第七百六十五章 水底撈開業，許大茂倒騰電視
第七百六十五章水底撈開業，許大茂倒騰電視對於棒梗的悲慘遭遇。
江晨也是略有耳聞，卻沒有放在心上。
畢竟他現在也是忙得有些分身乏術，一方面軋鋼廠被兼併，軋鋼廠之中的員工買斷工齡錢，以及下崗補貼，也就是員工的善後問題。
不僅需要軋鋼廠出面。
他這位江氏集團的負責人也要在適當的時候出現。
當然。
這部分具體的工作，也是被江晨安排給了某位從香江過來的江氏集團高管。
除了這件事情之後。
新廠的建立，除了原本軋鋼廠的廠房需要擴建和改造之外，包括新廠員工的招收，以及老員工的選拔。
對此……江晨也還是當初和楊廠長商量時候的標準。
第一，四十五歲以內的員工，技術工人予以保留，可以直接吸納入新廠之中。
這也是比較重要的勞動力。
無論是鉗工還是鍛工、車工、焊工這些技術工種，都是需要時間積累，況且國內的技術工大部分都是在各大廠裡。
想透過招聘的途徑。
即便是高薪聘請，但國營鐵飯碗旱澇保收的想法，也是紮根在許多人心中的。
不是所有人都能有勇氣跳出自己的舒適圈。
所以。
第二，對於那些年齡超過四十五歲其沒有達到退休標準的，六級包括六級以上的員工，新廠將聘請這些人作為老師，負責教導培養新的工人熟練掌握各種技術。
同時也有相應的激勵手段。
避免一些老工人因循守舊，不願意將自己的手藝傾囊相授。
至於一些已經退休的八級工，也將予以返聘。
同樣是作為老師。
負責指點一些三四級的工人，提升他們的技術水平，爭取達到專業程度。
至於第三。
對於那些上了年紀卻沒有任何技術，或者類似於秦淮茹那種磨洋工偷奸耍滑的人。
那就很抱歉……只能拿著你的工齡錢和下崗補貼離開。
當然。
秦淮茹雖然不在意這個。
畢竟她現在也是小飯館生意最紅火的時候，一個月都能賺到個四五千塊錢。
別說是秦淮茹了，就連小當和槐花這兩個端盤子的，都覺得自己好像高人一等，賺了大錢一樣。
甚至。
二人回想到當初，江晨一家盛氣凌人的樣子，也是恨不得這個時候來到對方面前，然後回敬他們一句。
不就是賺了點錢麼？有什麼了不起的，憑什麼瞧不起人？這個時候。
包括秦淮茹都是不擔心還錢的問題，但也沒有急著還錢。
而是準備想把自己的小飯館擴大規模，同時讓傻柱把他那些徒子徒孫的叫過來。
畢竟現在。
後廚只有傻柱一個人忙裡忙外，人少的時候還好。
人多的時候。
只有小當和槐花能幫忙端個盤子洗個菜，卻也讓傻柱有些分身乏術。
當然……除了軋鋼廠之外，還有於莉的火鍋店。
名字也就是沿用了前世那個很火爆的火鍋品牌，水底撈。
雖然於莉有些奇怪，為什麼要叫這個名字，卻還是在江晨的堅持之下，將店鋪命名為水底撈。
然後……有著於海棠的加入，水底撈火鍋店的程序終於加快，裝修搞定、員工也全部培訓完畢。
相比於秦淮茹。
於莉也是在水底撈開業的時候，找來了舞龍舞獅，還讓人送了花籃果籃等東西，把開業儀式弄得熱熱鬧鬧。
幾乎一整條大街上都能看到這副熱鬧景象，知道有新的飯店開業的事情。
甚至。
在江晨的授意之下，還在報刊的副業刊登了水底撈的廣告。
一時間。
四九城裡不少人都是開始對這家店鋪產生好奇。
“水底撈，這是什麼玩意？”
“不就是涮鍋嗎？”
“不過他這個涮鍋有些不一樣啊，人家都是清湯或者開水，他這個居然是各種湯底，有紅湯鍋，清湯鍋，還有番茄鍋……”四九城也有涮鍋。
尤其是冬天的時候，去吃個涮羊肉，幾盤羊肉，什麼黃瓜條、磨襠肉、一條沉的都來一盤，再來點羊尾油。
然後在清湯鍋裡那麼一涮。
