668 打卡【德宏撒撇】
李瀟心想。
菜一上桌，系統的打卡提示音也響了起來。
【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店為：【德宏撒撇】】
【撒撇使用的食材新鮮，製作工藝獨特】
【撒撇可以清熱解毒，藥用價值極高。】
“叮咚！系統評分。【德宏撒撇】的星級為四顆星。”
“叮咚！你獲得了四星美食店的打卡獎勵。”
【獎勵：運勢點1】
【運勢點介紹：運勢點代表了宿主的運氣，運勢點越高，運氣越好。】
【金錢：20000】
【名氣：40】
【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人透過不同途徑認識到你】
聽到這個熟悉的提示音，李瀟不禁樂開了花。
自己的打卡獎勵到賬了呢。
老王立刻搬了個板凳過來，坐在了桌子旁邊，一臉期待的看著李瀟。
李瀟不用想，就知道他到底在期待什麼。
“好了，好了，不要那麼看著我。”
“吃我是肯定會吃的，畢竟你都做了這麼久了。”
李瀟有些無奈地說道。
老王聞言，眼睛就是一亮。
然而彈幕上的粉絲們卻不樂意了。
“天吶，不是吧，不是吧，主播居然真的要吃這個。”
“這可是牛的消化物，這東西真的可以吃嗎？”
“我不敢看，畫面太美。”
“我已經想要提前退出了。”
“天吶，我最喜歡的主播居然要吃牛的消化物，雖然說著是牛的消化物，可是那畢竟是從牛腸子裡掏出來的。”
“我還是好奇第一個吃這個東西的人，他到底是經歷了什麼？”
“他經歷了什麼？我不知道，但是我對接下來主播的遭遇深表同情。”
“前面的你們好，我剛剛睡醒，就看到主播居然在開直播，剛剛發生了什麼？”
“天吶，你居然在睡覺，難道你的手機沒有強提醒嗎？我可是主播一開播來了。”
“身為一個老粉，我覺得少看幾期直播並不會怎麼樣，咱們還是應該關注一下自己的正常生活，該幹啥幹啥。”
“難道我要像你們一樣成天守著主播的直播間，啥也不幹嗎？”
“前面的你這麼說，我們可就太過分了吧。我們也只是喜歡主播呀。”
“喜歡歸喜歡，不能影響自己的正常生活。”
“我們都是理智粉，跟你們這群腦殘粉不一樣，你們這樣是在給我們家主播招黑，你們知道嗎？”
“啊，對不起，我只是太喜歡主播了。”
“我保證下次都不會了，沒有下次了。”
“這個道歉你應該和你自己說，而不是和我們說。”
“真是搞不懂這有什麼好吵的，有人喜歡主播難道不是一件好事嗎？”
“嗯，對，我也搞不懂。”
“新來的我給你們科普一下，主播昨天晚上去屠宰場了。”
“然後你們猜猜他昨天晚上居然去收了啥食材？”
“前面的你就不要賣關子了，快點說吧。”
“我告訴你們，主播昨天晚上居然去屠宰場和粉絲收了一個苦腸。”
“你們肯定不知道苦腸是什麼，就是牛吃了草之後消化的草，融合了膽汁之後還沒有進入大腸的那一段腸子。”
“然後他們兩個人把那段腸子買回來，昨天晚上一整晚都在鍋裡面熬煮，然後把那些消化物都煮幹了。”
“？！！我去，這麼恐怖。”
“更恐怖的還在後面那些消化物居然是今天的食材，你們敢信？”
“怪不得你們都讓主播快點跑呢。”
“天吶天吶，主播拿筷子了，快看。”
“主播拿筷子了，他該不會真的要吃掉這個吧？”
“聽了你們昨天晚上看直播的人的科普，我覺得很怕，我最喜歡的主播為什麼要受到這種折磨？”
“你怎麼就知道是折磨，說不定真的是一道美食呢？”
彈幕上這樣聊著天，而李瀟已經拿起了筷子。
他先是從盤子裡面夾了一塊牛肚，然後在這一碗撒撇裡面沾了沾。
