第79章 開張大吉
做出了豆腐乳，王元兒迫不及待的就挑去集市賣了。
大清早，集市上已經聚了好多小販，王元兒挑著前一晚做好的滷蛋香乾加上新的豆腐乳，一顫一顫的走來，身邊跟了個王清兒。
“元兒大丫頭，兩姐妹這麼早就來賣滷蛋了？”有人朝她打招呼。
“是呢，大嬸子，今兒還有新鮮貨要賣。”王元兒笑眯眯的回。
“哦？有啥新鮮貨？”那嬸子聞言停了下來，臂間挎了個籃子，裡頭放著些肉以及山貨。
“嬸子，絕對是好東西呢，別說全長樂鎮，滿天下，就咱們一家有這好東西。”王清兒快嘴快舌的道：“今兒嬸子是個腳頭運好的，第一個就要嚐鮮了！”
好話誰都喜歡聽，那嬸子聽了王清兒的話，咯咯咯的笑起來：“你這丫頭，大清早就往嘴裡灌了蜜兒麼？成，就看看是啥好東西？”
王元兒已經把挑子放了下來，今天和往日不同，她帶了一塊木板，又帶了一個小碗，還有筷子，都洗刷得特別乾淨。
將小凳子一擺，又將那木板往上一擱，就成了一張簡易的小桌，她又從罈子裡小心的夾出一塊豆腐乳放在瓷碗裡，這東西就都露在人的眼前了。
豆腐乳的味濃，那嬸子一聞就哎呦一聲後退一步，王清兒咯咯地嬌笑，拉著她道：“嬸子莫嫌，這豆腐乳一開始聞著不咋的，但聞慣了卻是香得很，吃著更是味道一流。”
“豆腐乳？”
王元兒笑著接過話頭：“是用豆腐做成的，不管是下飯還是做佐料煮菜調味，都是極好的。”說著，用筷子頭挑了一點遞過去：“嬸子你嚐嚐？”
那嬸子有些遲疑，但看著姐妹倆的眼神，還是接了過來，一副壯士斷腕的樣子眯著眼一嘗。
咦！
半晌，她睜開眼，問：“鹹了！”
王元兒一笑：“就得要這麼鹹才能下飯呢，農戶人家，沒好菜的時候，用鹽水泡了飯下肚子也是常有的。這豆腐乳，就是用來下飯的，一點點，包管就能吃上兩碗飯。”
“好像是這個理，是挺香的，還能做菜？”那嬸子來了興致。
王元兒忙的點頭應是，又列舉了幾個菜的做法，那嬸子笑道：“說得這麼神乎，行，咋賣？”
“一文錢一塊。”王清兒舉了手指頭。
“這麼小塊，一文錢啊？比包子都貴呢！”那嬸子皺了眉，包子才兩文錢一個。
“不貴了，成本貴呢，這可是下飯的好料了。”王元兒笑著回話，一文錢的定價她是算了又算，才得出來的價，已經是薄利了。
“那就先來五塊吧。”
“好嘞。”王元兒麻溜的翻出油紙袋子，一邊裝袋，一邊交代：“嬸子，我這豆腐乳本打算著是連罈子賣的，也沒準備小罈子，只能用油紙袋暫時裝著了。下回您來買，要麼就連壇買，要麼就帶著碗來裝嘍，這回家了，你可得快快的放在碗裡，不然這腐乳汁可要漏掉了。”
“是咧，嬸子，這汁拌飯連我都要吃三大碗飯呢！”王清兒一邊接過那嬸子塞過來的錢一邊笑著接話。
那嬸子笑著應了，姐妹倆看著手裡的幾個銅板，都露出笑容來，第一單生意成了。
(本章完)