第223章 爺爺佈置的先手
馮家乾飯鋪旁邊的一些商鋪老闆，看到城市管理的人員竟然在幫馮正明他們擺攤。
這可真是讓大家覺得不可思議，不明白這是什麼意思？
緊挨著馮家乾飯鋪隔壁，租用了被隔開半間商鋪，賣服裝的大姐忍不住開口提出疑問。
“他們在外面佔道經營，你們不管，怎麼還幫他們擺攤的？”
這個問題提出來，城市管理的人站出來給出解釋。
“是這樣的，現在是鼓勵開放經營，馮家乾飯鋪這段時間來，已經成為了我們泉城把子肉的代表，獲得不少本地人和外地人的熟知，所以泉城是要支援這樣具有地方特色的生意。
不過也有人反映了，馮家乾飯鋪晚上的時候把桌椅擺到馬路上，那樣確實是不安全的。
所以我們過來是要幫他們規劃好擺放桌椅的位置，要貼在人行道擺放。
不可以擺到人行道下面的馬路上。”
說到這裡，解釋的城市管理人員還指著店鋪門前讓出來的一條路繼續說：“我們讓他們把桌椅貼著外沿擺放，這樣大家商鋪門前的路留出來，也方便大家晚上進出和走路。”
經過這麼一番解釋，讓這條路上其他商鋪都感到是有點懵。
沒想到負責城市管理的人來了，竟然是幫馮家乾飯鋪規劃如何在門外擺放桌椅的。
馮正明和馮家乾飯鋪裡大家多少也感到有些奇怪？
要知道，城市管理的人出現，通常都是會對一些佔道經營進行驅逐，甚至是沒收佔道經營的東西以及罰款的。
現在人家來了之後，竟然幫著馮家乾飯鋪把門口擺放桌椅規劃好。
這種做法倒是讓馮正明他們覺得挺好。
算是給規劃處擺放地方，以後遵從規劃好的位置擺放，也就不會顯得非常雜亂無章。
這個馮正明在火車站那邊的時候，每家大排檔也有這樣類似規劃好的地方。
可是這樣的情況，怎麼看都讓人覺得有些不可思議？
一直到門外擺放桌椅規劃好，馮正明和三師兄領著大家把桌椅擺放好。
城市管理的人再次回到鋪子裡，告誡馮正明他們一定要嚴格遵守規劃的位置，絕對不允許再擺放到馬路上去。
“晚上一定要注意，不要讓顧客把桌椅放到馬路上去，那樣會影響到交通，也會非常不安全，這一點你們一定要讓人多關注一下。”
馮正明答應說：“好的好的，我們晚上會派人專門看著。”
然後，馮正明才小心翼翼問：“可以問一下，幾位過來是專程給我們規劃的嗎？”
對方倒也是明白馮正明究竟想要問什麼？
所以帶隊的人開口解釋了一下。
“馮老闆不用緊張，無論是市裡還是區裡，都對你是非常支援的，都知道馮家乾飯鋪的存在，帶動了這一片商業氛圍，而且馮家乾飯鋪的把子肉也是我們泉城的一塊招牌，所以我們是要給予支援。”
說到這裡停頓一下，對方認真對馮正明說：“當然，馮老闆一定要把生意做好，馮家乾飯鋪把子肉的口碑，可是一定要保證的。”
聽完對方這些解釋，馮正明算是有了一個大致的瞭解。
簡而言之，馮家乾飯鋪現在名聲確實有些響亮。
尤其是馮家乾飯鋪的把子肉算是真正的做出了名氣。
所以泉城市裡和馮家乾飯鋪所在的區裡，都是對馮家乾飯鋪給予支援，希望馮家乾飯鋪可以好好幹下去，讓把子肉的名氣越來越大。
馮正明認真地說：“幾位請回去轉告，我們馮家乾飯鋪一定會把好質量，把我們的把子肉做好，讓更多來泉城的人，品嚐到最正宗的把子肉，透過把子肉瞭解和喜歡我們泉城，瞭解我們的魯菜。”
這樣的回答對方很滿意，幾位城市管理的人員很快告辭離開。
等他們走後，馮家乾飯鋪裡大家真是鬆了一口氣。
而馮正明看向了爺爺，不等其他人開口，他走到爺爺面前問：“爺爺這個事情……”
