七八個人忙了四五天才把將近二十畝油菜栽好，施過肥，大家又幫著把冬小麥施了一遍肥才各自回家了。
等大家都走了，李虞才把茶油果從空間裡弄出來，拌上少量的石灰堆在簷廊下堆漚了三四天，趁日頭大攤開曬在院子裡，一連曬了三四天等大部分茶果自然開裂後，李虞帶著錢氏母子把未裂開的茶果剝開放在曬墊上。
錢氏看著那些茶籽，問李虞：“小魚，把這些茶籽都弄乾淨恐怕有二三十石吧？”
“大概有吧！”李虞用篩子把茶籽篩乾淨，攤開曬在曬墊又曬了兩天才曬乾收起來裝在籮筐裡，打算第二天開始榨油。
不知怎麼又想起周嘉說過要來看自己榨茶油，李虞一早起來對李青說道：“阿青，姐今天開始榨茶油，你和周先生說一下。”
李青看著李虞，“姐，周先生要來看你榨茶油嗎？”
“嗯！他上次這樣說過，我也答應了要請他來看，你就隨便說一下就行了。”
李青點點頭摸著書包對李虞笑了起來，“姐，徐家的小少爺想要問你買一個我這樣的包，他說給五百文錢，你做嗎？”
“好啊！你讓他把錢拿來，我給他做。”
“那我去學堂告訴他。”李青揹著書包出門了。
李虞想著李青的話，心想：可以讓李梅和錢氏她們做些書包拿到青山城書院外賣啊！李虞想好後，樂滋滋的把籮筐裡的茶籽挑到石磨邊上，開始磨茶籽粉。
錢氏和小安來了後，李虞推磨錢氏幫著添茶籽，兩人磨了一筐茶籽粉出來，李虞對錢氏道，“錢嬸，你繼續推磨我去編幾個草簍子。”
“行，你去吧！這交給我。”錢氏接過磨柄繼續推磨磨茶籽。
李虞去柴房抱了一捆乾淨的稻草編了十幾個草簍子，抱著出了柴房回到院裡，看見周嘉帶著吉祥站在門口敲門，李虞笑道：“門沒關，你們進來就行了，鄉下人家沒那麼多講究。”
錢氏聽後樂了，“人家周先生是讀書人，禮數周到，哪能和咱們一樣！”
周嘉和吉祥笑著進了院子，見李虞提著茶籽粉去了灶房裡。
吉祥指著院子裡的大石臼和踏椎，對周嘉道：“少爺，您看李姑娘打算用這東西榨油呢！您說能行嗎？”
周嘉走近看了一會，點了點頭，“應該能榨出來。”
李虞把茶籽粉蒸熟後，把茶籽粉倒在石板上裝進草簍子裡壓緊包裹好。
周嘉也在那笨手笨腳的，幫著李虞把包著茶籽粉的草簍子放進石臼裡，接連放了七包茶餅在石臼裡，石臼就裝滿了。
李虞把木塞壓在茶油餅上面準備去踩踏碓，吉祥跑過去踩住踏碓，對李虞笑道：“李姑娘，你扶住木塞我幫你踩踏椎。”
“好啊！”李虞扶住木塞，吉祥踩動踏碓、踏碓落下砸在木塞上，砰砰地把木塞往石臼裡敲，木塞把油餅往下擠壓，過了一會茶油從管子裡流進了盆裡。
周嘉看著茶油從竹管裡流進木盆裡，指著木盆裡的茶油，“李姑娘你看，茶油流進木盆裡了。”
李虞低頭看著金黃色的茶籽油順著竹管往下流，心想，還是茶籽油的顏色好看。
錢嬸聽到出油了，高興的放下磨柄跑了過來，看著盆裡的茶油，“小魚，這下你放心了東西沒白做。”
“是啊！你也放心了吧！”李虞拿勺子舀起來倒回盆裡，笑著說，“茶油味道可比菜籽油好多了。”
