第470章 紅薯
第470章 紅薯
吃完紅薯，有些狐獴學著李紅兵動作，幫忙收集地裡散落的紅薯，還有些狐獴更喜歡刨土，享受從土裡找到紅薯的喜悅。
一畝畝紅薯地被犁耙翻出來，成堆紅薯放在田埂上。
嘰嘰嗚嗚！
忽然，狐獴群叫聲變的激烈起來，一群狐獴圍成團，賣力的用爪子快速刨土，一時間土沙滿天飛。
紅旗喊了聲“籲”，按住犁耙。
秀才幾人忍無可忍。
狗入的，還拿我們當牲口使喚，丟下繩子合力把紅旗按在土裡一頓胖揍。
讓你籲，讓你籲！！
就這，紅旗還不忘從人縫裡呼喊，“哥，你家耗子發瘋了。”
“揍他，使勁揍他，最近皮癢的很。”李紅兵一邊鼓勵，一邊走到狐獴群身邊，看它們挖到什麼。
嘰嘰！
就這麼一會功夫，狐獴群已經挖出一米寬一米深的土坑。
我去！
那什麼玩意？
紅皮，像是紅薯，這麼大！
李紅兵猛的一驚，趕忙對打鬧的眾人喊道，“別打了，快過來看，狐獴挖到大傢伙了！！”
啥！
秀才幾人丟下紅旗跑過來，狐獴群看到有人要來搶自己的食物，嗚嗚發出警告聲。
“沒人會搶，我們先挖出來。”李紅兵安慰狐獴群。
迷糊叔聽到動靜，帶人走過來，看到坑裡面埋的紅薯，紛紛驚呼。
“乖乖，這麼大的紅薯，成精了吧！”
“估摸有4、50斤。”
“不止，伱看這麼大坑，都沒全部冒出來。”
“長這麼深，難怪用犁都刨不出來。”
“還等什麼，先挖出來，就知道有多大了！”李紅兵起身大手一揮，讓出位置。
合著你只管看熱鬧。
眾人搖頭無語，可土裡埋的紅薯確實讓人心癢癢，都是種地農民，對於農作物有種特別的熱愛。
大夥趴在土坑邊，不敢用鋤頭，生怕把紅薯挖壞，只能小心翼翼用手刨開泥土。
隨著土壤被一點點刨開，埋在地下的紅薯漸漸露出真容，眾人嘴巴慢慢張大。
大，不是一般的大！
主體快有一個小八仙桌那麼大，四周邊邊角角還沒全部挖出來。
“過百斤了，過百斤了。”迷糊叔抖動嘴巴，種一輩子地，收一輩子糧食，這麼大的紅薯頭一次見到。
其他村民同樣也是農民出生，同樣沒見過這麼大個紅薯，尋常頂破天也就一二十斤。
“好傢伙，肯定不止百斤，下面還有呢，趕緊都挖出來。”村民們勁頭更大了，繼續用手刨。
等整顆紅薯被挖出來，迷糊叔和四五個人用編織袋兜住底部，小心翼翼抬起。
長年累月種地，農民對重量把握的很準。
小物件用手掂量，中等物件提兩下，大物件上肩扛，就能估個大概。
迷糊叔擔子扛上肩，估摸出這顆紅薯有多重，滿臉喜色道，“有220斤。”
其他幾個抬紅薯的村民點頭同意。
“差不錯，200上下。”
“估摸有240斤。”
“離250斤還差點。”
剩下人圍著紅薯連連稱奇，你一言我一語猜著重量。
李紅兵嗤笑道，“猜個球的猜，小陳，去把磅秤拿過來，一稱不就知道多重。”
前些日子，橡樹科技對冷鏈運輸部居高不下的損耗率進行審計，深挖之後發現一條灰色黃牛線路。
司機透過運輸途中狸貓換太子，用壞了的普通蔬菜調換橡樹蔬菜，然後從中倒賣給黃牛，等冷鏈車回到分裝車間，跟檢查人員私下按照損耗簡單處理，這樣就能空手賺一大筆錢。
橡樹快送整頓後，開始安排駐村工作人員，工作內容很簡單，對每天出產上車的橡樹蔬菜稱重登記拍照上傳，等橡樹蔬菜拉到分裝車間重新稱重比對，這樣防止快送人員在途中做手腳。
小陳搬來磅秤，擔心紅薯被壓壞，迷糊叔先在秤臺上墊了一層紅薯秧，然後指揮幾位村民把大紅薯放上去。
磅秤瞬間定格在225斤。
李紅兵對迷糊叔伸出大拇指。
牛！！
薑還是老的辣。
只錯了5斤。
迷糊叔對誇獎根本沒放在心上，反而臉色激動說道。
“紅兵，這可是紅薯王，咱們村從來沒種出過這麼大的紅薯，咱們村的風水又回來了，要辦大席，跟祖宗們報信。”
