第907章 洗面冷藏
沈秋花神色也嚴肅了起來，道：“女兒，我懂。”
沈秋花小時候在沈氏家族待過，自然明白內部不平靜什麼意思。
就如同以前的沈氏家族一樣，內部爭權奪利的厲害。
這樣的黑影閣確實危險。
沈秋花可不想蘇豐茂去冒險。
蘇冰嵐將面揉好後，看著她孃的臉色，輕聲安慰道：“娘，你別擔心，事情沒那麼複雜，解決起來容易，我會處理好。”
聽到女兒的話，沈秋花就放心了。
沈秋花知道自己女兒有一些特殊能力，她不會過問，她只需要相信女兒就行。
“行，你來處理，娘就放心了。”
蘇冰嵐將揉好的面放在盆子裡，道：“娘，這些面放一會。”
面放置這一會，沈秋花倒了茶水給蘇冰嵐和洛槿安喝，“你看你們回家都沒來得及喝口水。”
“喝茶水。”
蘇冰嵐喝了口茶水，神色一動，道：“娘，這茶葉不錯，在哪裡買的？”
他們這邊不產茶葉，喝的茶葉都是在市場上買的。
在市場上買的茶葉品種不一樣，但都比較貴。
這個時代的的茶葉管理比較嚴格。
以前老百姓很難喝到茶葉。
都是達官貴人才能喝茶。
而且茶稅也很嚴重。
之前楚皇設立的茶稅很多，而且管制嚴格。
不能隨意買賣，必須經過官府，而且都規定了茶葉的數量和價格。
不過哥哥當了皇帝后，就取消了這種制度，茶葉的賦稅也減輕了。
鼓勵大家種茶經營茶葉。
哥哥當時也是想讓老百姓都能喝上茶水。
因為喝茶水是一種健康的娛樂方式。
所以之前，他們家也沒有什麼茶葉，喝的也都是白開水。
但蘇冰嵐知道這茶不錯。
洛槿安也點了點頭，確實能喝出來。
沈秋花笑著道：“是一個來買紙的南方人叫鹿池，他從我們造紙廠買了很多紙，買了幾次，所以也帶了他們當地的茶葉給我們。”
“我和你爹本來不打算要的，但鹿池說了這茶葉是他們自己種的，這是綠茶，他們那邊還有紅茶，說下次還給我們帶紅茶。”
說起這個，沈秋花都很高興。
“鹿池這個人不錯，尤其他的兒女們都被教的很好。”
“當然我也送了他們一些特產。”
蘇冰嵐想了想道：“如果能開個茶莊就挺好，種茶採茶包裝，還可以招待客人們品嚐茶葉，買茶葉。”
“茶葉價格不虛高，普通茶價格低一些，好的茶價格貴一些，讓大家都能買得起，喝得起茶。”
沈秋花聽著這個，心口熱乎的很，“如果這樣的話，村民們都能喝上茶葉了，是不是？”
蘇冰嵐點頭道：“嗯，那樣普通老百姓都能喝得起茶。”
“不過嵐嵐，是不是可以先開雪糕廠，要是開茶莊，能忙過來嗎？咱們這裡也沒有茶莊？”
沈秋花覺得閨女太忙了，忙這忙那根本就忙不過來。
蘇冰嵐耐心解釋道：“娘，其實很多地方都可以種茶葉。”
她有空間，可以改良茶種，可以讓茶葉種子的適應力變強，可以在很多地方生長，這樣就可以開辦茶莊了。
“不過現在先不著急，我回來確實想開雪糕廠，也可以開涼皮廠。”
沈秋花聽著這些就很高興，“這樣子咱們這邊的人都能吃到雪糕了，過段時間收麥子，大家熱的時候吃根雪糕能解暑。”
“嵐嵐，你要做什麼，需要爹孃幫忙就跟我們說啊。”
“造紙廠印刷廠都有你安排的人負責管理，我和你爹也都不忙，都閒著。”
給自己的閨女幫忙，沈秋花全身都有幹勁。
蘇冰嵐道：“我可不想你和爹累著，我現在手裡有很多人，綜合學院那邊也在培養一些人才，也有管理人才，這樣，我只需要將計劃安排好，就安排下面的人去做事。”
“嵐嵐，這樣是不是你就能輕鬆很多。”
蘇冰嵐點頭道：“對，這樣就有時間做很多事了。”
說著話，蘇冰嵐看了看麵糰道：“娘，面已經醒好了，然後用大盆洗面。”
沈秋花趕忙拿出大盆來，她遞給蘇冰嵐，同時也好奇的看著道：“洗面怎麼洗？”
蘇冰嵐耐心解釋道：“就跟洗衣服一樣，娘，你看著我怎麼弄。”
“好。”沈秋花認真的看著。
蘇冰嵐在盆裡倒入涼水道：“娘，就像這樣，開始揉搓開始洗。”
沈秋花看著道：“還真的就跟洗衣服一樣，我知道了，我拿個盆洗這塊麵糰。”
洛槿安道：“娘，我來吧。”
“沒事，我來就行，我喜歡跟著閨女一起做這些事。”
她不覺得是在做飯，反而覺得跟玩一樣。
蘇冰嵐看著洛槿安道：“沒事，一會你幫忙燒火，讓我娘一起做，到時候開了涼皮廠，一開始還需要我娘幫忙過去管理一下。”
蘇冰嵐覺得她往後還有很多事要做，不會一直待在蘇藤村。
所以這邊的廠子，還需要爹孃幫忙看一下。
雖然有管事管理的人，但爹孃瞭解的多，到時候寫信的時候也能跟她說一下廠子裡的事。
洛槿安輕輕點了點頭。
沈秋花風風火火的進屋拿了大盆出來，就跟蘇冰嵐一起洗面。
沈秋花力氣大，洗面也快。
“娘，你看就洗成這樣，麵糰變面水，就是這樣牛奶白的顏色，不過也要有濃稠度。”
沈秋花點頭道：“懂，這下子懂了。”
親手操作一邊，記得深，不容易忘記。
接著蘇冰嵐將麵糰拿出來，將洗好的面水過濾了一下。
“娘，就這樣再繼續重複剛剛的步驟，一直到洗不出奶白色，洗好的麵筋就變成有韌性的一團了。”
沈秋花聽著蘇冰嵐說的也洗成了有韌性的一團，“接下來做什麼？”
蘇冰嵐道：“將這些麵糰冷藏一下，需要冷藏好一會。”
說著，蘇冰嵐將麵糰都放好，然後拿去家裡的地窖了。
這裡的地窖之前被蘇冰嵐弄成了冰窖的樣子，有時候都可以當冰箱用。
洗好的面水也放入裡面冷藏。
“娘，這個時間有些長，我們要等一會，要讓澱粉充分沉澱下來。”
“好，不過嵐嵐你和槿安餓不餓，要不要先吃點東西墊一墊肚子？”
蘇冰嵐看向洛槿安道：“你餓嗎？先吃點東西墊一墊。”