第54章 掌櫃不是東家

見到老掌櫃沉默，殷紫瑩也沒有急著要說什麼，她心中知道，自己所開的這個價格的確是不便宜。

就算老掌櫃是這個鋪子的掌櫃，想必也要好好思索一番的，這不是小事。

片刻之後，老掌櫃抬頭看著殷紫瑩道：“你這東西日後還想大批次生產？小娘子，你確定你這東西能夠賣得出去嗎？”

殷紫瑩搖著頭，笑道：“老掌櫃，您可還記得上一次我跟您說的其中一個法子？”

“法子？”

“嗯，限量的法子，就這個粉條等菜品，您到時候弄成限量版的，跟上次的蔬菜一樣，只讓這些富貴人吃，你難道認為這會沒有市場嗎？”

老掌櫃眼睛亮了亮，片刻之後，他這才看著殷紫瑩道：“這樣吧，小娘子，你今天這些東西都帶來了多少？我可以先買來試試，到時候如果這東西真的合適，那我到時候再大批次買，如何？而且……”他說到這頓了頓，先是看了一下殷紫瑩，這才道：“小娘子，你也說了這東西不管是人力物力花費的時間都和成本都不少，在沒有準信的情況下，你現在也不想立刻就做這麼多出來吧？萬一到時候賣不掉，那可就有點不划算了.”

殷紫瑩點頭又搖頭：“老掌櫃，您說的這話要說有道理也有道理，要說您說的沒道理，那也沒道理.”

“哦？小娘子如何說？”

殷紫瑩淡淡笑道：“我的意思是，除了鎮上，還有縣裡，除了縣裡，還有府城。

天下之大，不缺錢的客人多了去了。

掌櫃的，您說是不是這個意思？”

說完她掃視了一圈酒樓四周，這才對著老掌櫃道：“老掌櫃，您應當不是在翠仙樓的東家吧？我如果是您處在您這個位置，我一定會把這件事情以及這些樣品都給東家寄過去，一切看東家那邊如何決定，您說呢？”

早在她第一次來這裡的時候，她就察覺了這家翠仙樓的服務相當的好，可以說跟現代的某知名連鎖火鍋店媲美了。

而這老掌櫃在她看來，這是一個合格的管理者，但卻並不是一個合格的老闆。

另外，老掌櫃身上缺少了一種老闆身上的決斷力，更何況在這古代的老闆都是叫東家，掌櫃的一般是對指現代的店長，因此她這才有此一說。

聽見殷紫瑩如此說，老掌櫃心中詫異，這小娘子果然是不一般，僅僅這般說著，就讓她察覺了他的真實身份。

雖然說他是掌櫃並不是東家，這事情翠仙樓之內所有人都人盡皆知，但是這小娘子可是鄉下來的，而鄉下來的又短短几次就能認為他不是這家店的東家而是掌櫃的人，那可真是很有眼力見兒了。

想到次，他又想到這小娘子剛剛所說的日後要大批次製作這東西出來，又說這天下之間有錢人不少的話，當即在腦海中想起了一個人。

這小娘子雖然穿著樸素年紀小小，但卻跟他那位出身大族的東家有一些些相同，他心中突然覺得突然升起一股莫名其妙的想法，如果此刻他的那位東家在此，想必定然是跟面前這位小姑娘相談甚歡吧？殷紫瑩說完這些，就一直在觀察著老掌櫃，當她發現老掌櫃思緒飛遠的時候，殷紫瑩不由得有些無言。

咋的？這老掌櫃開小差了？還是咋的了？好在老掌櫃很快回過神，他點頭笑了笑，看著殷紫瑩道：“小娘子這般高談闊論這般眼遠見，想來日後定非池中之物呀！”

“掌櫃的謬讚了.”

“既如此，那你就將你今日所帶來的這些全部都稱重重看一下都多少銀子吧！我這邊全部買下了.”

他說這話的時候時刻觀察著殷紫瑩的表情，當他發現殷紫瑩面色亮了亮隨即很快沉下去之時，頓時又笑道：“這些東西說多不多說少不少，這樣吧，我記得你說過近期內還有兩次的菜可以拉過來賣，最快就是三日後的那一次送菜之時我把答案告訴你，屆時你再去準備這些東西。

最晚的話，就是再下一次來送菜之時，也不過六日而已，小娘子，你看這樣可行否？”

老掌櫃說的這般懇切，殷紫瑩自然是點頭：“那既然如此，我也要跟老掌櫃您說一聲，我們這個紅薯澱粉和紅薯粉條所有的製作過程需要的時間比較久，這一些出來基本上也要等到七天才能全部出來。

所以如果老掌櫃您這邊需要大批次定製的話，一定要提前跟我這邊說，不然到時候晚了，我們這邊可就沒法子了.”

見到她說起時間，老掌櫃眼中更是閃過讚賞之色：“好，既然小娘子你如此有膽氣，老夫這一回也就同你做一做這樁生意。

屆時具體成不成的還是需要看我們東家的意思，這個我是沒法做決定的。

至於合同那些東西，現下咱們就先不簽了，等到我們東家那邊給了準信兒，咱們再商量這個事情.”

殷紫瑩自然是應允的，翠仙樓畢竟是連鎖酒樓的生意，他們既然有了這樣品，自然要優先試過各個市場。

不可能說僅僅是這個地方這一家店的合適就要全部推出，現在不籤合同倒是也情有可原。

她點了點頭，將一旁揹簍裡頭的東西都拿了出來，又對著老掌櫃道：“那就勞煩老掌櫃讓人過來幫我稱重一下這些東西了.”

老掌櫃招了招手，一旁剛剛已經稱好了菜的那小夥計又走過來，開始著手稱起了桌上放著的粉條和澱粉等物什。

而顧雲賢此刻站在一邊早就瞪大了眼睛，他心中已經驚呆了。

他剛剛跟著小夥計稱這菜的功夫，嫂子就進去給這位老掌櫃做了好幾道菜，好些都是他沒見過的。

完事了現在嫂子直接跟著這位老掌櫃坐地起價，把這些粉條和澱粉賣出了這麼高的價格，這簡直就是一本萬利的買賣呀。

要知道，嫂子跟老掌櫃所說的那些，實則不過是有些虛的數字。

實際上，他們那些紅薯頂天了也就兩百斤，那成本也就600文錢罷了。

沒想到現在嫂子一轉手，就輕輕鬆鬆的把這些東西賣出了翻倍的價錢，這如何能讓它他不驚訝？