七六二，八月

所以，何雨柱這邊還在期盼，那第一批的歸國華僑，到底是什麼時候回來，老丈人那邊，這些日子也沒有傳來訊息。

沒辦法，國內這邊很多的事情，還是有一些的不太方便，所以何雨柱也是沒有辦法，他的朋友那邊，也沒有多少人，有內部的訊息。

畢竟有些事情，開頭可不是容易的事情，第一批迴來的有錢人，這一個個的膽量再大，心中也是有一些其他的想法，畢竟之前的前車之鑑，可是擺在那邊的。

這些人裡面，很多人都是四十年代到六十年代離開的，他們對於國家的資訊，基本上是沒有太大的更新。

加上外面的一些人，對於大陸的誹謗，何雨柱的老丈人那邊，雖然有何雨柱傳過去的訊息，他們是願意回來的，但是，國家那邊的話，是想著一批人一起回來的。

畢竟，一個個回來的話，國家也沒有那個人力，去一個個的歡迎他們，南邊現在還是處於緊張的局勢之中，很多人也是有一些其他的想法的。

時間慢慢的過去，轉眼已經是來到了八月份，這天上午，何雨柱還在自己的飯店裡面忙活，自從飯店裡面推出了四道小龍蝦特色食物之後，何雨柱的飯店裡面，短短兩個月的時間，營業額那是每天都在瘋狂暴漲，從一開始每天幾百塊錢，到現在已經是一天將近兩千塊錢的營業額。

而這樣的營業額，已經是有持續了大半個月，為此何雨柱家的飯店門口，還有每天擺放了幾十張桌子，是的，像小龍蝦這樣的食物，何雨柱選擇了擺在一樓和外面。

也正是因為這樣的原因，現在的飯店，晚上的時候，也有一些附近工廠的領導們，一個個下班之後，帶著家人，就會選擇來吃幾塊錢的龍蝦。

也正是因為小龍蝦的爆款，和何雨柱合作的幾個村子，像嶺下村這些村子裡面，每天都有龍蝦，黃鱔之類的東西，會送到飯店裡面。

像龍蝦這樣的食材，已經是從一開始的一毛錢一斤，提升到了三毛錢一斤，最關鍵的是，這個價格還是何雨柱自己提升上去的。

而在飯店這邊，一份小龍蝦的價格，那都是一塊八毛錢起步，最關鍵的是，在飯店這邊的話，小龍蝦拌麵，那是那天都能夠賣上一百多份。

一方面是因為北方的人，確實是喜歡麵條這樣的食物，另外一方面，小龍蝦和麵條確實是非常的搭配。

當然了，也有因為這個時代的人，勤儉節約慣了，像小龍蝦搭配麵條，真的是可以讓人做到一點湯汁都剩不下來。

另外一方面，這個年代的人，怎麼也想不到，小龍蝦在會做的人手中，那是真的屬於美食，就這樣的情況下，每天何雨柱的飯店裡面，小龍蝦還是不夠吃的。

不過，就算是這樣子，在京城周邊，何雨柱的飯店，也是因為特色食物小龍蝦，哪怕是那些大廚作為總廚的國營飯店，也是比不上的。

同樣的，因為何雨柱的飯店的火爆，現在的京城，已經是多了好多家的飯店，只不過，相比較於何雨柱的飯店裡面的火爆，這些個所謂的飯店，一般來說，也就是開始的幾天時間，有一些客流。

但是幾天時間過去，很多沒有手藝的飯店，便是距離倒閉沒有多遠的距離了，沒辦法，京城這邊的人，特別是這些外出吃飯的，那嘴巴可是很刁的。

這些人的平價菜，價格降不下去，高價的菜，卻沒有多少的分量，不僅如此，手藝還很差，他們看到的就是何雨柱賺錢，卻沒有看到何雨柱和他們經營方面的差距。

而其他的一些店鋪，哪怕是手藝不比何雨柱差的廚師，他們的飯店，也是屬於半死不活的樣子。

原因就是他們沒有食材來源，又或者是飯菜的手藝不差，但是卻沒有什麼拿手的食物，何雨柱那邊的飯店裡面，食材都是最新鮮的，何雨柱用最高的價格，自然就是淘汰了那些混水摸魚的人。

可以說，他的飯店在京城這邊，直接是變成了行業裡面的標杆，而在京城這邊多了很多的飯店之後，對於何雨柱他們來說，也是有好處的。

特別是對於馬華，還有何雨柱的兩個兒子來說，何雨柱這邊過幾天時間，就會帶著一家人還有馬華他們去其他的飯店裡面吃飯。

馬華的手藝，已經是來到了一個瓶頸，何雨柱對他的幫助，基本上已經是沒有多少了，現在的他已經是走上了自己領悟的道路。

何雨柱沒有傳授他藥膳的手藝，原因就是馬華的天賦不足，他記不了那麼多的東西，他要做的，就是將自己會做的菜，變得更好。

可不要小看馬華的菜，何雨柱傳授他的，可是幾個菜系裡面的核心，當然了，也有一些所謂的家常菜。

對於徒弟馬華，何雨柱那是沒有一丁點的藏私，畢竟何雨柱只有他一個真正的徒弟，自己的兩個兒子，也就是家傳的手藝，至於兩個兒子能夠學習多少，那是他們的本事。

最多因為他們是自己的兒子，何雨柱肯定是會給他們一些指導，等著他們成為了廚師之後，何雨柱就會將自己家家傳的譚家菜，慢慢的指導他們。

畢竟是家傳的手藝，何雨柱自己也是懷疑，兩個兒子能不能繼承自己的手藝，不過，對於何雨柱來說，他還有很長的壽命呢，哪怕是七十歲再找到一個天賦好的徒弟，那也是能夠將所有的手藝，都給傳承下去。

沒辦法，想要找到一個合適的傳承人，可不是容易的事情。

而在何雨柱帶著徒弟，兒子和這些老師傅交流廚藝的時候，這些老師傅對於何雨柱的技術，同樣是非常的滿意。

這些老師傅不管怎麼說，年紀也已經是大了一些，可以說到了他們的年紀之後，也已經是看開了。

最後就是何雨柱這邊，也有邀請了他們的徒弟，去自己的聚饕樓飯店裡面實習，交流。