早青，一陣雜亂的爆竹聲，擾亂了蔡根難得好睡眠。
不是說很少有放炮仗的了嗎？聽著密度，守老歷的人還不少呢？也不知道龍二的鞭炮攤咋樣了，能不能回本。
洗漱完畢，走到了廚房，今天是桌大席，全都交給小二，也不太好。
進來一看，蕭蕭竟然也在，正在幫著小二收拾魚。
蕭蕭活著的時候肯定沒幹過活，七八斤的大魚，像是她的殺父仇人似的。
她舉著菜刀，苦大仇深的對視，一動不動。
“不是，蕭蕭，你瞪它幹啥？它已經死了，不需要超度啥的吧？”
蕭蕭被突然的聲音嚇了一跳，差點沒把菜刀扔了。
“恩公，你起來了，是不是鞭炮聲吵到你了？我去把它們的炮仗全都踩滅.”
自認為找了逃避勞動的藉口，說完就要放下刀去踩炮仗。
暈，人家好幾十買的炮仗，要是全都點不著，那就有點喪氣了。
“行了，人家都是花錢買的，圖的吉利。
你不讓響，這年還咋過？”
拿起菜刀，隨手一揮，指向太平廟的方向。
“趕緊回去上班，過年期間，更要警醒著點，不要出什麼亂子.”
終於不用面對那條魚，蕭蕭如臨大赦，二話沒說就跑出了店。
看著水池子裡，兩條七八斤的大魚，蔡根疑惑了。
自己沒買過魚啊，哪裡來的？小二剛把鍋裡的什麼菜蒸上，一回頭蕭蕭跑了，有點鬱悶。
“老闆，你咋把土地婆放跑了，孫哥啥也不會，我還想讓她打個下手呢！”
蔡根拿起了一條魚，面向了小二。
“她會幹個屁，還是我給你打下手吧。
這魚哪裡來的？”
小二看了看魚，沒在意，繼續手裡的活。
“老闆，上次你朋友蒼蠅來分魚，孫哥順便就留下一條.”
順便？自己幫著蒼蠅裝魚的時候，全程都在場。
以為是小孫好心幫忙，竟然還有順便的心思。
這算是除暴安良，還是虎口拔牙，估計蒼蠅發現魚少了，肯定心疼死。
蔡根除了說，該，還能想到其他詞，來形容此時心裡的愉悅嗎？太該了...蒼蠅的魚，不吃白不吃。
“那這是兩條魚啊，另一條呢？”
“龍少來的時候，帶來的，他沒和你說啊？說什麼過年了，哪裡空手上門的，給你添個菜.”
恩，龍少人情世故，方方面面的考慮確實周全，送了禮都沒提，這一手果然夠含蓄。
想到這，蔡根有點愧疚了。
昨天石火珠說，龍少那邊出事了，自己這算是收了禮沒辦事嗎？算了，年後找石火珠在研究研究，至少要把龍少整回來。
剛想開始收拾魚，看到小二按照特定的順序，拆卸手上的一隻大螃蟹。
這飛蟹，好大的分量，還是活的，在過年期間，最少二百一斤。
“不是，小二，這螃蟹又是哪裡順便來的啊？”
小二幹活很精細，一隻活螃蟹，幾下就拆解成各種零件，好像都能重新組裝一樣。
“昨天你說的菜品，我反思了一下，覺得有點太湊合了。
過年是大節氣，必須隆重一點。
所以後半夜我臨時改道，決定做東北這邊有名的八大碗.”
還好，還好，他沒臨時決定做滿漢全席，蔡根稍微安心了。
“咱家除了雞肉，豬肉還有魚，有點缺材料。
我還不方便出去買，就臨時叫來了土地婆.”
這個...不方便買的意思在蔡根的理解上有兩層。
第一層是沒有錢，買不起。
第二層是後半夜，沒有賣的。
至於蕭蕭是如何蒐集的材料，蔡根不就當她是去海里撈的吧。
“你竟然會做八大碗？我都不會，正好我學學。
以後給佟愛國送去，讓他憶苦思甜，回憶一下往日的榮光，扎扎心.”
小二突然停下了手裡的活，陷入了沉思，然後飛快的掏出了那度過天劫的手機，認真的翻閱起來。
看了半天手機，恍然大悟，繼續幹活。
暈，這貨不會是在網上現查的吧？果然，小二的回答確定了蔡根的猜測。
“老闆，我哪裡會什麼八大碗啊，你讓我做個刺身壽司還行。
我雖然不會，但是，我可以學，誰也不是天生就會的.”
這話沒毛病，誰都是從不會到會，天生就啥會的，肯定不是普通人類。
蔡根很認同這個觀點，但是，會不會有點侷促呢？“小二，你勤奮好學，這很好，我支援你。
只是，今天是過年啊，年夜飯大家都比較重視。
你這現學，是不是有點不把握啊？”
小二猛地抬起頭，雙眼失望的看向了蔡根，好像自己受到了多大的委屈一般。
“老闆，你不信任我，你不放心我？”
這個，有必要這麼大反應嗎？質疑一下，又不會少塊肉。
難道這小二沒有受過社會的毒打，心裡太脆弱了？不過你一個山神，最硬的就應該是內心吧？蔡根細想了一下，也可以理解。
這小二對工作一直認真負責，自己質疑了他的敬業，所以心理上接受不了吧？剛想安慰幾句，小二走出了後廚，走出了店門，嗖的一下走了。
這是要鬧哪樣啊？以前不這麼情緒化啊？看著廚房裡的一堆半成品，蔡根有點鬧心了，這咋整？關鍵是都做一半了，自己也不會八大碗啊？小孫看到小二走了，也是疑惑，來到後廚問蔡根。
“三舅，他咋走了？完活了嗎？這也沒到飯點呢，忙啥走啊？”
看到了一臉苦相的蔡根，瞬間明白了，小孫生氣了。
“那個貨，幹一半跑了嗎？太不負責了，咋能這樣辦事呢？三舅你放心，我這就去煤幹山把他抓回來，翻天了呢？”
看小孫叫得歡，腳卻沒動地方。
蔡根也是理解，他譴責一下小二還行，真動手，尤其在煤幹山動手，他不靈。
“哎，說了他幾句，鬧脾氣了還，算了，我自己做吧。
好像誰不會上網學似的，我就不信我做不出八大碗.”
蔡根剛拿出了手機，店門開了，小二回來了。
進了後廚，繼續剛才沒幹完的活，看蔡根和小孫一臉矇蔽，簡單的解釋了一下。
“老闆放心吧，我已經踩好點了。
如果我做失敗了，肯定有兜底的，你就放心吧.”
踩點？兜底？蔡根覺得還是不要問細節了。