不等馮正明把話問完，馮爺爺點頭：“是我提前託伱三叔找了一些關係，因為我看到晚上桌椅擺放確實已經佔了四分之一馬路，那樣很不安全，而且也受到這條路上其他一些商戶的眼紅，所以讓你三叔提前幫你打點了一下。”
鋪子裡大家聽了老爺子的話，都是有些驚訝老爺子的未雨綢繆。
這段時間，馮宗嘏在鋪子裡存在感其實很弱。
只是晚上營業的時候，老爺子會幫忙照看一下衛秀玲的女兒。
大多數時候，老爺子都是坐在收銀臺，或者是出門溜達。
鋪子裡大家有時候都會忽略老爺子的存在。
但是大家都沒有想到，老爺子一直在關注鋪子的經營，也是提前把鋪子可能遇到的一些問題打了補丁，不讓任何事情影響到鋪子經營。
馮宗嘏看大家一臉崇拜，他笑了笑說：“不要這樣看我，我可沒有用什麼違法手段，只是把馮家乾飯鋪把子肉的名聲宣揚宣揚，讓區裡和市裡都重視，明白馮家乾飯鋪的把子肉如今名氣很大，要給予更多支援。”
馮正明聽完爺爺的話，看著爺爺真是很感動。
這段時間，忙著乾飯鋪和大排檔，還有指點新老學徒。
很多時候，馮正明即便是晚上回到家裡，跟爺爺的交流也都不是很多。
但是他沒有想到，爺爺一直都在默默幫著自己。
“謝謝爺爺。”
馮宗嘏拉住要給自己鞠躬的馮正明。
“臭小子跟爺爺客氣什麼？”
馮正明看著爺爺，心中真的是充滿了對爺爺感激。
馮宗嘏笑呵呵說：“好好幹你的生意，還有不要忘記馬上年底的全省青年廚師的烹飪交流大賽，很多人都在期待你的表現。”
聽到爺爺這麼一說，馮正明有些驚訝：“爺爺您一直都記著？”
爺爺大笑起來：“哈哈哈，當然記著，很多人都記著，所以你一定要好好表現。”
三師兄楊斌開口說：“是啊，大家可都是很期待你的表現。”
夏蕙、陳安邦和孫海更是期待，憧憬可以跟馮正明一起去好好見識見識。
沈榮森說：“老闆到時候表現的好，能夠進入決賽的話，那可是真正的名揚全省了。”
馮宗嘏說：“不要給那麼大壓力，只要能進前十，已經是全省青年廚師中的佼佼者。”
說到這，馮宗嘏看著馮正明說：“但你也要給自己一點壓力，至少要以成為這次交流大賽三甲為目標。”
夏蕙忍不住說：“哇，爺爺給的壓力更大。”
這話讓大家都忍不住笑了起來。
馮正明邊笑邊說：“不大，爺爺都說了要進三甲，那我一定能進。”
馮宗嘏稍稍向馮正明透露一點。
“如果你真的順利成為這次交流大賽三甲，爺爺到時候會送給你一份大禮。”
馮正明看向爺爺，很想問是什麼？
但爺爺搶先說：“現在不要問，好好準備。”
見爺爺不讓問，馮正明只好答應：“爺爺放心，我一定會好好準備。”
門口擺放桌椅的事情解決，馮正明擔心晚上鋪子會忙不過來，今晚乾脆把夏蕙也給留下來。
夏蕙聽到自己要被留下，自然是有些不樂意。
馮正明看出夏蕙不樂意，認真說：“小夏讓你留下，是因為你和孫海現在廚藝都可以上灶，這樣晚上有什麼事情，我三師兄可以去處理，你們還能繼續上灶做菜，所以留下來你們的責任更加重大，希望你們能做好。”
夏蕙也明白現在乾飯鋪確實會更加忙碌一些。
尤其是門外桌椅都擺上了，那總不能擺上桌椅沒有人招呼客人吧？
所以夏蕙很快收起不樂意，認真說：“師叔放心，我會留下好好幹活。”
三師兄楊斌說：“我看啊，乾脆以後大排檔那邊別去了，現在乾飯鋪的生意不是很好嗎？”
馮正明搖搖頭：“還不到時候，火車站大排檔還要繼續，一方面是我們兩邊一起幹，能多賺錢，還有就是火車站那邊大排檔，可是我們馮家乾飯鋪最好的宣傳點，要讓每一位來泉城的外地人，第一時間看到我們馮家乾飯鋪招牌。”
爺爺也贊同：“火車站是最好的宣傳地方，大排檔還要繼續先幹著。”