又辦大席！
聽到大席兩字，李紅兵腦仁隱隱作痛，距離上次大席才過去多久，又要搞大席。
正要委婉安慰眼前老人。
嘰嘰嘰嘰！！
狐獴群再次發出急切叫聲，呼啦又朝著紅薯地另一個方向聚集，爪子奮力刨土。
什麼，又有發現了？
李紅兵無語，這紅薯長的真折騰人，連忙轉移話題，“叔，狐獴又找到大紅薯了。”
迷糊叔一臉懵，按說一山不容二虎，土地肥力就那麼多，一塊地只會長一個紅薯王，很少能同時長出兩個這麼大的紅薯。
挖吧！
村民們七手八腳在狐獴發現的地方挖土，沒多久又挖出一顆大紅薯，沒有第一顆那麼多，不過也大差不差。
這，見鬼了！
看著新挖出來的紅薯，放到磅秤上稱重。
200斤。
迷糊叔腦子有點不夠用了，感覺以前種地，全都種到狗肚子裡。
正當大夥感慨時，狐獴群又跑到另一塊被犁過紅薯地，邊刨土邊嘰嘰叫。
不會下面埋的還有紅薯！
“哥，你田裡的紅薯咋這能長，有啥秘方，跟我家種的不一樣呢。”
紅旗神情疑惑，當初賣紅薯秧的販子來村裡，村裡人多少都買了一些，種在自家菜園，沒聽說誰家紅薯能長這麼大，可紅兵哥地裡的紅薯跟吃了豬飼料一樣。
其他村民紛紛點頭贊同，同樣一批紅薯秧，長出來的差距這麼大。
要能弄到方法，以後自家紅薯也能長這麼大，還怕賣不出大價錢。
“肯定有秘方，我爺爺傳下來的。”李紅兵直接搬出爺爺李把頭當擋箭牌，反正不會承認對紅薯秧用了本源之力，有可能當時投入的本源之力有點多，才會導致紅薯長這麼大。
眾人聽到秘方，再聽到是李把頭，徹底死心。
李把頭是誰，林區響噹噹的爺們。
就算走了二十多年，名字照樣好使。
“我算看出來了，面上一層紅薯是沒長大的小紅薯，大的埋全都在下面，今兒先把面上一層刨出來，下面明兒再挖。”
迷糊叔看了下日頭，還有堆積如小山的紅薯，決定分兩天干活。
“冷鏈車已經到朝天巖了。”小陳放下手機。
一輛輛橡樹快送的冷鏈車開到地頭，稱重、拍照、裝車，把一筐筐新鮮紅薯拉走。
李紅兵累屁了，渾身滿是泥土，中午就對付了碗麵條，幹活早就消化的差不多了，現在肚子餓的咕咕叫。
“紅旗，弄點泥巴，咱們烤窯紅薯。”
紅旗愣了下，抓起一個紅薯，用手搓掉泥巴，把皮啃掉就直接生吃，一點兒也不感到髒。
“生吃不就行了，烤窯紅薯好麻煩。”
“嫌麻煩，等會你別吃，杏兒去撿柴火。”
李紅兵起身拎起鋤頭，找來粗糙的土塊，開始壘土窯。
萬丈高樓平地起，壘土窯就跟起房子一樣。
地基穩了，才不容易坍塌。
所以土窯最底層的基本都是大塊的土塊，從下往上層層壘疊，越往上壘土塊越小，動作也更輕柔，最後一塊土塊封頂，土窯壘好。
山杏撿回來的柴火派上了用場。
燒火，燒大火，等高溫將搭好的土窯燒得黑裡透紅。
李紅兵把紅薯扔進燒紅的土窯裡，然後用沙土把土窯填平，埋好，利用炙熱溫度把紅薯烤熟。
至於紅薯熟透與否，全憑經驗。
這就是兒時的遊戲。
三十六歲重新拿出來，竟然沒有一點生疏。
接下來繼續幹活，紅薯悶熟需要個把小時。
等40畝紅薯地上面一層全都翻完，幾萬斤紅薯堆在田埂上，所有人累的夠嗆，剩下工作就是橡樹快送把是紅薯拉走。
地裡深處的紅薯，只能等明天在挖，今兒實在太累。
休息空檔。
李紅兵用鋤頭把土窯刨開，將紅薯從土裡扒出來，滾燙紅薯，每一個都焦香誘人，外殼烤的焦紅，冒糖油。
李紅兵小心抓起一個紅薯，用紅薯秧子包起來，送到山杏面前。
“杏兒，快嚐嚐，是不是跟小時候味道一樣。”
山杏接過紅薯，剝開皮後露出美豔的黃金色果肉，冒出濃濃甜蜜濃香，以至於地頭上所有人全都扭頭看向土窯。
啥紅薯。
