蔔絲大多都被她塞進食品批次烹飪機當中製作成鹹菜了,而且還特地製作了好幾種口味,鹹鮮口的,鮮辣口的以及鹹甜口的,另外,她還特地勻出一部分蘿蔔絲,做成了酸甜口的小零食。

也就是這時候。

八零年代小賣鋪裡賣的無花果乾。

表面上名字叫無花果乾,實際上配料表主要是蘿蔔絲,反正她現在手裡蘿蔔絲多的是,製作一點這種名叫無花果乾,實際是蘿蔔絲乾的小零食往外賣。

引誘些小孩買還是沒問題的。

大不了她賣便宜點就是了,小賣鋪裡按袋賣,她就按斤賣好了,保證一兩斤,就讓那些個孩子吃到不想再吃了。

至於土豆絲,那就沒有辦法醃成鹹菜了,曬乾也不行,又不是紅薯,丁雲還沒見過哪家專門曬土豆乾吃的,所以她只能把土豆絲勻出一部分做成了土豆泥,又勻出一部分做成了油炸土豆絲。

最後剩下怕實在賣不完的。

則是被她做成了土豆澱粉。

並且打算要是明天切的還是土豆絲和蘿蔔絲的話,就用這些土豆澱粉做透明蒸餃的餃皮,至於餡,就蘿蔔餡唄。

等她做完這些準備,時間已經過去許久了,好在她是在空間裡做的,所以倒也不至於耽誤了晚上的買賣,下午五點多她便準時離開空間,開門做買賣。

這時候她等的主要是下班放學的那一撥客人,所以自然就沒必要再跑去工廠門口專門候著了,在自家店就能賣。

除了土豆絲餅和蘿蔔絲餅之外。

新鮮出爐的幾種蘿蔔乾,以及無花果絲蘿蔔乾,外帶著土豆泥,油炸土豆絲啥的,也全都被她拿出來賣了,先賣看看,要是實在賣不動,當贈品也好。

這個時候,油汪汪的土豆絲餅和蘿蔔絲餅還是挺吸引人的,畢竟大多數人從基因上來講,就挺喜歡油炸食品的。

油炸食品對人有一種天然吸引力。

土豆絲餅和蘿蔔絲餅雖然比不上炸雞啥的,但是這時候,也沒有炸雞啊。

所以沒多久,丁雲生意就開張了。

她是一邊把半成品做成成品,一邊給客人介紹邊上新出的幾樣東西,甚至於還拿了不少出來,給他們試吃啥的。

就是小朋友過來圍觀沒買,丁雲也抓了把自己做的無花果蘿蔔絲給他們。

被她這一搞,人自然是越來越多。

大多數買東西的人,基本都是想著不嘗白不嘗的嚐了下,有囊中羞愧的咂咂嘴就離開,有覺得某樣還不錯的,便順勢買了點,還有即便可能不是很喜歡那幾樣新品,但出於嚐了也不好意思不買的心理,多多少少的稍微買了一些。

而那些個孩子,一嘗就嚐出來,丁雲拿給他們試吃的蘿蔔乾跟小賣鋪裡賣的無花果乾一個味道,而且還是免費試吃,不花錢,所以,相關訊息很快就一傳十十傳百的傳開了,附近多數人家的孩子全都紛紛跑過來,跑來免費試吃。

還有人把自家爸媽都拉了過來。

有的是想讓爸媽買點,還有的是想讓爸媽充人頭,也拿一份免費試吃的。

一時間,丁雲的鋪子門口那叫一個熱鬧,那叫一個人潮湧動,再加上大家都有湊熱鬧圍觀,順帶著八卦的天性。

所以那真的是人越多,越有更多的人往這擠,好奇這邊到底發生了什麼?

在賣什麼?

