第七十七章
第七十七章
蔬菜和端午節
夏烈家的蔬菜在縣醫院逐漸風靡了起來。
最開始還只是在婦產科這一片比較火, 被無數孕婦及她們的家人奉為必備孕婦餐，之後這股風潮就蔓延到了住院部。
尤其是那些做手術開了刀的病患，吃過夏烈家的蔬菜之後, 更是驚為天人——他們身上開刀的患者, 吃過夏烈家蔬菜之後, 開刀部位的傷口癒合得很快。
那種癒合速度, 就連主治醫生都驚訝了。
而醫生對於自己手底下患者的情況，那是最清楚的, 那些吃過夏烈家蔬菜的患者，他們身體的恢復速度要遠超其他的患者, 醫生想不發現都難。
一來二去的, 夏烈家的蔬菜自然就進入了醫院這邊視線。
醫院的人在確定她家的蔬菜對於患者來說真的有用之後，心裡不免也產生了一些想法。
因而在有患者建議醫院食堂這邊和夏烈家合作的時候，醫院的人從善如流, 根本沒有怎麼猶豫，就採取了這個意見。
醫院食堂這邊的負責人姓姚，叫姚婉君, 名字溫柔婉約，但是卻是個極為精明能幹的女人。
劉如心聽她媽抱怨著，開口給她媽解釋：“偷偷跟您說吧，這菜就不一樣，是買的夏老闆家的菜，對人的身體特別的滋補，醫院只供給身體虛弱的病人……要不是爸做的是開顱手術，這券我們還拿不到了！”
“我們是真心想跟夏小姐你合作的，夏小姐你要是有什麼要求，也可以儘管提出來！”
姚婉君是直接找到夏烈家裡來的, 上來在做完自我介紹之後，就直奔主題，直接說明了她的來意：“我們醫院想和夏小姐合作……”
劉如心是醫院護士長，她爸最近做了個開顱手術，正在院休養，也拿到了醫生開的“營養餐券”。
夏烈看了她一眼，認真思考了一下，問：“如果你能保證，你們購買的蔬菜，真的每一棵菜都是用在病人身上的嗎？”
人夏老闆家的蔬菜完全不愁賣，別人開的價格還高，憑什麼她就要優惠賣給他們醫院？
而明天早上，醫院會有人來夏烈家拉蔬菜，在此之前，夏烈這邊需要請人將蔬菜摘好裝框
這事夏烈這邊已經做得很熟練了，畢竟她家的蔬菜還供給了何俊和王遷兩家菜店，每天都專門請了人一大早來摘菜。
只是菜這種東西，好不好，入口就知道了。
第二天，醫院的人就發現食堂多開設了一個視窗，這個視窗只服務於拿到了“營養餐券”的人，只有醫生開了這個券的病人和家屬才能來購買。
就這樣吃了大概一週，他爸的狀態已經恢復到了沒做手術之前，甚至比做手術之前還好，臉色紅潤，走出去都不像是剛做完手術的人。
姚婉君也知道這一點，因此對這個價格並沒有什麼異議，合同就此簽訂了下來。
回來之後，劉如心她媽媽一直在抱怨，“一頓飯三十五塊錢了，我還以為有什麼好東西了，一看，就兩菜一湯，這菜還有一個是炒白菜……”
她的語氣很誠懇，一開始就將他們所能給的條件和價格都掰開了和夏烈說了，和她說的一樣，她這完全是厚著臉皮上門來的。
劉如心他媽將信將疑：“真的？”
姚婉君從她語氣中聽出意動，當即雙眼一亮，忙道：“當然，這一點我可以保證！而且我也可以保證，營養餐的價格也不會太高，絕對是成本價賣給醫院的患者！”
劉如心他爸剛做了手術，沒啥胃口，一頓吃個幾口就沒了，可是這一回，卻穩穩的吃了一碗飯，湯也喝完了，吃飽喝足後，當天人就睡了個好覺，第二天氣色就和前一天不一樣了。
這下，劉如心他媽也不抱怨了，打飯的時候每天勤勤懇懇的去那個特殊視窗。
