第354章 炸的外酥裡嫩
沈秋花快速的走著道：“嵐嵐，現在豆腐坊的人知道壞了兩箱豆腐，心裡也都著急自責，這可怎麼辦，那兩箱豆腐值不少錢啊。”
沈秋花是覺得大家辛辛苦苦做的豆腐，卻讓那些豆腐壞了，她心情都覺得沉重。
平日大家都節省慣了，吃飯做湯的話，連點湯都捨不得浪費，更別說豆腐了。
這要是吃了，最起碼是吃了，可是這壞掉了，就是浪費了啊。
都是錢，還是食物。
沈秋花都無奈的嘆氣。
蘇冰嵐安慰沈秋花道：“娘，你先彆著急，我有辦法。”
一聽蘇冰嵐的話，沈秋花頹然的神色一掃而空，她激動的看著蘇冰嵐，“嵐嵐，你真的有辦法？”
沈秋花看著蘇冰嵐的時候，眼睛都綻放出了明亮的色彩。
她用期待的眼神看著蘇冰嵐。
蘇冰嵐淡定的點頭道：“娘，我有辦法，我先去看看。”
沈秋花最信服的人也是自己閨女。
遇到事情首先想到的也是自己閨女。
蘇冰嵐說有辦法那就一定有辦法。
沈秋花這會心情好多了，和蘇冰嵐一起去了豆腐坊。
去了裡面那個放豆腐的一個屋子。
一進去，都能聞到一股味道。
就是壞了的豆腐的味道。
沈秋花解釋道：“前兩天的貨比較多，這兩箱豆腐就放在了這下面，搬東西的時候，就忘記了這兩箱豆腐，以為是空箱子。”
“也是今天有人聞到了奇怪的味道，才發現這兩箱豆腐壞掉了。”
沈秋花其實心中也疑惑，她閨女說的辦法到底是什麼辦法。
總不能把壞的豆腐變成好的吧？
雖然說這樣是很不可思議，但她覺得蘇冰嵐做事總是很神奇。
她們也不是震驚一次兩次了。
所以這一次，會不會也有驚喜。
豆腐坊內有工作人員，大家都在外面捂著鼻子。
實在是壞掉的豆腐味道有些奇怪。
但她們該幹什麼幹什麼，只不過也心疼這些豆腐。
也不知道會如何處理，想到這些壞掉的豆腐要被扔掉，大家就一陣陣心疼。
都是食物啊，也都是錢啊。
蘇冰嵐看著壞掉的豆腐，眼睛亮亮的道：“娘，倒出一個大鍋出來，我有用。”
豆腐坊有專門煮豆子的鍋，有好幾個大鍋，蘇冰嵐要用其中一個大鍋。
沈秋花不明所以，問道：“嵐嵐，你要用大鍋煮這些臭了的豆腐嗎？”
蘇冰嵐神秘一笑道：“娘，一會你就知道了。”
正好她想吃臭豆腐了，用這個就可以做臭豆腐。
蘇冰嵐既然這樣說了，沈秋花就按照她說的去做。
她對秋禾道：“秋禾，你去二號房裡，跟姚翠花說一下，用其中一個大鍋，煮豆子的話先用其他的鍋。”
“是，夫人。”
秋禾現在就跟在沈秋花身邊幹活，雖然她們都拿著秋禾她們的死契，但該給發工錢還會發工錢，他們也不會把秋禾當真正的下人。
只不過相比僱的人，他們更信任秋禾羅康和羅娟娟還有杜小菊。
蘇冰嵐接著對沈秋花道：“娘，你幫我把這兩箱豆腐抬到那裡面去，一會我再切成小塊。”
沈秋花點頭。
來到大鍋旁，蘇冰嵐將豆腐弄出來，切成一小塊一小塊。
她對著豆腐坊工作的人道：“幫忙把這個鍋燒熱。”
“是，蘇姑娘。”
蘇冰嵐吩咐大家做事，立馬就有人照辦。
立馬就有人用柴火將鍋給燒熱了。
大家也都好奇蘇冰嵐要做什麼。
當然兩箱豆腐壞掉的事，她們也都聽說了。
蘇冰嵐在鍋內倒上油，油燒的差不多了後，她將切成塊的臭豆腐放進去炸。
“滋滋……”
臭豆腐放進油鍋裡炸，炸出聲音來。
將豆腐炸的外表酥脆，內裡鮮嫩。
沈秋花看著大鍋裡的油，也心疼。
這些臭掉的豆腐真的要浪費這麼多油嗎？
哎呀，她這心臟有些承受不住。
當然臭掉的豆腐被油一炸，那味道都散發了出來，味道更濃了。
有的人聞著這個味道，都驚呆了。
都不明白蘇姑娘要做什麼。
雖然味道是有些臭，但大家平日都幹過農活，在家裡餵雞鴨豬的，聞到過更濃的味道，也都沒有嬌氣矯情的。
再說了，蘇姑娘給她們發那麼多獎金。
就算是在這種味道下工作，她們也沒有任何怨言。
該幹活依然幹活。
蘇冰嵐看著炸的差不多了，就撈出來放在大盆子裡。
實在是有些多，要一部分一部分的炸。
炸著臭豆腐的時候，蘇冰嵐對沈秋花道：“娘，你去咱們家裡將那些調味品都拿過來。”
“對了，娘，你將野菜洗一下，切出來拿過來。”
沈秋花愣愣的點了點頭，然後去家裡拿東西去了。
沈秋花回家的時候，蘇文修正好在家裡，他聞到一股味道，驚訝的道：“娘，你這是去哪裡了，身上怎麼一股味道？”
沈秋花拍了蘇文修一下，“臭小子，跟你說了你也不懂。”
“我回來拿調味品。”
沈秋花也顧不得跟蘇文修說話，拿了調味品，洗了野菜切成野菜後拿著去了豆腐坊。
蘇冰嵐此時將所有的臭豆腐切成了塊。
她也將所有切塊的臭豆腐炸出來了。
看著沈秋花拿了調味品和野菜出來。
蘇冰嵐拿過一個小盤子，將幾塊臭豆腐放進去，然後放上醬油和調味品，又將野菜放進去，跟臭豆腐塊攪拌了一下。
這樣就能進味道。
“娘，有木頭簽字嗎？”
沈秋花問道：“沒有木籤，但有新的木頭筷子。”
當時這些筷子放在豆腐坊，也是為了備用的。
“你要用嗎？”
蘇冰嵐點頭道：“嗯，娘，你拿過來用。”
沈秋花將木筷子拿出來後，蘇冰嵐用筷子夾著臭豆腐吃了一塊。
吃了塊臭豆腐後，她點頭，“嗯，就是這個味道，真好吃。”
“再放點辣椒，味道就更美味了。”
蘇冰嵐又倒了點辣椒進去，蘸著吃。
她吃著臭豆腐，臉上都露出笑意來。
大家看著蘇冰嵐臉上的表情，都覺得不可思議。
那臭豆腐這個味道，能好吃嗎？
別人的話，她們不信，但蘇冰嵐的話，她們是相信的。
或許真的好吃。