在爺爺看來，馮正明還需要年底那場青年廚師的烹飪交流大賽再次證明自己。
只有在年底大賽進入前十，甚至是能夠進入前三了。
到時候馮正明的名聲不只是在泉城出名，將會是在全省都出名。
也就不再需要在火車站用大排檔宣傳自己。
跟三師兄等人交代一番，馮正明領著陳安邦趕往火車站。
陳安邦在路上，突然沒頭沒尾向馮正明說了一聲：“謝謝馮師傅。”
聽到陳安邦沒頭沒尾對自己說謝謝。
馮正明奇怪問：“為什麼謝謝我？”
陳安邦說：“謝謝馮師傅你願意帶著我，這幾天我一直在想，自己真的是很沒用，明明都到鋪子裡這麼久，還是沒有學好手藝，不能幫到你很多。”
馮正明笑了笑說：“不用這麼說，你不是幫忙幹了很多活？
像是你在火車站大聲的呼喊招呼客人，還有幫著賣把子肉那些，另外你也有幫忙洗碗，這些都是很重要的事情。
而且你做這些只是暫時，透過你的努力，我相信你一定會站在灶臺前，像我一樣給顧客做菜。”
陳安邦獲得鼓勵，心裡真的是充滿了一份熱誠。
馮正明沒等他開口，搶先一步說：“不用跟我說什麼‘我一定會好好努力’這種話，有些話不需要總掛在嘴上，你心裡記住，用你的實際行動去踐行，那就可以。”
陳安邦確實有這樣一句話到了嘴邊，被馮正明一說又咽了回去。
馮正明伸手點了點自己的心：“記住，用心去做，我相信你可以，你也要相信自己。”
陳安邦沒有說話，只是重重點了點頭。
兩人到了火車站。
今天因為耽擱一些時間來晚了。
不過每天他們搭起大排檔棚子的位置依舊是被空出來。
大排檔這些老闆還算是很守規矩。
因為都知道廚藝上大家都比不上馮正明，所以自然沒有一家敢搶他的位置。
陳安邦主動幫忙把棚子搭好，然後就直接去火車站的出站口拉人。
不用多久，已經有經驗的陳安邦就帶著一些旅客回來。
馮正明和陳安邦火車站大排檔忙碌時。
馮家乾飯鋪也隨著夜幕降臨湧來一波一波的顧客。
今天門外的桌椅已經提前擺放好了。
這倒是讓一些老顧客覺得有些稀奇？
稍微打聽了一下，知道是城市管理的人過來規劃出來的擺放方式。
這倒是成為不少老顧客坐下來閒談的趣事。
“看來馮家乾飯鋪還真的是名氣很大，不但是沒有因為門口擺上桌椅被驅趕、沒收和罰款，竟然還專門幫他們規劃好該怎麼擺放。”
“本來嘛，馮家乾飯鋪現在名氣多大？都知道來泉城吃把子肉一定要來馮家乾飯鋪。”
“關鍵還是馮家乾飯鋪生意太好，現在看鋪子確實太小了。”
“應該擴大一些，乾脆把旁邊這些店鋪都買下來，打通了多好？”
“要是以前的話，這邊肯定容易買，現在恐怕不好買了。”
“為什麼？”
“還不馮家乾飯鋪在這邊生意太好？你看看晚上到這邊來的人，這麼多的人，這邊店鋪的房東輕易肯定不會賣啊。”
“那還不簡單？馮家乾飯鋪可以自己換地方，它搬去哪，我們就去哪吃。”
“哈哈哈，沒有錯，我們就認準這招牌。”
馮宗嘏在外面幫著招呼顧客，聽到一些顧客的談論。
他笑呵呵湊上前說：“大家放心，以後我們馮家乾飯鋪或許會開分店，但是這裡的這家老店一定不會變動。”
老爺子這麼說，讓老顧客紛紛都覺得很開心。
“老店不離開這邊，那肯定好啊。”
“對，這樣晚上下班回來就能過來吃。”
“沒錯，不用專門再去找。”
伴隨著馮家乾飯鋪客人越來越多，這條路上其他商戶老闆，看著馮家乾飯鋪門前人行道邊上，一排的桌子幾乎全都坐滿。
其他商戶老闆們對馮家乾飯鋪這生意只能服氣。
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(本章完)