第六十六章

月白草

夏烈和楚爺爺沒說兩句話, 楚雲琛就從屋裡出來了。

他接過夏烈手裡的桶,道:“我們去廚房。”而後和老爺子打了聲招呼,帶著夏烈去了後邊廚房。

廚房這邊此時有不少人找, 正是楚家的廚師正帶著人在整治今晚的暖房宴, 楚雲琛便帶著夏烈去了另外的一間廚房, 門一關, 外邊的喧鬧頓時就被隔在了外邊。

夏烈跟在他後邊,打量著這個廚房。

這個廚房很明顯是楚雲琛的私人廚房, 廚房的各個細節方面都很具有楚雲琛的特點,每一樣餐具都放得規規矩矩的, 看起來竟然有幾分優雅。

“你要吃什麼口味的螺螄?”楚雲琛問她, 將桶裡的螺螄倒在一個大盆裡。

螺螄從桶裡滾落下來,伴隨著水聲,碰撞間發出嘩啦啦的聲響。

夏烈毫不猶豫:“當然是麻辣的啊!”

不過……

終於,炒螺螄炒好了,這時候將蓋在大鍋上的蓋子一掀,如白霧般的熱氣爭相而出,帶著一股令人口齒生津的濃香。

“這螺螄好,你來之前洗過了吧?”楚雲琛誇了一句,“很新鮮,肉也很肥。”

這也忒香了吧~

說起來,老爺子上次吃爆炒螺螄,那還是年輕那會兒了的,等年紀大了,家裡條件好了,這道菜卻沒機會擺上來了。

楚雲琛:“……我沒說要給您吃啊?”

知道夏烈讓他幫忙炒螺螄,他已經將調料都準備好了, 在此之前, 他也看了好幾遍的影片, 對炒制的各個佈置已經做到了熟記於心的地步了。

螺螄已經吐了好幾天的沙,又被夏烈搓洗過, 看起來格外的乾淨,完全就是衝過水之後就可以下鍋的那種程度, 看起來新鮮又幹淨。

楚爺爺坐在輪椅上,餘光卻一直在往後院的方向飄,尤其是等爆炒螺螄的那股香味飄過來的時候,要不是腿腳不便,他老人家怕是直接就起來過去了。

好在,千盼萬盼,終於是盼到了楚雲琛和夏烈的身影。

她只是廚藝不精,屬於做菜不是很好吃,但是卻不是不會廚藝,給人打下手還是可以的。

還真不是他老人家的錯覺,在來溪源村之前,他是手腳發軟,打從體內油然生出來的一種虛弱,可是到了溪源村沒多久,他就感覺手腳都有勁多了。

在夏烈的幫助下,楚雲琛的確省事了許多。

保不準過段時間,就能拄著柺杖在村裡溜達了。

夏烈也擼起袖子來:“我也來給你幫忙!”

嗤啦~

伴隨著辣椒八角等調料下鍋爆炒,鍋裡一股嗆人的油煙飄出來,讓人忍不住的想咳嗽,但是卻又帶著一股濃濃的香味,讓人忍不住饞嘴的嚥了咽口水。

夏烈看著他,臉上表情逐漸發生了點變化,她眨了眨眼,有些遲疑且猜測道:“你不會是沒做過炒螺螄吧?”

廚房的油煙機此時開始矜矜業業的工作起來,將嗆人的油煙吸走。

楚雲琛面露無奈,“你說對了,不過那天回來之後,我看過很多做螺螄的影片和攻略,應該是沒什麼問題……不過我還是擔心味道做差了,你會失望。”

老爺子餘光瞥見他們,立刻正襟危坐,臉上一片正色,裝得是十分正經。

“好香啊!”夏烈忍不住說,湊了過去,看著鍋裡的螺螄。

起鍋裝盤的螺螄足足裝了兩盤,楚雲琛洗乾淨手,端上螺螄,夏烈則是拿了他清洗乾淨的水果,兩人一前一後的走出廚房。

做這道菜,最主要的就是這道汁,濃稠香辣的調味汁密密麻麻的裹住螺螄,香味細密的滲進螺螄肉裡,要的就是重油重辣,各種重口味的調料。

楚雲琛:“那我只能努力了。”

他老人家簡直氣炸了啊。

前院。

楚爺爺突然就詞窮了,好幾秒後,他索性擺爛道:“反正我不管,我今天就要吃!而且我身體哪裡不好了?我最近感覺我身體倍兒棒,吃嘛嘛香!”

