第337章 欣賞馮正明的人（求月票）
馮老爺子這算是又一次品嚐到了，馮正明做的醋椒魚湯爆螺片。
老爺子不停地咂摸著嘴巴，又吃了一片螺片細細咀嚼。
這道湯菜裡的螺片，和之前爆炒出來的螺片又是完全不一樣的口感。
之前的螺片相較於這道湯爆的螺片，還是要更加厚一些。
厚一些的螺片，自然是要更有一點點嚼勁。
而現在這道湯爆的螺片，要更加的薄，而經過馮正明湯爆的處理，這裡的螺片要更加的脆嫩，搭配上醋椒味的湯，真的是鮮上加鮮。
汪老闆那邊已經連湯帶螺片端起碗一起扒拉著吃掉。
吃完了一碗，汪老闆放下碗感到非常的心滿意足。
“真棒，今晚這桌菜是真的好棒。”
聽到汪老闆的稱讚，讓馮建棟和羅晴還有馮老爺子也都是開心笑起來。
很多人也都是忍不住邊看邊咽口水。
甚至一些來大排檔吃飯的顧客，意外看到汪老闆他們那桌的一些菜，也都是充滿了好奇，想要讓馮正明做給他們嚐嚐看。
不過也沒有誰再去點一份嚐嚐。
而最後這位咬牙花了88元吃的顧客，更是意猶未盡地說：“值，真的值這個價，太好吃了，長這麼大第一次吃到這麼好吃的紅燒肉。”
汪老闆他們這邊算是吃完，馮正明那邊依舊是在忙碌。
說著汪老闆豎起大拇指，看得出來他是發自真心被馮正明的廚藝折服。
聽完汪老闆這麼一連串的勸說，也是把馮老爺子、馮建棟和羅晴都給說樂了。
而且馮正明的精緻，不是那種單純炫技的精緻。
甚至汪老闆還對羅晴也說：“羅小姐，我知道你和馮大廚是情侶啦，你也可以一起過去啦，到那邊我給你們舉辦一場盛大的婚禮，你看怎麼樣啦？”
老爺子說：“汪總喜歡就好，沒有怪我們招待不周，在這種街頭的大排檔招待你。”
汪老闆他們吃完飯，他依舊是非常不甘心說：“馮總，你真的不能勸勸馮大廚，讓他跟我合作嗎？去我們那邊啦，他的手藝，去我們那邊肯定能賺更多錢的啦。”
真的是讓人對他不得不服氣。
可能如果不是坐在這一桌上吃這麼一頓，很多人都想象不到菜是能做的如此精緻。
本來還想吃了不好吃，要跟馮正明鬧一下。
能夠把這樣一桌精緻宴席做出來。
汪老闆指著面前桌上的菜說：“今天不一樣啦，這一桌馮大廚做的菜，真是讓我大開眼界啦，這一桌上每道菜都是做到了我們說的色香味俱全啦，這一桌菜，在我們那邊恐怕也不一定能吃得到啦，真的是這個啦。”
短短的時間裡，馮正明能夠想到這麼多的設計。
這一桌上的每道菜，無論是從選材，對材料的處理，烹飪的過程，出菜的擺盤，真的是做到了一種精緻。
都看得出來，汪老闆是真的喜歡上馮正明的菜。
我們這次來之前，是帶著對魯菜的一種慕名而來的感覺啦，我們想要品嚐品嚐正宗的魯菜，是不是能給我們帶來一種驚豔。
說完自己來到泉城這些天裡，在泉城大大小小餐館酒樓裡都體驗。
結果單獨點了這道菜的顧客，當紅燒肉入口幾乎是在嘴裡化掉，鮑汁和鮑魚的美味。
最後顧客甚至差點把盛放鮑魚紅燒肉的碗底都給舔乾淨。
真的是讓大家不但欣賞到美食，吃到了美味的菜品，最後也都是吃飽了。
汪老闆趕緊說：“老人家，您可不要這樣說，今晚的這桌菜，才是讓我見識到了，什麼叫人外有人啦，我剛來泉城，被好多老闆請去你們泉城大酒樓都吃過的，不是說不好吃，但是沒有給我很驚豔的感覺啦。
就連陶景武也都是忍不住笑起來。
對馮建棟說過，汪老闆又對馮老爺子說：“老人家，您如果不放心啦，可以一起去啦，我可以保證你們吃好住好的。”
聽到對方這麼說，又看到他一臉回味，吃的時候恨不得舔碗的舉動。
味道上那些大酒樓裡做的菜不差，但如果魯菜只是那樣，我是有一點點失落的。”
