81 暴利產業
而高語濃也是在查了這麼多資料整理後，才知道原來這麻辣燙看似入行門檻低，可你要真正想做好，卻也並沒那麼容易。
當然在查了大量資料後，他更是知道該如何做好這門生意了。
比如想要做好，那你就必須要有特色，比如你的湯底不但要好喝，你還要好看。
你的醬料不但要吃著香，還要聞著香，最關鍵是在香的同時。
保證味道好的同時，你還得控制住成本。
這些，可都是後世人花了二十多年才摸索總結出來的經驗。
也多虧了有網際網路，他才能知道這個行業的秘密。
這十多天來，他不但親自查了很多製作麻辣燙的資料。
甚至還按照網上那些秘製配方，在家裡自己也嘗試著做了幾次。
剛開始的時候不太成功，後來他還花錢，購買了一些配方，然後又和家裡的廚師，一起研究。
這才搞定了終極配方……
而這配方里，必然也少不了科技。
不幹餐飲不知道，想要湯味道好，那必須上科技啊！
其實想要湯好喝，最簡單的辦法，就是長時間的熬製，熬出來的都是高湯。
但問題是，這樣做非常廢火，廢料。
這樣一來，三花淡奶，和奶粉就少不了……
其實三花淡奶相比其他科技來講，這玩意可好多了，因為他就是牛奶提取物。
加他的目的就是為了讓湯色更加好看，更顯奶白，而且這玩意成本可不低。
說實話，往湯里加這東西的商家，都已經算良心的了。
當然，出於良心考慮，高語濃交代給老爸的，肯定都是一些相對健康的科技。
至於什麼滿街飄香油，什麼濃縮大骨湯膏之類的，他可是不敢讓老爸他們用的。
至於芝麻醬，那自然是按比例要加入一些花生醬來調製，這樣做只是為了降低成本。
這樣一來，要說他家的麻辣燙裡，什麼是狠活的話，那也就是那些各種海克斯科技的丸子了。
當然這也是無奈之舉，畢竟當時老百姓的消費水平就那麼高。
你搞來肥牛卷，和羊肉卷放到那，他也不捨得加啊！
隨手就寫下了很多關於麻辣燙的資料， 比如湯底如何調製，配菜都選什麼等等。
一邊寫一邊忍不住感慨，這玩意可比漢堡薯條容易多了……
應該會先於漢堡薯條這種洋快餐上馬，而有了這玩意，他家的網咖也算多了一種引流利器。
交代完了，這兩種非常有發展潛力的快餐，高語濃還琢磨著想要在交代老爸，早早引入奶茶。
可惜當他寫下一大行，關於奶茶配方之類的內容的時候。
剛寫完沒一會兒，這些內容居然消失了。
在看頁尾，果然出現了字數超標的提示。
看到這，高語濃知道，這次的提示改寫，字數已經逼近極值了。
他試探著又寫了一句。
【切記，無論如何不要借錢給你丈母孃家二妹，和三妹】
這句提示完畢，他看並沒有消失，他不由鬆了口氣。
然後又試探著寫了一句。
【有時間，趕緊去申請網咖經營許可，可以多申請一些，這執照以後會很值錢】
【不光寧州本地的，去京城，櫻城等大城市，都可以多申請一些】
【幾十張也不嫌多，為以後生意擴張做準備】
寫完這些之後，今天的字數就達到極限了。
後面不管他在寫什麼，都立馬消失不見了。
這也讓高語濃略感擔心，不知道老爸會不會相信他。
其實關於這網咖經營許可證，他也是看了老爸日記，才知道原來老爸一直沒正式申請。
這才在後來，被人擺了一道。
所以在前幾天的時候，他就隨手那麼一查，結果是不查不知道，一查嚇一跳。
這看似簡單的一張經營許可，結果卻牽扯出了一門暴利產業。
原來在兩千年的時候，網咖在國內那還屬於一門新的不能在新，新生事物。
可是一兩年後，隨著越來越多的人知道這個行業賺錢，開始瘋狂湧入這個行業。
國內的網咖業開始進入了野蠻生長的階段，各種網咖在各大城市是遍地開花。
這其中，就有不少沒有申請經營許可的黑網咖。
而隨著網咖行業的日趨火熱，這網咖營業執照的審批價格，也開始水漲船高。
很多城市，從2001年開始，就限制發放網咖經營許可證了，這就更進一步推高了這網咖證的價格。
不過當時雖然申請價手續繁瑣一些，但也不是不能辦下來。
但還是有很多網咖，心存僥倖，開著網咖，但就是不辦證，因為不辦證就不用交稅。
反正當時也沒人查，所以那時候很多黑網咖的日子過的很是滋潤。
但這一切，在2002年突然戛然而止。
因為當年夏天發生的一起震驚全國的網咖縱火案。
幾個和網管發生衝突的小孩，夜間鎖了網咖的門，然後縱火。
導致包夜的二十多名大學生，全部慘死。
而這次震驚全國的大案發生之後，國家就對網咖行業進行了嚴肅整改。
全國範圍內開始嚴查黑網咖，而且對網咖牌照的審批，也是空前嚴格起來。
此前網咖牌照申請，只需要到當地工商局申請就OK了。
可在那次之後，考慮到開網咖會影響學校，教育等等因素。
又把這網咖審批納入了文教娛樂管理層面，把網咖牌照審批交到了各地文化局手裡。
然後就又有了小學初中周圍多少米之內，不允許開網咖等等多項政策的出臺。
而且當時各地文化局，對網咖證的審批卡的是相當嚴格，甚至有的地方，根本就不批。
這樣一來，這網咖牌照的價格，立馬就蹭蹭蹭坐火箭一般的上去了。
高語濃查了資料才知道，大概十五年前，網咖行業正火的是時候。
在寧州一張網咖的營業許可，就已經被炒到了60萬一張。
當時有很多想要開網咖的老闆買不起，那就只能聯合幾個老闆一起出錢拼一張網咖證，甚至還有找別人租的……
很多早期開網咖的老闆，一看這情況，乾脆自己把店盤出去，每年光靠手網咖證的租金，都能年入幾十萬呢。