酒樓大堂經理暫時以於海棠擔任,何雨柱暫時拿她沒辦法,如果幹的不好,再把她辭了。

於麗也辭職了,何雨柱給她開了一家火鍋店,現在正在裝修。

領導一直關注何雨柱開酒樓的事情,所以當開業的當天,大領導直接帶著家人來吃飯,成為了第一位顧客。

觀望的人群看到領導是坐著車來的,一看就是一個領導。

他們這才放心很多,有人開始陸陸續續進來吃飯,嚐個鮮兒。

何雨柱早就知道領導要來,早早就等在門口,見領導進來,立馬上去寒暄幾句,又帶著領導一家子在酒樓轉了一圈。

領導看了一下何雨柱佈置的酒樓,裡面跟其他的國營都不太一樣。

首先給人的感覺就是簡約大氣,帶著古樸典雅。

其次就是乾淨整潔,地板都是鋥光瓦亮。

人一進來酒樓,就會感覺心情舒暢,感覺整個兒檔次就上去了。

又來到後廚,這裡何雨柱重點照顧區域,畢竟都是按照後世大酒店後廚改建的。

鋪設地板磚,灶臺、桉板等等井井有條,看上去也是乾淨的很,讓人不會擔心食物衛生狀況。

大領導止不住的讚許的點頭,感覺何雨柱沒忘本,還說:“餐飲最大的問題,就是衛生,你可一定要抓牢,不能只顧眼前利益,而忘記初心。”

何雨柱連連點頭保證,又帶著大領導一家去了包間。

何雨柱回到後廚,拿出這些年最高的本事,準了一桌正宗川菜。

大領導吃的讚口不絕,但領導家的幾個孩子出生就在京城,一時辣的呲牙咧嘴。

至於其他老熟人的飯菜,何雨柱沒有親自動手,反而是不停指點馬華等人怎麼做。

今天還來了不老熟人,都讓何雨柱做,哪他分身乏術。

同時,何雨柱打算好了,等到馬華等人的手藝得到食客的認可之後,自己就不再主動動手,如果遇到挑出的食客,他才下場。

馬華可以說得了他八分真傳,做的菜不比國營飯店的大師傅差。

等以後這裡發現起來,何雨柱想好了,繼續開分店,馬華和幾個徒弟完全能應付。

第一天開業,雖然有大領導帶頭和各大主任科長捧場,有了點人氣,但後面來吃飯的人不多。

但第二天又恢復到冷清模樣,何雨柱早就有心裡準備。

畢竟這時候除了一些做生意的人來吃飯,其他人工人來吃飯的很少,基本上都是在家裡做飯吃。

畢竟這地方消費不低。

而且剛開始就想日進斗金那不現實,只有慢慢打響名氣,等老百姓錢袋子鼓起來,來吃飯的人才多。

晚上算出營業額,扣除成本,馬華幾人有點失望,於海棠就更失望了,還以為開酒樓能賺大錢呢,這還虧了。

於海棠拿著賬本,看著支出和收入,愁悶問道:“何雨柱這樣能開多久啊!這一天虧了這些錢……”

馬華愁眉苦臉:“師傅,我們軋鋼廠工作還沒辭職,白天店裡沒什麼人,要不然咱們晚上開業,白天我們還去上班,晚上我們再過來,這樣你也不用給我們發工資,支出還少一點。”

“對,師傅,等日後店裡開始生意好了,你在給我們發工資?畢竟你這酒樓都都了這麼多錢,我們不能讓你虧本。”

“好了,你們不用擔心這些,酒樓開業,剛開始人少正常,你們說的白天人少,你們白天上班也行,晚上過來幫忙,等生意好點你們在辭職也行,你們的工資暫時先定固定工資一人十五。”

“師傅,不用,我們就過幫忙,不用那工資。”

“對啊師傅。”

何雨柱擺擺手:“不拿工資不行,等生意好後,工資咱們再長,還給股份,也就是咱們盈利後,利潤的百分之五就給你們個人了。”

“師傅,這多不好意思,我們不用……”

“行了行了,不用推辭了,我還有點積蓄,一定能看到酒樓紅火起來。”

錢,何雨柱不缺,對馬華四人也不會小氣,畢竟跟了他這麼多年,鞍前馬後伺候。

見馬華幾人走後,一直沉默沒說話的於海棠問道:“馬華幾個有股份,那我呢?”

