第七十四章 鹿心
對於村子裡新搬來的老於家一來就獵到了一頭鹿的事很快就在村子裡傳遍了。
眾人都羨慕不己，於家人也沒想到自家因為這一頭鹿出名了。
與此同時，於家人也忙的是熱火朝天，燒水的燒水，架鍋的架鍋，這吃鹿肉還是第一次呢。
而且這剛搬家就能獵到鹿，這可是好兆頭。
於家幾個兄弟都興奮的不得了，連於老四都忘了自己上午剛跟吳氏鬧了一出，這會兒興奮的圍著這頭鹿轉悠。
“咱還沒吃過鹿肉呢，也不知道好不好吃。”
於老三搓著手，笑老四沒見識：“你這就不懂了吧，我以前給咱鎮上的李富戶家裡做木工活的時候，不是正趕上他家老孃做壽嗎？就有一個人送了一塊鹿肉，”
他說著用手比劃著，“大約有我一個手掌這麼大吧，據說這可是個寶貝，外面都買不到的，據說那香味能飄到咱家去，這東西可金貴。”
於老四想了想以前鎮上到他家的距離，跟著點了點頭，那是挺香，從鎮上到他們村子咋著也得有一個時辰的路程呢。
聽著這邊老三跟老四侃大山，於老太抱著鯉鯉出來了，笑罵道：“你也就糊弄糊弄老四，還不趕緊的去把火架上，燒上幾鍋水，這東西收拾出來還得一會兒呢。”
“哎，好，娘，我這就去。”
於老三笑呵呵的答應了一聲。
見於老四還在琢磨自己說的鹿肉的香味，他拍了拍老四的肩膀，臨走前不忘了揉了揉小侄女肉乎乎的小臉。
“唔……”
於鯉鯉的小臉被自己三叔的大手給捏的小嘴都撅起來了，沒等她反應過來就看到三叔已經笑著去燒水了。
她不樂意了，於鯉鯉發現最近怎麼都愛捏自己的臉呀？再這樣捏下去，臉不得大一圈啊！
很快於老太就發現懷裡的小孫女小嘴巴撅的老高了，都能掛油瓶了，這是不樂意被捏小臉了。
“鯉鯉不煩，以後誰也不能再捏咱的臉蛋兒了，”於老太哄著小孫女，“以後誰要是再敢捏咱們鯉鯉的小臉，奶奶就抄棍子打過去，行不行？”
於鯉鯉一聽這個法子可行，有奶奶給自己撐腰，誰也不能再捏自己的臉。
她不會說話，便用小臉在奶奶臉上蹭了蹭，表示自己同意。
於老太笑呵呵的抱著她在院子裡溜達溜達，一會兒親親小手，一會兒親親小臉的。
與此同時，於家人除了不在家的於老爹和於老大以外，都在忙活著鼓搗鹿肉的事。
這一頭鹿咋著也得有幾十斤，就算是去去皮啥的也得有六七十斤，這些肉肯定不能一下子全都煮出來了，所以就按照於老太的法子把大部分鹿肉用粗鹽給醃起來，這樣的話存放個半年多一年的都沒問題，也可以長吃。
剝鹿皮的事情就落到了於老二身上，整個於家就他一個人最擅長弄這個，有時候打到了好東西，他就把皮整個剝下來，拿到雜貨鋪子裡賣掉，也能換幾個錢。
雖然從逃荒到現在也沒有動過刀了，不過一拿起刀來，這手法還是很嫻熟的。
“二哥，你可穩著點，這鹿皮可值錢。”於老三忍不住提醒他。
本來於老二還不覺得緊張呢，這會兒都覺得手心出汗了。
“別打擾你二哥，”於老太說了一句，隨後又看向老二，“沒事，慢慢來。”
“哎，好。”
於老二攥緊手裡的小匕首，對於這樣的好東西，自然是要一點點得剃掉。
整個過程有些刺激和緊張，於老太不想讓小孫女見血，畢竟是個血腥的事，只是她一抱著小孫女要回屋去，這小傢伙就開始鬧騰了。
呼扇著小手不願意離開，好奇的大眼睛一直盯著於老二手裡的刀子上。
“娘，鯉鯉看這個會嚇著吧？”
翠屏也有些擔心，閨女還小，這見血的事情，她都有些不敢看。
於老太聞言看了看小孫女，見她好像都不知道害怕兩個字是怎麼寫的，這會兒連眼睛都不帶眨一下的。
“沒事，就看一會兒。”
於老太有些捨不得違了小孫女的願。
很快，於老二就開始動手了，他手裡的刀子一點點的劃下去，所有人的目光都緊緊的盯著那把刀，甚至都不由自主的屏住了呼吸。
時間一點一滴的過去，於老二額頭上都出了汗也顧不上擦一下，誰也不敢在這個時候打擾他。
“二叔好厲害。”
二丫小聲驚呼，被大丫一把捂住了嘴巴，不讓她出聲。
終於，於老二收起了刀，一張完整的鹿皮出現在了眾人面前。
所有人都歡呼起來，連於鯉鯉都小小的舒了一口氣，好像剛才她也為自己爹捏了一把汗。
“這一張皮子得賣多少錢啊？”
於老四問出了大傢伙的心聲。
“這東西炮製起來麻煩，不過價格能高一些，如果就這樣賣的話，價格得低，”於老二想了想，估摸出來了一個數，“得有二兩銀子吧。”
“這麼多啊！”
幾個人你看看我我看看你，都興奮的不得了。
這轉手一賣就是二兩銀子呢！
因為天氣熱，這鹿皮沒收拾放不了多久，所以於老二也不參與接下來的事情了，他得趕緊拿著鹿皮到鎮子上去問問價，合適的話就直接賣掉。
剩下的人也開始忙活起來了，於老四挽著袖子把鹿的內臟啥的都用盆子端到了一旁去處理，雖然沒吃過，但是想來這玩意兒就跟豬下水，洗乾淨之後炒炒肯定好吃。
“娘，從這裡剁行不行？”於老三拿著刀在鹿身上比劃著。
一旁的於老太看了眼點點頭：“行，剁吧。”
於老三拿著磨好的刀咔咔幾刀就分好了。
留出來今天要吃的，剩下的都用鹽醃起來，要不是因為家裡人多，暫時也沒什麼肉吃，這鹿肉肯定要拿到鎮子上賣掉一部分。
只是家裡人多，又沒啥可吃的，就留著自家長吃了。
一家人忙活到快中午了，才把洗好的內臟都焯了水，準備用內臟加上一顆大白菜燉上一鍋。
莫氏又在鍋周圍烙了雜麵餅子，蓋上鍋蓋用大火開始燒。
一邊燒著一邊聞著鍋裡的香味往外面冒，她不住地咽口水。
看著差不多了，她這邊掀開鍋想看看啥樣了，廚房門就被推開了，是滿頭大汗的於老二。
莫氏愣了下：“二哥……”
於老二喘著粗氣問道：“鹿心呢？”
莫氏下意識的看了看鍋裡的白菜內臟。
“燉了？！”於老二瞪大了眼睛。