第261章 260夏天
再一次帶著小黑從山上回來，二孃正好做了冰沙，上面還放了葡萄乾，一點山楂糕，還有小糯米丸子，淋上紅色的鮮花醬，可好看了。
“回來了？快來嚐嚐這個，這麼熱的天，怎麼老是往外跑，也不嫌曬得慌。”
小米接過一碗冰沙，用勺子把各種佐料拌一拌，吃一口，滿臉享受。
當然，吃的時候，也沒忘了拍馬屁：“好好吃啊，孃親的手藝又進步了！”
冰沙是自己做的，入夏後，劉伯就拿了硝石回來，還有用硝石製冰的方法。
劉澤孃親更是大方，直接讓人寫了好多冰食的方法，只要不外傳，自己吃隨便造！
當然了，人家也說了，女孩子要少吃，所以小米和小雪就算饞，每天也最多隻能吃一碗。
不過製冰也是有講究的，直接用硝石做的冰，那是不能吃的。
所以都是用一個大盆製冰，然後大盆中間放個小的，裡面的倒上涼開水，然後等著涼開水變成冰水，冰沙等。
而硝石製冰後，也是可以重複使用的，等到冰塊融化，曬乾，硝石就繼續留下來了。
為此，姜虎還特意編了一個很大很矮，不到手指高的一個框子，鋪上油布，融化的冰水倒在裡面，一兩天就全部曬乾了。
從炙熱的太陽下離開，吃著涼涼的冰沙，簡直就人生享受啊！
“娘，二姐他們馬上也回來了，晚上吃啥啊？”
二孃一般都是下午做冰沙，這樣大家回家都能吃上，冰塊晚上放在床邊，還能降溫呢，睡覺都舒服了不少。
這也虧得劉伯拿的硝石不少，不過等入秋後，這些硝石粉都是要全部還給衙門的。
硝石是被嚴格管控的東西，只有少數人可以花重金租用一個夏天，要是秋後不還回去，基本上就是按叛國罪論處了。
“今晚吃涼麵吧，下午殺了一隻雞，已經燉好了，雞胸肉和雞腿肉涼拌，還有蘑菇雞湯。”
“哇，這麼多好吃的，謝謝孃親！”
前幾個月，家裡的雞蛋鴨蛋等，都很少賣錢，基本上都是留著孵化，現在雞鴨鵝都繁殖不少了，尤其是雞，上百隻！
當然，豬也不少。
蓋豬圈的時候，姜虎就趁機跟大家說了想賣小豬仔，讓大家有知道的可以幫忙介紹，介紹一頭豬仔給兩文錢報酬。
現在豬圈裡已經有十幾頭了，其中有五頭是小母豬。
本來之前跟張遠家，也就是小草的爹孃，定了下一窩的所有小母豬，既然現在有了合適的，自然也就提前買了。
因為小米小草兩人的親近，張遠夫妻也並沒有什麼不滿，反正他家母豬才懷上，還沒下崽呢。
姜虎從後院回來，看到小米在吃冰沙：“你娘呢？”
“廚房裡呢。”小米指了指身後。
姜虎轉身就走。
小米癟癟嘴，習以為常了。
果然，沒一會兒就聽到廚房裡傳來她爹的聲音。
“不是說了你這幾天身子不方便，別弄這些涼的嗎？我來吧，你去看看孩子們回來了沒。”
小米輕嘆一口氣，大哥他們回來沒有，爹你不是最清楚嗎？剛從外面回來，這不是一眼就能看到馬車回來沒有？
對於爹孃的相處，小米已經是見怪不怪了。
要知道，她爹可是在家裡還很窮很窮的時候，就有‘不能虧孩子，也不能虧大人’這種先進思想的人。
想當初家裡難得買肉包子，爹爹愣是一人一個，不許孃親全部留給孩子的。
有一說一，其實這樣挺好的，上輩子的種種新聞表明，父母過於把自己放得太低，對孩子的成長並沒有什麼好處。
所以，當別人家是：“爹，我娘呢？”的時候，而他們家則是：“崽，你們娘呢？”
小米表示，有什麼好奇怪的？習慣就好了嘛。
“小米，吃完了給你劉爺爺端一碗過去，他在水潭那邊。”
“哦，知道了。”
夏天溫度高，冰沙融化的也很快，等吃到最後，只剩下冰水了，一口乾了，然後端起劉爺爺的那份，給他送去。
從廚房後面出去，幾步就看到劉伯在水潭邊上。