怎麼會有這麼多人圍在這邊。

到底有多好吃等等。

忙的丁雲趕緊把邊上認識的一家鄰居家大娘拉過來,請她幫忙賣東西,分發免費試吃的那些新產品之類的,才讓她不至於手忙腳亂到出錯或無法顧及。

當然了,具體的收穫也是有的。

她不僅透過試吃,想辦法往外散出了許多蘿蔔絲和土豆泥啥的,同時還賣出了,超過今天早上和今天中午賣出去的土豆絲餅和蘿蔔絲餅的總和,不但完成當天目標,甚至還是超額完成目標。

這番熱鬧一直持續到八點。

人群才逐漸散去。

丁雲本來是想分兩塊錢給她請過來幫忙的那位大娘的,不能怪她吝嗇,這時候大家工資就這樣,一個月三五十塊錢的工資,平均下來一天也就一塊多不到兩塊錢,她願意給兩塊已經不少了。

但是那大娘死活不要,還表示大家都是鄰里家邊的,互相幫下忙很正常。

怎麼能收錢之類的。

最後沒辦法,丁雲只能拾了幾十個半成品土豆絲餅和蘿蔔絲餅,並且又抓了不少蘿蔔乾啥的,硬塞給她,讓她帶回去,還說你要是不收的話,我下次都不好意思再請你幫忙之類的了,那大娘才還算開心的收下,並匆匆回家去了。

而丁雲則是在收拾完屋裡殘局後。

也很快洗漱了下,早早睡了。

……

街拐角,小院子裡的劉家。

劉德虎下班回來的時候,正好碰到丁雲剛開始賣土豆絲餅和蘿蔔絲餅,人並不是很多,香味更是濃郁的不得了。

所以他便不由自主的過去。

買了兩毛錢八個。

與此同時還在丁雲的推薦和請他試吃的熱情之下,把四種蘿蔔乾各買了半斤,並且得到丁雲一小包土豆泥贈品。

買的時候他是挺開心的。

可是回到家他就有些忐忑了,因為這些東西雖然不怎麼貴,但也是花了他四毛錢的,這可是他小半天的工資啊。

可買都買來了,他也只能硬著頭皮進屋,然後趕緊招呼已經回來的孩子。

給他們一人分了個土豆絲餅。

三孩子可不管那土豆絲餅是個什麼價位的東西,吃到嘴就很開心的謝起了爸爸,而他們一嚷嚷,在屋裡做飯的他媳婦黃海娟自然也是聽到,並且趕緊探出腦袋看,然後就立刻不滿指責起來:

“劉德虎,誰讓你又亂花錢了,家裡是沒東西吃了嗎?去外面買東西吃。

還是你嫌棄我做的飯不好吃。

家裡是有金山銀山啊,這麼花。

那東西花了多少錢?”

“哎呀,也不貴,一毛錢四個!

孩子們可喜歡了,我看有不少人都買,別家孩子有,咱也不能缺不是!”

劉德虎並不想跟他媳婦爭,只想大事化小,小事化了,並且順帶著把孩子拿出來當擋箭牌,希望藉此讓自家媳婦少說些話,不要為了點事嘮叨一大堆。

“你別總拿別人家的孩子說事。

別人家還是雙職工家庭呢,我們家是雙職工家庭嗎,別人家還只有了一個孩子呢,我們家大大小小加起來三個。

不省點下學期學費都拿不出來。”

黃海娟是一邊說著,一邊就已經走出了廚房,同時也看到了她丈夫手裡拿著的東西,加上孩子手裡拿著的明顯不止四個,除此外,還看到她丈夫手裡好像還拎了些其他東西,當即就更氣了:

“你今天到底花了多少錢?手裡拿的又是什麼東西?以後日子不過了?”

話音未落,她便已經快步上前檢視劉德虎到底買了些什麼東西,而等她看到那些蘿蔔乾的時候,無疑更生氣了:

“你是不是有病啊?

你是不是要把我氣死才開心啊,你以為你是什麼大家少爺嗎?蘿蔔乾還出去買,家裡是不會做了還是怎麼了?”