周嘉聽後看著李虞，心想：聽李姑娘的語氣，應該不是第一次吃茶油。
吉祥也放下了踏椎，跑過來看著木盆裡金黃透明的茶籽油，“少爺，您看還真的榨出油來了。”
周嘉丟開思緒看著吉祥，“我就說會榨出來吧！吉祥，你快去繼續踩啊！”
“哦！”吉祥過去繼續用力踩著踏碓，茶油流得更快了。
周嘉指著油裡面的渣子對李虞說：“李姑娘。我覺得應該還要過濾一下把油渣濾乾淨。”
李虞笑著點頭，“等會用紗布過濾一下就行了。”
周嘉蹲下去用勺子舀了一勺倒回盆裡看著金黃透明的液體，“不錯，看起來比我賣的素油強多了，聞著還有一股淡淡的清香味。”
李虞得意的笑了起來，“當然，茶籽油吃了對人很好的，不相信你吃一些日子試試。”
周嘉抬頭望著李虞，“看來李姑娘吃過很多茶油？”
“哪裡，都是我娘說的。”李虞微笑著說完，端著蒸屜去了灶房。
李虞在灶房裡蒸著茶籽粉，暗自警醒自己，不能得意忘形。
周嘉若有所思的看著李虞的背影，搖搖頭，幫著李虞把茶籽粉裝進草簍子裡。
幾人忙到巳時末才榨完了兩石茶籽，李虞看著周嘉主僕客氣道：“午時快到了，周先生你和吉祥一起就在我家吃一頓便飯吧！”
李虞以為周嘉會拒絕，誰知周嘉笑著點點頭，“那我們主僕就叨擾李姑娘了。”
“哪裡啊！一頓便飯而已。”李虞笑著去了菜地，拔了兩顆萵筍、兩根蘿蔔，掐了一把蒜苗一竹籃油菜，提著回了家。
錢嬸已經把醃肉和醃排骨洗出來砍成寸長一截，李虞煮了一個蘿蔔排骨湯，炒了一碟萵筍肉片，蒜苗炒醃肉，爆炒油菜。
李青回到家看見周嘉在自己家裡，驚喜地衝著周嘉躬身行禮，“先生，您知道我姐怎麼榨油了嗎？”
周嘉笑著點頭，“看到了，阿青的姐姐是個心思靈敏的女子。”
“多謝先生誇獎，”李青高興地把書包取下來，拿給周嘉看，“先生您看，我姐給我做的書包，我姐說，我揹著這個上學就不怕下雨把書淋溼了，連徐金鑫都喜歡要請我姐給他做一個。”
周嘉接過書包眼前一亮，看了一會兒後，“嗯！確實不錯，阿青也幫先生給你姐姐說說，請她幫我也做一個。”
李青見周嘉也喜歡李虞做的書包，高興的點頭，“好的先生，等會我就和我姐說。”
吉祥在一旁捂住臉覺得沒眼看了：阿青，你知不知道你在助紂為虐！少爺您也太不要臉了。
李虞端著菜擺好讓錢嬸叫周嘉主僕吃飯。
吉祥怎麼都不和周嘉坐在一起吃，李虞只好把菜分了一份出來，讓李青和小安、吉祥一起吃。
錢嬸看著周嘉坐在小板凳上，連腿都伸不直笑了起來，“小魚，你看周先生坐在凳上，連腿都伸不直。”
周嘉笑笑，“不礙事，李姑娘做的菜很好吃。”
錢嬸看著周嘉吃東西時優雅的樣子，“周先生，我聽說你們大戶人家吃飯，要食不言，睡不語，對吧？”
周嘉嚥下口裡的飯菜，點點頭，“差不多是這樣的。”
錢嬸嘆道：“哎喲！那我們可不習慣，忙了一天就吃飯時坐在一起趁那會兒說說家事，還有村裡的家長裡短。”
李虞笑看著周嘉紅著臉不習慣的樣子，心道：看你以後還賴在這吃飯不。