何雨柱瞅了她一眼,於海棠打扮精緻的妝容,穿著小西裝,坐在大廳椅子上,翹著二郎腿,肉色短襪的小腳尖掛著小皮鞋一晃一晃。

“你咋還把鞋脫了,趕緊穿上,像什麼樣子。”

於海棠白了他一眼,蹬掉鞋子,揉著秀足,不滿說道:“你是沒事,在廚房還能坐會,我呢,在大廳這裡站了一天。”

“你那是活該,我都說了沒人,你就去坐會,你不聽。”

“我這不是急嗎,這一天才來幾個人吃飯,整不好咱們還搞虧了。”

“如今急不來,等名聲打響了之後,有你忙的時候,到時候你別抱怨就好。”

於海棠撇撇嘴:“希望吧!還有,馬華幾人有股份,我這個大堂經理也要有。”

“你做夢呢?”何雨柱被氣笑了,馬華幾人那是自己徒弟,還是廚師,給股份說的過去,你這暫時的大堂經理,還想要股份,喝多了吧。

“何雨柱你別太過分,我怎麼不能要股份,我也是這個酒樓的人。”

“哎哎,行了行了,別扯這些沒用的了,趕緊回家睡覺去吧,夢裡啥都有。”何雨柱擺了擺手,轉身就往外走。

於海棠氣的渾身顫抖,彎腰拿起小皮鞋就丟了過去。

何雨柱轉身抓住小皮鞋,無語:“你沒頭了是嗎,我忍你很久了,我告訴你。”

於海棠穿著肉色短襪子,腳丫踏在地上,神色不悅,哼哼道:“怎麼個忍我很久法兒?想打我一頓?你敢嗎?”

臭娘們欠收拾。

何雨柱氣的丟掉小皮鞋,過去抱住於海棠反過來,手掌啪啪,揍她屁股。

嚶~

於海棠顫抖的趴在何雨柱懷裡,臉紅氣喘。

何雨柱愣了一下,這麼敏感嗎。

於海棠張這嘴,緩過勁來,推開何雨柱,惱怒說道:“何雨柱你流氓。”

“你倒打一耙!是你挑釁我的,我只不過反擊而已。”何雨柱攤了攤手,滿臉無辜。

於海棠感覺很丟臉,面子都沒了,尤其是在何雨柱面前。

惱羞的抬腳就踹了過去,何雨柱一把攬住於海棠腳腕。

看著於海棠呈現一字馬,何雨柱眼睛瞪大,沒想到這臭娘們柔韌性這麼好。

於海棠受不了何雨柱火辣的眼神,打又打不過,還丟人,小聲都囔:“放開我,我要回家了。現在十點多了,再不回去,家裡該擔心了。”

酒樓現在沒人,所有人都下班了,剛開業,也沒請保安之類的。

四下無人,何雨柱內心有些躁動,挑釁了自己,想跑!可能嗎!今天非要教訓她一頓不可。

不教訓這臭娘們一頓,都不知道馬王爺長了幾隻眼。

“你幹什麼,何雨柱,你放開我……”

何雨柱面露兇狠,扛著微微掙扎的於海棠,轉身上了三樓,半路嫌她亂動,抬手“啪”圓潤飽滿小屁股上。

於海棠發出一聲“嚶”,立馬老實趴在何雨柱背上,推開經理辦公室,何雨柱走了進去……

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