“當然，我們也不是想讓夏小姐你吃虧，只是希望蔬菜的價格能更優惠一點。”
這事一定，那麼接下來的事情就可以有條不紊的安排下去了。
三十五塊錢花出去。
夏烈家如今已經擁有了一批長期做工的人，這些人每天工資是一百五一天，只摘菜，不包食宿，來的人還是很多。
至於營養餐的定價，暫時定價三十五一份——價格在食堂這邊，算是昂貴了，不過如果家庭特別困難的患者，倒是可以免費支取。
而姚婉君這邊，回到醫院之後就和醫院這邊商量了一下，最後，醫院這邊決定專門開設一個視窗，用夏烈家的蔬菜來做營養餐。
簽好合同後，姚婉君就回去了，回去之後，她還要和醫院那邊商量一下蔬菜的事情，很多事情都還需要商量決定。
說到底，姚婉君就是在賭夏烈的善心。
這個價格，在普通蔬菜的收購價裡算是高的，但是在夏烈家蔬菜售賣價格里，卻是算低的了，夏烈提供給何俊和王遷的收購價，最便宜的都在七塊以上。
尤其是現在不算是農忙，出來找散工做的人也多，夏烈說了一句，就立刻請到了兩個人。
夏烈家的蔬菜具有很強的滋養效果，對醫院的病人的病症有很好的幫助，尤其是那種身體越虛弱的, 這些蔬菜對他們的效果就越明顯。
兩百斤的蔬菜，只需要再多請兩個人就夠了。
夏烈：“如果是這樣的話，我可以答應合作，不過這些要求，都必須清楚的寫在合同裡，如果你們醫院違約，我會立刻停止合作，並且有跟你們追賠的權利！”
姚婉君語氣認真，“我可以保證，從你這裡購買的蔬菜，我們會專門用來做營養餐，專供給那些病症比較嚴重的病人。”
姚婉君和夏烈很快的就簽好了合同，就像夏烈所說的，她所要求的各種條款也都被一一寫在了合同上，極為詳細。
按照合約，夏烈會以三塊五每斤的單價，每天為醫院提供兩百斤的蔬菜，其中蔬菜種類不限。
營養餐主要提供的物件，是那種病重、病弱，反正就是病情比較嚴重的那些病人，以及還有婦產科那邊。
“我們也知道夏小姐你家的蔬菜不愁賣, 只是為了醫院的病人, 我還是厚著臉皮上門來了。”姚婉君有些不好意思的說, “也因為預算有限，所以蔬菜的進價，可能不會太高！”
姚婉君高興的說：“當然！”
而像劉如心他爸這樣的病人並不少。
炒白菜能值多少錢啊，好幾塊能炒一大盤子了，然後就是一碗玉米排骨湯，一個炒包菜。
三個菜，兩個素的，就這食堂竟然還敢賣三十五一份，簡直是離大譜了。
許多人一聽這營養餐券用的時候還需要再支付三十五塊錢，心中就覺得這是醫院在想辦法撈錢，劉如心的家人們也是這個想法，不過作為護士長的劉如心卻知道一些內情，在自家父親拿到券之後，就立刻讓她媽拿著券去食堂買了營養餐。
她來之前想過各種情況，甚至想過自己要怎麼樣才能讓夏烈答應，可是卻怎麼也沒想到，事情能這麼簡單的就達成了，夏烈甚至沒有提出什麼要求來。
這券是專發給他們這種手術過後身體十分虛弱的人，而蔬菜的作用，在他們身上體現得也十分明顯，一頓飯一頓飯吃下去，沒幾天效果就出來了。
這下，原先還覺得醫院是在撈錢的人不說話了，有券的人家更是閉著嘴巴，每天一頓不落的去特殊視窗那裡打菜。
而婦產科那邊，剛生完孩子，或者身體比較虛弱的孕婦，也能拿到這個券，不過只有兩頓的份——這是婦產科主任力排眾議申請到的。
她的理由也很充足，他們婦產科多重要啊，剛生完孩子的孕婦特別需要恢復，還要餵養孩子，兩頓的營養餐，怎麼也該給一個。
