第256章 生意紅火，口碑爆棚（第二更，求訂閱）
中秋節過後，假期算是正式開始了。
盧耀斌提前幫馮海東館子印發了傳單，所以很自然在中秋節過後第一天晚上，館子裡迎來了不少的客人。
老主顧們不少更是專門帶著家裡人過來給馮海東捧場。
“海東，今天我專門帶我爸媽一起過來，讓我爸媽嚐嚐你的烤魚，你可要給我們挑一條大魚啊。”
馮海東笑著答應：“沒問題，一會啊，你們到門口去挑一下活魚，讓人給你們現殺。”
“馮老闆，今天我帶孩子過來，我兒子不能吃辣，你可別放辣椒啊。”
馮海東答應：“好的，不能吃辣，那就來一個蒜香的吧，蒜香金湯，也是我們這邊賣得很好的一種。”
“馮哥，我和朋友一起過來，我還帶了我物件來，馮哥你可一定要給我們做的好吃。”
馮海東說：“哈哈哈，行啊，有物件了？那今天給你們桌多送一瓶飲料。”
馮海東熱情接待每一位客人，真的是跟形形色色的人都能聊得來。
因為知道人多，馮海東專門讓宋瑞負責給大家挑選魚和稱重，陳志勇和楊成建一起負責魚的宰殺和清理。
至於館子裡的服務，全部都讓董霞、劉芳和張永燕一起帶人負責。
可以說，馮海東把整個館子裡各種事情都協調的非常好。
有了專人負責各種事情，即便是客人比較多，也能很輕鬆的進行調配。
而今天妻子盧婉玲則是坐鎮收銀臺，專門負責收錢和記賬。
當然，因為擔心妻子身體撐不住，馮海東還安排了小姨子一起幫忙。
兒子馮啟帆和楊曉溪一起在岳父岳母家。
盧悅今天跟著爸爸一起，和周瀟瀟阿姨去了阿姨家裡做客。
盧婉玲雖然對小侄女去周瀟瀟家裡做客的事情有些擔心，但在丈夫的安慰下，她最終也沒有阻攔。
第一波客人基本已經落座，整個館子裡的位置都被坐滿了。
馮海東最後跟大家招呼一聲，快步去後面的院子裡跟陳志勇和楊成建一起殺魚。
每一條魚都會在稱重的時候給一個號碼牌。
宰殺清理好，馮海東立刻提著魚進後廚開始準備。
如今馮海東的後廚經過一些改建，有一條專門用來烤魚的烤爐。
炭火燒熱了之後，馮海東把一條一條的烤魚放上火。
滋滋滋。
伴隨著油脂滴落，烤魚的香味在後廚裡升騰瀰漫。
馮海東如今對烤魚的火候掌握很好，基本上能夠做到同時操控幾條魚的情況下，也不會出現任何烤湖的情況。
在魚放在火上烤制同時，馮海東在另一邊已經把調料湯汁炒配好。
等到烤魚差不多烤好，迅速把一些配菜碼放在盤子下面，接著把烤魚放在盤子上，最後再把炒配好的湯汁澆在烤魚上。
這還不算完，還需要再把烤盤放在火上進行加熱。
讓烤魚在湯汁中浸煮一段時間，最後撒上蔥花、香菜或是幹辣椒、花椒、蒜泥。
滋啦。
熱油淋上，一盤烤魚便算是完成了。
隨著一盤一盤烤魚上桌，館子裡等候的客人們，一個個都被上桌烤魚所吸引。
“香啊，可真的是香。”
“還是馮老闆家的烤魚味道好。”
“沒錯，我之前去那家，烤魚看著不錯，但真的是沒有馮老闆家的這個味道。”
“這上來就透著香味，就是那麼誘人。”
“你們看看，這才叫烤魚，之前你們去的那家能比這個好？”
“爸媽你們嚐嚐看，這家的烤魚真的是非常正宗。”
館子裡的客人們一片讚歎，接著館子裡紛紛開始動快子，然後又是一致的各種好評。
“果然還是這個味。”
“哇，這個烤魚味道，真是絕了。”
“我現在才知道，為什麼這家人會這麼多，實在是太好吃了。”
“真的和另外那一家味道完全不一樣，這魚皮還是焦脆的，但是下面的魚肉非常的鮮嫩，配上這裡面的湯汁，味道太棒了。”
“沒想到烤魚也能做成蒜香啊？味道還真的是很棒。”
“兒子這個烤魚真好吃。”
“果然吃烤魚還是要來這家，我們之前去另一家味道實在不行，還是你會吃。”
……
一片稱讚聲中，第一輪的顧客吃得是非常開心。
與此同時，館子門前開始陸陸續續又來了一些顧客，很快館子門前開始排隊了。
盧婉玲看到外面有人排隊，把劉芳叫到收銀臺這邊說：“劉芳，你們把凳子搬出去，讓外面排隊的人坐著排隊，還有給一些孩子發糖果，如果有要喝水的，你們也給人家去裡面接熱水。”
劉芳聽了答應說；“姨我知道了，我這就去拿牌。”
很快，外面排隊的客人拿到了熟料凳子坐，跟著爸爸媽媽來排隊的孩子獲得糖果，需要喝水的顧客也可以喝到熱水。
當第一輪的客人陸續開始有吃完起身，很快會被外面排隊的顧客給頂上。
雖然僅僅只是中秋節過後的一天，但馮海東館子的生意已經開始出現火爆的場面。
盧婉玲看著自家館子裡的情形，不禁在心裡想：等到國慶節的時候，恐怕來的人會更多吧？
馮海東這邊算是活動取得了一個不錯的開門紅。
段劍那邊則是開始陷入了有點尷尬的境地。
倒不是說段劍他們館子沒有人來吃。
事實上，正如馮海東所說的那樣，因為他那邊位置有限，隨著吃得人越來越多，很多人排不上隊的情況下，逐漸只能是退而求其次，跑到段劍的館子來吃。
所以段劍館子的生意算是比較穩定，基本上都是能夠把店裡坐滿，偶爾也會有一些排隊的人出現。
這原本是一個非常不錯的開始。
可是隨著來吃的人多了，段劍他們也面臨到一個難題。
段劍的店裡原料供應有些跟不上。
因為生意有些太好，之前王成聯絡的水產供應商那邊，完全不能夠保質保量的供應，導致段劍他們開始出現有客人，但是沒有魚給客人做的尷尬境地。
尤其是現在趕上了節假日，本身原料又出現了漲價。
讓段劍他們實在是有些難受。
為此，段劍只能是跟李世通表示，必須要找到穩定的供應商才行。