咋這麼香呢！
山杏捧著紅薯輕輕咬一口，燙得舌頭都快化掉了，慢慢吹散熱氣，再咬一口，香甜軟糯，口舌生津。
山杏眯起眼睛，“好甜，比小時候吃的都甜，哥，你嚐嚐。”
說著話，把烤紅薯送到李紅兵嘴邊，李紅兵咬了一大口。
入口細膩無筋無絲，極為軟糯，口感極佳，還有一股濃郁的蜂蜜香甜。
“杏兒，你也吃。”李紅兵把紅薯推到山杏嘴邊，山杏吃一口，“哥，你也吃。”
兩人你一口，我一口，光天化日下撒狗糧。
不要臉。
太不要臉了。
在場一幫老光棍氣的牙癢癢，眼巴巴吞嚥口水，要不是打不過，早就一窩蜂上去把李紅兵埋紅薯地裡。
“我受不了了！！”李紅旗突然大吼一聲，脫掉褂子用力扔到地上，大步朝著李紅兵走過去。
對！
幹他，專打臭不要臉！
眾人鼓勵的目光聚集在李紅旗身上。
望著他走到李紅兵面前，望著他越過李紅兵，望著他從土窯裡刨出一個烤紅薯，望著他大口吃起來。
狗入的。
平時咋咋呼呼，說自己是草溝村第二好漢，你特娘也就這點能耐。
“看我的！”勝利也把衣服往地上一砸，也要走過去。
其他人要是再看不出來，真就是頭豬了。
揍李紅兵是假，搶紅薯才是真。
夕陽的帷幕漸漸落下，遠處群山交錯重疊。
李紅兵開著得利卡返回老宅，上百萬車裡塞滿了紅薯。
為什麼拿這麼多紅薯，因為李紅兵嘴饞了，想吃紅薯幹。
城裡賣的紅薯幹大部分都用上科技與狠活，看的顏色鮮豔，吃起來甜的發膩。
真正的紅薯幹，先蒸後曬，曬乾後表面有一層白色糖霜，吃起來有韌勁，越嚼越香。
而且現在正是做紅薯乾的最好季節。
紅薯搬到水井邊，李紅兵負責清理紅薯表面泥土，山杏把洗乾淨的紅薯切成指頭寬的紅薯片。
狐獴群們圍在山杏身邊，瞪大眼睛可憐巴巴望著盆子裡的紅薯，就差口水從嘴角流出來。
“只能吃一塊。”心地善良的山杏，笑著從盆子裡拿出紅薯片，給每隻狐獴發了一塊。
洗完紅薯，李紅兵去廚房看了一眼，灶臺大鍋熱水翻滾，把切好的紅薯片倒在蒸籠裡，一屜蒸籠蒸十斤紅薯。
一層一層蒸籠疊放在一摞，最下一層蒸熟取出來，倒進簸箕上晾曬，空蒸籠重新倒入紅薯片，迴圈蒸。
“好香啊！”安娜帶著囡囡和一幫小孩子跑進稻場，聞到紅薯蜂蜜香氣，跑到廚房門口問道。
“蒸紅薯，吃不吃？”李紅兵笑眯眯端著一屜蒸籠，放在孩子們面前。
“吃吃吃！”
孩子們連連點頭。
“鐵蛋端好，別掉了！”李紅兵把蒸籠交給鐵蛋，囡囡明知故問說道，“姑父，聽說你家有個好大的電視，我能不能看會！”
小機靈鬼！
都知道用計謀了。
不用想就知道是安娜出的主意。
看在囡囡面子上，李紅兵勉為其難同意。
孩子們一片歡呼，衝進辦公司裡，連播放動畫也不需要李紅兵插手，安娜早就偷偷學會。
等孩子們開始看動畫，四條黑影以為李紅兵沒有看到，偷偷摸摸溜進辦公室，後面緊跟著狐獴群。
李紅兵無奈搖搖頭，動畫的魅力不是一般大，連動物們都上癮了。
夜晚慢慢來臨，繁星點點在黑暗中閃爍。
寥寥炊煙升起。
今天食堂做紅薯宴，不收一分錢，由李村長提供食材。
紅薯麵糊，紅薯米飯、烤紅薯，炸紅薯丸子，拔絲紅薯，各種用紅薯做的美味佳餚。
遊客們走進食堂，準備吃飯，看到全是紅薯，有些人就不開心了。
做紅薯沒錯，可也不能全是紅薯，把自己當豬喂呢。
有人不開心，有人無所謂，紅薯是粗糧，吃點對身體沒壞處，最重要一點免費，不吃白不吃，省一頓飯錢。
隨手拿了一個烤紅薯，剝開皮送進嘴裡。
頓時，整個人愣在原地。
輕輕一抿，綿密軟糯的果肉頃刻融化在唇齒間，濃郁蜂蜜香氣在口腔迸發，自然的香甜直抵心扉，好吃得差點沒忍住尖叫起來。
這是紅薯？
怎麼跟以前吃的不一樣。
(本章完)