“原來如此!”

蘇九看了看顧爹,發現他的表情有些難看,又看向蘇小妹,笑道:“沒有粽葉也沒關係的,咱做點鹼水粑粑也可以。”

“哦,對了,若是有荷葉的話也行,咱們還可以做糯米雞吃。”

“這兩樣是什麼?吃的嗎?”顧小妹添了添嘴唇,又砸了砸嘴,對新鮮的吃食特別感興趣。

這鹼水粑粑和糯米雞他們可是聽都沒聽過的,更別說吃了。

顧家人其他人也都朝蘇九看來,已經嘗過蘇九的手藝了,知道她做出來的東西都是極其美味的。

蘇九看著顧小妹這一副小饞貓似的的表情,不由得噗嗤一笑,“對,沒錯,就是吃的。”

顧小妹聞言眼睛就是一亮,笑得眉眼彎彎的像是月牙兒一般,嘴角邊的小酒窩更像是能暖化人心似的,迫不及待地開口,“有的,有的,我這就去拿。”

看著她一蹦一跳的歡快身影,蘇九提醒道“順道拿一些糯米出來。”

“好嘞,我知道了。”

趁著顧小妹拿了糯米和荷葉的功夫,蘇九已經將乾淨的鹼水給過出來了,放在邊上靜置著,讓一些草木灰沉澱下去。

不一會兒,顧小妹就一手端著一海碗的糯米一手拿著十幾張的荷葉走了出來。

“三嫂,你教我怎麼做吧?”

“暫時還不用做什麼,對了,可以去拿點米出來,磨成細粉到時候參合著糯米粉來做粑粑。”

“好的。”顧小妹應了一聲就去磨米粉去了。

蘇九將糯米洗乾淨然後再用沉澱好的鹼水給浸泡了起來,放在一邊。

荷葉也用鹼水給浸泡了一會兒便拿出來洗乾淨放在邊上晾乾。

這兩樣吃食都需要等糯米泡好之後才能夠做,而這糯米起碼得泡一晚上。

所以泡好了米,蘇九就準備去做她的皂子去了。

製作皂子除了需要用到磨好的藥粉之外,還需要用到鹼水和油。

若是在現代的話,大多用的是橄欖油,但在這資源匱乏的古代,別說是橄欖油了,就是普通的大豆油都是沒有的,有的只是豬油和菜籽油。

菜籽油是每家每戶每年種植起來,然後拿去炸的,而豬油則是豬身上的板油炸出來的。

平日裡做菜用的菜籽油比較多,但菜油的凝固性沒有豬油的好,所以蘇九準備用前兩日炸的豬油來做皂子。

幾種皂子的做法都是一樣的,先將磨好的藥粉按照特定的比例放在一起,然後加入鹼水和油,隔水加熱不停的進行攪拌直至濃稠即可。

顧小妹在邊上看著,疑惑的問道:“這怎麼還加油啊?”

蘇九一邊攪拌,一邊回答她的問題,“這油能有一定的凝固作用,所以加點油會更好一些,所以啊這皂子也可以被稱為肥皂。”

“哦哦,原來是這樣。”顧小妹一臉崇拜的看著蘇九,“三嫂你懂得可真多。”

蘇九笑道:“這些都是我從書中看來的,有句話叫做書中自有顏如玉,書中自有黃金屋,多讀點書總是沒錯的。”

顧小妹若有所思的點點頭,“那以後我也要多看點書,好好的學習學習。”

“好,你想看什麼型別的書,可以讓你三哥去給你借,他認識個書屋的掌櫃的,關係還不錯的。”

“好。”顧小妹點點頭,“等我學完三嫂給我的醫書,我再跟三哥說。”

“嗯。”

“三嫂,我看山上這種無患子和皂莢都挺多的,明日我們去多采一些回來吧,咱們多做點皂子,拿去賣如何?”

“咱們的皂子上面還有那麼多可愛的小動物,定能被人喜歡。”

“若我有銀子啊,定要一個樣子的買上一個,便是不用放在那裡看著也是好的。”

蘇九:“......”

別說,顧小妹這心理跟現代很多姑娘一樣,都喜歡買各種東西,即便是沒用的那又如何?姐有錢,就是任性。

“想法不錯,今天做的這些咱們也用不了那麼多,等做好了之後,咱們拿去鎮上試試,看看好不好賣,若是可以的話,這筆生意還是可以做的。”

“好。”顧小妹一臉的欣喜。

說話間,稀稠的皂子已經調配好了,蘇九將那些個模具一一的拿了過來,然後將皂液都給倒入模具當中。

淡黃色的皂子,還夾雜著淡淡的清香,十分的好聞。

“這樣就好了?”顧小妹疑惑。

“嗯。”蘇九點頭,“這只是最普通的皂子,做起來簡單,只要掌握好各種藥材和鹼水的配比便好。”

“所以啊,今後若這皂子生意咱能夠做起來的話,這做皂子的各種藥材配比那是無論如何都不能被別人知道的,特別是那種有心之人。”

“嗯。”顧小妹似懂非懂的點頭。

蘇九將已經裝進了模具的皂子用東西給蓋上,交給顧小妹,“這些先放在陰涼處,過個兩三天風乾了之後就可以拿來用了。。”

“好。”

剛剛做的那些是洗頭皂,接下來是洗衣的肥皂和洗澡的香皂。

顧小妹有心學,她也樂意教她,所以接下來蘇九就沒動手在邊上看著顧小妹指點著她來做。

顧小妹一開始手還有些生,放藥粉和鹼水的時候手都有點抖,生怕一不小心這配比就錯了,將這些東西都給浪費了,但在蘇的指點,大著膽子去做,很快的便上手了。

沒有那麼多的模具,蘇九便將洗衣皂全都倒入了一個四方形的大盒子中,然後在最上面還點綴了一些圖案。

等這全都晾乾了之後,再將其切成一小塊一小塊的也是一樣的。

做好了這些皂子,也到了做晚飯的時間,滷好的菜還不少,所以只要熬好粥即可。

蘇九正準備熬粥,小包子就拿著胡蘿蔔欣喜的跑了進來,“孃親,孃親你看我給小兔子帶了什麼回來?”

“哎呀,這是胡蘿蔔呀?”蘇九十分配合他,故作驚喜的道。

小包子嘻嘻的笑著,一張小臉上滿是自豪,“沒錯,就是胡蘿蔔哦,是我拔的呢!”

蘇九順勢誇讚,“廷兒真厲害!”

“那孃親,咱們去喂兔子?”小包子拉住了蘇九的手就要往外走。

廚房的粥就由顧小妹來負責了,蘇九則跟著小包子出了門。

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