而當許若安聽到“螺螄粉”這三個字之時，臉上也是不由流露出了一絲古怪的神色，隨後說道。
“市場調研報告我已經拿到手了，我正想要給老闆看呢，沒有想到老闆品味如此獨特，居然能夠注意到這氣味獨特的美食……”
順手將市場調研報告遞給了周東昇，這同樣是她想要彙報的工作之一。
而許若安內心則是有點不以為然，報告她自然也看了，這種氣味燻人的地方美食，雖然有其獨特的風味，但始終只是侷限於特定地區的小眾美食罷了。
除了部分“臭味相投”的愛好者之外，但是卻與大眾喜好相悖，實在是難登大雅之堂，實在是想不明白，為什麼老闆會如此重視。
諸如此類的地方美食數不勝數，譬如潮汕生醃，又或者是滇省特色的各類菌菇，牛癟火鍋等地方特色美食都是如此，只能夠侷限於一隅之地。
畢竟一方水土養一方人，不是那方水土生養的人，一般也無福消受這種特色。
而市場調研的結果也證明了這一點，如今的螺螄粉雖然在市場上有著一席之地，但也僅僅只是侷限於小範圍之內，年產量十分有限。
並且由於價格昂貴，米粉需要烹煮時間更長等諸多條件限制，與同類競品的各類泡麵競爭，更是沒有任何可比性。
哪怕僅僅侷限於華夏地區，泡麵的市場規模也是一塊動輒千億的大蛋糕，相比之下螺螄粉也就僅僅只有其百分之一的體量，甚至更少。
然而就這麼區區一塊小蛋糕，其中的競爭也是十分激烈，已經被地方老牌子牢牢佔據著市場份額，哪怕費勁擠進去啃一口，也不見得能佔到多少便宜。
競爭激烈，市場份額有限，成本高昂……諸如此類的字眼，就是許若安對市場調研的直觀感受。
因此在許若安看來，這塊市場形同雞肋，食之無味，棄之可惜。
周東昇不以為意，隨後檢視了一下許若安發過來的市場調研報告，臉上不由露出瞭然神色。
果然不出他所料，眼下的螺螄粉市場才剛剛克服了食品工藝上的難關，已經有了成熟的食品工業技術，擁有了走出柳州這一畝三分地的基礎。
然而無論是在營銷還是推廣之上依舊有所欠缺，尚且屬於默默無聞的地步，距離成為風靡全網的爆款，登上全國年輕人餐桌的道路，顯然還有一段漫長的距離。
這就相當於一隻剛剛上市的新股，處於整個市場都低估的階段，也正是因為如此，才有可乘之機，能夠讓自己乘虛而入嘛。
等螺螄粉這股東風席捲全國，成為一塊兵家必爭之地，遍地都是大大小小各類螺螄粉品牌之時再想要分一杯羹，那顯然就已經為時已晚了。
雖然單純從賺錢角度上來說，螺螄粉專案並不是一個隨隨便便投資，就能帶來數十倍收益的高回報專案。
畢竟像這種能夠帶來高額回報的專案，周東昇的瞭解也僅僅只是侷限於未來普羅大眾“廣為人知”的那些個專案罷了。
但是，相較於螺螄粉這個專案能夠帶來的收益而言，金錢顯然僅僅只是其中的一環，而對於周東昇來說，同樣是醉翁之意不在酒。
賺錢只是順帶的目的，真正的目的，其實是盤活螺螄粉這個產業，能夠帶來的隱形收益。
一張地方名片的形成，能夠給地方帶去的收益無疑是源源不斷的，而能夠成為推動一張地方名片的誕生，這份功績卻往往不是金錢可以衡量的……
尤其是這一份實打實的影響力，無疑能夠讓推動者的社會地位得到顯著提升，同時還有可能得到來自官方的認可……
雖然同樣是名利，但是名利之間亦有差距，哪怕同樣是網紅，有的人能夠站著把錢給掙了，有的人哪怕是跪著，還得看人臉色，就連七成都是人家的。
而對於周東昇來說，螺螄粉也僅僅只是一個開啟缺口的契機，如若真的能夠在這一層面上完成突破，那對於抖音短影片這個平臺的發展來說，同樣是至關重要的。