“這些蘿蔔絲幹你花了多少錢?”

“兩……兩毛!”

“兩毛!你要是喜歡吃蘿蔔乾你跟我說呀,我孃家哪年不曬個百八十斤的蘿蔔乾出來,你要喜歡我天天讓你吃。

把你吃齁死,吃撐死都行!

還花錢去買,你是不想過日子了!

今天別吃飯了,你就吃這些蘿蔔乾去吧,不當家不知道柴米油鹽貴……”

這一次,劉德虎沒讓他媳婦把話說完,就趕緊捏起一根鹹甜口的蘿蔔絲塞她嘴裡去了,並且還趕忙解釋了起來:

“哎呀,媳婦你就彆氣了。

你嚐嚐,這味道的確很不錯,調料放的也足,還放了不少糖呢,而且這些蘿蔔絲幹全部都是用油拌的,就是日常當菜吃都是很不錯的,況且,這可是蘿蔔絲幹啊,好幾斤蘿蔔才出一斤幹呢。

要是按現在市場上賣的蘿蔔價格算的話,加上這些調料,人家指不定根本就不賺錢,甚至還能虧呢,你不能拿自家種的,不要錢的蘿蔔跟人家比啊!”

“淨胡扯,誰家還能虧本賣!”

“欸,味道好像是不錯……”

隨著咀嚼了兩下後,黃海娟的態度也不由緩和了許多,因為這蘿蔔絲乾的味道,的確比她做的蘿蔔乾好吃多了。

當然了,這其實也並不是說丁雲的手藝有多好,主要是這時候大家曬蘿蔔乾,基本就是把蘿蔔切片拿鹽醃醃,醃完之後放太陽底下曬,有點條件的,最多就是拿點八角之類的香料加水泡泡。

或者吃的時候放點醬油香醋啥的。

而丁雲做的這蘿蔔絲幹,不但是烘乾的不沾任何灰塵,而且還捨得放各種香料,放油,乃至放糖啥的,說句不好聽的,鞋墊子這麼做都難吃不到哪去。

不過,態度緩和後的黃海娟,還是再次嚴肅強調道:“我跟你再說一次。

好吃歸好吃,以後也別買了,要吃自己家醃,三小子明年開學可也要上學了,三個孩子上學的學費,就你那點工資,咱們家不省吃儉用點到哪夠用啊。

總不能成天指望我孃家接濟。

或者你爸媽那邊接濟吧。

我哥那邊已經有意見了,你大哥那邊估計也有意見,咱爸媽雖然願意,但是也別讓他們難做,自己家省著一點。

能不向別人開口還是別開口。”

“知道了,吃晚飯吧。

快,這蘿蔔絲餅還熱著呢,特地給你留了兩,快吃吧,冷了就不好吃。”

劉德虎也不知道聽沒聽進他媳婦的話,點頭說了下知道了後,就立刻把紙包著的那兩個蘿蔔絲餅,塞給他媳婦。

不過,黃海娟並沒有接,而是道:

“我不喜歡吃,你留著給孩子吧。”

“誒呀,你就嚐嚐吧,他們都吃過了,一人兩個不都給他們嘗過了嗎?”

“那你不也沒吃呢嗎?還是你在外面偷吃過了,吃飽了剩下的帶回來?”

“沒有,天地良心啊,媳婦。

我就是店家給試吃的時候嚐了一小塊,哎呀快吃吧,別推三阻四的了。”

“那好吧,咱們一人一個,給……”

“不了不了,我嘗過了。”

“給你你就吃,吃完不準再買了。”

“知道了,媳婦!”

“這油水大,的確是香啊。”

“可香了吧,媳婦,快吃吧,我剛在店家嚐了不少了,再吃一口就行了。

剩下的你吃了吧。

我現在就想趕緊吃蘿蔔乾就飯!”

“行,快盛飯去吧……”

……

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