9月26號。

青海,民和縣,官亭鎮,喇家村。

晚上七點半。

在吃過晚飯後,社科院考古所的眾人,拖著疲憊的身軀,再次聚集在了他們下榻的民居一樓大廳內。

九月的天氣,雖然沒有七八月那麼熱了,但是經過一天的發掘工作後,大家也全都精疲力盡了。

只是,領隊孔文建說要開會,誰都不敢說拒絕的。

陸陸續續的,三十多號人就聚集在了一樓,隨便找了板凳椅子做下後,就互相大眼瞪小眼。

陳翰也和同宿舍的幾位師兄坐在了一個角落,互相閒聊著。

捶了捶因為工作時長時間彎腰而很是痠痛的腰部嵴椎後,陳翰疑惑的問道:

“師兄,知道今天老師要開啥會嗎?”

“不知道,估計和上次我們發現的那個疑似麵條的遺存物有關。”

莊雲鵬怒了努嘴,示意陳翰看向坐在最前排的一位頭髮半百的考古工作者。

“訥,剛才吃飯的時候,我聽李教授說,下午的時候科學院那邊來訊息了,說是鑑定出那團“麵條”的成分了。”

“李教授還和我們買了個關子,沒告訴我們到底成分是啥。”

“只是說老師接到電話的時候,大吃一驚。”

陳翰的好奇心,立馬就被莊雲鵬這三言兩語給激起了。

他嘴角微微一笑,自個琢磨著猜測道:“既然大吃一驚,那肯定就不是小麥咯?”

“除此之外,還有青稞和蕎麥這兩種現在比較常見的麵條製作物。”

“不過青稞的食用歷史只有幾百年,而且多見於雪區,青海雖然離著雪區挺近,但是畢竟不是高原,也不適合青稞的種植。”

“蕎麥倒是有可能,但是既然老師聽到結果大吃一驚,那也可以排除蕎麥了。”

陳翰摸著下巴分析了一會後,勐的一拍掌:“我知道了!”

“應該是用粟或者黍製作而成的!”

莊雲鵬一臉錯愕的看著他:“啊?為什麼?”

“這還用問為什麼嗎?”陳翰一臉無語的表情:“在唐朝以前,生活在華夏北方的先民,可是一直都以粟或者黍作為主要糧食來源的。”

“所以他們要做麵條,也肯定只能拿這兩種糧食作物來製作啊!”

雖然說,西周時期就已經有了五穀之說。

稻、黍、稷、麥、菽。

但是稻主要是南方人吃,也就是故楚越之地。

麥子因為沒有掌握研磨技術,在東漢之前,基本是不脫殼的,直接帶殼蒸熟吃,很不受古人歡迎,種的人很稀少,吃的人也很少。

菽,就是大豆,在先秦時期普遍被底層的百姓作為主要糧食。

秦國的最底層士兵,就是靠著一碗碗的菽飯(豆飯)和醬,一統六國的!

而實際上,從周到唐這段漫長的歷史中,華夏北方民眾的主食,主要都是“穀子”。

上到貴族和皇帝,下到普通有田產的老百姓,祖祖輩輩都是以穀子為主食。

而這穀子,便是粟了,也就是現在的小米。

粟本就是起源於華夏的古老作物!

是新石器時期的華夏先民們,從狗尾巴草裡一代又一代的選育出株體最大的“優良”個體,人工培育出來的農作物!

特別是最近五十年以來,不少新石器時期的遺址陸續出土,史前考古發掘的糧食作物,多以粟為主。

不管是根據實際的出土證據,還是史書的記載。

可以確定,自華夏史前文明到唐朝時期,中原大地上基本上都是以粟或者黍作為主食。

直到宋末,稻、小麥逐漸發展,粟才退居二線。

喇家遺址作為新石器時期晚期的遺址,又處於黃河流域,喇家先民們當年以粟為主食,實在是太正常不過的事情了。

陳翰只是按照地理文化以及歷史淵源稍加推測了一下,就得到了這個答桉。

果不其然,抱著茶杯姍姍來遲的孔文建,在坐下之後,說的第一句話便是:

“各位同事們,告訴大家一個好訊息!”

“F20號探方內發現的疑似麵條的遺存物,科學院那邊已經檢驗出成分了,主要成分和粟、黍十分相似!”

“也就是說,這就是一碗用粟和黍製作出來的麵食!”

“作為在全世界廣泛流傳的一種食物,麵條的起源地一直存在著爭議!”

“但是,這碗四千年前面條的發現,終於可以平息這場面條起源之爭了!”

“我們華夏,就是麵條的起源地!”

嘩的一聲,掌聲雷動。

在場所有社科院考古所的同事們,全都臉色激動的送上了歡呼和掌聲。

這可是一個世界級的考古發現啊!

就這麼落入社科院考古所的手中了,能不讓他們激動嘛!

所有人都看向了第一個發現這碗麵的陳翰,眼神就像是在看什麼稀世之寶一樣。

也不怪他們如此。

接下來圍繞著這碗麵的研究,絕對不會少。

不知道會出現多少顛覆考古學界的論文和報告!

而“陳翰”這兩個字,也會隨著喇家遺址和關於這碗麵的訊息,越發的響亮和知名。

至少一個“世界上最早的麵條發現人”頭銜,這輩子都和他脫離不開了。

可能對於外行人來說,這好像沒什麼。

但是對於考古學界的內行人來說。

大部分人畢生努力,也就是希望自己可以成為第一個發現“XXX文物”“XXX遺址”的考古學家。

當然,這裡的“XXX”必須是世界級的大發現。

比如當年發現了圖坦卡蒙金字塔,並且帶隊發掘的英國探險家霍華德·卡特。

顯然,以後陳翰在圈內,但凡被人提起,每個人都會想到。

“哦,他是那個發現了世界上第一碗麵條的男人!”

不管怎麼說,可以預見到,陳翰絕對會在國內考古界出名了,而且還是出大名。

而莊雲鵬看向陳翰的眼神,也變得怪異了起來。

倒不是羨慕嫉妒他的名氣,對這件事莊雲鵬已經早有準備了。

他沒想到的是,陳翰居然真的猜對了。

這碗麵還真是粟和黍做的。

人家科學院的人用了一週的時間才做出的檢驗報告,陳翰用五分鐘就猜出來了。

這腦袋,不去幹刑偵可惜了啊。

“咳咳...”

在大家歡呼鼓掌慶祝了一會後,孔文建乾咳了幾聲,伸手虛按了幾下,示意大家冷靜冷靜。

待現場的氣氛恢復了幾分寧靜後,他才面色嚴肅的再次說道:

“訊息呢,確實是一個好訊息。”

“接下來,我們所的研究重點,就圍繞著這碗麵展開了!”

“這小小的一碗麵,對我們華夏的意義有多大,我想不用我再過多強調了!”

“如此重大的一個考古發現,必須儘快將其落實,公開!”

“相關研究報告,以及發掘第一現場的照片,儘快整理出來。”

“這是一個震撼人心的大發現,也是一劑給中華文化朔源工程打下的強心劑!”

“事實證明,我們華夏人的文明發展,一點都不比任何文明差!”

“也讓那些疑古派好好看看,華夏先民們的智慧結晶!”

“別天天把自家文化的東西,往人家外國文明頭上聯絡!”

“喚醒喚醒他們的文化自信心!”

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