湯笑笑就是一個剛生產的孕婦。
她這一胎懷得並不太好，孕期就飽受折磨，等生了孩子，人感覺直接去了半條命，而後下`身惡露不斷，還沒有奶水，孩子使勁心吸奶，卻半點都吸不出來，只能嗷嗷嗷的在那哭。
湯笑笑被孩子吸得胸口巨疼，再加上身體的各種不適，她晚上忍不住哭，整個人的情緒都快抑鬱了。
她這情況，醫生那邊給她多開了兩天的營養餐。
第一天營養餐吃完，湯笑笑就發現惡露就逐漸消失了，奶也下來了，等吃完營養餐第二天，她就感覺虛弱的身體慢慢恢復了力氣。
而且她生完孩子之後氣色十分的不好，臉色蠟黃，可是吃了兩天營養餐，蠟黃的臉色上終於多了幾分血色。
四天……
等四天的營養餐吃完，湯笑笑感覺自己整個人都恢復了。
今天是她最後一頓營養餐了，仍然是兩菜一湯的配置，不過因為她是孕婦，喝的是鯽魚湯。
熬的奶白的魚湯，裡邊加了萵筍和萵筍葉，喝起來格外的清爽可口，而兩個菜是蝦仁玉米，四季豆炒肉。
玉米鮮嫩清甜，四季豆也是嫩生生的，特別的下飯。
湯笑笑吃得特別認真，畢竟這可是她在醫院的最後一頓營養餐。
醫生也說她身體恢復得很好，大概再休息一天就可以出院了，這是她之前完全沒想到的——一開始醫生說她最起碼要住半個月了。
她之前住院的時候有多不情願，現在出院就有多麼不情願。
要知道出院之後，可沒有這麼美味的營養餐吃了，所以現在每一口她都吃得特別的認真。
婆婆把孩子遞給他，之前瘦小的孩子如今已經是白白嫩嫩的了，而且因為湯笑笑恢復得好，孩子剛出生時還有點虛弱的身體，也壯實了一點點。
湯笑笑低頭逗弄著孩子，眉眼舒展，最開始生孩子那兩天心裡所產生的鬱氣，早就完全消失不見了。
“……果然還是這個營養餐好啊。”同屋同樣生產的另一個孕婦說，這個孕婦是二胎，她頭胎那一次，生產之後的日子可沒有現在這麼舒服。
“我第一胎那可真是太慘了，奶下不來，傷口又痛，整晚都睡不著……”
而母親的情況，很大程度上會影響到孩子的狀態，這導致她家老大當時情況也是有些差。
可是這一回不一樣，一樣的自然生產，可是當天吃了一頓營養餐，就感覺精氣神都得到了補充，第二天傷口可就不是那麼疼了。
再吃第二頓之後，不說身體徹底恢復，畢竟這又不是神丹妙藥，但是整個人的狀態真的是好得飛快，基本恢復了身體大部分的元氣了.
這位同屋的孕婦忍不住感嘆：“我生老大那時候要是有營養餐，哪裡會受那麼多罪啊？”
現在這日子，可真是太好了。
而這樣的感想，也是婦產科這邊大部分孕婦的想法，尤其是那種體弱的孕婦，這個營養餐真的是救大大命了，能讓他們不會那麼受罪。
在這樣的情況下，短短時間，這個特殊視窗的存在就傳遍了整個醫院，醫院的病人都知道，這個視窗的營養餐吃了對身體特別的好。
不過，那些沒辦法吃到營養餐的病人和家屬們就有意見了，直接跟醫院抗議。
可是醫院這邊也是沒辦法，這菜的數量就在這裡，是不可能供給醫院全部病人的，因此只能提供給身體狀態不太好的那一小批人。
醫院這個解釋，其他病人和家屬不想接受都沒辦法——人醫院不是不給，只是要給更需要的那些人，這有什麼錯？
而縣醫院這個特殊視窗的事情傳出去，瞬間就讓他們擁有了其他醫院所沒有的優勢，許多要去其他醫院看病的人，因為這個特殊視窗，都改變了想法，轉而來了縣醫院住院。