楚雲琛就笑,“我猜也是!”

鍋裡的螺螄只剩邊緣還能看見點湯汁,因為高溫輕輕的沸騰著,黑色的螺螄,紅色的辣椒,粘稠誘人的湯汁,組成了一道極為美味的爆炒螺螄。

最後,再起鍋之前,再倒上一點小酒慢燜收汁,這樣炒出來的螺螄肉特別的緊緻彈牙,格外的香辣。

鍋裡調料炒出香味,此時將瀝乾水的螺絲倒入裡邊開始爆炒。

他沉默了幾秒,才默默地道:“醫生說您飲食要清淡,不適宜吃重油重辣的東西。”

聞言,夏烈愣了一下,旋即笑道:“放心吧,就算你做得不好吃,我也會全部吃下去的,不過……”

楚爺爺眼睛一瞪,眉頭一豎,怒道:“怎麼,你好不容易做口吃的,竟然不想著孝敬我,難道是想吃獨食?我小時候是這麼教你的嗎?”

她話音一轉,眼裡帶著幾分狡黠。“我剛剛和你爺爺聊天,他看起來對爆炒螺螄很感興趣,等下你炒的螺螄要是不好吃,他怕是會有意見的。”

“要是味道做得差了, 你不會生氣吧?”他問夏烈。

在收汁的時候,楚雲琛將夏烈帶來的水果沖洗乾淨裝盤,等下可以一起端到外邊去。

應該不會出什麼問題。

現在這爆炒螺螄香味飄過來,頓時就勾起了他老人家心底的饞意。

等楚雲琛走到面前來了,他才說道:“這就是那炒螺螄?看起來也挺一般的吧,不過既然是琛琛你的手藝,那我就勉為其難的嘗一嘗吧。”

楚雲琛:“……”

麻辣鮮香, 那才是螺螄的靈魂了。

這日子,想想就美啊。

楚雲琛將螺螄放在桌上,道:“您可以吃,但是隻可以吃一點,嚐嚐味道也就算了,還有,酒是不能喝的,不然的話,那就別吃了。”

楚爺爺嘴裡小聲嘀咕著:“吃螺螄,哪裡能不喝酒的啊?”

但是等坐過來的時候,卻還是理智的閉上了嘴,沒有和楚雲琛爭辯什麼——唉,人老了啊,還要被孫子管著了。

楚雲琛將筷子遞給他,又拿了兩顆草莓給他,讓他先吃點草莓墊墊肚子,變得等下吃螺螄被辣到,身體承受不住。

楚爺爺囫圇將草莓吃了,以前明明這麼想吃夏烈家的草莓的,可是現在螺螄在眼前,他老人家已經看不見其他的了。

終於,一顆螺螄被筷子夾著放進了嘴裡。

吸溜~

螺螄上還帶著粘稠濃香的湯汁,舌頭一卷,將湯汁捲走,頓時那股麻辣鮮香的滋味就從舌尖傳遞到了大腦皮層的位置,帶來一陣陣的戰慄,不斷傳達著“香死人了”的這個結論。

太香了,太辣了,也太麻了!

老爺子辣得吸了口氣,卻又迫不及待的捏著螺螄一吸,立刻,螺絲殼裡的嫩肉就被他吸盡了嘴裡。

那肉要怎麼說呢?

明明肉是那麼的肥厚飽滿,但是卻又是那麼的細膩柔嫩,那麼大的塊肉,竟然一點都不老,肉嫩極了,帶著一股說不出的細膩香氣,和香辣的味道徹底的融為了一體。

“好吃啊!”楚爺爺忍不住感嘆,“以前我吃的螺螄,怎麼就沒這個味道呢?這也太香了!這螺螄肉有這麼好吃嗎?”

難道是他記錯了?螺螄肉有這麼嫩?

夏烈也覺得這螺螄好吃,不枉費她養了好幾天,她有種預感,再多養一段時間,這螺螄肉的肉質會更好一些。

想到這,她心裡不免有了幾分遺憾,因而對於大家提議的在山上養小龍蝦這事,也多了幾分意動。

小龍蝦也是雜食生物,到時候都往裡邊放點異能催生的草葉做食物,養出來的小龍蝦肯定很好吃。

楚雲琛雖然是第一次做爆炒螺螄這道菜,但是毫無疑問,他的廚藝是完美的拿住了這道菜,汁稠濃香,柔嫩香甜,細品之下,甚至讓人有種清甜感。

楚雲琛用的辣子也辣,但是就是這個鮮辣,才更讓人慾罷不能,一口吃下去,辣得人彷彿周身毛孔都舒展開來了,有種說不出的暢筷感。

楚爺爺吃得一直往嘴裡塞草莓解辣,可是卻又忍不住一直吃。

“要是能有口酒,這味道肯定會更香的!”他意有所指的道。

可惜被他意有所指的物件卻是神色不變,絲毫不為所動,只是聲音溫和的說:“醫生說了您飲食要清淡,不能重油重辣,這一次已經是破例了。”

言下之意,要是不滿意的話,那就別吃了吧。

楚爺爺:“……小氣!”

