“張總,我們今天的營業額達到了3萬元!”
等到晚上打烊時,收銀員才高興的向張默彙報道。
忙碌了一天的張默只得勉強擠出笑容道:“很好,明天我們繼續努力!”
不得不說,麵館的工作量已經遠遠超出了他的想象。
他現在唯一的盼望,就是明天能稍微輕鬆一些。
在張默看來,今天店裡之所以會來這麼多客人,大機率和停在店門外的豪車脫不了干係。
於是,第二天他特地把自己的毒藥停在了附近的一座地下停車場裡,隨後步行來到店裡。
看著店門外空蕩蕩的停車位,張默滿意的點了點頭。
而麵館當天的客流,相較昨天的確出現了一定的滑坡。
可饒是如此,張默今天還是下了一百多碗麵。
之後的一週,麵館的客流更是在不斷的回升。
等到為期一週的開業折扣時段結束後,麵館每天的客流也能穩定在200筆以上,甚至還在不停的上漲。
為此,張默忍不住向夏沫抱怨道:“啊,我已經後悔來這家店了。”
夏沫卻嗤之以鼻道:“少來,你分明就樂在其中好吧?”
被戳破了心事的張默,只得繼續投身於痛並快樂的廚師生涯之中。
他重新把毒藥停回到店門外,徹底把這臺極品超跑當做了麵館的招牌。
一個尋常的週六午後,張默坐在櫃檯後看著幾名正在吃麵的熟客問道:
“我發現週末也總能看到你們,你們是加班還是就住在附近?”
這幾人都是附近的上班族,麵館開業後便經常過來吃麵,張默也算和他們混了個臉熟。
“加班呀,大佬!”一個男青年苦逼的說道,“我已經很久沒體驗過雙休了。”看書溂
“是啊,天天加班…”另一名戴眼鏡的女青年也吐槽道,“老闆你這裡已經是我們加班的動力源泉了。”
見場面有些沉悶,張默出言安慰道:“別難過,你們看我,我天天都要上班呢!”
不料,他的話卻引來了眾人的一致聲討。
“老闆,這能一樣嗎?我們上班是為了養活自己,你這是為了實現自我價值。”
“對啊,就你停外面的那輛毒藥,我們幾個打一輩子工都買不起!”
“哇,滿級大佬打壓萌新辣!”
幾人早已發現,儘管張默的身家大機率要遠超幾人各自的老闆,但他身上卻沒有絲毫有錢人的高冷感,反而很樂意和他們打成一片。
而且,這家黃魚麵館不論是口味還是環境,在cbd區域都稱得上出類拔萃,他們這些金白領自然也更樂意前來消費。
張默等人說笑間,一名揹著雙肩包,頭戴棒球帽的女子走進了麵館。
見店裡來了客人,正在和張默聊天的幾人紛紛安靜了下來。
女子在櫃檯前問道:“你好,還有黃魚面嗎?”
張默看著來人道:“有的,我推薦你點中碗的面,我們中碗的分量就挺大的了,而且可以免費加面。”
儘管對方戴著棒球帽,但他還是認出,來人是b站一位粉絲過千萬的美食區up。
對方的影片,大多以做菜和復刻餐館的招牌菜為主,偶爾也摻雜一些探店影片。
不過,對方此時並未拿出相機,他自然也沒有刻意指出對方身份的必要。
女子點頭道:“好的,那我就要中碗黃魚面。”
張默點單後回到後廚,點上火準備下面。
一直在後廚觀察情況的韓浩提醒道:“張總,這人好像是b站的羊駝料理啊。”
張默說道:“我知道,既然對方沒有主動表明身份,我們就正常接待唄。”
韓浩回應道:“張總,我明白了。”
黃魚面做好後,麵館的服務員把放著面的餐盤端到了羊駝面前。
“謝謝。”
羊駝道謝後先喝了口麵湯,隨即便露出了驚喜的表情。
她毫不猶豫的從揹包裡取出小相機,一秒進入了工作狀態。
在店裡午休的加班族們看著正在錄製影片的羊駝,小聲討論了一陣後推出一名代表問道:
“你好,請問你是b站的羊駝嗎?”
羊駝大大方方的回應道:“對,你們好!”
被推舉出來的男青年連聲道:“你好,你好,我是你的粉絲!”
“謝謝!”
羊駝朝他笑了笑,之後在重新投入到拍攝之中。
見她忙的正歡,幾人也不好意思再打擾,安靜的在一旁當起了觀眾。
過了一陣,反倒是羊駝主動問道:“你們經常來這裡吃飯嗎?”
“對,這家麵館才開不久,但是黃魚面做的特別好吃,所以我們經常來。”
被“女神”提問的男青年喜笑顏開道,“而且這家店的老闆也超有個性,外面停的那輛蘭博基尼毒藥就是老闆自己的車。”
“真的嗎?”羊駝難以置信的看了看後廚的方向,“我聽說毒藥幾千萬都不一定買的到啊,那老闆開店圖什麼啊?”
“可能老闆就是不想閒著吧。”男青年說道,“我看網上有人說,這個老闆是申城的餐飲大佬,no的快閃店也是和他合作的。”
“對對對,老闆是個大佬,但是人超好,麵館的定價也不高。”在男青年的帶動下,又有一個人站出來說道,“雖說88一碗麵肯定談不上便宜,但放在cbd還是挺划算的。
就說旁邊的日料店,中午隨便點個丼飯就要100多,還不一定能吃飽,老闆這邊88一碗黃魚面,面和湯隨便加,飲料也都賣超市價,對我們這些附近的上班族來說還是挺友好的。”
戴眼鏡的女青年也說道:“而且這裡的每一碗麵都是老闆親手下的,雖然老闆一天掙的錢可能比我一年還多,但他還是要親手給我下面,哈哈哈!”
羊駝笑問道:“有一種心理上的滿足感是吧?”
女青年忙不迭的點頭道:“沒錯,而且老闆長的夠帥,東西做的也好吃!”
已經回到櫃檯的張默聞言也附和道:“這點我個人還是比較贊同的。”
羊駝看著坐在櫃檯後的張默,拿起相機道:“老闆,我可以拍一下您的後廚嗎?”
“當然!”
張默點點頭,示意對方可以隨意拍。