鍋裡幾乎都是沒有什麼東西，除了放幾顆去腥的作料，也是清澈如水。
而水底撈這個湯鍋。
不僅鍋底和其他涮羊肉館的不同，就連其中的食材也是各種各樣，除了牛羊肉之外，各種蝦滑、牛肚、牛百葉、腐皮、血豆腐、魚豆腐等等，都能在這火鍋裡涮。
當然。
也有去過巴蜀的，自然看出了這東西不就是巴蜀火鍋嗎？饒是如此。
還是吸引了不少人的好奇，準備進店嘗一嘗。
然後……他們便是感受到了水底撈那別具一格，無微不至的服務態度！周道！那絕對是周道的不能在周到！就是他們杯子裡的水沒滿，路過的服務員都會主動幫忙添水。
餐巾紙用完了？第一時間也是有人送上來。
如果有孩子的顧客。
甚至店裡還有免費的嬰兒車提供給顧客使用，同時還有人幫忙哄孩子，方便顧客能夠安心吃飯。
這種情況……尤其是相比於國營飯店那種，服務員鼻孔朝天，恨不得什麼都要你自己動手的情況。
簡直是一個天上一個地下！就像江晨和於莉分析的時候所說的那樣。
同樣是兩家差不多的飯店，一個是服務周到細緻，讓你有種如沐春風的感覺。
另一個是服務員跟大爺一樣，趾高氣揚的。
端個盤子就好像是你欠了他幾百萬一樣的態度，恨不得能把你生吃了！這樣的情況下。
如果是你，你會選擇在哪一家店吃飯？大部分都會是選擇前者吧？當然。
槓精和抖愛慕除外。
而除了水底撈之外，還有一家飯店。
那就是何大清的私房菜館。
也就是譚家菜！這個就不需要什麼廣而告之，甚至興師動眾了。
只要江晨發動一些人脈。
包括他自己的、江氏集團一些合作伙伴的，以及楊廠長、大老闆、他那便宜岳父周鎮南的，等等。
總而言之。
大意就是告訴他們的那些朋友。
這裡有傢俬房菜館，廚子是譚家菜傳人，味道絕對正宗……不是我跟你們吹噓！反正你們帶人來就行了，不好吃你直接砸我飯館都行！在這種情況下。
私房菜館的名聲也是在一些圈子裡傳開了。
當然。
那些規矩非但沒有讓這些人不爽，甚至覺得就該這樣，格調一下子就上來了。
本來就是。
這些人又不是什麼暴發戶。
就算偶爾有那麼幾個，但也會選擇隨大流，不會刻意讓人知曉自己是個什麼都不懂的暴發戶。
而譚家菜本身就是有名的私房菜。
加上小飯店選擇的地方，並非什麼鬧市區，而是江晨名下位於某處衚衕之中的三進四合院。
除了後院的兩間房子被改造成了廚房和廁所。
包括前面的倒座房、中院的房子和兩側的廂房，都是作為包間來使用。
其中的裝修也各有不同，有富麗堂皇的，適合那些暴發戶使用，也有格調雅緻的，適合一些骨子裡有文人屬性的食客。
同時院子裡也是儘可能古色古香。
包括服務員也都是要求形貌得體，舉止優雅，且一個個都是穿著旗袍的年輕姑娘。
這樣一來。
私房菜館的格調就給人一種很高階，非常專業的感覺。
加上何大清的譚家菜也是絕對正宗。
二者相輔相成之下，也是起到了畫龍點睛，錦上添花的效果！-----------------而何大清賺了錢的訊息傳到四合院。
無疑是讓原本就人心浮動的眾人，再度被添了一把火！炸了！徹底炸了！尤其是不少人都是在軋鋼廠上班，或是曾經在軋鋼廠上班。
而軋鋼廠被兼併的事情傳出，不少人一下子也接受不了自己鐵飯碗忽然沒了事情。
“怎麼就沒了呢！”
“這軋鋼廠好好的，突然說沒了就沒了！”
這種感覺……就好像是普通人忽然得知有一天，咱們隔壁的老大哥突然沒了，變成了大毛二毛以及十幾個毛子的時候。
那滿臉懵逼和不敢置信的表情。
而對於四合院眾人來說，事實也是如此。
畢竟他們許多人都是父輩就開始在軋鋼廠上班，他們自己也在軋鋼廠上了好多年，甚至還打算把工作傳給自己的兒女。