他氣哼哼的,可是等筷子的螺螄一落盡嘴裡,那點怒氣也沒有了——唉,誰讓孫子做的這道爆炒螺螄這麼好吃了,真的是一口下去,啥怒氣都沒了。

光吃螺螄,那就有些單調了。

好在家裡因為晚上的暖房宴準備了不少吃的,有一鍋剛燜的米飯,米粒顆粒分明,晶瑩剔透的,吃起來格外的甜香,配上爆炒螺螄的醬汁,可下飯了。

還有廚師燉的魚湯,魚煎過之後才燉的,因而魚湯顏色奶白,上邊飄著幾顆綠油油的蔥花。

魚湯一下肚,夏烈就雙眼一亮,驚歎道:“這魚湯好鮮啊!”

而且還很香。

因為燉得久,細細的魚肉都快燉化在了裡邊,因而喝起來的口感有點粘稠,但是卻更香了。

爆炒螺螄是重口味的東西,不免有些油膩,這時候一碗魚湯下肚,那真的是油膩盡去,只剩下滿口的鮮香和身體傳來的滿足。

“好喝!”

喝魚湯的時候,夏烈問起楚雲琛晚上暖房宴的事情。

楚雲琛懶懶的歪在椅子上,少見的渾身輕鬆的樣子,眉眼間一片繾綣溫柔,因而那雙多情的眼裡就自帶著讓人忍不住深陷進去的款款深情。

今天的暖房宴他是沒有插手的,讓他時不時下廚做頓飯那還不錯,但是要應付這麼多的人,那是做不來的。

所以,他專門請了廚師來,再多人的宴席,也做得來。

“……將在你們家住的人也請來把。”他笑看向夏烈,“我聽說,裡邊有你的大學老師?”

夏烈一愣,“嬌嬌姐跟你說的?”

楚雲琛嗯了一聲,道:“我聽羅嬌說,大學的時候,你就跟著這位楊老師學習,後來成為了他的得意門生,只是之後……”

他話音頓了頓。

“之後我就放棄了學業,做了短暫的休學,去當了明星。”夏烈接過他的話繼續往下說,倒是沒覺得有什麼不好開口的。

畢竟,這些都是已經發生過的事實,不是她不去說,就不存在的。

她笑了下,“當時我只想著和沈意遲爭個長短,想讓沈家人看見我一點不比她差,也想讓他們知道,他們選擇沈意遲,而不選擇我,是一件錯誤的事情。”

她看向楚雲琛,莞爾道:“你說,我那時候,是不是太任性了?”

楚雲琛搖頭,語氣果斷:“不會……這件事,不是你的錯,是沈家人的錯。”

既然要將夏烈接回去,就該把所有的事情給處理好,而不是喜歡這個,卻將那個忽視了,如果是這樣的話,還不如一開始就不要把人接回去了。

就憑楚雲琛在溪源村的感覺,以及對夏烈的瞭解,要不是因為對沈家人還有一點期望,夏烈是不可能回到沈家的。

夏烈的眼睛飛快的眨動了一下,說道:“總是當時因為我休學的事情,和老師鬧了點不愉快,他人家不願意接受,說什麼我要是敢休學,以後就不要再說我是他的學生!”

她垂下眼,語氣帶著幾分嘆氣:“是我讓他失望了。”

只是再來一回,她可能還是會這麼選擇,因為那個時候的夏烈,對於親情,還是帶著那麼一點渴望的,因為那是她從小基本沒感受到過的。

楚雲琛:“這事不是你的錯,我相信楊老師要是知道其中的內情的話,也肯定不會生你的氣的。”

夏烈抿唇:“我知道,只是我不知道該怎麼和他老人家說……說出來,就好像是在跟他說我有多可憐一樣。”

楚雲琛默然,目光沉靜的看著她。

夏烈倒是笑了起來,道:“不說這些不愉快的事情了,說點高興的事情,就說晚上你家的暖房宴,到時候我送你一個禮物,你一定會喜歡的!”