而今晚在座的人，又有誰沒有被馮正明的手藝所折服？
雖然沒有其他人再花錢品嚐，但是這份88元鮑魚紅燒肉的名聲，還是被很多人記住，並且在離開大排檔後傳播開。
大排檔今晚的生意依舊是非常好。
當然，馮正明給出報價後，自然是讓很多人望而卻步。
畢竟88元一份的價格，還是讓來大排檔的大部分顧客望而卻步。
然後直接要了對方88元。
這份美味，真的是讓對方啞口無言。
大家都品味了菜後，最後馮正明還讓呂重山給上了漂亮的面果作為最後甜品，以及還上了一些用醋椒魚湯煮的手擀麵。
對方倒也是一咬牙給了錢。
比如有顧客一定要嚐嚐同款的鮑魚紅燒肉，馮正明也是給對方做了一份。
他是真的把每道菜都做的很美味，無論是其中的主食材，還是各種的輔料，哪怕是鮑魚紅燒肉裡青菜小花，也都成為整道菜的一部分，可以讓人品嚐到不一樣的滋味。
如果有非要嚐嚐的，馮正明倒也是給做。
所以他這是發自真心，希望可以把馮正明給挖去他那邊。
結果還是馮正明過來認真給汪老闆解釋。
“謝謝汪總厚愛，我現在確實不能跟您去，我在這邊的鋪子正在裝修，應該很快會完工了，我肯定還是要先把鋪子經營好，要把自己的招牌先在泉城打得更響。
讓大家以後來泉城，要吃東西，第一時間就想到我的鋪子。
達成了這種知名度，我一定會南下，到時候我會第一時間聯絡汪老闆您。
無論是不是會和汪老闆您合作，我南下開的新店，一定會請汪老闆您品嚐的。”
見馮正明的態度如此堅決，汪老闆知道自己是勸不動對方。
而在場的陶景武和陶夢冉對馮正明這樣堅決態度多少有些驚訝。
在兄妹倆看來，汪老闆明顯是很喜歡馮正明的手藝，而且以馮正明的手藝，他絕對是能讓汪老闆捨得花錢給他投資。
陶景武在家裡和家裡人說過汪老闆的資金實力。
所以陶家兄妹倆很清楚，汪老闆願意給馮正明投資，他真的是可以獲得非常雄厚的資本。
兄妹倆想不明白，為什麼馮正明面對這樣優厚條件都會拒絕？
倒是陶夢冉想到了一種可能。
那就是馮正明不是隻想在後廚裡默默無聞，他是想要打造出一個自己的品牌。
想到這個，陶夢冉再聯絡馮正明一直跟汪老闆強調，他要先經營好自己在泉城的鋪子。
陶夢冉幾乎可以肯定，馮正明目標就是要打造屬於自己的品牌。
想到了這些，陶夢冉沒有開口。
今晚的這桌菜，讓陶夢冉也很服氣，她很期待馮正明可以創立出品牌，並且是在泉城把名聲打響，作為他們自己的品牌。
汪老闆聽完馮正明的話，也是答應下來。
“好吧，那希望有朝一日，可以在南方見到馮大廚。”
馮正明微笑說：“會的，應該不會很久。”
晚上這桌宴席結束，馮建棟和羅晴一起送汪老闆一行人離開。
陶景武也是跟著一起去送。
陶夢冉沒有跟去，而是趁機單獨找到馮正明。
“伱做的菜確實很美味，看不出來你還很有藝術細胞，能把菜做的那麼漂亮。”
馮正明聽了笑著說：“每位廚師都有著一顆藝術家的心，只是很多人都沒有注意到，都以為我們只是會做飯的小廚子。”
陶夢冉被馮正明這句話所驚到，她覺得這句話或許是對的。
“我二哥他們，可能會有一個接待宴，需要一位厲害的有創造性的廚師，我準備把你推薦給他們，你會願意去嗎？”
馮正明有些好奇問：“你二哥？接待宴？是接待外賓？”
陶夢冉沒有明說，只是說：“是省裡的。”
馮正明也大概能夠猜到了。
“我一個沒什麼背景，不過是在街頭幹大排檔的小廚子，恐怕未必能夠勝任那樣的接待宴會吧？”
陶夢冉說：“你這話說得一點不謙虛，像是在驕傲的顯擺。”