這軋鋼廠說沒就沒了，也是讓給人一種猝不及防的感覺。
“不行，連老何都賺錢了，咱們這些人也要去拼一把，不然咱們都去當倒爺？”
“呵呵！”
“真以為倒爺是那麼好乾的？”
“沒看的秦淮茹家的棒梗，本來賺了不少錢，見好就收不就行了嗎，偏要再去一次，這不一下子就栽了？”
“都被人家賣到了黑煤窯，要不是運氣好……怕是這輩子都回不來了吧？”
“就是說，這倒爺風險太大了，不行……”“可惜了，要是有人能帶咱們一起發財就好了！”
眾人也是紛紛感嘆道。
當然。
讓他們冒險，他們是不敢冒這個險的。
只能在背後議論幾句。
聽到別人賺錢的時候，酸溜溜的說幾句話而已。
不過這個時候……“誰說不能一起賺錢的？”
“街坊鄰居們，我許大茂今天就要帶著大家一起發財，一起賺錢！”
毫無疑問。
當紅光滿面的許大茂忽然出現，並說出了這樣一番話的時候，四合院一干人都是陷入了激動。
“真的嗎，大茂？”
“大茂，到底是什麼賺錢的路子，跟大夥說一下唄？”
“我就知道大茂這孩子打小就聰明，比傻柱這傢伙強多了！”
“就是……”“還是大茂靠譜，知道帶著咱們這群街坊鄰居一起賺錢！”
不得不說。
人都有捧高踩低的習慣。
並且大部分人在面對有利可圖的時候，態度也會發生一百八十度轉變！就像這樣。
在得知了許大茂能帶他們賺錢的時候。
許多人也不顧平日裡是如何咒罵許大茂是四合院裡出了名的壞種，以及之前是如何對付他們的。
這個時候。
一個兩個看著許大茂的眼神，比看他們親爹都要熱情！沒辦法，錢啊！現在時代的浪潮滾滾而來，許多人都清楚的意識到了錢的好處。
和賺錢相比。
一點點恩怨算得了什麼？而許大茂呢。
自然是清楚眾人的心思，不由得冷笑了一下，也是伸手示意眾人安靜。
“各位，我說的這個生意其實很簡單，”“你們也知道我最近在倒騰一些東西，剛好有個朋友手裡有一批電視機，全是牌子貨，小日子那邊過來的，八寸的黑白電視機，比熊貓牌的要好得多.”
“人家開價四百錢一臺電視機，如果能全部吃下的話那就是三百八！”
“你們想啊……”“現在市面上一臺電視機是四百五十塊錢，咱們拿到手之後最少都是要賺上個五十塊錢的利潤，一臺是五十塊錢，一百臺可就是五千塊錢！”
“人家手裡有二百多臺電視機，這可是一萬多塊錢的利潤啊！”
“咱們要是全部吃下，還能再多二十塊錢每臺的利潤，這不比上班掙那點工資強？”
許大茂也是口若懸河的說道。
然後呢。
一干人看向了閻埠貴。
畢竟三大爺是出了名的會算計，後者也是點頭道。
“可以，”“現在電視機是搶手貨，一臺七十塊錢的利潤，就算稍微降低一點，六十五也有得賺！”
畢竟現在電視機的需求量也很大，而且比較保值。
就連閻埠貴都沒有覺得有任何不穩妥的地方。
“不過……”“這貨源靠譜嗎？”
“李副廠長知道不，就是軋鋼廠的那個，現在人家下海做生意，成了大老闆，這批貨就是他看在我的面子上才提供給咱們的……”“你們要是不願意的話，那我就想辦法借錢把這筆貨吃下來了！”
許大茂也是說道。
的確。
連他也是忍不住被這龐大的利潤吸引了。
雖然現在許大茂和劉海中倒騰螺紋鋼賺錢，但誰會嫌自己賺的錢多呢？問眾人一聽李副廠長的名字，也是激動了。
既然熟人的貨，那質量方面應該是有保證的，就是他們能不能湊錢吃下這批貨。
最終。
還是二大爺劉海中帶頭。
“大茂，這電視機我要一百臺！”
“好，二大爺要一百臺，那還有人要參與嗎？”
許大茂也是看了一眼眾人，詢問道。