第185章 生意火爆（2更）
第185章 ，生意火爆（2更）
“午飯吶，您來就知曉了。”
這一番忙碌，到了晌午還有人來買吃食。
畢竟包子饅頭這些隨時都可以吃。
廚房裡已經在準備午飯的菜了。
紅燒豆腐、紅燒豬血、紅燒蘿蔔、紅燒肉、紅燒排骨，排骨燉蘿蔔、豬腳燉黃豆，炒青菜，滷豬肝、滷雞、滷鴨、滷大腸、滷豬頭肉。
油燜筍，豬肉燉筍，臘肉炒筍片。
涼拌折耳根，燉蛋。
這些是主菜。
泡的蘿蔔、鹹菜是配菜，可以免費端一小碟子。
那香味飄散出去，路過的人口水直流。
午飯不單單是米飯，也配包子。饅頭，還有面。
大排面、豬腳麵，滷肉面。
午飯的時候，生意更好。
聞著香味進店，扶著牆壁出門，吃撐了。
麵食吃的人很少，都要吃飯。
韓巧還讓人做了蛋炒飯。
巧毅快餐店位置多，乾淨，上菜快，你坐下就有人給端杯熱茶。
還有免費的湯可以打。
韓巧這邊生意好，益和酒樓那邊生意就不行了。
除了那些別有心思的還益和酒樓，真真正正想吃美味的，都來了巧毅快餐店。
價格實惠，菜味道好。
這個出去，逢人就誇，那個出去，遇到朋友就推薦。
等到傍晚的時候，來的人更多。
有點錢的都知道這邊菜便宜，買點回家比自己開火還划算。
買上一碗油燜筍，一碗紅燒豆腐，一碗紅燒肉，簡直比過年還安逸。
巧毅快餐店的饅頭比一般鋪子的都大，還是一文錢一個，那就相當划算了。
而且巧毅快餐店不單單有白麵饅頭，還有高粱饅頭，五穀雜糧饅頭。
價格都合適的很。
益和酒樓午飯沒什麼生意，晚上生意更淡。
趙歡娘坐在二樓窗戶邊，看著不遠處的巧毅快餐店，進進出出的人，嫉妒的眼睛都紅了。
“別急，她那個就便宜，撐不了幾天的。”珍娘安慰道。
“……”
趙歡娘也只能這麼安慰自己。
天已經黑透了。
店裡還沒有打烊。
有人還在吃飯、喝酒。
巧毅快餐店的酒比起之前益和酒樓的還香、還純，價格雖貴了幾文錢一斤，但凡會喝酒，都能品的出來，這酒在外頭買不到。
書房裡。
朱掌櫃正在算賬。
邊上的盤子裡，放著好多錢。
碎銀子、十文、五十文、百文。
韓熾點成一個一個的小堆。
韓巧坐在一邊等著有個數。
好多間飯廳都已經收拾打掃乾淨，炒的菜也賣光了，如果有客人來，幾個累癱的大廚也會起身去炒一盤。
不為別的，就為今日開業，人家賞臉。
“太太猜今日營收有多少？”
韓巧坐直身子。
看了一眼那幾個盤子，“百來兩總是有的。”
“一共一百三十一兩五錢六十二文。”
韓巧聞言深吸一口氣，“該這麼多。”
從凌晨四點就開始忙碌，二十人腳不沾地的忙碌一天，到這一刻，大家才坐下休息一會。
但廚房那邊還有人在忙碌著。
其他人聞言，皆欣喜若狂。
這些銀子，就算刨去本錢，分一兩成都得幾兩銀子，一個月下來也是一百多。
想到這裡，眾人忽然間覺得一點不累了。
相反還幹勁十足。
“我得去看看明日需要的東西有沒有準備好？”
“明日還得多買些蘿蔔。”
撐著有些痠疼的腰，各自又去忙了。
即便是韓巧，也為這個數目欣喜。
本錢大概在三十多至四十兩，或者更多一點點，還要給大家算工錢，工錢和兩成分紅相比，倒是算不得什麼了。
不管如何，都是個好的開始。
“今兒就先到這裡，我得回去了，明兒我不過來，你們有什麼事情和朱掌櫃商議，咱們還是需要努力，希望日日生意都這麼好，一年下來大家都能買房買地過好日子。”
二十一普益縣趕集。
賣東西的人多，韓巧沒出去湊熱鬧。
但是快餐店生意就更好了。
幾乎是做不及，菜什麼的炒好裝盤，端出去就點光了。
巧毅快餐店，在普益縣徹底火起來。
有多火呢，不少人都以吃過巧毅快餐店的飯菜為榮。
因為蘅毅斬殺山匪塗萬三的訊息已經傳回來了。
老百姓最痛恨這種姦淫擄掠、殺人如麻的山匪，所以得知蘅毅是巧毅快餐店的東家，都要來聊表心意。
隨便買點什麼都好。
巧毅快餐店生意火爆，益和酒樓的生意就冷清了。
巧毅酒樓也貼出告示，正月二十七這天開業。
開業這日，所有菜餚、酒水八八折。
有人不懂八八折是什麼意思？
“八八折就是你吃了一兩銀子，只需要付八錢八就行。”
“哦，懂了。”
巧毅酒樓主打菜是烤魚、火鍋。
走精緻路線，價格自然也不便宜。
說來也是巧，巧毅酒樓、巧毅快餐店，把益和酒樓夾擊在了中間。
韓巧已經想到，等巧毅酒樓開起來，趙歡娘、珍娘那酒樓生意怕是要無。
晚上朱掌櫃帶著賬本回來。
“太太，今兒生意比起昨日更好，這是收益總額。”
韓巧接過賬本看數額。
“一百八十多兩。”
“大家真是太熱情了。”朱掌櫃笑道。
“大家是不是忙不過來？是否需要在找幾個人？”韓巧問。
“目前還不需要，太太可以再等等看。”
“我怕大家為了銀子格外拼命，累出病來。”韓巧微微沉思後說道，“倒是可以讓他們家裡來一個人頂替，今日這個來，明日另外一個來，這樣子交換著，工錢一樣，人也輕鬆。”
“這樣子也行，他們也不怕活計丟了。”
韓巧這個提議，確實讓酒樓裡的人鬆口氣。
他們可不願意韓巧再招人進來，那都是來分錢的，所以累死也要自己頂著。
為了更多錢，還把家裡能幹活的弟弟妹妹帶過來白乾活。
所有人都在期待第一個月發錢的事兒呢。
韓巧讓朱掌櫃和他們說，月底就發一次。
多少都是個心意。
以後都是月底這天發。
巧毅快餐店生意好，夥計、大廚們的工錢不是很多，但是可以分兩成淨利潤。
這訊息一傳出去，多少人眼紅這份夥計，尤其是那些去了益和酒樓的人，更是悔的腸子都青了。
正月二十三，韓巧又買了十個會種田的漢子，兩個婆子，送去莊子上幹活。
二十五這天，蘅毅他們要回來。
吳縣令決定帶著衙門的人，以及老百姓去先門口迎接。
韓巧早早就準備好，她也想第一時間見到蘅毅，還要把四個孩子帶上，見證他們爹爹做英雄的高光時刻。
在他們心中樹立榜樣。
(本章完)