牛肚本來就很容易吸附湯汁，這一片牛肚在裡面滾過一圈之後，上面粘滿了調料。
李瀟皺著眉頭，不斷的給自己做了心理建設。
這是吃的，這是吃的。
李瀟不斷的和自己說道。
接下來李瀟閉著眼睛那一片牛肚塞入了口中。
臉上居然還帶著一副視死如歸一般的表情。
老王看著他的這副模樣，樂呵呵的也用筷子夾起了一段苦腸，然後在撒撇裡面蘸了蘸。
接著就用一種十分陶醉的表情放入口中。
鏡頭轉到另一邊，李瀟正在吃東西。
將那一片牛肚塞入口中之後，李瀟的第一反應是苦。
緊接著就是辣。
好辣。
但是說他是苦味，它裡面又帶著一種草的香味。
涼涼的牛肚，上面包裹著被錘打細膩的牛肉，以及韭菜和香菜。
蔬菜的口感在口中還是比較明顯的。
牛肉雖然是生的，但是十分細膩。
而這個毛肚吃起來有點苦苦的。
又苦又辣。
這是一種奇怪的味道。
但是他又好像有一種神奇的魔力一般，讓李瀟情不自禁的想要嘗第二口。
明明是那麼奇怪的食物呀。
明明製作的時候都對他嫌棄的不行。
怎麼吃了一口之後居然還想吃第二口了？
李瀟自己也想不清楚。
砸吧砸吧嘴，李瀟好像隱隱約約的還在嘴裡感受到了一種甜甜的味道。
但是這種感覺去的太快，連李瀟都還沒有反應過來，那感覺就沒有了。
於是李瀟忍不住再夾了一片帶著皮子的牛肉，在撒撇裡面裹了一圈。
接著用筷子放入口中。
“唔，這個撒撇的味道很奇妙。”
李瀟一邊嚼一邊評價道。
“又苦又辣的，這個味道很刺激，但是裡面又有一種說不出來的香味。”
“有青草的香味，還有燒焦的糊香味，還有香菜的香味。”
“當然裡面還有牛肉的肉香，這些東西混合在一起，居然達成了一種奇妙的平衡。”
“而且它很辣，但是他又是一個涼拌菜，吃起來涼涼的，好像可以解辣，又苦苦的。”
“於是我吃了一口就想再來第二口。”
“你們說這奇怪不奇怪？”
李瀟攪完了嘴巴里的這片牛肉，緊接著又夾了一塊。
照樣是裹了一圈之後放入口中。
李瀟繼續評價道：“這個牛肉被錘的很細膩，但是他又帶著牛肉的香味。”
“我本來以為吃這種生的牛肉會覺得很腥，但是奇怪的是這一碗裡面沒有牛肉的腥味。”
“這個韭菜因為之前在製作的時候用鹽揉過一遍，吃起來也不是生的味道，很好吃。”
“最奇怪的是這個撒撇，吃完之後居然覺得嘴巴里有一種回甘的感覺。”
“用一個詞來形容，就是苦盡甘來。”
“這種形容真的特別奇怪，但是就是這樣的。”
“吃到最後的時候，這種苦味過去了，你就能感覺到甜味。”
李瀟朝著螢幕前的粉絲們笑了笑說道。
“看來這個味道也沒那麼難以接受嘛。”
李瀟說完又繼續吃了起來。
這個味道雖然奇怪，但是卻讓人上癮。
拋開它的原材料我不談，其實還是個不錯的美食。
不過這個苦味有可能會勸退很多人。
彈幕上粉絲們紛紛表示驚呆了。
“主播，他真的吃了。”
“不是吧，我一直以為他不會真的吃的。”
“雖然主播說的很好吃，但是我還是不能理解，那可是牛的消化物，差一點點就要到大腸裡面了！”
“這要是進了大腸裡面的話，這就是屎。”
“前面的你是不是有毛病都和你說過多少次了？這是消化物。”
“不知道為什麼，忽然之間就想起了牛癟火鍋，那個東西聽說也是帶著一股青草的清香，而且有點苦。”
“希望主播下次來個正常點的美食。”
“大清早的看到這個我都不餓了。”
“雖然我很排斥吃這個東西，但是我覺得主播的吃相看起來還是好香啊。”
“我餓了，我還沒有吃早餐，我裹在被子裡，肚子咕咕叫。”
“天吶，我求你不要說了，因為我也餓了。”