畢竟，在短影片平臺的競爭之中，能夠得到官方的認可，並且成為一眾官方媒體的宣傳口，那無疑就是起到決定性作用的蓋棺定論。
就如同當年的中文社交媒體之爭，饒是強大如騰達，最後都敗下陣來，不低新浪在這一領域的多年耕耘，同時也讓後者穩坐國內第一社交媒體的交椅。
因此，想要在短影片領域這場激烈的平臺之爭之中勝出，顯然不是單純靠流量就能夠取得勝利的。
除非擁有著足以形成馬太效應的壓倒性流量，不然一時的優勢在時代大勢面前，同樣是螳臂當車。
掌握著網際網路第一流量渠道的騰達，無疑就是一個最好的例子，從社交媒體再到短影片，空有海量流量，最終卻都沒能將優勢轉化為勝勢。
雖然在剛剛過去的一年裡，短影片領域的競爭已經算得上是短兵相接，但是基本都是點到為止。
而2017年，顯然才是短影片領域的關鍵之戰，同時也是戰況趨向於白熱化的時候。
畢竟周東昇隱約記得，短影片真正的風口，其實正是以2017年為轉折點開始的。
在2016這一移動網際網路的元年之中，短影片之爭僅僅只能算是佈局罷了。
與之相同的，或許還有共享單車……
想到這裡，周東昇合上了報告，內心之中已經對此有了一個粗略的想法，只不過想要讓其發揮實質性的作用，顯然還需要為此付出不少努力才是。
而許若安一番不以為然的話語，倒是讓周東昇會心一笑，隨後調侃道：“怎麼？你是覺得螺螄粉臭烘烘的，沒有什麼值得開發的潛力？”
許若安訕然一笑，不過也沒有反駁，她確實是有這樣的想法。
對此周東昇倒也不意外，在螺螄粉火遍全網之前，絕大多數人也沒有想到，這一碗臭烘烘的螺螄粉，竟然能夠在短短几年裡迅速膨脹到超百億規模。
並且一躍成為柳州的城市名片，讓這一座昔日的重工業城市煥發新春，成功完成了城市轉型……
“我個人倒是挺看好的，愛之者贊其香，厭之者怨其臭……不是有句話這麼說嘛，如果不能流芳百世，那就遺臭萬年。”
“而在美食這條道路上同樣如此，好吃僅僅只是令人稱道的基礎，在我們國家，好吃的東西多如牛毛，想要從中脫穎而出，沒有特點可是不行的。”
“在這一點上，無論是榴蓮還是臭豆腐，都算是精於此道的箇中翹楚，我覺得，螺螄粉同樣有這樣的潛質……”
周東昇輕描淡寫的說道，只需要簡明扼要讓自己的動機顯得比較合理就足夠了，除此之外，他顯然已經不需要對自己的決策和想法做更多的解釋。
對此，許若安雖然並不覺得這一碗粉有那麼大的能耐，但是她的意見不重要，老闆的意見才重要。
尤其是對周東昇那慧眼如炬的投資眼光，如今早已經是成為有目共睹的事實。
畢竟沒有什麼比短短一兩年光景就坐擁百億身家這件事情，更加有說服力的了。
“我明白了董事長，所以董事長的意思，是利用我們手中的網紅資源成立個人品牌，然後以螺螄粉作為拳頭產品，利用網紅名氣作為推廣，藉助網紅效應來實現銷售……”
在認可週東昇眼光的前提之下，許若安順著思路往下剖析，顯然這就是名人效應的另外一種體現罷了，對於這一招許若安自然不會陌生。
畢竟在此之前，大家都將名人效應稱之為“明星效應”。
“大概是這麼一個思路，不過嘛明星僅僅只是提供代言作用，但是網紅能夠做的東西可要多得多，畢竟明星需要端著架子，但網紅，走的就是接地氣的路子……”
周東昇語氣玩味的說道，這何嘗不是二者之間，在帶貨賽道上的一種變相內卷呢？
而一旦有了更優的選擇，市場自然會毫不猶豫的選擇後者，哪怕是喜歡端著架子的奢侈品也不例外。
畢竟再怎麼高的逼格，同樣是需要銷量作為支撐的，強如勞斯萊斯這樣的頂級座駕，也因為找網紅代言的問題而翻車……
讓人不得不感慨一句，大人，時代變了！