“劉爺爺，你今天怎麼在這兒釣魚啊。”
水潭邊長有一顆大柏樹，劉伯就在樹下，拿著一根很短的釣魚竿，旁邊放著一個大木盆，偶爾還能聽到木盆裡的有水聲。
“我是發現了，這水潭裡的魚好像更好吃。”
說話間，浮漂動了動，劉伯魚竿一提，一條巴掌大的鯽魚就被提了起來。
“你劉嬸孃家有個妹妹懷孕了，說是想吃咱們家的魚，這不，我正釣著呢。”
劉伯把鯽魚取下來放進木盆裡，重新把魚鉤甩進水潭裡，然後才接過小米端來的冰沙：“哎喲，做好了呀，謝謝小米啦。”
劉伯年紀大了，吃冰沙也被嚴格控制了，只有小半碗，還沒小米的多呢。
不過劉伯也不介意，少吃點就少吃點，下雨的時候直接不吃，對於身體方面，還是特別在意的。
放魚的大木盆用竹篩蓋著，小米好奇的揭開一點縫隙，只能看到一條條黑色的魚背。
“哇，好多鯽魚啊，劉爺爺你好厲害，一下午就釣了這麼多。”
說著還伸手進去，試圖抓魚，實際上是放了一些靈泉水。
大多都是鯽魚，鯽魚很容易存活，但是其他魚可沒有鯽魚那麼好的生命力。
“哪裡是我厲害，是你爹孃養的蚯蚓好，幾乎就沒有空杆的！”劉伯笑呵呵的吃著冰沙：“不過這水潭居然這麼多魚，我也是沒想到。”
水潭並不深，水也不渾濁，但是水面有水葫蘆和浮萍，看不清水下的情況。
只是知道這裡面有魚，但是不知道具體情況。
“是呢，好多魚啊。”小米隨口附和。
這水潭最多的就是鯽魚，鯽魚繁殖很快，她還放了一些空間裡面的鯽魚，和黃鱔泥鰍等。
空間裡的那些東西，也算是被最佳化過的品種，跟外面的結合，是可以改善整個品類的。
就跟之前她從空間裡拿出來的，經過靈氣洗禮的各種種子，到現在經過好幾代的繁殖，產量依舊沒有下降。
至於這小小的水潭，為什麼各種魚兒那麼多，自然也是因為靈泉水的緣故。
村裡的一些水渠，源頭幾乎都是這裡，她每天只需要在這裡放入靈泉水，這裡的魚兒當然長得好。
而且這些靈泉水，還能夠惠及整個村子的莊稼。
當然了，水流一直沒有停歇，要是有的莊稼運氣不好，正巧碰到稀釋的靈泉水徹底流遠，那也不能怪她。
不僅如此，家裡的水池裡也養了各種魚，還有鱉也產卵，好像都快孵化出來了。
對了，涼亭旁邊還長滿了荷葉，開滿了荷花呢，小米當然也會時不時的放點靈泉水進去。
而家裡的池塘，跟這水潭可是連線著的。
一聲馬叫聲傳來，小米直接跳了起來：“回來了回來了，大哥他們回來了。”
劉伯也端著涼粉起身，朝著對面喊了一聲：“七喜，過來搬一下東西。”
“來了老爺。”
七喜把水桶往地上一放就過來了。
豬圈距離水潭只有二十來米的直線距離，餵豬都直接在水潭打水，為此還特意在水潭那邊，搭了一個石梯。
下午七喜跟姜虎一起在地裡扯豬草，回來後姜虎先回了家，七喜去打水餵豬。
姜虎這會兒也過來了，跟七喜一起抬木盆：“剛才做了幾碗冰沙，你也去端一碗，這大熱天的，解解暑。”
“好嘞，謝謝姜哥。”
抬著的木盆到前面，馬車正好到家，等幾個孩子下來後，兩人合力把木盆放上去。
這時二孃也出來了，一隻手挎著竹籃，一隻手提著食盒，後面還跟著楊嬸子，她還抱著一個好看的瓷罐呢。
竹籃裡放著幾朵荷花，有的正含苞待放，有的還是花苞。
“這是用荷花做的一些吃食，嘗著還挺好吃的，都是我剛做好的，給你們家夫人老爺帶去。”
“做法我讓小米幫忙寫下來了，都放在籃子裡，也可以讓你們家廚子自己做。”
“還有這個，是荷葉茶，吃了葷腥後泡上一杯，也很解膩。”
說著，把東西一一放進馬車，而荷葉茶，就是楊嬸子抱著的那個漂亮的胖肚子瓷罐。
