點心鋪子雖然開門，但是就和往常一樣，並不會立刻就有顧客到來。
馮正和嶽志松開啟鋪子後，兩個人還一起去買了些雪糕和冰淇淋。
回到鋪子裡的時候，馮正提著手上的雪糕和冰淇淋說：“今天的雪糕和冰淇淋我提前買回來了，放在冰箱裡，馮詩若同學不許偷吃哦。”
馮詩若聽到哥哥專門點自己的名，自然是非常的不滿。
“哼，我才不會偷吃呢，哥哥不要偷吃就好啦。”
馮正笑著說：“不是不讓你啊，現在剛吃過飯還不能吃的，這回開門做生意，等到你和婉清姐姐都熱了之後，你們再去冰箱裡拿出來吃。”
馮詩若撇撇嘴說：“我才不會現在吃呢。”
趙婉清笑著說：“沒關係，等我們熱了之後，拿出來都給吃掉，不給哥哥留。”
馮詩若聽到這話非常開心：“好呀，不給哥哥留。”
馮正笑了笑倒也不在意。
接下來的時間裡，點心鋪子依舊是沒有迎來顧客，趙婉清和馮詩若又是守在櫃檯前，兩個人一起發了好一陣的呆。
馮正在製作間裡，跟著父親又學習了一些點心製作，同時也是跟父親、師叔和師兄一起，研究了一下點心的創新和改良。
創新和改良點心，說起來似乎不過是簡單一句話。
但真的開始著手去做，會發現事情並不那麼簡單。
就像是如果想要把酥皮做的好看，有需要保證酥皮烤出來酥脆，這就不是一個容易的事情。
還有點心餡，看似簡單把各種料包進點心皮胚裡就好。
但實際上各種餡心口味搭配，以及餡心應該要加入多少糖，有需要加入多少油。
能夠保證餡心既非常的可口，同時又不會很甜。
不會顯得很乾燥，又不會很油膩。
這些都是需要去平衡的。
而老式的點心配比，都是經過了一代代點心師傅研究出的比例，是做出來的點心絕對是美味的關鍵。
要想在別人基礎上進行改良，又或者是創新出全新的點心。
這些確實不是嘴上說說就能輕易辦到的。
其中甚至是需要很瞭解各種點心，還要清楚每一種甜味要如何調和之後，才能夠給人更好的口感和味覺享受。
並非是單純多加糖的點心就一定好吃。
製作間裡，大家一起進行討論中。
馮正腦海中也是逐步構建出一些點心的製作方法。
林國峰在介紹的過程中，也是提起當初一些很精緻中式點心。
“以前啊，會有那種專門特供的點心，都會做得特別精緻的，據說手藝都是老師傅一代一代傳承下來，不少手藝甚至源自於曾經的宮廷之中，那些點心不但是做得樣子漂亮，並且還非常的好吃。”
馮健棟也說：“是啊，以前酥皮點心裡，有各種的花卉酥，有春季的海棠酥，夏季的荷花酥，秋季的菊花酥，冬季的梅花酥。”
馮正聽到這，頓時有些好奇問：“爸，四季會有四種不同的酥皮點心嗎？”
馮健棟點頭：“自然，比如春季的海棠酥，做起來需要非常的精細，餡心用的是桂花豆沙，外面的酥皮會摻入曬乾碾成粉末的海棠花粉，如此才算是帶有部分海棠花的味道。”
林國峰又說：“夏季的荷花酥，通常是要加入蓮蓉，也就是蓮子去心後碾碎如同炒豆子一樣，和糖、油、水混合炒成蓮蓉，用來做成內餡，外面的酥皮要特別的進行染色，並且還要多次疊酥，烤出來會層層綻放，如同夏季綻放荷花。”
馮健棟繼續說：“菊花酥，秋季製作，要用新鮮的橘皮切成細末混在餡心和酥皮種，然後酥皮最後塗抹上蛋黃，烤出來散發出菊香，同時金燦燦就如同秋季盛開的菊花般。”
林國峰說：“最後是梅花酥，是最為小巧的酥皮點心，一個一個要做成小巧梅花樣子，內餡是用糖制的梅花花醬製成，冬天裡暖一壺茶，搭配上一小碟梅花酥，那也是一種意境。”
聽完馮健棟和林國峰四季四花酥介紹，讓馮正和嶽志松都感到驚訝不已。
馮正更是在心裡覺得，或許點心鋪子也可以做出來四花酥。
甚至可以在將來，推出四花酥的禮盒，作為一些人送禮之用。
然後還可以在每個季節時，讓人可以到鋪子裡來吃，四種不同季節的花酥，並且搭配上一些應季的茶。
想到這些，馮正頓時忍不住說：“爸，師叔，我們鋪子是不是可以做四花酥呢？現在時代發展了，我們其實不用等到季節再做了吧？應該一年四季都能做出四花酥的，我們可以專門搭配著賣，每一份都包涵四種花。”
說到這，馮正不等其他人開口，他接著說：“這樣一來，我們註冊品牌和定製包裝就很有必要了。”
聽完兒子的話，馮健棟和林國峰相互看了看。
然後他笑著說：“你小子還真敢想，四花酥可不是那麼容易做的，每一種看似簡單，但實際上都比較費工費時。”
馮正趕緊說：“爸，正因為每一種都不容易做，並且非常的費工費時，我們做出來之後，才不會被其他人輕易模彷，會成為我們家的招牌啊，而且我覺得我們可以在傳統基礎上進行改良。
我們要讓四花酥更美觀，同時口感上也要更美味，餡料方面我們更是可以來一箇中西合璧，讓四花酥每一種都帶有對應季節的味道。”
馮正頗有些激動的話語，把在場的所有人都給說得愣住了。
然後還是馮詩若的聲音響起，突然把大家都給驚醒。
“我支援哥哥，哥哥的想法很棒，我們要做四花酥，要做的好漂亮，而且還要做的很好吃呢。”
被馮詩若支援聲音驚醒。
林國峰想了想笑著說：“看起來，小正還真是很有野心啊？”
馮正一臉認真說：“師叔，我這不能算是野心，因為未來品牌和特色必然是一家店的關鍵，我們家既然是有一定基礎了，那麼自然是要好好利用。”
見大家似乎都有些不太理解，馮正說：“簡單一點說，就是我們一定要與時俱進，如果我們不知道進步，就可能會被時代拋棄。”
林國峰聽到這，他認真點點頭說：“小正這話說的沒有錯啊。”
馮健棟雖然沒說話，但也是默默地點了點頭。
正當大家消化馮正話時，鋪子外面響起了一個聲音：“請問，現在可以買點心嗎？”
一聽到有顧客了，馮詩若趕緊應道：“來啦，現在可以買，可以買……”
馮詩若一邊呼喊，一邊快步跑向櫃檯前。