第43章 大家都是一家人

殷紫瑩思量著，今天這些紅薯少說也有兩百來斤，也不知道到時候能夠得出多少。

她記得現代的時候，約摸是五斤紅薯能夠得到一斤澱粉的樣子。

如果是這般算的話，那她這些紅薯算起來應當也能得到三四十斤的澱粉，這澱粉得到的比例跟紅薯粉條紅薯粉皮那些也差不多。

這樣算來，至少初步她拿去跟翠仙樓談合作的東西是有了，而不需要再買一次了紅薯。

也不知道這些東西到時候能夠賣上多少銀子？要知道，整整是這兩百斤左右的紅薯，它的成本就僅就直接去了600文呢！200斤的紅薯出粉量是40斤，40斤的話，殷紫瑩想的是，到時候的價格至少要翻一倍。

40斤紅薯，約摸要賣個二三十文一斤才能夠達到她的預期，倒不是說她有多坑，而是紅薯的出粉量實在是不高。

要是她不賣高價格的話，根本就划不來。

而且不管是做這個紅薯澱粉，還是紅薯粉條和紅薯粉皮，總之這些東西所要花費的時間和人力物力都極為高昂。

像今天，他們僅僅是弄了這前期的一小部分東西，就已經花費了整整一天的時間，還用了這麼多人手。

要知道，這之後還需要經過很長時間的晾曬等等。

還有，等到晾曬成為了紅薯粉了之後，他們還需要在紅薯澱粉的基礎上再加工，再將它弄成紅薯粉條。

這麼一算下來，那成本可不就是嘩啦啦的去嘛，要是不賣高些價格還真的是極為划不來。

顧雲賢和顧雲睿幾人絲毫不知殷紫瑩心中此時的想法，此刻他們在旁邊緊緊的盯著那大木盆裡頭慢慢清澈的紅薯汁水。

“嫂子，這東西到時候咱們還要怎麼弄呢？”

見他們問起，殷紫瑩也就詳細的跟他們說了：“這個紅薯裡頭其實是含有很多澱粉的，這個澱粉……”“澱粉是什麼？”

顧雲萱好奇的看向殷紫瑩，眼裡閃過疑惑，澱粉這個東西，她還沒有聽過呢？殷紫瑩哽噎了噎，隨即笑道：“就是紅薯裡面的一種物質，總之，你們只要知道這紅薯裡頭有一樣東西叫澱粉就是了。

我們現在在做的這一步，就是將這東西提取出來.”

“提取？現在我們是在提取？”

顧雲萱看著木盆之中慢慢清澈下來的水道：“嫂子，那這些水就是你所說的澱粉嗎？”

殷紫瑩搖了搖頭，指著那木盆底下慢慢沉澱的一層白色物質道：“你看，底下的那一層就是我們今天所要用的，而這些水中現在還包含著這些白色的物質是不是？我們等這些白色的物質全部沉下去的時候，將它們全部攪勻，再等它們再沉下去，如此反覆兩三次之後把水倒掉，底下那層白色的東西，就是我們所要的東西了.”

“這層白色的東西，就是嫂子說的澱粉？”

殷紫瑩點了點頭：“嗯，可以這麼說，但是是還沒有完全成型的澱粉，到時候我們還需要經過晾曬的過程.”

見三人眼裡都是疑惑和不解的神色，殷紫瑩笑了笑，也沒有多做解釋，反而對著顧雲萱道：“萱姐兒就在家裡看著這些東西，不讓蒼蠅什麼的靠近如何？我要跟哥哥們出去一趟.”

一聽這話，顧雲萱當即站起身：“嫂子，你們要去做什麼？要去鎮上了嗎？”

“怎麼會？”

殷紫瑩好笑不已：“這個時間段還沒有到臨近趕集的前一天呢！去鎮上做什麼？算算日子，咱們要後天才能去鎮上賣菜呢。

你看嫂子剛剛說了，底下這層白色物質是需要經過晾曬的是不是？那現在咱們可不就得去找竹子做竹片，不然到時候晾曬在哪裡？”

聽見這話，顧雲萱似懂非懂的點點頭。

她聽見他們要去鎮上，頓時就開心了，她點了點頭拍著小胸脯道：“嫂子，哥哥，你們去吧，我就在家裡守著，一隻蚊子也進不去.”

見她如此懂事，殷紫瑩伸手摸了摸她的腦袋：“那萱姐兒在家也要注意哦，不要自己摔倒了.”

出了老顧家，殷紫瑩就跟著顧雲賢兄弟二人一道前往了村中的竹林子。

這村裡頭也是有種有竹子的，村裡頭大家需要做點什麼，儘管自己去砍了竹子來做，並不會有人說什麼。

顧雲賢一邊走一邊對著殷紫瑩問道：“嫂子，咱們為什麼要做這東西？你要曬澱粉的話，咱們去大伯家借幾個就是了.”

殷紫瑩搖著頭道：“那東西那麼麻煩，我想來你們也不會編，反正我是不會編這東西的，到時候咱們以後是要經常用的話總不能次次都找大伯借吧！下一次我再去鎮上買回來就是了，這一次咱們去弄的主要是弄些竹片弄成板子，到時候晾曬方便一些.”

她心中想的是，不管是澱粉亦或者澱粉成型之後弄出來的紅薯粉條等，那全部都是需要冷卻的。

靜置冷卻的話需要的容器也不少，到時候自然是需要從鎮上買些容器回來的，要是都靠他們手頭自己動手的話，那還不知道等到啥時候呢。

他們不會的不會，小的小，根本就不適合做這些活好嘛！聽見殷紫瑩這般說，顧雲賢等人點了點頭，幾人一道前往子村子裡那一片竹林所去。

本來殷紫瑩還在擔憂去到那邊他們幾個砍竹子可能都要好長的時間，沒想到去到的時候，剛好發現一個熟人在。

那人不是別人，正是顧大伯，見到自家侄子和侄兒媳婦過來，顧大伯愣了愣，隨即笑道：“紫瑩，賢哥兒，睿哥兒，你們怎麼來了？是要找竹筍嗎？這個時節沒有竹筍的.”

殷紫瑩擺著手道：“大伯，你也在這啊！那正好，我們今天來想找些竹子搞一個竹架子，大伯能幫我們弄一弄嗎？”

顧大伯一聽，當即皺了皺眉頭：“你們要弄這東西怎麼不去找我？反倒自己來了，要是今天你們來這裡沒碰上我，那你們幾個怎麼弄？”

見到殷紫瑩有些不好意思的面色和顧雲賢幾人低頭的樣子，他搖了搖頭道：“都說了是一家人，不必這麼見外，你們有事情就直接叫我來幫忙就好了，大家都是一家人，下一次萬萬不可如此了，聽到沒有？”

聽見顧大伯這話，殷紫瑩說不感動那是假的，畢竟自己這一家子不僅是借了顧大伯家的銀子什麼的，更是欠下了不少人情。

不說別的，就說她之所以會嫁過來那也是因為顧大伯等人掏了銀子給了原主的爹孃，不然原主也不會嫁過來，那她自然也就不會跟過來了。