馮正明愣了一下，接著笑了起來。
“確實是有點顯擺了，今天晚上我也是出手太誇張，本來接待汪老闆，也不用做的這麼好，有一些炫技應該避免的。”
陶夢冉跟著笑起來：“你是隱藏不了的，我看得出來，你是有野心的。”
馮正明直面陶夢冉，這一刻兩個人面面相覷。
從陶夢冉目光中，馮正明能夠看得出，她確實看出了馮正明心底的野心。
馮正明只能說：“我去也可以，不過向你哥推薦我的時候，可要說清楚，我是個簡單，只想把菜做好的小廚子，不喜歡勾心鬥角的那一套。”
陶夢冉笑著說：“我哥他們也不喜歡，我會把話帶到。”
這個時候，送走了汪老闆的眾人回來了。
陶夢冉直接向馮正明告別：“謝謝今天晚上你的款待，那明天我們駕校見了。”
告別過後，陶夢冉轉身拉上剛回來的五哥，跟大家告別就走。
陶景武被妹妹拉著走，也是感到有些意外。
只能是匆忙跟大家告別，有些像是被妹妹強行拉走。
陶景武跟妹妹離開大排檔，走在路上還是忍不住問：“我們就這麼走了？你是不是讓哥跟馮正明再聊聊？他今晚的廚藝太棒了，我覺得他不接受汪老闆給的條件南下，留在泉城我們可以合作啊，你五哥投資他，怎麼樣？”
陶夢冉看向自己的五哥，笑著問：“你想投資給他，跟他合夥開餐館？”
陶景武說：“對啊，他那麼好的廚藝，跟他合夥開個大酒樓，我覺得生意一定是非常火爆。”
陶夢冉搖頭說：“你算了吧，你的投資他更看不上了。”
被妹妹這麼說，陶景武有點不服氣：“你這是看不起五哥？我也是有實力的，拿出錢投資他開一家大酒樓絕對夠。”
陶夢冉說：“你開大酒樓的錢我相信你有，但是你邀請馮正明當你大酒樓主廚，我覺得你請不起。”
陶景武還是不服氣：“我怎麼就請不起？再說我和他合夥啊，我出錢把場地什麼都搞定，他就是後廚裡負責做菜嘛。”
陶夢冉問：“那你覺得，你的大酒樓能比得過聚賓園？泰豐樓？聚豐德？可以比肩匯泉樓嗎？”
這話又把陶景武給問住了，琢磨了一下跟泉城知名的這幾家比，好像確實有些難。
陶夢冉見自己哥哥不吭聲，她很認真說：“泉城的大酒樓那可都是必須要有絕對實力，不是能輕而易舉就能幹起來，你想想顏老師傅的兒子，也只是開了一傢俬房菜館，你再想想燕喜樓是怎麼關張的？”
陶景武被妹妹的話給點醒了，他一下子明白開大酒樓確實不容易。
見哥哥明白過來，陶夢冉最後說：“馮正明的名氣還不夠，他的手藝確實不差了，名聲還不能跟泉城的大師傅們平起平坐。”
陶景武也同樣想到了這一點。
要說手藝，馮正明今晚的那一桌菜，泉城怕是沒幾家做得出來。
可他只是經營幹飯鋪和火車站街頭的大排檔。
名頭上除了一個全省青年廚師狀元，基本上也沒有什麼拿得出手。
這麼一點點小名氣，還不足以讓他能單獨支撐起一家大酒樓。
陶夢冉最後說：“馮正明最大的優點是，他是個很清醒的人，即便他是全省青年廚師狀元，依然還是堅持把乾飯鋪經營好，甚至是可以在火車站幹大排檔。
你以為他這麼做只是為了賺錢？他其實是在蟄伏，他要等待機會，在慢慢積累，等到他積累足夠了，他會一舉爆發，到時候便會如同那翱翔天際的雄鷹。”
陶景武聽完妹妹這些話，他思索片刻問：“小妹你不會是看上他了吧？”
陶夢冉面不改色，很平靜地說：“我是欣賞他，不存在你心裡所想的那種男女之間的喜歡。”
陶景武點點頭：“嗯，他確實很優秀。”
兄妹倆一起回家，把今晚這頓飯品嚐到的各色菜品向家裡人形容一番。
陶母聽得是有些不可思議：“真的有那麼好看，好吃嗎？”
陶父則說：“看來，確實是值得推薦給你們二哥。”
(本章完)