七十二，做客
車子開了有十多分鐘的時間，何雨柱看著車子轉進肉聯廠之中。
肉聯廠，比起來鋼鐵廠來說，地位更“重要”一點，因為它們掌握著城市裡面肉類分配的資格。
多一些，少一些，在這個供應不足的年代，大家都想多分配一些豬肉，你就得要找他們。
車子上面，何雨柱走了下來，疑惑的看著面前的肉聯廠，廠長帶自己來這裡幹什麼？
“跟我過來。”廠長下了車子，對著何雨柱說了一句，何雨柱也是趕忙跟著廠長身後，肉聯廠裡面，安保等級很高，至少，路上的保衛科工作人員，數量就很多。
如果不是廠長帶著，何雨柱肯定是不可能進來，當然，肉聯廠裡面，安保人員數量明顯是少了一些。
“張廠長～”
“李主任！”
幾分鐘之後，張廠長迎面遇到一個，看起來五十歲左右的男子，稱呼對方一聲李主任之後，便是被帶著走進屋子。
“老張，歡迎你來我們肉聯廠指導工作。”
“老裴，你一個老屠夫，哪裡還需要我來給你指導工作，今天我可是來打秋風的。”張廠長哈哈大笑，看得出來，兩個人關係很不錯，甚至於可能是老戰友。
“這是？”裴姓肉聯廠廠長，看著張廠長身後的何雨柱，疑惑的問了一句。
“這是何雨柱，我們軋鋼廠的大廚，別看年紀不大，一手川菜，那是一個地道，還有那一手自主創新的水煮魚，非常美味。”張廠長介紹道。
“原來是他啊，我可是早就聽說過何雨柱大廚的名聲了，今天可得讓大廚，給我們好好露一手。”裴廠長說道。
何雨柱看著兩個人，這兩個人，一唱一和明顯是他們早就有了準備的。
“我儘量，希望不要讓兩位領導失望。”何雨柱知道，自己過來就是幫忙燒菜的，現在看來，自己只需要隨便燒一兩個菜，那就足夠了。
“老李，那小何就讓你先帶過去準備，有什麼需要的材料，儘量滿足，一定要讓我好好嚐嚐這一手水煮魚。”裴姓廠長指揮道。
“好的，廠長，何師傅，你跟我過來，我們肉聯廠的廚房在這邊。”
“好。”
肉聯廠的廚房，很明顯的，對方是早就準備好了食材，看著盆子裡面的那一條大魚，好傢伙，這年頭能夠吃上一條大魚，可不是容易的事情。
估摸著，也就是肉聯廠這樣的大廠，才容易買到這樣的大魚。
眼前的大魚，重量估摸著有七八斤，而且盆子裡面，可不止這一條大魚。
難怪，大家都喜歡肉聯廠，別看肉聯廠工作人員，平均工資可能比不上軋鋼廠的工人，但是人家有額外福利。
屠夫們幫忙殺豬，賣肉，可以得到一副豬下水，豬尾巴一類的東西。
而這幾種東西，其實都是好東西，只要能夠處理好，那就是豬肉都不換。
何雨柱選擇了一條中等的魚，畢竟沒有幾個人吃飯，一道菜，又不是讓你當飯吃的。
又和一邊上的李主任，說了一下自己做菜，需要的其他的香料之後，何雨柱走過去一邊上，開始處理手中的魚。
李主任那裡，很快就是將何雨柱明著多要幾種配料，而且配料量也不對的香料，拿到了廚房裡面。
沒辦法，廚師的菜，那是屬於不傳之秘，別人明知道，那也不能說什麼。
至於何雨柱這裡，為什麼要多要一些香料，其實也是為了看一看，肉聯廠的食堂，好東西是不是真的很多。
而事實上，肉聯廠這邊，何雨柱需要的香料，確實還都是有的，在京城，小茴香，草果，羅漢果一類的，真的很少。
反正，軋鋼廠的食堂裡面，並沒有這些材料，何雨柱一個人走進了小廚房之中，因為要配方保密的原因，何雨柱也沒有問人家要大媽幫忙燒火。
只是一個水煮魚的話，何雨柱自己就可以做到一邊燒火，一邊做菜。
菜籽油，辣椒，花椒，小茴香，羅漢果，草果，桂皮特別是後面的四種，何雨柱直接是收了起來，前面的三種，那也是收起來一些。
“滋啦～”隨著何雨柱最後的一勺菜籽油淋下，雖然缺少了不少的材料，但是，何雨柱還是能夠基本做出來這道菜。
一個大號的瓷盆，被何雨柱端著，跟著李主任的後面，幾十米的距離，一間會客廳裡面，這裡已經是有好幾個人了，其中也包括張廠長和裴廠長兩人。
空氣裡面，濃郁的香氣瀰漫，有菜的香味，也有酒的香味。
“快，何師傅今天可是客人，一起坐下嚐嚐我們廖師傅的手藝。”一邊上的裴廠長招呼道。
“不了，不了，我就是一個普通的廚師，就不和各位領導一起了。”
何雨柱說話之間，直接是將他手中的盆子，放在了桌子的中間。
“水煮魚，請各位領導品鑑一下。”何雨柱繼續道。
看著何雨柱拒絕，裴廠長那邊，也沒有繼續堅持，本身，他也就是客氣一下，既然何雨柱拒絕了，那就沒有必要繼續邀請。
“那我們就動快子吧，也看看，我們何師傅的新菜水煮魚，是不是真的那麼好吃，我可是聽幾個老戰友，都在誇這道菜呢。”裴廠長對著眾人道。
何雨柱站在一邊，看著這肉聯廠的這些個領導，一個個很快咽口水，吐舌頭，紅著臉幾乎是要噴火的樣子，他今天的這道菜，可是正宗的很。
因為他也不知道，別人是不是能夠吃辣，但是，既然你們想要吃菜，何雨柱肯定是要給他們，最原滋原味的水煮魚。
“哇。”張廠長擦著腦門的汗水，雖然是已經吃過好幾次，但是這一次，因為多了花椒等調味品的原因，魚多了麻辣的味道。
不僅如此，因為何雨柱放了很多小紅辣椒的原因，這些人可是眼睛通紅。
“這菜～”裴廠長這時候，感覺全身通透，他是第一次吃到這種加麻辣的水煮魚，很少吃川菜的他，這時候感覺嘴巴都已經不是自己的了。
“難怪大家都誇獎這道菜，這道水煮魚很厲害。”裴廠長誇獎道。