一時間，縣醫院在縣城的地位直線上升，就連其他縣城都有病人特意來這邊看病，尤其是孕婦，隔著老遠的距離都要來縣醫院生產，就為了那產後的兩頓營養餐。
這個情況，也是縣醫院之前完全沒想到的——他們和夏烈合作，真沒想著賺錢，可是竟然還有這樣的意外之喜？！
不過這樣的情況，也導致夏烈家這兩天客人不斷——都是各個縣城，甚至還有省市裡的醫院來的人，都是來跟她談合作的。
這些醫院都想要採取和縣醫院一樣的合作方式，不過都被夏烈拒絕了。
倒不是夏烈不想做這個生意，實在是她有心無力，縣醫院，再加上何俊和王遷兩家菜店的消耗，基本她家地裡的菜已經被包圓了。
她現在又包了十畝地種菜，種了長得快的小白菜、四季豆、菠菜、辣椒還有一大片番茄，只是這些菜長成都還要一段時間，遠沒有到收穫的季節。
拒絕掉找上門來的人，夏烈又跟村裡人包了五畝地，撒上了從楊老師那裡拿到的牧草種子。
這種牧草種子長得很快，長成後到人膝蓋那麼高，柔軟細膩，可以用來餵牛羊，也特別適合用來餵豬，夏烈專門種來給夏二叔他們家養豬做飼料的。
她種牧草是在一個陰天，被她用異能灌滿的牧草灑下去之後，當天就下了一場雨，雨後大概三天，撒下去的牧草就前前後後的發芽了。
抽出來的嫩芽顏色蔥綠，極嫩，宛若毛茸茸的一塊淺綠色地毯，等到一週，就已經長滿了一片。
而這時候，夏二叔他們已經把豬圈搭了起來了。
豬圈和夏二叔家隔了大概幾十米的距離，十頭豬，一共搭了八個棚子，搭好棚子沒多久，夏二叔就去縣裡買了十隻豬仔來。
剛買來的豬仔還小，只分在了兩個豬圈裡。
此時牧草還沒長成，但是夏烈家包穀地裡，卻有一大片可以餵豬的——摘嫩玉米剩下的玉米杆，此時正嫩著了。
砍回來的嫩包穀杆用刀剁碎了，混上米糠飼料等倒入豬圈食槽裡，就這樣做的飼料，這十頭豬就可愛吃了，頭埋在食槽裡，哼哧哼哧的賣力吃著。
看它們吃得這麼歡快，夏二叔心裡放下去了大半——能吃，這十頭豬養活的機率就很大。
就這樣，這十頭豬就在夏二叔家豬圈裡住下了，夏二叔夫妻兩可看重這十頭豬了，每天要看好幾次，侍弄得十分精細。
村裡人時不時倒是往豬圈這邊來看，畢竟夏二叔夫妻兩可是他們村裡第一個養這麼多豬的。
為這夏二叔養豬這事，胡家人還特意來找過夏烈，害怕她會將山上的草料賣給夏二叔他們，還好夏烈是另打算包了地來專門撒了牧草來種，才讓胡家人放了心。
為了表示感激，端午節前，胡家人還送了半隻羊給夏烈。
今年端午節前天氣熱得很，而端午是大節，早在一週前，村裡人就已經開始準備起來了，家家都開始準備包粽子了。
包粽子用的粽葉，他們村竹林那裡就有，大片大片的粽葉長在靠裡的位置，葉片肥大，散發著一股清香。
夏烈是和二奶他們去竹林裡割的粽葉，她家裡就她一個人，倒也沒打算包太多，只要了三十多張左右的粽葉，相較之下，二奶他們家人多，要包的粽子也多，割了不少的粽葉。
割回來的粽葉在水底下衝洗乾淨，放在簸箕裡備用。
糯米是昨夜泡下的，經過一夜，已經被泡得發白，每一粒糯米都是脹鼓鼓的，被瀝乾水後放在粽葉旁邊備用。
除此之外，夏烈還準備了其他的餡料，譬如鹹蛋黃、紅棗的、豆沙的，唯一遺憾的是，鹹蛋黃是買的，他們家的鴨子如今雖然長得肥肥的，可是卻還沒有開始下蛋。
一切準備好之後，就可以包粽子了。
