底下一些權貴子弟豪商客人也都被分上三杯新酒，高衙內拿著白樊樓的酒聞了聞、然後又抿了一口……“啊？這不是官家賞賜我爹爹的御酒嗎？叫什麼……對，叫雲合酒！說是一罈就值三千文！”
四周的看客觀眾一片譁然……御酒！怪不得……怪不得……
孟掌櫃啪的把摺扇砸在了桌子上，冷冷的看著白樊樓的掌櫃道:“劉掌櫃，你居然把宮裡的御酒拿到酒樓斗酒的臺上來……這是何意？”
“怎麼可能？這些人……這是我白樊樓自己釀製的，宮裡的佳釀為何會到了我白樊樓？諸位，這只是酒水滋味有些巧合而已，是也不是？”
旁邊眾評判面色各異，有的點頭稱是有點搖頭一笑而已，臺下的高衙內則舉著高陽正店的火燒春叫道:“別特麼一個個的裝孫子，這麼好的烈酒你們都是用屁股嘗得不成？你們難道比我還沒有良心……嗚嗚……”
一個跟班實在是看不下去，緊緊捂住自家衙內的嘴巴不讓他再胡亂噴糞。
萍娘噗嗤一笑:“這就是你的底氣？憑藉高衙內戳破白樊樓的伎倆？不過也好……”
宋文突然對底下打了一個手勢，一個個穿著乾淨夾襖的少年魚貫而出、手裡托盤上一杯杯火燒春分發給距離木臺最近的看客百姓……眾人爭搶著品嚐，一個個頓時大呼小叫誇讚這烈酒確實美味異常。
高陽正店的管事大堂倌卻取了一杯火燒春，先對臺上示意、然後對臺下拿著酒杯的上百人說道:“諸位，這火燒春可濃烈美味？”
“嗯嗯……”“確實不錯！”“就像喝了一口熱湯一樣啊！”
大堂倌突然亮出一隻火摺子迎風點燃，微笑著嚥了口唾沫……雖然排練過好幾次了，可每次這麼做他都要緊張一下！
“諸位！可知道這火燒春的名字從何而來？”
眾人齊齊搖頭，連高衙內也跟撥浪鼓一樣搖頭晃腦的……
火摺子慢慢的落下，按在了大堂倌面前的酒碗之上，落在了酒水錶面……
無聲的藍色火焰升騰而起！
所有喝了火燒春的人全部捂住了嘴巴……我的天！這是……能點燃的酒？水也能燃燒嗎！這是……神蹟嗎？
就連高衙內都嚇了一跳……“這玩意兒居然能點燃？戲法嗎？哎……你下來，先教教我如何？”
大堂倌只當聽不見，拱手一禮然後悄然退下。
啪啦一聲，兩隻黑色白色的酒碗被那道袍老者摔在地上，老者舉起青色酒碗將半碗火燒春一口嚥下……大呼一聲:“好酒！好酒啊！純純的米糧精髓之味……只求一個精純之意！這是什麼手段……這是什麼手段？浮華三千光怪陸離，奢靡無度奇巧浮華……怎抵得上這質樸至味！哈哈哈……這才是酒，一口下肚酒氣貫神！老夫也可聊發少年狂……好酒！好酒啊！”
宋文愣了一下，他知道……這老先生應該是個真正的酒徒！酒徒所求為何？酒香為次，酒意為上！不就是想耍酒瘋嗎？不就是想借機發洩心中的鬱結和對朝廷的不滿嗎？還有什麼比二鍋頭還適合老酒鬼的？
啪啦，啪啦……接二連三的摔碗聲響起，居然又有幾人將黑白兩色酒碗摔在地上，然後捧著青色酒碗對高陽正店的孟掌櫃拱手致謝。
贏了……
高衙內已經追去高陽正店後廚了，這酒水是如何點燃的？這個戲法必須學會了！
宋文又打了一個手勢，六個身形高大健壯的少年推著六架獨輪小車吱扭吱扭的從側面走來，一隻只大酒罈之上全部貼著金邊紅紙，上面龍飛鳳舞三個大字……火燒春！
那邊眾人還在酒水能燃燒的震撼之中沒有醒過來，宋文快步走上木臺對著臺上的眾人躬身施禮，又對臺下的百姓們朗聲說道:“三家汴梁最好的酒樓斗酒已畢，火燒春折桂已然是眾望所歸！下面……將這些火燒春搬上臺來！就擺在此處……讓所有汴梁的父老的看看！白樊樓的劉掌櫃……若是對賭鬥結果還有異議、那就也拿二十四壇雲合酒來！咱們讓在場的每位父老鄉鄰全都取一杯嚐嚐……讓天下人品評一下兩種酒的高下！如何？”
劉掌櫃剛要發火，宋文的一席話頓時引得圍觀吃瓜群眾群情激奮……“就是，就是！什麼達官顯貴才能喝！是人就能喝……”
“拿出來！拿出來讓老少爺們嚐嚐味道啊……”
“別是沒有了吧？是你們白樊樓自釀的嘛？”
“是不是跟太監用色相換來的啊！哈哈哈哈……”
劉掌櫃氣得渾身發抖又無可奈何，讓他拿出來……他用什麼拿？十壇雲合酒就花了好大心思，足足一百多兩的賄賂、還有五十兩的本金……虧死了，這下子虧死了！怎麼莫名其妙的來了個高衙內，還有那個不做官只釀酒的王道人！
宋文輕輕一笑暫且放過了劉掌櫃，轉身對臺下拱手說道:“這火燒春既然拿出來就不會拿回去了……就擺在此處。明日，我四海酒坊開業大吉！同時這天下第一烈酒的擂臺也在明日開擂……男女老少各色人等不限，誰出三瓶烈酒的錢都可以前來一試！三盞茶的時間喝下三瓶酒……能夠不醉倒、獨自走下擂臺到高陽正店大堂裡面的好漢，花紅翻倍……二十貫！”
臺下瞬間炸裂，數百上千老百姓嗷嗷直叫……二十貫！那就是二十兩銀子……足夠普通百姓一家子過三五年衣食無憂的日子了！娶個媳婦都是綽綽有餘的……
宋文的聲音再次響起……“還有，能夠飲下三瓶烈酒走下擂臺屹立不倒者！花紅十貫！！！”
“這樣也行？”“瘋了？這廝是不是瘋了？”
“臭小子，失心瘋了吧？你說話算數嗎？”
宋文微微一笑:“在下是四海酒坊的小管事，但卻可以代表所有東主跟汴梁的諸位父老鄉鄰保證……此事千真萬確童叟無欺，若是不信……可以問問高陽正店的孟老掌櫃！”
孟掌櫃瞥了旁邊面色蒼白的白樊樓劉掌櫃，起身對臺下抱拳說道:“此事千真萬確，那花紅賞格就擺在高陽正店的大堂之內！我等都是一諾千金的誠信之輩……絕無例外！”