她語氣中帶著幾分神秘,倒是讓楚雲琛有些好奇起來了。

“那我可是要滿懷期待了……啊,真希望晚上能早點到。”

***

眨眼間,晚上就到了。

楚雲琛家的暖房宴,倒也不是請了全村,而是隻邀請了夏烈、二爺二奶等他們這些比較熟悉的人,除此之外,便是住在夏烈家的楊老師四人了。

上門來做客,自然是要帶禮物的。

不過二爺二奶他們在村裡,也不知道送點什麼好,最後邊只摘了一些自家種的東西過來,想來楚雲琛也不會嫌棄。

夏烈倒是帶了一盆花,小巧的花盆裡,種著開著藍白二色花朵的鮮花,它的花朵並不複雜,花瓣片輕薄細嫩,大概也就四五片左右,花蕊則是鵝黃小巧,看起來十分的素雅漂亮。

楊老師瞥了一眼,道:“這就是你最近在研究的那個?”

夏烈:“……老師您知道?”

楊老師輕哼一聲,“你是我的學生,你在做什麼,我能不知道?”雖然他是不著調夏烈具體在研究些什麼,可是看她平時的那個狀態,心裡就猜得大概差不多了。

之前夏烈在他手底下學習的時候,在認真研究某一種植物的時候,就是這樣的狀態。

被老師這麼一說,夏烈倒是有些不好意思了。

楊老師又問她:“這花有什麼用嗎?叫什麼名字?”

夏烈的手指撫摸著月白草的花朵,笑道:“這是月白草,您看,它的花朵顏色有白有藍,月白本身就是代表藍色,而月白離卻又有一個“白”字,所以叫這個名字!”

“至於它的作用,它的花香能有很好的助眠效果,能讓人快速的入睡。”

楊老師若有所思:“如果說助眠效果的話,你家院子裡的那些花,就有這樣的效果……”

第一天住在夏烈家的時候,他老人家就發現了這一點。

夏烈家院子裡的那些花,花香能讓人精神放鬆,有安撫松緩人精神的效果,使之能安然入睡,增長人的睡眠質量。

就是不知道,這月白草,又有什麼稀奇一點的。

“……不一樣的。”夏烈說,“月白草的助眠效果會更好一些,對人的精神也很好的安撫修復的作用。”

自然界的各種香味,很多本身就有安撫精神的作用,花香也是如此,而夏烈家的花之所以會有這麼好的效果,是因為她用異能滋養過,放大了它們的作用。

要說助眠,還是月白草才是專業的,而且它對於人的精神,有一定的修復作用。

“修復?”楊老師捕捉到重點,“對於什麼樣的精神問題,能有修復效果?如果是神經衰弱了?或者是從神經上所造成的各種病症,這些能修復嗎?”

夏烈若有所思:“這我倒是沒研究過……我也不知道有沒有用。”

聞言,楊老師臉上的表情不免變得有些失望。

要知道,人的大腦一直是很神秘的領域,而存在於大腦中的各個神經上的問題,更是複雜精細,讓人類難以研究個徹底。

而這些年上,出現於大腦之中,精神上的各種問題,也是越來越多。

要是真有一種花,能修復人精神上的各種問題,那對於人類來說,可就是太好了。

“是我太想理所當然了。”楊老師嘆道。

夏烈摸著月白草的花瓣:“說實話,對於月白草的作用,我的確不是很清楚,不過您要是好奇的話,我這裡有種子,您可以拿回去種種,研究一下,說不定能研究出什麼令人驚喜的效果呢?”

畢竟曾經的月白草,那可是攻擊性很強的異變植物,夏烈都是用來殺人的,也沒研究過它的花香究竟有什麼其他的作用。

至於被她經過一次次培育,不斷退化的這些月白草,它們的各個效果其實是被大幅度降低的,現在只是普普通通的“野花”而已,並沒有啥攻擊力了。

夏烈對於它修復效果的判斷,是基於在將它退化之後,對於它大概的瞭解。

它能感覺到,它的花香對於人的精神,至少對於她自己的精神,是有很好的修復作用的,不過這是因為她感知敏銳才感覺得到,換成普通人來,肯定是察覺不出其中的個效果的。

不過對於這種修復效果到底有多強,夏烈卻也不能肯定,只能說,“修復”的效果,是的確存在的。

(本章完)

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