寬厚的粽葉拿在手裡旋成一個漏斗的樣子，將泡好的糯米和餡料一起放在裡邊，而後上邊的葉片蓋下來，將糯米遮住，再用準備好的棕葉將其捆好，捆得嚴嚴實實的，保證等下下鍋煮的時候不會露餡。
夏烈粽子包得小，不然包大了吃不下就太浪費了，因而包出來的粽子各個顯得精巧玲瓏，極為的漂亮。
包到一半的時候，夏烈突然心中一動，將手中的葉片放在拿在手裡，催動異能。
只見她手中的粽葉在截面處，快速的長出一株幽綠漂亮的箬竹來，箬竹葉片肥大，散發著陣陣清香，比之前夏烈在竹林中摘的香味更甚。
可以想象，用這個箬葉來包粽子，味道肯定更香。
夏烈將葉子摘下來，清洗乾淨，用這個用異能催生出來的箬葉來包粽子，她將剛剛包好的幾個也全都拆了，全選用這個葉子來包。
包好的粽子放在簸箕裡，鍋裡燒開水之後，就可以扔下去煮了。
糯米裹得實，因而要煮得久一些，夏烈怕煮不熟，就更多煮了一會兒，大概煮了四十多分鐘左右才熄火，而在十分鐘左右，鍋裡的水被煮開之時，鍋裡的香味就已經飄了出來。
是箬葉葉子的香味。
很香，帶著水霧的清香，香味濃而不膩。
等到半小時的時候，這股香味就更濃了，夏烈忍不住咽口水，有些迫不及待的想品嚐這個粽子的味道了。
——她也是第一次用異能催生的箬葉來包粽子，也很好奇這個味道。
不過光是圍著這個香氣，就知道這個粽子的味道差不到哪裡去。
終於，夏烈估摸著時間差不多，將火給熄了，把鍋裡的粽子一個個的撈了起來。
撈出來的粽子是滾燙的，現在還不能吃，為了涼得快，也可以將粽子放在冷水裡涼一下，不過夏烈總覺得這樣會讓粽子的味道變得不好吃，從來不願意這麼做。
她用帕子包著粽子，解開系在上邊的棕葉子，裡邊雪白瑩潤的糯米頓時就露了出來。
夏烈迫不及待的咬了一口。
很香！
滿口的屬於箬葉的清香溢滿了整個口腔。
夏烈不知道該怎麼去形容這個香味，只能說是獨屬於箬葉的香味，這股香味幾乎滲透進了裡邊所包裹的每一顆糯米。
糯米軟糯香甜，被箬葉香味浸透，吃下去真的是滿口的清香。
太好吃了！
夏烈為自己的突發奇想點贊。
只是可惜，糯米不是不是用異能催生長出來的，要是是的話，那麼這個粽子的味道一定會更棒，不過她今年種了糯米，等收穫的時候，就有好吃的糯米可以吃了。
夏烈包了各種餡的粽子，其中也包括純糯米的，這種用來蘸料吃，蘸白糖甚至還可以蘸辣椒。
她沒給粽子的口味做標記，主打的就是一個開盲盒的快樂。
就在夏烈剛吃完一個粽子的時候，院門被人敲響了。
來人是楚雲琛。
他是來送粽子的，端午，他們家也包粽子的，比起夏烈，他家粽子的口味更加多變了，他挑了幾個給夏烈送了過來，同時還給夏烈準備了一條五色絲線編制的手鍊。
“……我們老家有系五色絲線的習俗，也不知道你們這裡有沒有。”他笑著說，讓夏烈把手伸過來，仔細給她系在右手上。
夏烈看了一眼，“你自己編的？”
楚雲琛有些不好意思的笑了下，“技術不太熟練，編得不太好，等明年，我熟練了，肯定能編得更好的。”
夏烈抿唇笑，道：“那明年，我也給你編一條。”
聞言，楚雲琛雙眼一亮：“好啊！”
“對了，晚上要在我家吃飯嗎？”他問，發出邀請，“我爺爺也說讓你到我家吃晚飯，反正我們家也只有我和他兩個人，我們三個人湊在一起，還熱鬧些，你覺得怎麼樣？”
夏烈眨了眨眼，欣然應允：“好啊，剛好胡勇叔給我送了半隻羊過來，晚上我們可以吃羊肉火鍋！”