許若安若有所思，畢竟自家老闆對於“網紅”這一新生事物的瞭解，絕對稱得上是行業領頭羊的表現，要不然也沒有兩大傳媒一騎絕塵的表現。
而作為一念傳媒的管理者，許若安更是對已經走上快車道的網紅髮展有著切身體會，尤其是剛剛結束的金秒獎，無疑就是最好的證明。
在此之前，在普羅大眾眼中，走紅毯那可是屬於明星的專利，多少沾點高階大氣上檔次的意思。
而金秒獎的出現，無疑是直接拉低了走紅毯的……啊呸，直接讓網紅的地位有了質的提升，打破了明星對紅毯的壟斷，咳咳。
而這，幾乎都是由眼前的董事長一手操辦。
想到這裡，許若安沒來由對周東昇所說的話又平添了幾分信服，既然老闆這麼說，那肯定是有其道理所在的。
自己照辦就對了！
而在周東昇忽悠手下之時，李佳娜也剛好去而復返，“董事長，姜奕磊他們已經到了，我已經把人安排在會議室了……”
周東昇聞言爽快起身，“行，走吧許總，正好一起過去，要將此事落實，還得靠你們一步步去推進才行，這件事情就交給你負責了……”
許若安連忙起身，雖說肩膀上的擔子又重了幾分，但這可都是董事長的諄諄教誨呀！
“董事長儘管放心，這事兒包在我身上，我一定漂漂亮亮的完成。”
“在咱們東昇集團裡，你可是巾幗不讓鬚眉的代表呀，我相信許總不會讓我失望的。”
周東昇讚許的說道，隨後一馬當先往會議室走去，而李佳娜和許若安則落後半步，分居兩邊緊隨其後。
正所謂三個女人一臺戲，當一行人來到會議室之時，姜奕磊一行三人已經聊得熱火朝天。
雖說【papi醬】和【木子柒】的粉絲在網上鬧得沸沸揚揚的，但是兩位正主顯然沒有將這件事情放在心上。
粉絲打的頭破血流，也絲毫不妨礙正主談笑風生，更何況兩人都在一個公司旗下，都是一條船上的人，自然更加不會見外。
而說起來，這還是他們三個第一次來到東昇集團總部。
當週東昇帶頭走進來之時，三人不由連忙站了起來問好，“董事長好！”
對於這個稱謂，三人多多少少有點不太習慣的樣子。
“誒坐吧，你們仨現在也都算是我的肱骨之臣了，不用那麼見外，隨意就好。”周東昇滿不在乎的說道，隨後往座位上一癱，絲毫沒有端著架子的意思。
對此三人相視了一眼，像是鬆了一口氣後一同坐下。
雖然如今他們仨個已經是網紅中的翹楚，坐擁千萬粉絲底氣十足，但是在周東昇面前，依舊跟老鼠遇到貓無異，實在是支稜不起來。
周東昇找了個舒服的姿勢癱著，隨後懶洋洋的說道：“這一次叫你們來呢，就是想跟你們聊一聊，新年新氣象，新的一年裡對於你們的未來發展，我剛好有點想法……”
這話一出，三人不由精神一震，作為受益者，他們可都十分清楚，周東昇的想法到底有多厲害，用金玉良言來形容都不為過。
“那個，許總我們剛才聊的事情，你先簡單說一下。”周東昇話鋒一轉，示意許若安將剛才討論的內容複述一遍。
腦海中莫名腦補了一個霸道總裁的形象，邪魅狂狷的表示：我的話從不說第二遍。
周東昇不由笑出聲來，讓一行人有些詫異，周東昇擺了擺手，“我只是想起了高興的事情，你們繼續……”
許若安從善如流，開始向三人講述他們剛才討論的內容，圍繞著螺螄粉展開，以點帶面的娓娓道來。
周東昇老神在在的在一旁聽著，不得不說許若安確實是有兩把刷子，就這麼一會兒功夫，再複述一遍就已經加入了自己視角的理解，頗有舉一反三的能耐。
而在許若安的補充之下，姜奕磊，李嘉嘉，楊子密三人聽得格外入神，畢竟事關他們的未來，由不得他們不上心。
“螺螄粉我吃過，可好吃了！”楊子密興致沖沖的說道，作為吃播第一人，如今美食探店題材的帶頭大哥，在美食這一畝三分地上，自然是有發言權的。