這是二孃特意買回來的，買了好幾個呢，專門裝茶葉，比如之前的曬乾切斷存放的香龍草，比如自己做的菊花茶，荷葉茶等。
別說，這瓷罐裝茶葉，就是比竹筒好，防潮不串味。
把東西都交代清楚了，車伕就回去了，至於幾個孩子，已經被拉回家吃冰沙去了。
別看已經下午了，這馬車防曬但是不隔熱啊，而且回家路上正好一直曬著太陽，這會兒一個個都是熱得不行。
二孃去廚房叮囑了一聲，一人一碗就行，不要吃太多，然後就去忙了。
姜虎和七喜餵豬，二孃和楊嬸子就撿雞蛋撿鴨蛋，忙完就可以吃飯晚飯休息了。
而幾個孩子吃了飯，也都去幫忙撿雞蛋之類的，爭取早點吃晚飯。
家裡幾個孩子學習都還不錯，回家後也不會要求他們必須看書，畢竟在學院已經看一整天了，回家後就放鬆休息一下。
以前他們還要自己洗衣服，但是現在都是二孃和楊嬸子全部給洗了。
畢竟以前二孃也要忙著幹活，現在很多活兒都是僱人做，她倒是閒下來了。
至於孩子們，只是每天晚上在洗漱的時候，把自己貼身的衣褲洗好就行。
一個月前，姜裕和劉澤就紛紛十二歲整了，劉澤爹孃還特意派人來問過，問他要不要書童侍女，可以幫他處理一些身邊的瑣事。
不過被劉澤拒絕了，表示自己現在挺好的，不需要人伺候。
晚上吃的是手擀麵，切的細細的，煮熟後過一遍冰水，迅速降溫。
然後滴上一點燒好的菜籽油，拌勻後分到每個碗裡，再根據自己的口味自己放調料。
一隻四斤多重的雞，先是整個煮熟後，把雞胸雞腿上的肉撕下來涼拌，翅膀骨架等繼續熬湯。
一碗鮮香濃白的雞湯，只是聞一聞，就讓人口水都要流下來了。
不過在吃飯之前，二孃還特意舀了一盆雞湯雞肉，和一盆麵條，讓姜虎先去分給小咪小黑和東南北。
嗯，沒錯，就是那三隻小狗，果然就簡單粗暴的，被命名為小東，小南，小北！
跟它們的媽媽小黑一起，鎮守姜家‘養殖場’的東西南北四個方向！
不僅如此，姜虎還把後院牆角掏了個狗洞，方便小黑進出，在豬圈雞舍和鴨舍旁邊，還都做了一個防水防曬的狗窩。
畢竟，姜家除了豬圈裡養了十幾頭豬，家雞野雞加起來，也有一百多隻了，兔子也不少，這傢伙繁殖很快，也有快一百了。
鴨子和鵝稍微少點，畢竟村裡水塘沒那麼多那麼大，姜虎正在琢磨，要不要找一塊荒地，專門挖一個大水塘出來，就像在福安村時那樣。
除了這些，還有十幾只正在發展中的竹狸，和小米的那幾只孔雀，還有耕地的牛。
這些可都是養在房子外面的，都是值錢的東西，可不得有護衛好好守著？
不得不說，小黑生寶寶，簡直太及時了！
至於小咪，更是保護糧食的好能手啊，任何老鼠或蛇等，都別想出現在家裡。
最讓人放心的是，不管是小咪小黑還是小東南北，都不會吃外面的東西，自己抓的獵物也不吃，只吃主人投餵的食物。
這樣的話，也不用擔心會有人投毒之類的了，畢竟這種事情，可不少見。
姜虎出去走了一圈，把貓狗全都餵了，真要說起來，就家裡貓狗吃的東西，怕是都比很多人吃的還好了。
不只是好，還很多！
喂貓養狗的糧食，養三四個孩子都能養得活了！
得虧他們家住的比較遠，飯點的時候，也不會有人看到家裡貓狗吃的啥。
“吃飯了，這份涼拌雞肉是帶辣味的，這份不辣，對了，這裡還有一些荷花餅，是用荷花花瓣和麵粉炸的，你們都嚐嚐。”
二孃把提前準備好的食物端上桌，還不忘了給楊嬸子和七喜打夠飯菜。
一個大海碗，涼拌麵條上面，舀上用黃瓜條，芹菜條，還有紅椒絲涼拌的雞肉，再配上一碗溫度正好合適的雞湯，簡直不要太舒服了！
(本章完)