楚雲琛：“那正好，我爺爺正饞胡先生他家的羊了，可惜他家的羊還沒出欄，不賣……今晚我爺爺肯定就高興了。”
兩人說了會兒話，楚雲琛就回去了，不過他走的時候，夏烈拿著籃子將自己煮的粽子也撿了幾個給他，算是回禮。
楚雲琛拎著粽子回去，楚爺爺正在院子裡澆花。
最近他老人家迷上了種花，買了不少花回來，可惜他頂多只能說是個種花殺手，養了幾株都給養死了，如今又買了幾株月季回來種。
見楚雲琛回來，手裡還拎著幾個粽子，他雙眼一亮，澆花的東西一放，湊過來了：“這是夏烈回送的粽子？”
他伸手拿了一個在手裡，動作快速的將粽子剝開。
剝開的粽子，露出來的糯米散發著一層溫潤細膩的光，同時還有一股極為清爽的香味飄散在空中，讓人忍不住深深的吸了口氣。
“好香啊！”楚爺爺感嘆，“光是這味道聞著就知道這粽子好吃！”
他迫不及待的咬了一口，
在入口之前，楚爺爺就猜到這個粽子肯定很好吃，可是等入口之後，他仍然還是被這粽子的味道給驚訝到了，因為真的太好吃，太香了。
粽子這東西，實際上其實就是棕葉和糯米的組合，而在煮的過程中，棕葉的香氣被浸透在糯米之中，讓煮出來的糯米帶著一股清雅的香氣。
而現在，這個粽子裡的每一粒糯米都帶著濃濃的箬葉的香氣，讓寡淡的糯米的味道頓時變得豐富濃郁起來。
“好吃！”
楚爺爺說，幾口就將手裡的粽子給吃完了，他有些掀起的道：“就是太小個了，這麼小個，吃了兩口幾沒了！”
他又拿了一個，楚雲琛挪開籃子，不讓他再來了，道：“我請了夏烈晚上來我家一起吃晚飯。”
楚爺爺頭也不抬的道：“你爸媽叫你回去過端午，你都不願意，不就是為了和那孩子一起過節嗎……你這想法，你跟她說了嗎？”
楚雲琛抿了抿唇，沒說話。
楚爺爺輕嘖了一聲，語氣十分嫌棄的道：“你不說，她怎麼會知道你的心意呢？就你這樣，什麼時候才能把媳婦娶回家？怕是孤寡一輩子的命……”
楚雲琛一把奪過他手裡的粽子，道：“少吃點糯米做的東西，積食。”
楚爺爺看了看空空如也的手，忍不住怒罵道：“臭小子！我和你誰才是爺爺呢？”
楚雲琛走後沒多久，羅嬌，隔壁二嬸，還有虎頭家，他們都前前後後的過來，給夏烈送他們家裡做的粽子。
夏烈同樣也給他們回了自己包的粽子，再搭上一個西瓜，當做節禮了。
下午夏烈就去了楚雲琛家，用籃子裝了一些沒煮過的粽子，又摘了兩個西瓜——晚上吃完火鍋就可以吃西瓜了，可美了。
然後瓜果也摘了點。
東西有點多，她讓楚雲琛幫忙一起帶過去的，一起的還有胡家送的那半隻羊。
晚上吃的就是羊肉火鍋。
羊肉放在冷凍室裡凍緊，然後拿出來用刀切得薄薄的，拼在盤子裡，切了五大盤子，切的時候，楚家的廚師一直誇這羊肉好，還用羊肉做了個羊肉羹。
火鍋湯底分酸湯和麻辣的，用羊骨熬的湯。
酸湯的用的是夏烈上次做的番茄醬，剁碎的番茄放在塑膠瓶子裡，醃了這麼久，早就已經變得酸酸的，被廚師一炒，做了湯底，特別的香。
麻辣那一鍋則是牛油炒的料，鮮香麻辣，光是圍著香味就讓人忍不住想打噴嚏。
但是，麻辣鍋的香味也是最濃的，濃濃的麻香辣味充斥在此處空間中，霸道的要將其他的所有味道都給驅除，十分囂張的彰顯著自己的存在。
楚爺爺坐在位置上，看著已經逐漸翻滾開的火鍋，意有所指的道：“好菜配好酒，這時候要是能有一瓶酒，那才是妙了！”
一杯酒，一口肉，這才是生活啊。
夏烈一愣，突然想起了自己釀的櫻桃酒。
(本章完)