第671章 皮蛋豆腐
林琴並不想為馬氏說什麼好話。
哪怕馬氏現在比以前好很多，她也不想替馬氏說話。
要不是馬氏當初蠢，秋花也不會嫁那麼遠。
一年也就見一次兩次的。
沈秋花道：“能變好就好，也許人上了年紀後，突然間就明白很多事了。”
沈秋花記得有這樣的人。
有時候跟不懂事的小孩子一樣，可能突然間經歷了一些事，就突然間明白了道理。
可能性格也就變好了。
就如同她，感覺當了奶奶後，對小孩子格外耐心。
她以前對兒子們可沒那麼耐心，但看到孫子就覺得比對兒子耐心多了。
而且沈秋花覺得，也是以前日子清貧，所以為了一口吃的，為了一點東西，就會計較很多。
要是日子好了，估計很多人出手都會大方起來。
蘇冰嵐讓娘陪著姥姥說會話。
她則去灶口幫忙做飯去了。
蘇冰嵐堅持讓江耐耐休息，但江耐耐覺得姑姑一家人回來了，她坐著什麼都不幹心裡過意不去。
無奈，蘇冰嵐只能讓江耐耐幫忙燒火。
燒火在那坐著應該累不著。
蘇冰嵐讓沈知善幫忙打下手。
不一會，洛槿安挑水回來了。
他將水缸裡的水都裝滿後，也來幫忙做飯。
沈莫痕幫蘇豐茂劈了會柴火後也來幫忙做飯。
蘇冰嵐晚上準備多做一些菜。
好在她也知道姥姥姥爺家的情況，所以帶了很多的東西和食材。
其實沈知善和江耐耐看著蘇冰嵐拿出來的東西，都一愣一愣的。
尤其看到排骨肉的時候，兩個人都瞪大了眼睛。
他們都很久沒有吃肉了。
以前沈知善和江耐耐都不敢想還可以吃到肉的。
蘇冰嵐對沈莫痕道：“哥，你幫把這些排骨焯水，煮大概一炷香的時間。”
沈莫痕笑著道：“明白。”
在姑姑家住了一段時間，沈莫痕對做飯也有了很多瞭解。
知道妹妹說焯水什麼意思，也知道怎麼做。
江耐耐認真看著聽著，這會回神便明白要燒火，她趕忙將柴火點燃，燒起火來。
沈莫痕很快就往鍋內倒了一些水，將小排放了進去。
排骨要煮一會才能調味。
蘇冰嵐接著要做皮蛋豆腐。
蘇豐茂也過來幫忙。
蘇冰嵐道：“爹，你幫我剝蒜，一會要做皮蛋豆腐。”
說著，蘇冰嵐讓洛槿安幫忙切皮蛋。
洛槿安知道皮蛋豆腐如何做，所以不用蘇冰嵐說，就開始將皮蛋對半切開後切小塊。
然後也將豆腐切成小塊。
要做皮蛋豆腐，也需要另一個鍋。
沈莫痕道：“妹妹，是不是還要燒火，我來燒另一個鍋吧。”
沈知善道：“我來，我來。”
沈知善剛將柴火從外面拿了進來，趕忙也幫忙。
蘇冰嵐笑著道：“其實焯豆腐，一會就好。”
待鍋中水燒開後，蘇冰嵐將切好的豆腐放進去，焯了一會後，撈出來瀝乾。
接著將豆腐塊放在盤子中間備用。
然後蘇冰嵐將蒜切末，一點小辣椒切末，蔥和香菜切段。
然後她拿了一個碗，將這些東西放進去，再放入自己放在空間裡的一些調味料，包括醋、白糖還有油。
然後挑好湯汁。
接著將皮蛋和豆腐擺好，然後灑上湯汁。
這樣皮蛋豆腐就做好了。
江耐耐是溫柔的人，但此時看著蘇冰嵐做的皮蛋豆腐，都驚呆了。
她從未見過這樣的菜。
皮蛋豆腐？
她記得，之前吃過一次豆腐。
就是去年姑姑託人送來的東西。
那時候他們只是煮著吃，都覺得很好吃。
還想著是姑姑買的。
沒想到可以這樣做。
還有那個是皮蛋吧？
之前姑姑也託人帶來過，他們吃過。
但都捨不得吃。
原來可以這樣做飯。
擺盤還那麼好看。
沈知善都驚歎道：“妹妹，這道菜真好看。”
沈莫痕道：“哎呀，你不知道妹妹做的菜非常好吃，你吃了後就知道什麼味道。”
沈莫痕現在都回味無窮，不過他在姑姑家沒吃過皮蛋豆腐。
也不知道皮蛋豆腐什麼味道。
聞著味道就很好。
他感覺他餓了。
白天趕路，中午都是吃了點帶的乾糧。
雖然也好吃，但他現在開始期待吃晚飯了，尤其妹妹做的飯，讓人無比期待。
肯定美味啊！
蘇冰嵐看著那盤皮蛋豆腐道：“可以先嚐一嘗看。”
沈知善搖頭道：“還是等一起吃飯。”
哪有長輩沒吃，他們就先嚐的道理。
這會，排骨已經焯好了，蘇冰嵐開始用調味料醃製排骨。
醃製排骨的時候，蘇冰嵐又開始做黃燜雞。
雞肉焯水後，蘇冰嵐就開始下鍋做了。
放入油後，又放入了糖炒化，然後倒入雞肉炒出色來。
再一點點加入調味料炒。
其實做這樣的菜，關鍵是調味。
然後加清水沒過食材，再加入鹽燉，然後再放香菇土豆燉。
之後再放一點辣椒進味，收汁。
灶口都彌散著飯菜的香味。
沈知善聞著香味，都感覺肚子很餓了。
他忍不住悄悄嚥了咽口水。
他看著妹妹做的菜，還覺得眼前跟出現了幻覺一樣。
也不知道是不是真的。
但聞到的味道真的很香，味道這麼香，應該是真的吧？
江耐耐也感覺肚子餓了。
中午也就是吃了點白菜燉蘿蔔，白麵餑餑，她也沒捨得多吃。
一頓飯省一點，就能多吃幾頓。
江耐耐是這樣想的。
所以到半下午她其實就餓了。
但她沒好意思說。
只是這會聞著如此香的菜，看著雞肉和排骨還有那什麼皮蛋豆腐，她肚子都咕嚕叫起來了。
江耐耐尷尬的頭都要低到地上去。
蘇冰嵐聽的真切，蘇冰嵐趕忙拿了一個小碗，用筷子夾了幾塊雞肉遞給江耐耐道：“嫂子，你先吃點。”
“不，不……”
這可怎麼能，剛剛肚子叫，江耐耐都尷尬的不行。
蘇冰嵐道：“嫂子，我這不是給你吃的，是給我侄子吃的，就算是你身體不餓，孩子也要吃的。”
一想到孩子，江耐耐沒再說什麼。
蘇冰嵐道：“大嫂，以後的日子肯定會很好的，所以以後這樣的飯菜肯定會經常吃，你放心吃就行。”
江耐耐感激的看著蘇冰嵐道：“妹妹，謝謝你。”