第30章 嘿小酒館回來了（求收藏，求票票）
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“馬師傅，這酒是您進的嗎？”徐慧真正式登場，來了個先禮後兵，既然大家都吃到了甜頭，工資得到了保障，那就該說說下酒館的事情了。
“我讓我侄子進的，徐經理您放心，正兒八經的燒鍋子。”馬連生一副坦然的樣子說道。
“您可能不知道，我孃家就是開酒廠的，這酒啊，摻了水了。這水要是您侄子攙的就是您家不地道，這要是酒窖攙的那就是廠家坑人。”
徐慧真這話一出，幾人都看向馬連生，怪不得酒館的客人越來越少，到了後來乾脆誰都不來了，原來馬連生竟然進的是摻了水的酒，範金有也是夠冤的，碰上這麼個貨能經營好才怪。
馬連生四九前就是個無業遊民，這當然是往好聽了說的，說難聽點就是個混子，後來街道看他可憐又趕上好機會給他安排了工作，但他這毛手毛腳愛佔便宜的毛病可沒改，很顯然這採購方面他是沒少沾油水。
“馬師傅，您這是讓人給騙了啊！我看咱們還是趕緊去找廠家把酒給退了吧，他們要是不退我就去找大簷帽，您放心，我爸以前就是大簷帽，大簷帽裡我熟人多肯定能為咱們做主。”
李建華一聽就明白徐慧真的意思了，不過現在正是多事之秋，還是以穩定為主，事情處理了就行，算是給馬連生一個警告也給他個機會。
“別找大簷帽，那個~李經理，這事不用您出馬，我一會兒就去找廠家退了，保證都退了。”馬連生急了，趕忙站起來說道。
“這個嘛~慧真姐，你看這事~”李建華看向徐慧真，他很清楚徐慧真在立威，所以又把事情交給了對方。
這時幾人都看向了徐慧真，馬連生眼中滿是祈求，他們幾人誰都沒敢說話，都看出來這老馬有貓膩。
至於李建華，他還只是個孩子，那知道這些，老馬自然也不會怨恨他。
“行吧，這事就由馬師傅負責解決，警告一下那個黑心廠家，不過以後進貨還是按原來的渠道吧，讓蔡全無直接去牛欄山拉貨。”徐慧真看了看老馬說道，之後便順利的接管了採買權。
一通整頓過後，小酒館終於換髮了新生，原來街道的那三間門面房讓徐慧真改成了便民食堂，直接走群眾路線，賣些饅頭油餅窩頭什麼的，中午的話就是大鍋菜，經濟實惠，大家都能吃的起，為的就是個方便。
晚上的時候就以小酒館的買賣為主，要的就是個紅火熱鬧。
“大家都瞧瞧啊！小酒館重新整頓開業了，酒還是原來的酒，牛欄山的二鍋頭，絕對不摻水，歡迎大家都來店裡品嚐啊！”李建華把告示貼出去，對著湊熱鬧的人說道。
雖然範金有張羅的小酒館這一個月沒產生什麼效益，可設施倒是弄得很完善，當天中午小酒館就完成了改造，便民食堂已經運營，成效立馬就出來了。
馬師傅依舊是大廚，這人雖然有些小毛病，但確實是有些手藝的，炒菜是不如那些大廚，可蒸個饅頭窩頭弄個菜窩窩絕對是把好手。
經歷了上午的事情，他自然也老實了，那幾缸酒已經退了，徐慧真拿著這些錢又添了一些，讓窩脖蔡全無去她哥那重新進了一批酒，絕對的好酒，還是內部價，晚上小酒館就能正常營業了。
“呦呵，小李幹部，不對，現在您可是李經理了，您這字真不錯啊！”片爺剛從便民食堂出來，笑著和李建華打了個招呼。
他的攤位就在小酒館對面，都是老街坊了，徐慧真可不像別的店鋪那樣見到小販在門口擺攤就趕人，今天中午便民食堂正式運營，片爺可是第一批顧客，一碗大燴菜，再來上一個二兩的白饅頭，這頓飯就解決了。
太實惠了，價格不貴還吃的舒服，他們這條街有酒店也有小飯館，可價格一般人哪受得了，有了這便民食堂他們可就方便多了，中午直接來著吃一口也不用回家，他們這些小攤販也能多賺點錢。
最主要的就是吃的個舒坦，大家都一樣，就一樣的大燴菜，不跟其他的飯館一樣，人家點肉菜的瞧不上要素菜的，要素菜的又瞧不上吃幹饅頭的。
其實道理和去小酒館喝酒是一個道理，同樣的酒，最多你就是多盤花生米啥的，三教九流都能聊到一塊去，要的就是個暢快勁。
“片爺，字是其次，主要是內容，哎？正好牛爺您也來了，大家都往這瞧~”李建華耍寶一般指著貼在牆上的通知。
“哈哈~本店今晚恢復小酒館？啊哈~有點意思，這叫小媳婦開店，又回了啊！”牛爺樂呵呵的說道。
牛爺最喜歡待的地方可就是這小酒館了，每天二兩小酒，加上一兩盤小菜，擺擺譜，吹吹牛，那老以前的感覺就回來了。
前些日子範金有壞了小酒館的規矩，牛爺受不了那窩囊氣自然就不來了，現在小酒館回來了，他是最高興的。
“牛爺，咱不僅是小酒館回來了，您瞧瞧，那邊咱還建了小食堂，誰著急不帶做飯了，就來這買兩饅頭一吃就得。”
“除了饅頭還有油餅窩頭，炒菜的話咱就不丟人了，跟人家飯館比不了，但中午有大鍋菜，味道還行，主要就是為了讓大家吃個方便。”
“要是誰喝好了，想來個下酒菜啥的，咱也可以單做，就是您得多擔待一點，可別嫌手藝差。”
李建華雖然叫的是牛爺，可實際上也是和大家說的，咱可不能說便宜二字，誰都要面子不是，只能說方便二字，誰也覺得受聽。
“好~建華啊，我算是看明白了，你才是這個，比那個範金有強多了。”牛爺直接豎起大拇指說道。
“您見笑了，這都是慧真姐教的，我您還不知道嘛！不給小酒館添亂就不錯了。”李建華又裝起來了，他可是來躺贏的，太累他可不幹。
“哈哈~反正我覺得伱行！”牛爺笑呵呵的說道。
“牛爺有您這句話那我就行，以後您和片爺可得多來照顧生意啊！”李建華雙手作揖笑著說道。
牛爺和片爺可都是老客戶了，得到他們的認可那自然是好的，以後他在小酒館自然更加的順風順水了。
還不到六點，小酒館坐滿了客人，人們這都撇了多少天了，一聽小酒館回來了自然來了波報復性消費，就連平日只要一個花生米的片爺今天都多要了盤粉腸。
“我發現你可真夠能扯的。”會計趙雅麗看徐慧真幾句話就把小酒館的氣氛搞起來了，佩服的說道。
“嗨，見什麼人說什麼話，他想聽什麼你就說什麼唄。趙大姐，你呀以後慢慢就適應了。”徐慧真笑著說道。
見什麼人說什麼話，聽著簡單，但真正能做到的可不多。
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(本章完)