第341章 生意策略隨時更新(第二更,求訂閱)
和報社的段光輝主編見面後,馮海東暫時把文章的事情放在一邊。
他想的是趁著過年前,好好把店一月份的經營順利完成。
畢竟不管怎麼說,一月都是店開業的第一個月,如果第一個月的一切都很順利,拿下一個不錯的開門紅,對之後的經營是一份很大的激勵。
而隨著月底的臨近,大概是因為面臨過年,店裡生意確實迎來一波高峰。
不光是週末來吃烤魚的人很多,連平時晚上來吃烤魚的人也不少。
尤其是一些在省城上大學的學生,他們中很多已經放假了,大概2月的時候也都是要準備回家去過年。
在離開省城前,不少學生組織在省城進行遊玩。
然後玩到晚上了,會一起來馮海東的店裡吃頓飯。
馮海東在發現了這一點後,也是立刻推出了,凡是大學生來吃,都會給那些大學生折扣,甚至還免費提供一些啤酒和飲料。
這樣的活動,很快在省城的大學生中間傳播開。
結果吸引來了不少大學生。
在月底幾天店裡的生意可以說是非常火爆。
家裡人沒想到馮海東竟然會有這樣一手。
眼見生意火爆起來,大表姐劉芬珍和表姐夫馬邦成對馮海東真是非常佩服。
劉芬珍看著外面店裡熱鬧的情形,走進後廚裡對馮海東說:“你可真有本事,竟然會讓你想到這樣的一個辦法,讓這些大學生來吃。”
馮海東笑著說:“我這也算是突發奇想,是之前一些大學生來吃,讓我突然想到這個點子。”
馬邦成問:“海東,你這又是給學生打折,又是送啤酒和飲料,會不會虧錢啊?”
馮海東說:“大姐夫你放心好了,肯定不會虧錢,啤酒和飲料送的那些,從隔壁房東給我們要來的低價可以彌補。
至於我們家烤魚的折扣,實際上也還是賺錢的,只是少賺了一點。”
說到這,馮海東壓低聲音說:“而且,過年前,我們的這些魚要儘量用掉,不然如果養在店裡等過完年回來,魚肯定是不能用了。”
劉芬珍和馬邦成聽了頓時恍然明白過來。
馮海東的計劃確實是很全面。
他是盤算好了,過年是2月7日,所以進入二月可能生意會變差。
2月1日就是小年了,之後可能大家都要開始準備過年。
所以馮海東最後讓梁聰父親那邊送來了一批魚,沒有再讓那邊繼續往這邊送魚,而是跟那邊說好了等年後開業前再送魚過來。
而現在送來的這批魚,馮海東一定要在過年前儘量全部用完。
單純靠過年前普通客人消費,是肯定消耗不了所有魚。
馮海東本來也沒打算過年前把全部魚都消耗掉,他原本的想法是,如果剩下一些,可以過年前分一分,讓店裡大家帶回家過年的時候吃掉。
但是隨著年關臨近,店裡來的客人確實是有些太少了。
馮海東看著剩下的魚還真是一度有些發愁。
在這個時候,省城還沒回家大學生成為了馮海東的“救命稻草”。
所以馮海東開始打折以及送啤酒和飲料。
目的就是要吸引大學生來,幫他儘量消耗掉囤積的魚。
馮海東跟大表姐和表姐夫說清楚自己的計劃,他最後說:“把店裡的事情處理好,大姐和姐夫你們也能好好過個年。”
劉芬珍突然問:“海東,你過完年什麼時候回來啊?”
馬邦成說:“對,你們什麼時候回來,到時候我們也請你們一頓。”
馮海東笑著說:“大姐、姐夫,不用這麼客氣吧?”
劉芬珍說:“那必須啊,要不是海東你來,我和你姐夫還在每天熬夜幹大排檔呢,哪有在你這店裡舒服?”
馬邦成說:“對,而且你二姐和三姐兩家也想請你呢。”
馮海東說:“對了,大姐你們會去看大舅嗎?還是把大舅接過來啊?”
劉芬珍說:“這事我還沒跟二秀和三霖說呢。”
馮海東想了想說:“乾脆這樣吧,過年的時候大姐你們把大舅給接過來,我到時候也帶著爸媽一起過來,我們大家一起好好聚一聚。”
馬邦成說:“海東這個點子好,回頭我們商量一下。”
劉芬珍也覺得這確實是個不錯的點子。
只是緊接著劉芬珍無奈說:“不知道我爸願不願意來。”
馬邦成說:“這樣,到時候我們一起去,把劉芬秀和劉芬霖也叫上,帶上孩子們一起去。”
說到這,馬邦成看向馮海東說:“海東,你如果有時間也去一趟,你要是去了,爸他肯定願意跟我們一起來省城。”
馮海東的大舅,他省城三位表姐的父親。
當年大舅原本也在省城工作,後來是響應號召主動申請去了省裡南部的山區支援。
那時候,馮海東三位表姐年齡都大了,所以也就沒有跟著一起去。
馮海東大舅就帶著小兒子一起去了南部山區。
後來一直在南部山區的林業部門工作。
這麼多年,馮海東大舅極少回省城,即便是在退休之後,三個女兒和女婿專門去接,他也很少願意跟著回省城。
馮海東覺得,今年確實是個機會,或許能讓大舅回省城和大家一起過個年。
想到這,馮海東答應下來:“行,我回頭跟我爸媽商量一下,提前幾天過來,跟大姐你們一起去接大舅一趟。”
劉芬珍說:“太好了,海東你去的話,我爸肯定要給你面子跟我們回來。”
馮海東笑著說:“還有四哥呢,叫四哥一起來省城。”
劉芬珍說:“這個也要你去,你也知道,他對我們三個姐姐有怨氣,只能是你這個弟弟出面勸說一下。”
馮海東倒是也清楚,三位表姐和那位表哥之間的問題。
其實說白了就是,表哥當初曾經想要回省城工作,但三位表姐那時候確實沒有那個能力把他調來省城。
後來大表姐作為代表專門去跟弟弟說了一下,並且勸說弟弟接受了頂替父親工作。
結果表面上馮海東這位表哥答應了,但心裡還是對三位姐姐有怨言。
所以這些年姐弟之間的關係一直都不是很好,相互之間的聯絡自然也比較少。
不過表哥雖然和姐姐們關係不行,但和馮海東這個表弟關係卻很好,表兄弟倆更是一直都有通訊,後來裝了電話也經常有些聯絡。
馮海東是幾乎每個月都會打過去,問一問大舅的身體狀況。
表哥也會打來電話向馮海東問小姑和小姑父情況。
所以馮海東明白,這一趟省南之行他是肯定要一起去的。