第98章 賣得最好的菜品

此刻何娘子心中無比慶幸，好在狀元樓的這二人上一回得罪過這位殷娘子，不然這一回的話他們飛仙樓想嘗上這紅薯粉條的甜頭那可還得再等一等呢！見到殷紫瑩這麼說，劉掌櫃和李掌櫃二人心裡頭也鬆了一口氣，雖然說殷紫瑩沒有先讓他們簽下單子再簽下飛仙樓。

但是至少他們狀元樓也算是同時跟飛仙樓拿到了這單子了，左右不過就是出貨出的慢一些罷了，但總不會比其他家更慢了。

不過這件事情如果說上一回他們狀元樓的人來了之後就立刻把這張單子簽下的話，現在飛仙樓哪裡排的上隊？還不是得先等他們狀元樓的單子先弄完了之後才可以弄？想到這，劉掌櫃回頭狠狠地瞪了一眼李掌櫃，都怪這個這個成事不足敗事有餘的傢伙。

上一回早知道會如此他就不派他來了，不然這一次他們狀元樓又何須要等這麼長時間？可惜，這個世界上並沒有早知道。

見此，劉掌櫃也急忙道：“殷娘子，上一回的時候我們說是總共要定2000斤的東西，這一回我們改變主意了。

我們狀元樓也要訂5000斤的東西，其中有3000斤要訂成紅薯粉條，另外兩千斤紅薯澱粉和紅薯粉皮各訂1000斤.”

殷紫瑩笑吟吟的點頭，看向了一旁的何娘子：“何娘子，不知道你們飛仙樓這一次5000斤是指總量還是指某一樣單品的數量？具體的數量又多為多少呢？”

何娘子道：“殷娘子，我們飛仙樓定的東西數量以及產品跟著狀元樓的一模一樣。

一樣都是紅薯粉條訂3000斤，紅薯澱粉和紅薯粉皮各訂1000斤。

殷娘子，這些貨大概都什麼時候能出呢？5000斤的貨累計什麼時候可以出完？而第1000斤的紅薯粉條又能在什麼時間段內出完呢？”

殷紫瑩心中思量了片刻，現如今距離上次翠仙樓訂貨的時間已經過的差不多了，還有兩三天翠仙樓上一回訂的那5000斤的東西就能全部能出完了。

如今他們有了這個作坊之後，工作的空間大大的增加了，也更方便了。

雖然說很快就是農忙時分了，但是村裡頭想要進作坊裡頭幹活的人還仍舊是有不少，如果她再招募一些工人進來的話，5000斤不需要一個月就能出了，估計也就20天吧！而這一次狀元樓和飛仙樓的生意加起來一共是一萬斤的貨品，這東西她就算增加了人手，但是場地這些東西畢竟還是有限的。

不管是紅薯粉皮還是什麼的，那製作都是需要時間的，想到此，她笑吟吟的看向幾人道：“這第1000斤的東西都可以在訂貨之日的十天之內給到你們，但是你們定的東西要全部給到你們的話時間上至少需要一個半月，不知你們是否可以等？”

她心知這兩家酒樓之所以說希望能讓她快速出貨的1000斤東西，想必應該很大的可能就是紅薯粉條。

畢竟紅薯粉條在現在這個時候是最為受歡迎的，也是現如今在翠仙樓那邊賣得最好的菜品。

好在關於這一點，她之前早就有預料到，所以之前叫作坊裡頭的人幹活的時候其實並不僅僅做了5000斤東西，實際上她還暗中讓他們備了不少貨。

現如今他們備有的澱粉就有不少，澱粉轉換成紅薯粉條的這個過程就比紅薯轉換成紅薯粉條的這個過程要快速許多，至少是省了晾曬紅薯粉的那些時間的。

聽到殷紫瑩說最快10天可以給到他們第一批貨，那何娘子和狀元樓的兩位掌櫃面上都是很是欣喜。

要知道時間就是金錢，他們只要能早一步拿到貨，那他們就能更早的挽回一些損失。

尤其是縣裡頭的狀元樓，這些日子以來，縣裡頭的狀元樓簡直是被翠仙樓壓著打，翠仙樓把他們壓的抬不起頭。

基本上所有的客人全部都跑去了翠仙樓，就是聽聞翠仙樓那邊出了不少新品，那新鮮東西誰不愛吃？客人都是獵奇的，一聽這話自然都跑去了翠仙樓，現如今再過十天他們也能有這東西了，這如何能讓他們不興奮？而此刻，殷紫瑩心中也在暗笑。

這東西他雖然給了他們，但是他們想要把它做的好吃，還得讓廚子好好研究研究，想來沒個十天半個月應當也弄不出來。

畢竟他們可沒有像翠仙樓一樣一開始就有她所提供的菜方子，想來這也是她在以另一種形式為翠仙樓拖延時間了。

劉掌櫃道：“殷娘子，既然如此的話，我們狀元樓也要求提前出1000斤的貨品，也是十天內可以拿到嗎？我們這1000斤的東西全部都要出成紅薯粉條，你看這樣成嗎？”

這一段時間以來縣裡頭的那翠仙樓那什麼新品活動，聽說那紅薯粉條好吃極了，放在什麼菜裡頭都入味。

要是他們有了這紅薯粉條的話，那至少能一下子拉回一大部分的老客人。

這已經算很好了，至於其他的後面再慢慢來唄！至少現在先穩住還要想跑的那一小部分老客戶，讓他們知道他們狀元樓現如今也是有這個東西的才行。

要是到時候這些客人真的全部都跑去了翠仙樓，而且吃習慣了那翠仙樓的菜品，到時候求都求不回來了，那才是真正的難辦。

殷紫瑩笑著點了點頭：“自然是可以的，不過有一點我要先跟你們二位說明。

不管是這紅薯澱粉還是紅薯粉條這些東西，我們在做的情況下自然都是需要考慮天氣的。

如果說這天氣突然下了大雨，那也就相當於延誤了工期，那是做不成的。

天氣原因這一點畢竟我們也沒有辦法掌握，所以說咱們這先說個事，這約定到時候也會直接寫進契約之中。

如果是因為天氣原因我們這邊出現了工期延遲的話，到時候最晚在原本原定期限的三天內給你們出貨。

如果說是非常重大的天氣原因，比如水患亦或者連著接下來一個多月都不出太陽都是下雨的話，那我這邊也是沒有辦法的。

除開了這兩點之外，如果我們作坊內有工期延誤的，我們也會給你們相應賠付.”