這時，老闆也忙完了，就坐在我旁邊看著我吃。
我問她：“你是要收檔嗎？”
他說：“差不多了，你吃完了我基本上就要收檔了，這個點不會再有人來了.”
我說：“那我就吃快點，別耽誤你收檔.”
他說：“不急，慢慢吃。
我收檔早一點晚一點沒關係的。
來的都是客，我不能趕客人走呀.”
我說：“你還真是會做生意呢.”
他說：“本來嘛，人家客人來吃東西是花了錢的，那就是上帝，我肯定不能趕人家走呀.”
我點點頭，表示贊同。
“味道咋樣？多提寶貴意見呀.”
他問。
“很好.”
我邊吃邊跟他閒聊起來。
“你說好吃，那以後就多來光顧啊！”
他說。
我點點頭，說：“這麼好的味道，生意應該不錯吧？我看這來吃的人挺多的呀.”
“馬馬虎虎，說好也談不上.”
我說：“不應該呀？門庭若市，生意咋會不好呢？”
“別看這人不少，但也就一陣子，都是附近的街坊鄰居，中午飯時一個多小時，晚飯時一個多小時，其餘的時間就基本沒人了。
再說了，這是小本生意，賣貴了沒人吃，只能走低價路線，利潤薄得很，沒啥賺頭。
除了繳房租水電，每個月給老婆孩子寄回去一點零花錢，到我手裡差不多就沒錢了呢.”
我問他：“都是附近的人來吃，就沒有遠一點的人來嗎？”
“唉，遠處的人不會知道.”
他嘆了一口氣。
我忽然想起前兩天看過的那些廣告書籍，覺得應該可以幫到這個老闆，就說：“那就想辦法讓他們知道啊.”
“先生您真能開玩笑，人家不來，我怎麼才能讓人家知道呢？”
“辦法總是人想出來的嘛.”
我說。
“話倒是沒錯，但我這個腦子就只能想著儘量把臭豆腐做好，別的想不出啥好辦法.”
他憨憨地笑了笑。
“老闆做這一行多久了？”
我又問。
“算起來有十幾年了，原來在湖南老家時就幹這個，後來來了南粵，還是幹這個，混口飯吃.”
“老婆孩子不在這裡幫你嗎？”
我問。
“老婆在家種田，順便照看孩子，孩子還在老家上小學呢.”
我問：“你現在一天能賣多少錢？”
“能賣五六百塊錢，但房租和水電貴呀，一個月下來少說也得三四千塊，每個月除了交房租水電，賺不了幾個，跟打工差不多。
咋問這個？莫非你也想幹這一行？”
我笑說：“我幹不了，沒你這手藝.”
“你還真別說，賣臭豆腐這一行，還真是要靠手藝呢。
都是臭豆腐，不同的人做出來的，味道就不一樣。
我這點手藝也是十幾年才練出來的呢.”
“那你想不想擴大生意多賺點？”
“想啊，誰不想多賺錢？可我們沒那本事呀.”
“我給你出個主意，肯定能讓你賺更多的錢，你要不？”
“那感情好啊！”
他憨憨地看著我。
“我首先給你一個建議，要學會做廣告。
你這裡是專門賣臭豆腐的，要把招牌打響，生意肯定會更好.”
“廣告？你說的就是電視裡的那種廣告？”
“差不多吧.”
我說。
他立馬搖搖頭說：“我可作不起那廣告，聽說幾秒鐘都要幾千塊幾萬塊呢。
我這小店……想都別想.”
“也不一定要作電視裡的花錢廣告呀，比如你這店子，門口弄個好的招牌也是廣告啊.”
“招牌也算廣告？”
“當然算了，招牌弄好點兒，內容寫好點兒，讓更多的人看見來吃，生意不就好起來了啊！”
“說的也是。
可招牌上寫啥好呢？要不，您給我想一個廣告詞兒.”
我想了想，說：“你應該弄個大一點的招牌，上面寫‘臭豆腐’三個大字，旁邊寫‘我名聲不好——臭名遠揚！’這樣寫，肯定會有很多人會感興趣。
還有，你可以招聘人幫你發傳單，傳單上就印這麼幾個字，然後印上你的地址和電話，還可以送貨上門。
這樣一來，你保準能做大.”
“招聘人發傳單？那得給人家付工資呀，不行不行，我沒這本事.”
“你不用發工資給他們，你可以招聘那些兼職的學生，只要是他們發傳單帶來的顧客，你可以拿一點點提成給他們，他們很樂意乾的呢。
慢慢的，你的生意就會好起來，那時候，你就可以招聘送貨員了，生意就會做得更大.”
“我冒昧問一句，先生您是幹哪一行的，怎麼懂這些？”
我說：“我是廣告公司的，專門研究廣告的。
我發現你這人挺厚道挺實在，所以就像幫你一下.”
“那實在是太謝謝了.”
他說，“既然您是專門研究廣告這一行的，那我信您.”
我說：“真的，你不妨按照我說的去試試，沒準還真的能做大呢.”
老闆一聽就高興了說：“好，我就按您說的試試，成功了，我一定重重感謝您！今天您吃的這十塊臭豆腐就不收錢了，算我請客.”
“那倒不必，等你發財了再請我吧.”
我說。
推來讓去，我最終還是把五塊錢給了他。
老闆滿心過意不去說：“你都給我出了這麼好的點子，吃幾塊臭豆腐還收您的錢，多不好意思呀，要不，我再給您弄幾塊吃？”
“不了，我已經吃飽了，也很享受的呢.”
“那這樣吧，您下次再來吃，我不收您的錢，行不？”
“那倒不用，心意我領了，你做小本生意也不容易，我咋會佔你的便宜呢！”
臨走時，老闆猶豫著說：“我在這裡做生意也快一年了，雖然沒賺到多少錢，但因為好吃又便宜，名聲還是很不錯的呢，說臭名遠揚？這是貶義詞，不太好吧？”
我說：“為什麼有人來吃？因為附近賣臭豆腐的就你這一家。
你的生意為什麼只是周圍的人來得多？因為你的臭豆腐名聲傳的不夠遠。
你是賣臭豆腐的，還怕臭嗎？你不僅不能怕臭，而且還要把你的臭名聲傳的更遠，必須臭名遠揚！”
老闆若有所思地眨巴這眼眼睛，看樣子是在認真地琢磨我的話。