“你這不是難為人嘛!”

周玉嬌糾結死了了。

白仲卿嘴角勾起,“空調冰西瓜都沒了,你冷飲也不想要了嗎?”

這個殺傷力就大了。

周玉嬌咬牙,“行!我給你做一個,先說好,做得醜也不準嫌棄。”

“不嫌棄,你做的我不會。”

目的達成,白仲卿衝著周玉嬌露出了一個燦爛的笑容。

隨後就去找周族長說這件事了。

周族長聽見之後,震驚的瞪大眼睛。

“白家小哥,你說這靠譜嗎?要是咱們行庫存了冰,這天熱了,冰就會融化,是常理啊,怎麼能留得到夏天。”

這也不怪周族長,雖然他有幸考中了童生,但是接觸的介面還是太窄了。

“族長怕是不知道,那些達官貴人,夏日的時候會用一種叫冰鑑的東西,這裡頭裝的都是冬日存下來的冰,宮裡的皇帝妃嬪們,也會使用,價格昂貴。”

為了嬌嬌夏天的冰飲,白仲卿耐著性子解釋起來。

周族長越聽越震驚,“那般金貴的人夏天都用冰嗎?”

“自然的,越是金貴的人越會享受,我們存上給一些冰,哪怕是到夏天的時候,就只剩下一半,也能賺上不少銀錢了,開春之後,木炭生意應該是完全無用了,雖然我們能開荒種地,頭三年地貧瘠,也沒什麼產出,所以我們需要一個能賺錢的途徑,冰塊是現成的,這天在外頭凍一晚上,堆積夠了,放進冰窖,之後等夏天就好了,左右不過是費點人力罷了,這是一筆無本的買賣。”

白仲卿的這些解釋,說得周族長都忍不住行動了。

不過他還是有些理智的。

“這個我們還是開會問一下大夥兒的意見吧,畢竟挖地窖也不容易。”

白仲卿沒反對,本來這個也需要不少人力。

他覺得到時候沒準還要再次僱傭村裡那些人幹活。

現在外頭雪下得不大,還不適合凍冰塊。

先挖地窖比較適合。

有了決定的周族長,到了晚飯之後,就召集大會,說了這一件事。

這才說話,就收到了一股熱烈的情緒。

“能賺錢,我們幹!”

“哎呀,這冰塊還能存到夏天啊?”

“這大冬天,踩腳下都不要的東西,真的能賣銀錢嗎?”

“白家小哥說了能行,我們就幹!”

“對對對!左右不過就是一些力氣,我們現在剛好沒什麼活。”

……

建冰窖,弄冰塊的事情,最後是全員透過。

賣炭小隊現在不用出去賣炭了,燒炭那邊也不怎麼開火了。

所以他們的勞力也空閒下來了。

挖冰窖這件事,剛好的就讓他們有夥計幹了。

而周大福又多了一個活計。

做四四方方沒有蓋子的木箱。

等著天兒再冷點,直接打水倒進木箱,凍一晚上。

第二天脫模,就是一個整齊的冰塊,到時候也方便碼放在冰窖裡。

冰窖這邊,周玉嬌是不插手的,直接交給白仲卿去弄。

她跟馮氏一頭紮在廚房裡頭了。

兩人嘗試,怎麼樣才能將麻辣燙的味道給弄的好吃。

大骨湯燉煮好,然後將蘿蔔切塊,丟下去燉熟,撈起來,澆上馮氏與周玉嬌商量調配出來的醬汁。

周玉嬌用筷子插起一塊蘿蔔,咬了一口。

下一刻臉上就露出了享受的神情。

“馮嬸子,你的手藝真的太好了,也就說了一下,沒想到你真正的弄出了麻辣燙,太好吃了,這個出去擺攤絕對好吃!”

馮氏有些不好意思。

“我也是聽著你說的調料,然後跟著調配的,大家吃著好吃,也不知道能不能賣出去。”

“試試唄,就在忠縣範圍試一下,如果好的話,我們再擴大到忠縣周圍的幾個縣城,趕在過年前賺一筆。”

周玉嬌對這個麻辣燙倒是非常有信心。

就是他們現在能用作麻辣燙材料的,也就只有蘿蔔塊這麼一個了。

這太單一了,不好售賣。

哪怕是加上她白菜還有她中的豌豆苗,也太少了。

周玉嬌想了上輩子的麻辣燙,好像有不少牛雜。

這裡不能隨意殺牛,不過豬雜應該是有的。

就是這些玩意難清洗,味兒也大,到時候去腥的東西怕是少不了。

這個要等回頭其讓人從鎮上帶回來才知道。

如果可行,就要選定一個豬肉鋪,籤合同,長期供應。

剛好,她讓人做的那些腐竹,也能夠用上,順勢推廣,也不是不行。

就是腐竹要用油炸過,再煮軟比較好吃。

這些都要慢慢研究。

在周玉嬌與馮氏研究麻辣燙配方,還有用菜的時候,冰窖那邊也在動工。

他們研究了一下,決定挖一個地下八米的地窖。

容量也是一般,他們的目的是夏天賣冷飲,不是為了賣冰。

等地窖也挖好的時候,周玉嬌的小弟也滿月了。

老太太想了一下,跟洗三一樣,不折騰。

就給他們幾戶人家的大鍋飯里加一個肉菜,算是慶祝了。

村中那邊,就一戶一個紅雞蛋,算是添喜了。

村中那邊的人,也有回禮,不貴重,就兩三文,當做是隨禮。

幾戶人家裡,給的就稍微多一些。

畢竟跟他們都是有過命交情的。

就是楊氏還要在床上躺著,她要坐雙月子。

雙月子出了之後,也不能幹活,要休養。

周玉嬌看了小四之後,就去找她爹了。

小四已經滿月了,現在都沒個名字,家裡也就按照排行叫他小四。

總覺得這麼叫著不太好。

於是周玉嬌就找到了她爹。

“爹,你打算給弟弟取個什麼名字?”

周大福做著手上的木工,仔細粘著魚鰾膠。

聽見小閨女的問話,漫不經心道,“就叫糞蛋,賤名好養活。”

反正絕對不是因為這臭小子讓月娘遭罪了。

周玉嬌:……

取這樣的名字,爹你有過腦子嗎?

“爹,你靠譜點,這名字都叫不出口,算了,剝奪你的取名權,我去找娘問。”

還想著當爹的,讓他取名,太讓她失望了。

周大福卻是不認同了,“糞蛋有什麼不好的。”

周玉嬌朝著她爹丟了一個你自己體會的眼神,轉頭就去找娘了。

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