第72章 東家試菜

顧大伯一愣，這才看向殷紫瑩：“紫瑩啊！這輛車你要拿來裝紅薯澱粉？這紅薯粉皮差一點就能裝完500斤了，到時候好對數不是.”

殷紫瑩笑道：“不是，大伯，那個澱粉重一點，這些粉皮留著跟澱粉一車就是了，還有個東西要裝.”

見顧大伯不解，殷紫瑩笑眯眯道：“是我醃製的酸菜，我打算拉去翠仙樓問問他們收不收.”

先前她醃製的酸菜早就能吃了，前幾天她還在家做了一次呢，口味跟前世的一樣好，她相信翠仙樓會買下的。

尤其是，她現在剛好把粉條和粉皮送過去，這兩樣東西搭配酸菜都是不錯的，算起來又是幾道新菜。

“酸菜，紫瑩啊，你啥時候醃製了酸菜了？醃製成了？”

殷紫瑩笑眯眯的點頭：“是啊，我們試過了，味道不差，到時候拿去問問看，翠仙樓不買的話問問別家也是可以的.”

“行，既然你都這麼說，咱就試試.”

顧大伯欣然點頭。

望著那驢車上裝了兩個大陶翁的酸菜又加了一些後院里加的新菜之後，殷紫瑩這才坐上了馬車。

今天三輛驢車，顧大伯和顧雲傑以及顧雲理兄弟各自趕了一輛，反倒是顧雲賢因為年紀小不用趕。

時間過得很快，不多時家人就已經到了鎮上的翠仙樓，殷紫瑩跟顧雲賢上前招呼了翠仙樓的夥計出來卸下了東西，這才目送著顧大伯等人回去。

家裡頭還有紅薯粉條和澱粉那些，預計還得再來兩次才能把東西全部運來呢。

老掌櫃笑意盈盈的迎了出來：“小娘子倒是準時，說半個月就半個月，一日不多一日不少.”

殷紫瑩哈哈笑，笑罷，她這才對著老掌櫃道：“老掌櫃，這些是一部分的紅薯粉皮，應當有四百斤了，其他的一會兒我大伯他們再運來，您看您這邊是先行過稱還是……”“先過稱先過稱，這些東西要及時放倉庫才是.”

老掌櫃說著又讓人來稱東西，最後目光才移向了一旁的兩個大陶甕：“小娘子，這是……”殷紫瑩一笑，這才道：“掌櫃的，這是我今天來的重頭戲之一.”

聽見殷紫瑩這般說，老掌櫃當即眼睛一亮：“小娘子，你家那又琢磨出了什麼新鮮物什？”

“如何？掌櫃的您有興趣嗎？”

老掌櫃笑的很是和藹：“那是自然，有興趣有興趣，小娘子快請，小哥兒快請，如何，這兩罈子東西要不要拿進去？”

“陰涼處放置.”

等到進了翠仙樓之中，跟老掌櫃說了一會兒話之後，殷紫瑩這才跟著小夥計起身走向大廚房挑菜。

今兒個她又跟老掌櫃說了試菜這一件事情，今天她就要大展身手把酸菜魚這些東西弄出來了。

看著殷紫瑩進了那小房間，老掌櫃挑眉一笑，對著另一旁的小夥計道：“快，去尋東家，就說那位小娘子果然來了，這一回還帶了新鮮東西，要試菜.”

小夥計有些遲疑：“掌櫃的，咱們真的要去尋東家嗎，東家那不是前兩天剛說過不要打擾他嗎？咱們現在這個時候去尋……”“你小子懂什麼，你當東家為什麼留在這裡怎麼久？還不就是為了這個粉條嗎？現在粉條已經到了，那小娘子又帶了新鮮東西過來，東家肯定會過來的.”

老掌櫃挑眉笑，東家這一次本就是因為這些貨留在這裡，東家本就說過這些貨品很是稀奇了，更何況現在有的還是另一個新鮮東西？他可是看得出來的，他們東家對那小娘子以及小娘子所拿出來的東西都很感興趣。

這其中也包括了小娘子家裡頭送來的那菜，就這幾天小娘子家裡頭沒有菜送過來，東家還問了好幾遍呢！小夥計聽的連連點頭：“是，掌櫃的，那我這就去尋東家他們過來.”

在小廚房之中準備的食物的殷紫瑩並不知道，那位翠仙樓的東家現如今居然還在這小小的鎮上。

她現在再熬酸湯準備弄酸菜魚，另一個灶臺之上，她在做酸菜白肉。

這做酸菜魚的辣椒，其實現在她的空間裡頭已經有了，但是她卻不能拿出來用，好在剛剛翠仙樓大廚房之中拿了過來。

時間過得很快，不多時，殷紫瑩就拉開了小廚房的門，小夥計見狀也很識趣，幫她進來端了東西。

等到把幾道菜端到了桌子邊上，殷紫瑩這才愣了愣，不是因為別的，而是因為她發現那一位上次見過的一身白衣的巫東家居然也坐在桌邊。

心裡驚訝歸驚訝，她還是很快的把手上的菜放了上去，小夥計則是拿著托盤把其他菜也端了過來。

今兒個她一共做了四道菜，酸菜魚，酸湯魚，酸菜白肉，殺豬菜。

此刻，當小夥計把剛剛燒好的熱油淋到了酸菜魚之上，頓時一道“滋啦滋啦”的聲音響起，辣椒油的味道頓時就起來了。

殷紫瑩笑眯眯的對著巫陵和掌櫃道：“巫東家，掌櫃的，你們試試，這幾個是我新弄出來的菜，不知道你們喜不喜歡.”

巫陵看著面前的幾道菜挑了挑眉，這小娘子這一次是來賣酸菜的？他也不多言，一旁的老掌櫃則是笑眯眯的拉開了凳子：“小娘子你坐下等一會吧，還得等我們東家試過菜才知道.”

巫陵修長白皙的手指動了動，這才拿過一旁的筷子，第一筷子入口，是酸湯魚，有些過於酸了，他皺了皺眉頭。

雖然說很酸，並不是他的口味，但他覺得，口感搭配的倒是也奇異的很好，想來應當也能有不少客人會喜歡。

第二道菜入口，他夾了酸菜白肉，他的表情舒展開，肥而不膩，算起來也算是一道不錯的菜。

重點是這酸菜味道跟剛剛的又有不同，沒有那麼酸，但也不是太過清淡。

……終於，一輪的菜全部試完了之後，巫陵這才轉頭看向坐在一旁的殷紫瑩：“殷娘子，這一回，你是來賣方子和賣這酸菜的，還是賣方子的？”

殷紫瑩一下子就明白了巫陵的意思，這是在問他，酸菜方子賣不賣。

她笑吟吟的點頭：“如果巫東家這邊的翠仙樓需要的話，自然是可以賣的.”

相比於日後一直給翠仙樓提供酸菜，她寧願直接賣方子，雖然長久下來可能賺的少一點，但是比起自己一直做酸菜的繁雜，她還是寧願賣方子。