王氏見了,關切問道:“丫丫,怎麼了,可是飯菜不合你胃口?”

蘇晚回神,搖搖頭,“不是。”頓了頓,忍不住問一旁伺候的下人,“我們府上,可備有松花蛋?”

下人愣住,不明白她所指,謹慎問道:“夫人說的松花蛋是什麼?”

“對啊,那是什麼?”傅珍珍聽到了,也好奇追問道。

“松花蛋,也叫皮蛋。”蘇晚忍不住換了個說法,興許這裡的說法也是叫皮蛋。

“皮蛋?”傅珍珍很是驚訝,“有這樣的東西嗎,怎麼我從來沒聽說過?”

“或者也可以叫做變蛋、灰包蛋。”蘇晚又道。

眾人一臉茫然,“那是什麼東西?”

蘇晚見他們都是這樣的反應,便知這個時代,應該是沒有皮蛋的。

據說皮蛋起源於明朝,既然這個朝代沒有,那很有可能這個朝代在明朝之前。

她頗有些遺憾。

她很喜歡吃皮蛋。

尤其是皮蛋瘦肉粥和涼拌皮蛋。

不過她最喜歡的還是涼拌皮蛋。

每次出去外面吃,必點這道菜。

可惜這裡沒有,並且以後都吃不到了。

“是一種呈墨綠色的鴨蛋,但吃起來鮮滑爽口,很是開胃。”蘇晚解釋了一句。

“那樣的鴨蛋還能吃嗎?”傅珍珍很是吃驚。

“若是壞掉的自然不能吃,但是做成松花蛋就可以吃。”蘇晚道。

傅珍珍疑惑地看著她,“我怎麼從來沒聽說過有這種蛋?你在哪裡吃的?”

蘇晚愣了下,撒了個小謊,“有次跟我爹去走親戚,吃過一回。”

“好像很好吃的樣子。”傅珍珍想到她剛剛的說法,忍不住道。

“確實很好吃。”蘇晚笑道。

傅璟琛瞥了她一眼,開口道:“你們若是想吃,明日我讓司閒去酒樓問問看有沒有。”

“好啊好啊。”傅珍珍很是開心。

蘇晚卻古怪地看了眼傅璟琛。

他們聽都沒有聽說過皮蛋,在這個朝代應該是沒有這種食物的。

明日司閒估計得白跑一趟了。

想著,她道:“算了,不用麻煩司管家了,我試著做一下,興許能做出來。”

“你能做?”傅珍珍很是吃驚。

王氏也是一臉驚訝。

因為從前在家裡,丫丫是從不做飯的,連碗都難得洗幾回,所以在她們看來,她應該不會做菜才對。

“應該能吧,我看親戚做過。”蘇晚不是很確定地說。

前世的時候,她因為喜歡吃皮蛋,便上網找過皮蛋的相關資料和做法,但是並沒有動手去做過。

“那明天就做吧。”傅珍珍興沖沖地說,她倒要看看,顏色變成那樣,還能吃的鴨蛋,是什麼樣的?

“好。”蘇晚答應了下來。

若是能成功的話,興許還能換成銀子。

想到又有一項能賺錢的法子,她眼睛晶亮發光。

用完膳,蘇晚本想留下,陪王氏說說話的,但是傅璟琛卻突然道:“來一趟書房,我有事情跟你說。”

不等蘇晚詢問,他便已經走了出去。

蘇晚皺眉。

不明白傅璟琛能有什麼事情要與自己說?

王氏在一旁含笑催促,“丫丫,阿琛在等著你呢,趕緊去吧。”

蘇晚:“……”

“怎麼還不好意思起來了?”傅珍珍笑嘻嘻地說。

蘇晚睨了她一眼,這丫頭哪裡看出來她不好意思了?

她又怎麼會看不出來母女倆的心思?

她嘆了口氣,朝外走去。

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