31 供應豬肉
眼看著天色不早了，南汐打算摘點菜給村長，讓他帶回家去吃。
她這些菜可都有強身健體的功效。
“這我那能要？你給長珩治好了腿，我都還不知道咋感謝你呢！怎麼還要你的東西呢！”
村長說什麼都不要。
看著那些青菜水靈的很，大老遠都能聞到一股子清香味。
這可比他們種的青菜水靈多了。
南汐還是把青菜遞給了他，“村長叔，這也不是什麼好東西不是，是我自己種的青菜，這青菜怎麼做都好吃，您就拿回去嚐嚐。”
這些青菜長得快，每一顆都十分水靈，有好幾個品種的青菜她叫不上名字來，反正是生吃都很好吃。
她沒想到草莓種子也長得那麼快，現在都已經開花了。
“好吧！那我就不客氣了！明天我還來跟你們一塊插秧。”
村長拿著青菜就走了。
一直到傍晚他才知道她這是種的白米！
這可是白米啊！
南汐答應這白米成熟後給村裡留點種子。
以後吳家村要是都開始種白米，這日子也能好過些。
南汐送走村長就回到了自己到茅草屋，魏二已經在做飯了。
“七爺，明天你就別下地幹活了，這些活我們幹就行。”
李凡吃著飯口齒不清道。
現在這些事情他們都上手很快，根本用不到七爺親自動手。
南汐也點點頭，這一天的功夫，他們基本都學會了，“正好我明天要去鎮上一趟，家裡的事情就交給你們了。”
她今天也只是給她們做個示範，其餘的就交給他們了。
“行！”齊飛等人答應著。
第二天。
南汐到鎮上的時候，唐林、唐川兩兄弟已經在鋪子裡等著她了。
“七爺，您看還有哪裡不滿意？”
唐林隨著南汐一起在鋪子裡看著。
南汐當天給她們銀子，第二天他們就找好了鋪子，這鋪子也不是租的，是直接買的。
南汐不想著受制於人，租賃的鋪子，房東有權利隨時收回房子，還是買下鋪子最靠譜。
正好她現在還有點錢，就順手置辦的產業。
看著裝修好的鋪子南汐很滿意，這個鋪子本就不大，做的生意也只是小本生意，也不必裝修的太豪華。
主要是吃的做的好吃就行。
“還不錯，就是需要僱傭幾個夥計，咱這個鋪子做的飯菜就是為了實惠。”
朝天鍋這東西做起來省事，吃著也實惠。
做這個朝天鍋看著簡單也還是需要訣竅的，各種小菜就不能馬虎了。
最重要的還是煮肉的本事，煮出來的肉必須軟爛不膩，還要香飄千里，用大骨頭熬出來的肉湯都是隨便喝的。
再就是吃的鹹菜和大蔥，鹹菜必須是醃製多年的老鹹菜，大蔥也要脆嫩多汁才好。
前幾天她已經讓唐林去農家買了不少鹹菜，都是那種陳年老鹹菜，她已經用玉淨瓶裡的水泡著了。
用那個水泡出來的鹹菜，自帶一股清香，吃起來脆嫩鮮香。
只是這大蔥有些難辦，這裡的大蔥都長得不是特別好，種地的也就種那麼幾顆，吃一口還特別辣。
南汐自己種的大蔥還沒有收穫呢。
剛開始也只能將就著用了。
“七爺放心，夥計的事情我們已經想過了，覺得還是買幾個夥計靠譜，僱傭來的夥計到底不是自己人，最是容易出現別的心思。”
唐林原本在家裡也是大家公子，對於家裡使用奴才這樣的事情，還是學過不少。
很多奴才的賣身契都在主子手裡拿捏著，最後還不是為了利益出賣主子。
僱傭來的夥計更是不敢用。
南汐意外的看了他一眼。
從第一次見他們就知道他們的身份不簡單，就唐林腰上彆著的那把匕首就已經是價值連城。
這些日子他們幫著做事，更是處處謹慎小心，做事也是滴水不漏。
這就是大家公子的教養。
“你們說的是，那你們看著辦就好！這鋪子我就交給你們倆了。”
她只要在背後出謀劃策，供應食材和食譜就行。
“主子，咱做這個真的不用大廚？”
唐川也很疑惑，不知道主子是要做啥吃的，看到院子裡那兩口大鍋他愈發看不明白了。
南汐嘴角彎了彎，“當然找大廚，必須是那種賣身的，煮肉什麼的我都是有秘方的，不能讓人學了去。”
其實煮肉沒什麼秘方，就是玉淨瓶裡的水是個特殊東西，加上點就能去腥提鮮。
她一直覺得煮肉還是原汁原味好，加點去腥提鮮的東西就可以了。
像悅來酒樓那種煮肉的笨法子，那真是沒辦法下嘴。
煮肉原汁原味，不代表不用去腥的調料啊。
她這次種的青菜裡，就有小黃姜，倒是可以拿來去腥提鮮。
“聽七爺的，這幾個人我都去人牙子那裡看看。”
買奴才當然是去人牙子那裡買。
南汐看了整個鋪子，佈置的還算是滿意，晚上直接就在鎮子的小院裡住下了。
翌日。
唐川一大早就去了人牙子那裡，南汐帶著唐林就去了賣豬肉的攤子上。
“齊大叔，你這豬肉真新鮮啊！”
南汐每一次來都會從她這裡買不少肉回去。
她現在忙著種地，沒工夫去打獵，家裡吃的肉都是這齊大叔這裡的。
“喲！是汐汐丫頭來了？今天還要肉？”
齊大叔笑的滿臉褶子。
這小姑娘每次來都買不少肉帶回去，那些不要的下水都給她留著了。
這一來二去的也就熟悉了。
這時候齊大叔的女兒齊小蘭也過來了，“汐汐妹妹，你今天不會還要那麼多豬肉吧？你吃的完嗎？”
說著就把一半豬肉扔在了木板上。
齊小蘭的力氣不小，整天跟著她爹殺豬賣肉，力氣能小嗎？
只不過這姑娘長得珠圓玉潤的，就是醜了點，但脾性是個爽快的。
“小蘭姐，我今天來是跟你們商量供應豬肉的事情，以後每天都需要你們送一頭豬到我哪兒去了。”
臨時每天先送一頭豬，等她房子蓋好了，家裡少不了奴僕，吃的豬肉說不準還要多。
“啊？你咋要那麼多？”齊小蘭不解。
這幾次她來買肉，一次比一次多。
“小蘭姐，我在那邊開了一個鋪子，每天都少不了用到肉，到時候還要麻煩你們給送到鋪子裡去。”
最起碼供應豬肉的人，要找可靠的。
吃的東西本就應該小心謹慎些。