“啊，我好餓，明明吃的是這麼奇怪的東西，可是我為什麼會肚子餓呢？”
“我在想要不要下床去做個早餐。”
“不理解，不理解，這是我最不能理解的一期。”
“雖然不理解，但是我還是尊重。”
“嘗試過了撒撇，也不知道主播下一期又會去吃什麼好吃的東西？”
“說起德宏那好吃的東西可就多了。”
“潑水節前後那可是羊奶果成熟的季節，雖然潑水節已經過去了好久了，但是這幾天應該還有羊奶果。”
“主播可以去試試羊奶果呀。”
“我覺得既然都來到德宏了，就必須嚐嚐其他的各種撒。”
“像什麼檸檬撒之類的，還有傣味舂雞腳。”
“前面的你想什麼呢？舂雞腳之前在西雙版納就已經嘗過了呀。”
“要是喜歡吃的話，還可以繼續吃啊，這也很簡單啊。”
“我覺得還可以去吃一下過手米線。”
“過手米線是什麼呀？只聽過雲南過橋米線。”
“過手米線，顧名思義就是要過手上的米線，最正宗的吃法就是把米線放在手上，然後在米線上面放一坨肉醬和蔬菜。”
“接著在一口把手上的米線吃掉。”
“為什麼要用手抓著吃呀？”
“我也不知道。”
粉絲們聊的熱火朝天，李瀟和老王已經吃掉了不少東西。
不過李瀟向來吃的多，這麼一點點東西哪裡夠他吃呀？
沒有吃飽。
看來還得再出去吃點小吃才行。
李瀟和老王打了個招呼就出了門。
恰好門口就有一家賣稀豆粉的店。
準確的來說，他們家賣的是稀豆粉米線。
這又是什麼奇怪的吃法？
店裡人來人往，十分熱鬧。
看起來生意很的樣子。
李瀟走了過去，恰好就有人離開，將位置讓了出來。
“嬢嬢，我要一份稀豆粉米線。”
前面的小姑娘聲音清脆的說道。
“要不要加帽？”
賣稀豆粉的是一個阿姨，這樣問道。
加帽就是加肉醬的意思。
這邊的“帽”大多數都是指的肉醬。
前面的小姑娘走了，就輪到了李瀟。
李瀟在選單上面看了一眼，有些糾結，於是便問道。
“阿姨，我能問問你們家最好賣的是什麼嗎？”
“我剛來這邊玩，不知道吃什麼。”
好在阿姨倒是十分熱情，立即回答道：“小夥子，那你可有口福了。”
“我們家這店都已經開了二十多年了。”
“我們家的稀豆粉米線絕對正宗。”
“你就來一碗稀豆粉米線吧，怎麼樣？”
也不知道要吃什麼，於是李瀟點了點頭。
“要不要加根油條呀？脆脆的油條泡在稀豆粉裡面也很好吃的。”
阿姨友好的提醒到。
“那就加一個吧。”
李瀟說完，阿姨就飛快的忙碌起來。
米線不是煮出來的那種米線，而是放好了的涼米線。
倒是稀豆粉放在大鍋子裡面還熱氣騰騰的。
看起來很好吃的樣子。
阿姨飛快的從大桶裡面舀出來一勺稀豆粉，緊接著又往裡面放了一些調料。
“小夥子，能不能吃辣呀？”
阿姨詢問道。
“還可以，你正常放吧。”
李瀟回應道。
阿姨做東西很快，不過片刻，一碗稀豆粉就被遞到了李瀟手裡。
“小夥子，拿好，進去找個地方坐著吃吧。”
阿姨將李瀟的稀豆粉米線遞了出去，接著又忙碌起來。
後面還有很多人在排隊呢。
阿姨家的生意果然很好呀。
李瀟在心裡感嘆了一句，端著自己的稀豆粉米線往裡面走。
找了一個空位坐下，李瀟準備品嚐這熱氣騰騰的稀豆粉。
看著裡面的米線，李瀟的想起了之前在別的地方閒逛的時候看到的“油粉”還有“涼米線。”
稀豆粉冷卻之後就是一份“油粉”，也有的地方叫做“雞豆粉”，“豌豆粉”。
李瀟用筷子將手裡的稀豆粉攪拌均勻。
剛剛阿姨製作的時候，只是隨手在上面撒了調料，並沒有攪拌。
所以拿到手還要把它攪拌均勻才能食用。
稀豆粉加米線這種搭配，之前倒是沒有嘗試過。
不知又是什麼樣的味道呢？
李瀟有些期待。